Primero que nada? Será primero que todo....!

En pino , la empanada de Lo Barnechea es muy muy buena y en cuanto a masa, sin. Lugar a dudas , las empanadas Ambassador tienen una masa muy muy especial....

Para conocer de empanadas tienen que visitar La Paloma en la comuna de Parral, Deliciosas de principio a fin. PD: soy chef y he visitado muchos lugares en donde venden empanadas y creo que son de las mejores de Chile

Las mejores empanadas son de cogote de vaca ay que saber prepararlas no cualquiera las hace el pino de un día para otro esa es la técnica

Bueno pues también las mexicanas podemos hacer esta receta fácil ya me sé el tiempo de cocción ya se las cantidades de Sevilla y de carne se untan con huevo para que agarre color y e visto que muchos le ponen comino otros no le ponen huevo pasa hubalama bueno se deja la carne a reposar de un día para otro para que amarre bien y no se rompa sé cómo se amasa la masa lleva manteca de vacuno o haceites vegetal no lleva haceite de oliva la carne se pica en cuadritos y lleva mucha cebolla la cebolla se deja cristalizar que agarre un caramelado y se le pone la sal y el chile rojo vamos a cocinar unas deliciosas empanadas algunos le ponen vino está un poco variada la receta le hacen pequeños agujeros con un picadientes para que no se infle y poco a poco e aprendido los trucos la masa se amasa con manteca caliente y agua caliente ir viendo y eso de destender yo sé porque yo sé hacer tortillas de arina en la oja que se cocinan Sele unta haceite y Sele espolvorea arina esto para que no se peguen .Sele pone aji que rica receta se puede complementar yo en vez de ponerle huevo le puedo poner papa esque no me gusta mucho el huevo grasias por esta receta nada hay escondido que no salga a la luz dice la palabra de Dios no hay secreto de esa famosa empanada .