EP. 79 ปูม้าถอดเสื้อ เทคนิคการแกะปูแค่รู้จุดหลุดทั้งตัว | กับข้าวกับตา
วิธีการต้มและนึ่งปูให้เนื้อหลุดล่อนง่าย และเทคนิคการแกะปูให้กินได้ทั้งตัวทำอย่างไร
คลิปนี้มีคำตอบจ้า
**กดติดตามเพื่อจะได้ไม่พลาดสูตรเด็ดเคล็ดลับและความบันเทิงจ้า**
bit.ly/2pkanVD
Facebook : / kubkhaokubta
#ปูม้า #เชฟตุ๊กตา #กับข้าวกับตา
Пікірлер: 1 100
ก่อนอื่นแม่ต้องขอขออภัยมา ณ ที่นี้ ที่ทำให้ผู้ที่ดูคลิปนี้บางกลุ่มเกิดความเข้าใจผิด แม่ไม่ได้มีเจตนาสนับสนุนให้ซื้อปูไข่นอกกระดองมาบริโภค เพราะปกติแม่ก็ไม่ได้ซื้อปูไข่นอกกระดองมาทำอาหารอยู่แล้ว แต่ครั้งนี้แม่เพียงต้องการยกตัวอย่างให้เห็นในสิ่งที่แม่อธิบายเท่านั้น เลยอาจจะรู้เท่าไม่ถึงการซื้อปูไข่นอกกระดองที่ตายแล้วมา เพราะถ้าติดตามคลิปแม่มาโดยตลอด แม่จะชอบซื้อวัตถุดิบชนิดเดียวกันมาหลายแบบ เพื่อนำมาเปรียบเทียบให้เห็นความแตกต่างของวัตถุดิบ และจุดประสงค์หลักในการทำคลิปนี้ เพียงต้องการสอนเทคนิคการแกะปูเท่านั้น แม่และทีมงานขอขอบคุณทุกความคิดเห็น และจะนำข้อคิดต่างๆ ไปพัฒนารายการต่อไป
@user-ge8gm8pz1m
4 жыл бұрын
เข้าใจครับแม่ตา กว่าปูจะมาถึงมือเราๆผู้บริโภคมันก็ตายมาแล้ว เพียงแต่อยากให้แม่ตาช่วยรณรงค์อีกทางหนึ่ง ถ้าได้ทำปูอีกบอกไปในคลิปก็ได้ครับว่าไม่อยากให้ซื้อ/จับมา
@user-sg3ph5ox3g
4 жыл бұрын
ปูไข่นอกกระดอง ที่ชาวประมงควรปล่อยตั่งแต่ กลางทะเลแล้วครับ แต่ที่เอามาขายเพราะปูจะได้ น้ำหนัก เวลาขาย ครับ
@user-pi9dh8kg6s
4 жыл бұрын
...
@user-lk5ix7hf9p
4 жыл бұрын
เข้าใจเจตนาค่ะ อาจารย์สอนละเอียดมากค่ะ ได้ความรู้ตลอดคลิปค่ะ ชอบตอนนึ่ง+ต้มลดเวลาและพลังงานด้วย ซึ่งหลายคนยังนึกไม่ถึง
@yaipattaya3274
4 жыл бұрын
คุณแม่สวยและน่ารักมาก
ผมขอเพิ่มเทคนิคตอนนึ่ง นิดนึงนะครับ นึ่งปูถ้าจะไม่ให้แห้งเกินไป ให้หงายตัวปูขึ้นเอากระดองลง ครับ จะทำให้น้ำตัวปูไหลมาอยู่ที่กระดอง จะทำให้ปูรักษาความชื้นความหวานในตัวมันเอง ครับ (เทคนิคนี้คนออกเรือใช้ต้มใช้นึ่งกินกันครับ) แต่ถ้าต้ม ก็คว่ำปกติ นะ ครับ แต่ถ้าขายเป็นอาชีพ จะเอาน้ำหนัก ก็ หงายตัวปูต้มน้ำหนักปูจะหายไม่เยอะ ครับ ส่วนคนที่ปูกิน แล้วบอกว่า ปู มีราคาแพง สาเหตุที่แพง เพราะ... 