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ESFIHA DE CARNE ABERTA E FECHADA - RECEITA ECONÔMICA | Cook'n Enjoy

#FiqueEmCasa e Cozinhe #Comigo
#StayHome and cook #WithMe
O modo de preparo e rendimento por escrito estão no link abaixo:
cooknenjoy.com/esfiha-de-carne/
A xícara padrão utilizada em todas as receitas do canal é de 240 mL
INGREDIENTES
MASSA
Farinha de trigo aprox. 4 xícaras (480g)
Fermento biológico seco 1 colher de sopa (10g)
Açúcar 1 colher de sopa (15g)
Água morna 1 xícara e 1/4 (300 mL)
Óleo 1/4 de xícara (60 mL)
Sal 1 colher de chá (5g)
INGREDIENTE NÃO OBRIGATÓRIO
Fubá 1/2 xícara (60g)
RECHEIO
Carne moída 600g
Tomate sem semente picado 2 unidades
Cebola picada 1 unidade
Limão 1/2 unidade
Salsinha picada 2 colheres de sopa (10g)
Sal 2 colheres de chá (10g)
Azeite 1 colher de sopa (13 mL)
Pimenta síria 2 colheres de chá (6g)
• Inscreva-se no canal: cknj.com.br/youtube
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• Acesse nosso site: cooknenjoy.com

Пікірлер: 542

  • @CooknEnjoy
    @CooknEnjoy4 жыл бұрын

    E ai gostaram da receita? Qual sua esfiha preferida #FECHADA ou #ABERTA? Comenta aqui 😍

  • @neumamarques.1910

    @neumamarques.1910

    4 жыл бұрын

    Agora aberta💖

  • @SamaraeWagnereGael

    @SamaraeWagnereGael

    4 жыл бұрын

    #aberta

  • @andreavilela2051

    @andreavilela2051

    4 жыл бұрын

    #aberta

  • @anapaulamendes6758

    @anapaulamendes6758

    4 жыл бұрын

    #aberta

  • @neumamarques.1910

    @neumamarques.1910

    4 жыл бұрын

    Parabéns querida

  • @cels9765
    @cels97654 жыл бұрын

    Uma observação geral sobre o canal: sempre venho aqui porque consigo fazer receitas com pouca quantidade de ingredientes; a maior parte do tempo moro sozinha e em outros canais quando vejo as receitas é sempre muita farinha, muito ovo, muita manteiga...fica uma receita enorme para uma pessoa comer sozinha e às vezes reduzir as medidas a receita fica errada, sola. Obrigada !!!!💛

  • @moniquejppinheiro

    @moniquejppinheiro

    3 жыл бұрын

    Bem isso mesmo. Ví a receita de um moço que parecia maravilhosa, mas era tudo industrial, desde o forno até as formas gigantes. Que bom que encontrei esse canal.

  • @mariaeduardaluna6493

    @mariaeduardaluna6493

    2 жыл бұрын

    Igualmente!!🤗

  • @zinethgrassine985

    @zinethgrassine985

    Жыл бұрын

    Emei essa receita

  • @neumacarmem3215
    @neumacarmem32154 жыл бұрын

    Massa mesmo 🥰

  • @Pizzariafreitasoficial
    @Pizzariafreitasoficial3 жыл бұрын

    Muito bom parabéns

  • @liaalves9929
    @liaalves99294 жыл бұрын

    Perfeita🥰

  • @ivonetesoaressobrinho9150
    @ivonetesoaressobrinho91504 жыл бұрын

    Vou fazer adoro a suas receitas

  • @sandraranierigarcia3650
    @sandraranierigarcia36504 ай бұрын

    Pessoal eu fiz, fica maravilhosa, massa incrível, vale muito, não demora, obrigada

  • @reginatiradentes7331
    @reginatiradentes73314 жыл бұрын

    Amo as duas!👏👏💖

  • @mariadelourdesrogantesilve6696
    @mariadelourdesrogantesilve66964 жыл бұрын

    Amei as duas!

