Erdbeerschnitten mit Quarkcreme - Erdbeertorte / Erdbeer Schnitten / Erdbeer Kuchen
Hallo ihr Lieben. Heute gibt es super leckere Erdbeerschnitten mit einer Quark-Mascarpone Creme.
Rezept zum nachlesen und asudrucken: www.cookbakery.de/erdbeerschn...
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• Saftiger Zitronenkuche...
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Zutaten:
Für den Teig:
• 3 Eier
• 225 g Zucker
• 270g Mehl
• 1 TL Vanillepaste
• 1 Pck. Backpulver
• 100 ml Öl
• 125 ml Sprudelwasser
Für die Quarkcreme:
• 500 g Quark
• 250 g Mascarpone
• 200 ml Schlagsahne
• 6 TL Sanapart (oder 3 Pck. Sahnesteif)
• Saft von ½ Zitrone
• Abrieb von ½ Bio Zitrone
• 100 g Puderzucker
Belag:
• 1 kg Erdbeeren
• 2 Pck. Kochfertiger roter Tortenguss
• 500 ml Wasser oder Saft zum Anmischen des Tortengusses
Häufig genutzte Utensilien in meinen Videos:
Meine eckige Springform*:
amzn.to/2qd0esv
Mein eckiger Tortenrahmen*:
amzn.to/2kjH0j7
Meine KitchenAid*:
amzn.to/1oHbaKP
WMF Topfset*:
amzn.to/1nzlumR
Vanillepaste*:
amzn.to/2eyPyzg
Backblech mit Lochung*:
amzn.to/2gxLQ75
Backtrennspray*:
amzn.to/2f55jgw
Teigschaber klein*:
amzn.to/22pcyAi
Teigschaber groß*:
amzn.to/22pcCQC
Tortenretter*:
amzn.to/2f58VyQ
Tortenplatte mit Fuß*:
amzn.to/2jZy7Ht
Hoher runder Tortenring*:
amzn.to/1THammv
Edelstahl Teigschaber*:
amzn.to/2jZdZW1
Spritzbeutel*:
amzn.to/22dIyY3
Sterntülle*:
amzn.to/1SIdTvt
Spritztüllen Set*:
amzn.to/1RfpXsQ
Mein Equipment:
Kamera 1*:
amzn.to/1KJELrw
Kamera 2*:
amzn.to/216ciW8
Mein Schnitt- und Bearbeitungsprogramm*:
amzn.to/1KmZdDT
Mikrofon*:
amzn.to/1KmY7b9
Belichtung*:
amzn.to/216bP6l
Stativ Nr. 1*:
amzn.to/216c3KQ
Stativ Nr. 2*:
amzn.to/216bXTk
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Пікірлер: 40
Ich liebe deine Rezepte und deine Stimme ist so angenehm! Danke für das tolle Rezept, wird morgen nachgemacht 😀😀😀 Danke für die Mühe in deinen Videos und für das Teilen dieser
Super Rezept und super erklert🌹👍
Das ist ja ein gaaaaanz leckeres Rezept! Hab ich letzte Woche nachgemacht. War ein abzuluter Knaller !!
Ich bräuchte letztens eine Tortencreme für mein Erdbeerkuchen und hatte deine benutzt. War super lecker ich hatte aber 500 Gramm mascarpone und 250 Gramm Quark und Schmand benutzt. Und Tortenguss mit Erdbeergeschmack ☺️
Super Rezept und super erklärt. Selbst für unsichere Köche wie mich. Vielen Dank : )
Tolles Rezept würde immer wieder machen es schmeckt so erfrischend grade im Sommer 💪🏻❤️
hammer Rezept gut zu sommer zeit 🖒🖒🖒🖒🖒
Oh hab dich eben endeckt und direkt abonniert. für das kommende zuckerfest werde ich das aufjedenfall Nachbacken!😍
sieht total lecker aus. werde ich die Woche gleich nach machen.
Habe die Erdbeerschnitte diesen Sommer zwei mal gemacht, sehr lecker!
danke für dein Rezept und die tolle Anleitung glg Kathi
Die Erdbeerstückchen sind der hammer ein Hit für den Tisch ich habe ihn gestern nach gemacht und ich muss sagen es schmeckt wie beim Bäcker bzw besser wie beim Bäcker also 1A klasse vielen lieben Dank für diese schönen guten und einfachen Rezept weiter so🤗🤗🤗🤗
Der Erdbeerkuchen ist der Hammer hab ihn nach gemacht der war Rück Zuck weg. Wird bald wieder gemacht 😍😍😍
super Rezept, habe ich gestern nachgemacht, kam richtig gut an, war super lecker
Mmmh sieht sehr lecker aus!
yumi yumi es sieht lecker aus👍
Das ist so lecker 🎂
Hmmm lecker, eline saglik, 😘😘😘😘😘
Bei mir war der Teig viel mehr 🤔 und auch viel fluffiger. Habe die Eier zusammen mit dem Zucker lange aufgeschlagen.
Omg werde ich Aufjedenfall nach Ramadan machen!!!😍😍😍
mhhh sehr lecker😘😋😋nice perfekt für den sommer :) deine rezepte sind der hammer...😍
uhmmm toller Rezept Danke.
@ellabella2656
7 жыл бұрын
Jaa klar warum nicht :-)
Danke fürs Rezept liebe Duygu🙋👌
Ein tolles und einfaches Rezept,werde ich unbedingt ausprobieren.
Erdbeeren ♥♥♥
super Lecker #♪
Hem güzel hem becerikli.. 😍 Başarılarının devamını dilerim canım kardeşim..Severek baktığım tek kanal diyebilirim 💞
@CookBakery kann ich auch anstatt dass Sprudelwasser Milch oder normales Wasser nehmen ?
😀
Hey,kann man die Zitrone bei der Creme auch weglassen?😇
Kann man auch TK erdbereen nehmen? Lg
Könnte ich statt erdbeeren auch gefrohrene himbeeren benutzen? :) lg
Kann ich das auch im Blech machen
cok guzel , keşke alta türkçe ile malzeme ve yapilisini anlatsaydiniz daha mutlu olurdum
kan mir bitte jemand die Maße von diesem Kuchen sagen oder eine Alternative. ich hab leider nicht so eine eckige Form. und eine normale springform ist sicher zu groß
Der ist wirklich sooowas von lecker.Habe ihn schon vor ca. 2 Wochen gemacht mit einem Rhabarber-Erdbeer-Kompott Belag und einem Löffelbiskuitboden♥ _♥.Inspirieren habe ich mich da von Klaudia @bakinglove.Schau mal bei ihr vorbei.Deiner ist mit dem Biskuitboden bestimmt genauso lecker.Werde ich mit Sicherheit auch nachmachen.Bad sind unsere eigenen Erdbeeren soweit.Da freue ich mich schon richtig drauf:).So, Liebes, nun wünsche ich dir ein wunderschönen Sonntag und mach weiter so tolle Videos und Rezepte:)♥
Bei Erdbeer Kuchen macht man nur was falsch. tolles Rezept.
Wofür benötigt man den Zitronenabrieb?
benutzt ihr Magerquark ???