1 คุณจับเองไม่คุณ ต้องยอมรับ 2 คุณอยากได้ปูราคาถูก อย่าซื้อ ปูเป็น ให้ซื้อปูตาย ราคาจะถูกว่า... แต่คุณ ไม่สามารถรู้ได้ว่า ปู สดที่ตายแล้วพอต้มเส็ดเนื้อจะหายหรือไม่หาย 3 ปู เป็นทำไมถึงแพง เพราะ คนหาต้องทำงานแข่งกับเวลาแล้วต้องเลี้ยงจากกลางทะเล 4 ราคา ปู ต้ม ทำไมแพงถึงเท่านึงของ ราคา ปู สด เพราะ ปูสด 1 ก.ก. ได้ปู 10 ตัว แต่พอต้มแล้วปู 10 ตัว น้ำหนักจะเหลือ 7-8 ขีด หายแน่ๆ 2 ขีด ถ้านึ่งอาจหายถึง 3 ขีด นี่คือสาเหตุ ทำไม ปู ถึงราคาแพง ครับ
เชฟตุ๊กตาแกก็บอกอยู่ว่าไข่นอกมันกินไม่ได้ไม่อร่อย อยากกินให้เลือกไข่ในโดยกดดูที่มันแน่นๆ ไอ้เรื่องที่อยากให้ช่วยกันอนุรักษ์ก็เข้าใจอยู่หรอกแต่บางคอมเม้นท์ก็ว่าเขาเกินไป จริงๆคนที่ทำอาหารเป็นไม่มีใครซื้อปูไข่นอกหรอกครับเพราะมันกินไม่ได้เอามาก็หนักตาชั่งเปล่าๆ แต่คนที่ดูคลิปบางคนเขาไม่เคยทำอาหารเขาไม่รู้หรอกนะว่าไข่นอกไข่ในมันคืออะไร การมีตัวอย่างให้เห็นมันดีกว่าแค่พูดนะ ผมว่าควรแยกแยะด้วยว่าเขาซื้อมาให้ดูเป็นตัวอย่างไม่ได้เอามาใช้ทำอาหารหรือเชียร์ให้คนไปกินนะครับ
@user-fb4ht6wr4o
4 жыл бұрын
ใช่ค่ะเห็นด้วย..ก่อนจะว่าเขากันกรุณาดูคลิปให้ละเอียดว่าทำเพื่อเปรียบเทียบให้ดู
@TheAshoka2009
4 жыл бұрын
เข้าใจว่าเขาไม่ได้ดุเพียงเจนนอช่วยกันอนุรักษ์ปูกันนะค. คือปูพ ดำม่ได้ไง
@TheAshoka2009
4 жыл бұрын
ปูพูดไม่ไดต้องยินดีกับคนมาดูแล้วช่วยกันอนุรักษ์พันธุ์ปูควบคุมจำนวนให้ทุกคนได้กินกันไม่ขาดตลาดหรืราคาพุ่งเว่อร์
@user-xf2bh3vy3z
4 жыл бұрын
เบื่อจริงพวกบลูลี่บลูลี่แล้วแดกรึเปล่าขนาดฉันไม่แดกปูยังไม่เยอะเหมือนพวกชอบบลูลี่เลยเพราะเนื้อมันน้อยเลยเลือกกินกุ้งกับหมึกเห้อเบื่อจริง
@kana5s627
3 жыл бұрын
kzread.info/dash/bejne/hmeXj6Wgnr3Nmqg.html น่าแปลกใจมากครับ
ใครอยากมาชิมฝีมือแม่มาได้ที่ร้านบ้านยี่สาร ตั้งอยู่พุทธมณฑล สาย 3 ซอย ศาลาธรรมสพน์ 25 จ้า
@thossna8759
4 жыл бұрын
ไปละแม่หาเรือนแม่ไม่เจอ
@vivoza909
4 жыл бұрын
ไข่นอกกระดองก็คือนอกกระดองนะ ไม่ใช่ไข่เสีย สีส้มแบบนี้เตรียมออกได้แล้วด้วย
@pinyavlc1710
4 жыл бұрын
น้ำปูนใสใช่ไหมคะ ไม่แน่ใจว่าฟังผิดหรือแม่พูดผิดเป็นน้ำปูนขาว
@nipanyasarakun535
4 жыл бұрын
ึึคๆตๆพ
@nawinboonsaenunt6202
4 жыл бұрын
ไข่นอกกระดองคือไข่ที่กำลังจะกลายเป็นลูกปูแล้วครับไม่ใช่ไข่นอกมดลูก การซื้อมาก็เหมือนการตัดโอกาสลูกปูเป็นแสนๆตัวครับ