  • @dalvapaulino1084
    @dalvapaulino10844 жыл бұрын

    Parabéns 🥰

  • @RG-lf9iq
    @RG-lf9iq4 жыл бұрын

    Perfeitas. Amo esfiha de carne

  • @josecrispim4851
    @josecrispim48512 жыл бұрын

    Gostei 😃 👏👏👏👏

  • @nivaldasampaio7843
    @nivaldasampaio78434 жыл бұрын

    Amei essa receita bjos

  • @catiareginadecarvalhodossa8245
    @catiareginadecarvalhodossa8245 Жыл бұрын

    Simplesmente maravilhosa essa esfiha

  • @eduardodocarmo8136
    @eduardodocarmo813611 ай бұрын

    Amei essa massa❤❤

  • @vanessaguariroba3563
    @vanessaguariroba35634 жыл бұрын

    Muito boa fiz amei

  • @coraliac.emmerickrodrigues9202
    @coraliac.emmerickrodrigues92022 жыл бұрын

    Parabéns! Receita boa mesmo

  • @cozinharepreciso9589
    @cozinharepreciso95894 жыл бұрын

    Vou fazer

  • @esthefanycaroline9869
    @esthefanycaroline98694 жыл бұрын

    Amei a receita amo suas receitas são de mais

  • @MariaHelena-sw6rw
    @MariaHelena-sw6rw2 жыл бұрын

    Uma delícia vou fazer agora

  • @reginaborges7293
    @reginaborges7293 Жыл бұрын

    Gostei muito , obrigada.

  • @SamaraeWagnereGael
    @SamaraeWagnereGael4 жыл бұрын

    Já vou fazer, amo suas receitas❤

  • @adssolucoesparaesfihas
    @adssolucoesparaesfihas3 жыл бұрын

    Parabéns vou testar no meu equipamento obg pela receita

  • @carmenmarkl.9896
    @carmenmarkl.98963 жыл бұрын

    Gostei muito de sua receita.😘😘

  • @aldavaleriafernandesdasilv6886
    @aldavaleriafernandesdasilv68864 жыл бұрын

    Boa noite!!! Parabéns pelas receitas,#aberta❤️❤️❤️🥰

  • @RosaMaria-re1cq
    @RosaMaria-re1cq4 жыл бұрын

    Adoro esfirras ,gosto das duas

  • @cidaaraujo4815
    @cidaaraujo48152 жыл бұрын

    Estou fazendo ,amei a receita

  • @anacarlaalano3526
    @anacarlaalano3526 Жыл бұрын

    Adorei suas formas, quero assim são lindas .

  • @lucienealmeida966
    @lucienealmeida9663 жыл бұрын

    Natália vc é show 😍😍👏

  • @bernaantonini513
    @bernaantonini5133 жыл бұрын

    Sensacional! Muito boa mesmo. Valeu ! Parabéns pelo seu trabalho.

  • @lourdesraymundo7709
    @lourdesraymundo77094 жыл бұрын

    Obrigada amada!👏👏👏🌹😘💋💙👍

  • @brunamiranda3166
    @brunamiranda31664 жыл бұрын

    Vou fazer 🥰🥰🥰🥰🥰... Muuuito obrigada! =)

  • @julianaandreza9805
    @julianaandreza98059 ай бұрын

    Amei

  • @canaldaailmatimoteo8226
    @canaldaailmatimoteo82264 жыл бұрын

    Eu amei a receita😚😚

  • @vandolamariaferreira6173
    @vandolamariaferreira61734 жыл бұрын

    #adoro as duas abertas fechadas amo sfisha parabéns pelo vídeo perfeito #

  • @mariajoseribeirodaibert7781
    @mariajoseribeirodaibert77812 жыл бұрын

    Vou tentar fazer hoje.

  • @fa-fi5dz
    @fa-fi5dz2 жыл бұрын

    Que inteligente amiga vc é de mais

  • @andreavilela2051
    @andreavilela20514 жыл бұрын

    Adorei, vou fazer hoje junto com o meu filho 😙

  • @fatimagomes4963
    @fatimagomes49633 жыл бұрын

    Eu quero está receita muito Boa ok

  • @gilmaraoliveira550
    @gilmaraoliveira5504 жыл бұрын

    Amei vou fazer essa semana e vou te marcar adoro suas receitas . #ABERTA minha preferida