ไข่นอกกระดองคือปูจะสลัดไข่แล้วครับ ถ้าเป็นไปได้เขาจะปล่อยครับไม่กิน ไม่ใช่ท้องนอกมดลูกนะครับ
กำลังดูแบบตั้งใจ เจอความรู้ไข่นอกกระดองของพี่ไปคือเหว๋อมาก เพราะพึ่งดูคลิปของดีเจภูมิตอนปล่อยปูไข่นอกกระดอง/ธนาคารปูไข่นอกกระดองมา คือเห้ยยย พี่ เขาไม่แนะนำให้ซื้อ เพราะ(ไม่ว่าจะเป็นหรือตาย)ยิ่งซื้อชาวประมงยิ่งจับมาขาย ไข่นอกกระดองแบบนี้ถ้าเอาไปปล่อยหรือให้ธนาคารปูคือไม่เกินอาทิตย์นึงไข่ฟักเป็นตัวแล้วค่ะ ใครอยากหาข้อมูลเพิ่ม ลองไปส่องช่องของดีเจภูมิได้ค่ะ ตอนธนาคารปู :)
ให้ข้อมูลผิดนะครับ ควรหาข้อมูลที่ถูกต้องก่อนจะมาบอก เขารณรงค์ไม่ให้กินปูไข่นอกกระดองอยู่ เพราะมันคือลูกปูหลายแสนตัวที่จะออกมาเป็นลูกปู ไปหาดูได้ในยูทูปมีคนนำมาเพาะไว้ใหัออกเป็นลูกปูแล้วปล่อย
@irisrisi
4 жыл бұрын
@@irpfgggcccc4487 เอ้าเค้ามาให้ความรุ้ว่าไม่ควรซื้อก้มาหาว่าดึงดราม่า รุ้ไว้ใช่ว่าใส่บ่าแบกหาม แล้วในคลิปก้ให้ความรุ้ที่ผิดเรื่องไข่ที่อยุ่นอกกระดองด้วย คนมาอ่านเขาจะได้ปรับความเข้าใจใหม่
ภาพวันนี้มันเวียนหัวจังเลยค่ะ ตอนแกะปู มือแม่เร็วไป จนกล้องตามไม่ทัน
รักแม่มากครับ ❤️ ฟังละอบอุ่นมากเลย ขอบคุณที่ทำรายการดีๆ แบบนี้ ออกมาให้ชมนะครับ 🙏🏻
เก่งมากครับ…ได้ให้ความรู้ที่ดี ทุกคนได้ทำเป็น……ทุกคนจะได้ไม่ทำผิดพลาด 👍👍👍
ตั้งแต่ดูคลิปนี้เมื่อสองเดือนก่อน หนูแกะปูให้แม่กับลูกสาวกินกันอร่อยไปเลยคะ แกะได้กรรเชียงเป็นก้อนๆ ได้เนี้อ ขาปูก็ได้กิน ขอบคุณพี่มากๆเลยนะคะ บุญรักษาคะ..
ขอบคุณเทคนิคการแกะปูง่ายๆค่ะแม่ ปูม้าถาดนี้ขอเลยค่ะ น้ำจิ้มสีแซ่บมากๆค่ะ
ฝากแม่ช่วยรณรงค์แรงๆๆๆ เรื่องการงดกินปูไข่ด้วยจ่ะ อยากปล่อยให้มันเกิดเติบโตเป็น ปูหนุ่ม ปูสาว แล้วแต่งงาน ออกลูก ออกหลาน มาอีกเยอะๆน่ะครับ....ฝากแม่ และ FCของแม่ด้วยนะครับ ช่วยหน่อยนะครับ ขอบคุณครับ จากคนรักปูครับ
แม่รอบรู้ทุกอย่างค่ะอาจารย์แม่แม่เปินบุคคลตัวอย่าง
ขอบคุณมากค่ะ ความรู้เรื่องปูปู ดูแม่แล้วเพลินมากค่ะ ขอติดตามอีกหนึ่งนะค่ะ ชอบแม่พูดมาก❤️
ขอบคุณมากๆค่ะ น่าทานมากๆค่ะ เดี๋ยวต้องไปลองดูจ้า
ชอบกินปูมากครับ แกงส้มปูไข่หน่อไม้ดอง ปูไข่แกงใบชะคาม สุดยอดจริงๆครับแม่
แนะนำการแสดงความเห็นให้สร้างสรรค์ ควรชมก่อนแล้วค่อยติ พร้อมให้เหตุผล ไม่ควรใช้อารมณ์เป็นที่ตั้ง คนฟังที่ผ่านไปมาเห็นแล้วจะชื่นใจและชื่นชมคุณ
ขอชมค่ะพูดสนุก ความรู้ดี น่าจะทำตามได้ค่ะ
เป็นประโยชน์มากค่ะสำหรับคลิปนี้ ชอบกินปู แต่เลือกปูไม่เป็น จะนำไปใช้ค่ะ
หนูชอบกินปูมากๆค่ะ หนูดูคลิปตลอดเลยค่ะ
คุณแม่มาแล้ว👏👏เย้😊😊😊😊ชอบมาเก็บข้อมูลไปทำอาหารกินโชว์ในข่องของสาวศรีสะเกษคะแม่ ขอบคุณเทคนิคดีๆมากมายนะคะ ทักทายแม่ตาจากช่องสาวศรีสะเกษอีสานไทยสไตล์จ้า💛💕❤️
@user-bz6we3hd8x
4 жыл бұрын
งงง
เข้ามาดูครั้งแรกคือชอบแม่มาก แม่พูดสนุกสอนสนุกมากค่ะ รักเลยค่ะๆ
🙏ขอบคุณมากคะสำหรับความรู้ดีๆมาฝาก
ขอบคุณสำหรับเทคนิคดีๆนะครับ เอาไปปรับใช้ในการทำอาหารได้ดีมากเลย :)
ชอบประโยคที่ว่า 'มีแม่ตา ไปได้ทุกที่' คือดูคลิปแม่ปุ๊บ จะไปไหน เจออะไร ก็เอามาทำกับข้าวได้หมด แม่เก่งมากๆ ขอบคุณสำหรับเคล็ดลับดีๆที่แม่เอามาสอนนะคะ🙏🏻
เพิ่งดูครั้งแรก กดติดตามเลย ได้ความรู้มากๆครับ
ขอบคุณมากค่ะ เป็นวิธีทานปูได้ทุกส่วน
อยากให้ทำซับภาษาอังกฤษด้วยค่ะ อยากให้ต่างชาตืได้เห็นการทำอาหารไทยของจริง
ไข่นอกกระดองคือ ไข่ที่กำลังจะเป็นตัว
ขอบคุณที่ให้ความรู้ค่ะ อนุโมทนาในกุศลจิตค่ะ
ขอบคุณมากค่ะเชฟได้ความรู้เรื่องปู
ตอนแรกดูจบ จะเม้นท์เรื่องอย่าซื้อปูที่มีไข่นอกกระดองมากิน แต่มีคนเม้นท์เยอะ ตามนั้นเลยค่ะ
พูดเนื้อหาเกี่ยวกับปูไข่นอกกระดองผิดนะครับ ตรงนั้น กำลังจะกลายเป็นลูกปู หลายแสนตัว ไม่ใช่ท้องนอกมดลูกคับ
@monkeyj4307
4 жыл бұрын
ใช่ครับ ตรงนั้นแหละไข่ปู ไอ้ข้างในสีเหลืองๆมันคือมันปู
@user-yh4qb4gk6o
4 жыл бұрын
อยากไปจริงๆเลยแม่ตุ๊กตราเชปกะทะเปล่า
แม่น่ารักมากค่ะ อารมณ์ดี คุยสนุก เป็นตัวเองสุดๆ
ขอบคุณสำหรับคลิปนะคะคุณแม่...ได้ความรู้เยอะเลยจ้า...
ชอบครัวแม่มาก ครัวในฝันหนูเลย แบบไทยๆ
ควรศึกษาเรื่องไข่นอกกระดองก่อนมาให้ความรู้ผิดๆนะครับ กว่าจะมาเป็นไข่นอกกระดอง แม่ปูต้องลอกคราบแล้วจึงจะผสมพันธุ์ได้ หลังจากผสมพันธุ์ ต้องใช้เวลายาวนาน 3-6 เดือน ในการออกไข่ 1 ครั้ง ระยะเวลา 1 ปี แม่ปู จะวางไข่ได้เพียง 2-3 ครั้งต่อปี แม่ปูยิ่งตัวใหญ่ยิ่งมีไข่มากครับ
@saypintp9351
4 жыл бұрын
ๅน
@sahsa8170
3 жыл бұрын
ชอบคุณตาทำกับข้าวทุกอยาง่จ้า
น่าอร่อยมากๆคะ คุณแม่ทำเมนูไหนก็น่าทานทุกๆเมนูเลยคะ🥰🥰🥰💖💖💖👍🏻👍🏻👍🏻
ชอบที่สอน และบอก สอนเทคนิค ได้ความรู้ดีด้ายค่ะ