  • @jeanevasconcelos8175
    @jeanevasconcelos8175 Жыл бұрын

    NOSSA Q RECEITA MARAVILHOSA JA VOU FAZER 😊🤤👏👏

  • @angelamascarenhas7952
    @angelamascarenhas79524 жыл бұрын

    Que delicia essa receita. Vou fazer aqui... #aberta amo demais

  • @jucineiamolina5493
    @jucineiamolina5493 Жыл бұрын

    Aberta amei a receita muito prática e deliciosa😋😋😋

  • @elzata3733
    @elzata37334 жыл бұрын

    Elza muito boa a suas receitas

  • @darcycardoso6185
    @darcycardoso61853 жыл бұрын

    Adorei a receita, agora aprendi fazer a aberta. Obrigada

  • @fa-fi5dz
    @fa-fi5dz2 жыл бұрын

    as duas amei

  • @sandramageste4918
    @sandramageste49182 жыл бұрын

    Receita muito funcional, já fiz e ficou top.

  • @CidaSilva-er9kb
    @CidaSilva-er9kb2 жыл бұрын

    Parabéns tou amando a receita vou fazer Deus te abençoe sempre

  • @edinagomes5036
    @edinagomes50363 жыл бұрын

    Eu gosto aberta amei essa receita

  • @analigiasilva8299
    @analigiasilva8299 Жыл бұрын

    Tenho feito essa esfuha regularmente na minha casa . Adoro

  • @cristinaortensi4153
    @cristinaortensi41534 жыл бұрын

    Amo suas receitas, além de vc explicar muito bem vc se preocupa com a nossa segurança , muito obrigada e que Deus te abençoe sempre🙏

  • @gicleideroges9784
    @gicleideroges97844 жыл бұрын

    Adoro suas receitas

  • @CooknEnjoy

    @CooknEnjoy

    4 жыл бұрын

    Ebaaa fico muito feliz que goste

  • @MarliReali-xt6cq
    @MarliReali-xt6cq Жыл бұрын

    ❤❤❤❤❤adorei muito bem explicadas obrigado pela receita vou fazer

  • @tamiryslopes134
    @tamiryslopes1343 жыл бұрын

    Acabei de fazer, estão no forno. Com certeza ficaram ótimas. O seu canal é maravilhoso!!! Amo! Sucesso! #aberta

  • @janainario
    @janainario4 жыл бұрын

    Eu fiz ,ficou uma delícia . obrigada pela receita Natália .😘

  • @Anna-jt7mr
    @Anna-jt7mr4 жыл бұрын

    Gente, vamos divulgar esse canal...

  • @MayaraSantos-ml1ud
    @MayaraSantos-ml1ud4 жыл бұрын

    #fechadae aberta é bom demais fazer suas delíciosas receitas,amo fazer cada receita, já tô fazendo essa , nunca comi esfirra ,mais vindo de você tenho plena certeza que irei amar! Obrigada por compartilhar com a gente ! Deus abençoe sempre você!

  • @tortasdecoradasclaudia1358
    @tortasdecoradasclaudia13584 жыл бұрын

    Amoooo salados de horno y ami me husta el cerrado 👌

  • @reginamiranda6800
    @reginamiranda68009 ай бұрын

    Acabei de fazer e ficaram lindas e saborosas,trabalho em uma escolinha particular e já fiz para as crianças nem preciso dizer que todos amaram .Obrigada pelo conhecimento ❤ compartilhado ❤❤❤❤

  • 8 ай бұрын

    Meu filho fez aqui em casa e ficou uma delícia.

  • @silviacristinapinto1071
    @silviacristinapinto10713 жыл бұрын

    As duas,São boas

  • @Helena.137
    @Helena.1376 ай бұрын

    Fiz hoje a receita, ficou perfeito

  • @anacarlamartins5725
    @anacarlamartins57255 ай бұрын

    Fiz aqui, ficou incrível. Fiz das duas.

  • @danielasilvasilva2666
    @danielasilvasilva26664 жыл бұрын

    Vou fazer pq sei q fica bom tudo q vc ensina. Até hoje só faço a massa de coxinha do canal. 👏👏👏👏👏😙😙😙😙

  • @deborahhelenamuraramoraes626
    @deborahhelenamuraramoraes6263 жыл бұрын

    Excelente receita!! Fiz com minha mãe e ficou perfeita!! ❤️❤️❤️

  • @elianeurdiali631
    @elianeurdiali6314 жыл бұрын

    Oii. Vou comprar a carne p fazer. Eu prefiro esfirra aberta. Obg pelo vídeo ansiosa pelo próximo bjoo te adoro.