เห็นทานปูแล้วน้ำลายไหลเลย สุดยอดการอธิบายเลยค่ะ เก่งมากน่ารักด้วย อารมย์ดีคุยเก่ง5555
ชอบวิธีการนำเสนอของแม่ค่ะ วันนี้มาแนวนี้โคตรชอบเลย55555+
สวัสดีค่ะแม่ตาได้ประโยชน์มากค่ะ
ขอบคุณ ที่ให้ความรู้ ทุกอย่าง ค่ะ
It reminds me of the delicious Phu Patpong curry I had on my trip to Thailand.👍
ตอนนี้เขารณรงค์ไม่กินปูที่มีไข่นอกกระดองอยู่แม่ มันกำลังจะเป็นลูกปูอีกนับหมื่นนับแสนตัวเลย ครั้งหน้าถ้าได้ทำปูอีก แม่บอกไปในคลิปด้วยเด้อ ว่าอย่าไปซื้อมา พอไม่มีคนซื้อชาวประมงเขาจะได้ไม่จับมาขาย
@user-ez5wu6yg6n
4 жыл бұрын
ซื้อปูตายยังไงไข่นอกมันก็ไม่เป็นตัวนะคับนอกจากปูเป็น
@olivialovekin1865
4 жыл бұрын
@@user-ez5wu6yg6n ก่อนปูมันจะตายเขาก็จับมาแบบเป็นๆค่ะ มันไม่เกี่ยวว่าจะซื้อมาตอนตายหรือซื้อมาตอนเป็น ถ้าไม่มีคนซื้อเขาก็ไม่จับมา
@maxkych9686
4 жыл бұрын
Natthawut Luedee ก็เค้ารณรงค์ไงไม่ให้ซื้อแล้วคือซื้อมาเพื่อ
@mounsohan2279
4 жыл бұрын
จิณพรต บุญเจ๊ก อย่าสักแต่จะกินครับ ศึกษาบ้าง ปูไข่นอกกระดองถ้าไม่มีคนซื้อ เขาก็ไม่จับมาขายครับ ผมทำงานสถานีวิจัยประมง ทำงานวิจัยปูม้า ส่งเสริมสร้างธนาคารปูม้าทำงานด้านนี้ตรงๆครับ
@lipemoremore
4 жыл бұрын
เจอปูไข่นอกกระดอง คลิปนี้หมดคุณค่าเลย
ขอบคุณค่ะแม่สำหรับความรู้จ้า
ขอบคุณคร๊าบแม่ ถึงเวลาไปกินปูทุกส่วนแล้ว
ชอบแม่ทุกเมนูทำง่ายและอร่อยผมเป็นคนสมุทรสงครามอยากให้แม่เอา ปลาทูมาทำซาเตี้ยะแบบดั้งเดิมให้ชมหน่อยครับ รักแม่ตา ❤️❤️❤️
ไม่ควรซื้อปูที่มีไข่นอกกระดองนะครับไม่ดี ไข่นั้นมีปูถึง1-5เเสนตัวเลยนะเท่ากับคร่าชีวิตลูกปูเลย
@nuiavet
4 жыл бұрын
มีเป็นล้านครับ แสนน้อยไป
@achchaam4241
4 жыл бұрын
@Poom ch.สิ่งสำคัญที่สุดคือ ต้องให้ความรู้ผู้จับ อย่าจับปูที่มีไข่นอกกระดอง มาขายค่ะ เชฟตาคงเลือกมาเพื่อเป็นตัวอย่างให้ดูเท่านั้น และตอนที่ซื้อมันก็คงตายแล้ว เชฟตาบอกแล้วว่าปูกระเทยดีที่สุดค่ะ ขอบคุณที่ให้ความรู้ค่ะ
@user-wf3zx7mo7b
4 жыл бұрын
ไม่ซื้อก็เน่าตายอยู่ดีม๊ะ เพราะเอามาวางก็ตายตัวทุกตัว :0
@dodeedeegg106
4 жыл бұрын
Sarunda Eve เข้าใจว่ารณรงค์ไหมคะ
ขอบคุณมากเลยได้รู้วิธีแกะปู
ขอบคุณคับ สำหรับวิธีการแกะปู
ขอแนะนำให้ตั้งกล้องนิ่งๆ นะคะ..เวียนหัว..ปวดตา.. พอตั้งใจดู..เปลี่ยนมุมอีก โอวววว...
@yongyutruay
3 жыл бұрын
ใช่ครับ เวียนหัว
เดี๋ยวตามไปชิมน้ำพริกครับ
เก่งและสนุกมากค่ะและได้ความรู้
น่ากินมากค่ะ อยู่ต่างแดนหาปูสดๆกินยากค่ะ ส่วนมากมีแต่แช่แข็งค่ะ
คุณนั่นแหละที่เข้าใจผิดว่าไใข่ที่อยู่ในตัวปูแต่ข้างนอกไม่ใช่ .? อันที่ข้างนอกนั่นแหละคือไข่ใต้โปรงไข่/โปรงมดลูก ส่วนในตัวปูคือมันปู
ผมว่า คำว่า “มันอร่อยตรงที่มันมีไข่” “เปรียบเหมือนท้องนอกมดลูก” เป็นการทำให้คนเข้าใจผิดอย่างมากครับ ถ้าคนดูคลิปนี้แล้วแห่ไปซื้อปูไข่นอกกระดองกินเพราะคำว่าอร่อย มันคงแย่มากๆครับ ชาวประมงหลายคนทำธนาคารเท่าไหร่ถึงจะพอครับ เพื่อเป็นการรณรงค์ไม่กินปูไข่นอกกระดอง แก้ไขคลิปเถอะครับ สงสารชีวิตอีกหลายร้อยหลายพันล้านชีวิตถ้าคนแห่ไปซื้อปูอร่อยที่มีไข่แบบเข้าของคลิปว่า
@B.A.M.4_Y.L.3-60
4 жыл бұрын
สรุปประเด็นนี้ง่ายๆคือโชว์โง่ครับ ผมนี่ฮาเลยพูดด้วยความมั่นใจซะด้วย555
@user-lp4yb5te7t
4 жыл бұрын
ใช่ค่ะ
ทำไมเอาปูไข่นอกกระดองมากินมาออกคลิป บริโภคมีสติด้วยคะ เห็นเเก่ส่วนรวม ด้วยนะคะพูดลงในคลิปได้จะดีมากคะ
@Topmono-fr1ni
4 жыл бұрын
เขาซื้อมาค่ะ คุนต้องไปถามเจ้าของบ่อที่นำออกมาขายว่ามำไม เอาปูไข่นอกกระดองมาจำหน่ายสู่ท้องตลาด ไปกินร้านหมูกะทะ ซีฟูด ก็เจอแต่แบบนี้ค่ะไข่นอกกระดอง ต้องไปถามคนขายจากบ่อนะคะ ว่าขายทำไม
สวัสดีค่ะ ทำอาหารน่าทานมากฯเลยค่ะ ชมทุกคลิปค่ะ กดติดตามแล้วนะคะ
คุณแม่ขาาาาาาา ถาดนั้นหนูขอได้ไหมคะ 😅😅😅 เปรี้ยวปากมากค่าาาา 😅😅😅
ผมแนะนำให้แม่หงายท้องปูตอนนึ่งคับ!มันจะได้ไม่แห้งจนเกินไป!ถ้าคว่ำน้ำปูมันจะออกหมดก็เลยแห้งๆคับ!
@osthaha8085
4 жыл бұрын
. ลลลลลบยยนยยยยยยนรรรราาามมมมมมมมใวงงบยยขขยยยยยยยยยยยยนยยยยนนยนนนนยนลนาทดนนี่าสนนสสสนยยยสสยยยยยย่เเาสยๅลง)
ครั้งแรกที่ดูคุณแม่ ชอบมากเลยค่ะ เข้าใจง่าย 🥰
ชอบปูม้าสุดๆ น้ำลายไหลเลย😋😋😋
แม่มาสอนแบบนี้ น้อนปูโตไม่ทันพอดี5555
เราเด็กสตูลชอบอาหารทะเลที่สุดค่ะ
พึ่งได้ดูชอบค่ะชอบที่คุณทำกับข้าว
ขอบคุณแม่มากค่ะ เก่งมาก อาหารไทย ต้องการะเกสตุุ๊กตา 👌👌👌สุดยอดค่ะ
ร้านบ้านยี่สารอยู่ที่ไหน จังหวัดอะไร อยากกินปูมานานแล้ว จะได้ไปอุดหนุน หมายมั่นปั้นมือมาก
@user-rx5oz8lf5u
4 жыл бұрын
นครปฐมป่าวค่ะแถวพุทธมนทน
โอ้ยยยย!!! อยากเป็นลูกบ้านนี้ 🤤🤤🤤
ชอบอะ ดูละกดติดตามเลย ชอบมุก.ซึ้ง
ขั้นตอนแกะปู ดูง่ายมากค่ะ ขอบคุณมากค่ะ
เพิ่งเคยเห็นใส่หอมแดง เดี๋ยวต้องลองแล้วครับ
เอาง่ายๆต่างประเทศเขาจับปูเขาวัดไซส์ถ้าเล็กไม่ได้ขนาดเขาโยนปล่อยคืนเพื่อให้มันโตหรือตัวมีไข่เพื่อให้มันแพร่พันธ์ แต่ เมืองไทย กินทุกไซส์ เถียงสิ