  • @mariadelourdesspagnoli6166
    @mariadelourdesspagnoli6166 Жыл бұрын

    Parabéns! Natália às suas receitas são, maravilhosa. eu fiz ficou uma delícia 😋obrigada!!

  • @valeriated.5533
    @valeriated.55333 жыл бұрын

    *Você merece os Parabéns, com sua explicação detalhada e tranquila consigo fazer certinho.* 😋😋

  • @marcellaaparecida238
    @marcellaaparecida2382 жыл бұрын

    Acabei de fazer a receita. Massa deliciosa, leve e perfeita!!!! Obs. A minha ficou mais de 15 minutos no forno!

  • @flaviadasilvavieiravieira894
    @flaviadasilvavieiravieira894 Жыл бұрын

    Fiz! Perfeitas como vc falou e nunca mais farei outra massa, fiz na mão! Obrigada!

  • @thelmaoliveira4455
    @thelmaoliveira44554 ай бұрын

    Amo esfiha nunca fiz achei muito boa essa massa ❤❤❤

  • @joseborges3510
    @joseborges35103 жыл бұрын

    Goste das duas vo facer.paraben profe

  • @jamilebrasil5903
    @jamilebrasil59033 жыл бұрын

    Sensacional!! Parabénsss!

  • @CooknEnjoy

    @CooknEnjoy

    3 жыл бұрын

    Obrigada ☺️

  • @solangepereira8157
    @solangepereira81573 жыл бұрын

    Fiz hoje... Muito boa 😍😍😍 ficou uma delícia 😋 obrigada pela receita 😘

  • @marlenefonseca911
    @marlenefonseca9113 жыл бұрын

    Perfeita parabéns 🎉👏👏🤩👏🎉🎉👏👏👏👏

  • @CooknEnjoy

    @CooknEnjoy

    3 жыл бұрын

    Obrigada ☺️

  • @armss.l.6655
    @armss.l.66554 жыл бұрын

    Meu Deus, você não tem noção de como seu canal é perfeito. Já fiz Colomba, Pizza, Pão, Donuts, Bolos... tudo seguindo suas dicas, todas deram certo e a família adora. Parabéns por essa maravilha de trabalho que você faz. Me enche de felicidade, quando todo mundo ama, pede a receita e já indico o canal hehe Ensina a fazer macaron, please.

  • @CooknEnjoy

    @CooknEnjoy

    4 жыл бұрын

    Ebaaaa fico super feliz 😁 até me emocionei com seu depoimento ❤️ está receita já fiz testes, mas ainda não tive coragem de gravar hahahahah ela tem muitas etapas e vão 2 dias de gravações mais 1 de edição rs...mas esta na minha lista de gravações sim ☺️☺️☺️

  • @TheMarinafortuna
    @TheMarinafortuna4 жыл бұрын

    Eu fiz, amei a massa!

  • @CooknEnjoy

    @CooknEnjoy

    4 жыл бұрын

    Ebaaaa 😊

  • @katiacristinaalves5191
    @katiacristinaalves51915 ай бұрын

    Fiz essa receita, e ficou uma delícia, massa super leve, muito obrigado 😊

  • @lenitavaldevino1364
    @lenitavaldevino136411 ай бұрын

    Faço sempre essa receita quando quero comer esfiha, não tem como errar. É perfeita ❤

  • @anacosta9379
    @anacosta93793 жыл бұрын

    Suas receitas são ótimas! Faço algo diferente toda semana para minha mãe e minha irmã, e sempre fica legal- inclusive, elas gostam bastante do salgadinho de queijo. Abraço e obrigada pelo seu trabalho!

  • @annathais1305
    @annathais13054 жыл бұрын

    Vou fazer 😋

  • @ritadecassiacarvalhopedrei842

    @ritadecassiacarvalhopedrei842

    3 жыл бұрын

    pode congelar

  • @ednacalero9566
    @ednacalero95664 жыл бұрын

    Acabei de fazer está descansando adoro fechadas 😘

  • @dianaminkara527
    @dianaminkara5273 жыл бұрын

    Gostei como vc ajeita a carne na massa... tudo tão jeitozinho!