@user-sj8bn7qj7v
4 жыл бұрын
เกาหลีไม่กินเลย ไม่เคยเห็นวางขายเลยปูตัวเมีย มีแต่ตัวผู้กับปูกระเทย ตั้งแต่อยู่มาไม่เคยเห็นไข่ปูที่นี้เลย
@DdirPhone
3 жыл бұрын
ภ ๓๔๔๔๔และภ ภ ะอปแ
@user-sb9dx2ub7k
3 жыл бұрын
@@DdirPhone ตามนั้น555555
สุดยอดเลย ...คุณตา น่ากินจัง ได้ความรู้มาก
ขอบคุณแม่มากค่ะ คุยสนุกจังเลย
ยิ่งปูสดยิ่งแกะง่ายค่ะ แกะปูขายมาคึ่งชีวิต แกะไปเข้าปากไปเหมือนกันค่ะ
ชอบดูเวลาแม่ทำอาหารค่ะทั้งสนุกทั้งได้ความรู้ในการทำอาหารค่ะ
เยี่ยมมากค่ะสุดยอดๆ
ทักษะดีมากครับ ขอบคุณความรู้
นอกจากตั้งใจดูวิธีแกะปูตามแม่แล้ว ยังแอบขำแม่ด้วย 555
อยากให้สอนเลือก กะปิต้องเลือกที่ทำมาจากอะไร หรือว่ายี่ห้อไหนค่ะ กับน้ำตาลมะพร้าวค่ะ ดูยังไงว่าแบบไหนแท้ไม่แท้ รสชาติแบบไหนอร่อยนัวๆๆ
@noppakornsl7392
4 жыл бұрын
บ้านผมทำโรงงานกะปิแท้100%คับ ทักมาได้ทางเฟสหรือเพจคับ
@rin_narin24979
4 жыл бұрын
แนะนำกะปิเคยตาดำคลองโคนค่ะ ของเพจ #หอยดองน้ำมะขามเปียกbyคุณยายทองสุข ค่ะ
@smikethailand8726
4 жыл бұрын
กะปิที่ดีคือทำมาจากเคยครับ (เคยที่ใส่ส้มตำไทย) เขามีสูตรทำคับ ใช้เคย 7 กิโล ต่อ เกลือ 1 กิโล คลุกเคล้าให้เข้ากันแล้วหมักทิ้งไว้ 1 คืน พออีกวันถึงจะเอาออกไปตากแดด ตากแดดประมาณ 2/3 แดดก็ใช้ได้แล้วครับ แล้วก็เอามาตำให้เป็นเนื้อเดียวกัน ถึงจะบรรจุใส่ภาชนะคับ ถ้าแบบบ้านๆเค้าจะยัดใส่ไหคับ บ้านผมทำเอง ผมเลยรู้คับ
เห็นแล้ว..น้ำลายไหล.น่าทานมากคะ
ขอบคุณค่ะแม่ตาได้ความรู้เยอะเลย
กินปูไข่นอกกระดอง 1 ตัวเท่ากับปูจะหายไปจากระบบนิเวศ นับหมื่นนับแสนตัวนะครับ ขอให้คิดแบบนี้ก่อนซื้อ และกินทุกครั้ง !!
@pattayakulthawanrat9331
4 жыл бұрын
มันเป็นกงกรรมกงเกวียนค่ะทุกอย่างบนโลกนี้เกิดมาเพืาอใช้กรรมค่ะอย่าหาว่ายุ่งเลยนะคะคุณก็ต้องเคยรับประทาน โปรดเข้าใจปูเราเลี้ยงใหม่ก็ได้เเต่ปูที่อยู่ในระบบนิเวศเค้าก็ไม่เอามารับประทานหรอกค่ะเเม่ตาเค้ากินเเค่มื้อเดียวไม่ใช่ทุกวันเราควรให้กำลังใจในการผลิตวิดีโอที่มีความรู้เเบบนี้นะคะ #ไม่มีเจตนาว่าร้ายหรืออย่างไรเเต่โปรดเข้าใจว่าสัตย์โลกย่อมเป็นไปตามกำ
@chonsoki
4 жыл бұрын
Pattayakul Thawanrat ห้ะ เค้ารณรงค์กันปาวๆว่าให้อนุรักษ์ อย่าซื้อปูไข่นอกกระดองมา เพราะมันจะเป็นลูกปูได้อีกเป็นพันเป็นหมื่นตัว รณรงค์แปลว่าคนเราช่วยกันได้ เราเลือกกินได้ มันไปเกี่ยวอะไรกับเวรกับกรรม งง นี่เราก็ชอบแม่ตา แต่คิดว่าแม่จาน่าจะไม่รู้เรื่องนี้ คนเค้าเข้ามาให้ความรู้ก็ถูกต้องแล้ว ทำไมถึงไปคิดว่ามันเป็นเรื่องเวรกรรมของปู งงในงงมากแม่