  • @elianeprado5627
    @elianeprado5627 Жыл бұрын

    Adorei. Ficou perfeita. Seu canal é ótimo. Parabéns.

  • @CooknEnjoy

    @CooknEnjoy

    Жыл бұрын

    Muito obrigada ☺️

  • @moniquejppinheiro
    @moniquejppinheiro3 жыл бұрын

    Ficou muito bom, apaixonada por essa massa!

  • @CooknEnjoy

    @CooknEnjoy

    3 жыл бұрын

    Ai que incrível 😻 fico muito feliz

  • @daianegoncalves3286
    @daianegoncalves32863 жыл бұрын

    Já fiz 2 x ❤️❤️❤️

  • @racha4790
    @racha479017 күн бұрын

    Parabéns... Gostei da sua explicação... Vou fazer com minha neta..❤

  • @thaianeamaral3385
    @thaianeamaral33853 жыл бұрын

    Gostei muito da receita quero ser confeiteiro quando crescer

  • @hildabernardo7086
    @hildabernardo70864 жыл бұрын

    Que delícia esfiha sempre bom aberta ou fechada adoro

  • @CooknEnjoy

    @CooknEnjoy

    4 жыл бұрын

    🤤🤤

  • @isabellarodrigues7516
    @isabellarodrigues75164 ай бұрын

    Melhor receitaaa 😍😍😍

  • @CooknEnjoy

    @CooknEnjoy

    4 ай бұрын

    🥰🥰🥰

  • @josisouzadefranca4853
    @josisouzadefranca48533 жыл бұрын

    As minhas estão ali no forno, o cheirinho está maravilhoso, mulher depois q descobrir seu canal vc faz parte da minha cozinha, já testei várias receitas suas e dar super certo,medidas exatas, sabor incrível, parabéns 👏🏽👏🏽 muito feliz em aprender com vc😄😍 sucesso oi, continuarei por aqui😘

  • @cidinhamathias6540
    @cidinhamathias65403 жыл бұрын

    Adorei aprender fazer esfirra com você. Vou fa34 ainda esta semana. Fiz as empadinha de queijo e ficaram deliciosas!!!! Só uma coisa, de tão boas tive que triplicar a receita. Aqui em casa amaram as empadinhas de queijo! Parabéns pelas aulas! Sou sua fã! Beijoca e Sucesso sempre!💐🥂

  • @renatamurakami7271
    @renatamurakami72714 жыл бұрын

    Eu pediiii tantooooo!!!!! Obrigada sua maravilhosa!!!!!

  • @CooknEnjoy

    @CooknEnjoy

    4 жыл бұрын

    Viu que fiz neh 😊😊😊

  • @iranetemariademoura4193
    @iranetemariademoura41934 жыл бұрын

    #parabens!

  • @anamariaduarte6520
    @anamariaduarte65203 жыл бұрын

    Amo suas receitas ..dão certo sempre🌹🌹🌹🌹

  • @CooknEnjoy

    @CooknEnjoy

    3 жыл бұрын

    Fico muito feliz

  • @MariaAlice-kk8zq
    @MariaAlice-kk8zq4 жыл бұрын

    #aberta vou tentar fazer aqui em casa.

  • @nrsbmj
    @nrsbmj3 жыл бұрын

    Eu fiz essa receita aqui em casa. Ficou uma delícia e deu mais de 60 esfihas, recomendo muitooo💕👏

  • @ClaudiaRocha-wm6yp
    @ClaudiaRocha-wm6yp2 жыл бұрын

    Gostei

  • @josileiajesus7966
    @josileiajesus79663 жыл бұрын

    Nessa quarenta eu e minha mãe só pnsms em comer alguma coisa , qnd mostrei seu canal p minha mãe ela amou e faltou vamos fazer!! n tem como emagrecer né Deus te abençoe querida e q vc continue com seu canal e com suas receitinhas maravilhosa....🌺🌹🍘🍘🤗😋🤤

  • @ritadecassiaconceicaodeoli6385
    @ritadecassiaconceicaodeoli6385 Жыл бұрын

    Ficaram lindas mesmo😍 Eu prefiro as fechadas Vou tentar fazer com a carne já refogada. Obrigada pelo vídeo ❤😘