ตอนจะดูวิธีแกะขาชัด ๆ กล้องก็ซูมออก พอจะดูวิธีการแงะดี ๆ กล้องก็ซูมออก....จ้า สอนแกะ รึ สอนกินก็ไม่รุ
ดูครั้งแรกก็ประทับใจเลยค่ะ น่ารักที่คนทำและน่ากินที่เนื้อปูค่ะ 😍😍😍
ขอบคุณค่ะ แม่ ทีนี้ จะได้ทานปูบ้างละค่ะ 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
ไม่สนับสนุนให้ซื้อปูไข่นอกกระดองมากินครับ
แม่ตาไข่ด้านนอกตรงจับปิ้งมันคือไข่ที่ปูมันสลัดออกเมื่อไข่สุกพร้อมฟักเป็นลูกปูตัวจิ๋วไม่ใช่รึคับ
@DestinyPiglet
4 жыл бұрын
ใช่ครับ
@paparassi
4 жыл бұрын
ใข่ครับ
@JOKEHAHAHAHA
4 жыл бұрын
ใช่ถูกต้อง
สวัสดีครับ ชอบสูตรแกะปูมากๆครับ นำ้จิ้มซีฟู้ดก็น่าทานครับ ชอบกินปู ต่อไปจะได้กินปูง่ายขึ้น ขอบคุณครับผม😊👍🌹
ชอบครัวคุณแม่ ดูบ้านๆดูธรรมชาติดีจัง >
คลิปนี้ให้ข้อมูลผิดเยอะเลยค่ะ คลิปหน้าศึกษามากหน่อยค่ะ ให้ความรู้ผิด คนฟังแล้วจะเข้าใจผิดตลอดชีวิตนะคะ #ด้วยความเคารพค่ะ
@rungsridiary3014
4 жыл бұрын
ผิดอย่างไรอธิบายให้รู้หน่อยค่ะ??
@s.w.j.cooking4012
4 жыл бұрын
ผิดตรงไหน
ไข่นอกกระดอกคือไข่ที่กำลังไปเป็นลูกปูคะแม่
@pui_puinoi8424
4 жыл бұрын
ใช่ค่ะ จริง ๆ ไม่ควรสนับสนุนโดยการซื้อนะ พวกชาวประมงชอบเอามาขาย ทั้งที่อีกไม่นานจะกลายไปเป็นลูกปูแล้ว จะได้ขยายพันธุ์ปูต่อ
@jojpmuk
4 жыл бұрын
Pui_pui Noi เหมารวมไม่ได้ครับ ประมงชาวบ้านจะทำธนาคารปูครับ
@pui_puinoi8424
4 жыл бұрын
JNR Jo พูดในภาพรวมค่ะ ไม่ใช่ประมงทุกที่จะทำธนาคารปูนี่คะ ถูกไหมหรือถึงแม้ทำทุกที่แต่อย่างน้อยก็ไม่ควรส่งเสริมโดยการไปซื้อปูลักษณะนี้มา ไม่ได้เจตนาว่าแม่ตาหรือหาหัวข้อมาดราม่านะคะ แต่วันก่อนใน facebook ได้อ่านข้อมูลเกี่ยวกับปูไข่นอกมาพอดี ด้วยเจตนาดีค่ะ
@user-lx1mq5jn7h
4 жыл бұрын
@@pui_puinoi8424 จริงค่ะเพิ่งดูของรายการดีเจพูมาค่ะ
@CopTVThailand
4 жыл бұрын
มันคือตัวลูกปูครับ เขากำลังอนุรักษ์กัน
คลีปดีมีประโยชน์ขอบคุรมากครับ😊🙏
แม่โหดมากโหดสุดๆ หนูดูไปน้ำลายไหล ท้องร้อง อ๊ากกกกอยากกิ๊นน
เค้าต่างพยามช่วยกันรณรงค์ไม่ให้กินปูไข่นอกกระดอง เพราะมันกำลังวางไข่แล้ว แม่ปูตัวนึงวางไข่ได้เป็นแสนฟอง แต่นี่กับเอาปูไข่นอกกระดองมาทำกินโชว์อีก ช่วยพิจารณาความเหมาะสมให้การโพสต์ข้อมูลต่างๆด้วยนะครับ โทษทีนะดูไม่จบ เห็นมีปูไข่นอกกระดองก็ไม่อยากดูต่ดแระ
หน้ากินจังเลยค่ะ
โว้วววว เพิ่งมาดู แม่แกะดูง่ายมากๆเลย คิดว่าแม่คงแกะจนคล่อง พอลองทำดูมันก็ยังงงๆอยู่แต่ง่ายกว่าเดิมอีก แต่ไม่คล่องเท่าแม่ //ติดใจไก่ทอดสมุนไพรแม่นะครับเลยตามมาดู
สนุกมากค่ะ เพลินมากเวลาฟัพี่อธิบาย ชอบๆ