O episódio #60 do Podcast IN-TREE está no ar!
Convidamos o prof. Geraldo Aquino, pesquisador do INCT e especialista em recursos enérgicos vegetais, para um bate-papo sobre as práticas de cultivo e consumo das Plantas Alimentícias Não Convencionais (PANCs) no Brasil.
Você poderá acompanhar como algumas espécies de plantas comestíveis nativas e estrangeiras (naturalizadas) têm sido reintroduzidas na dieta de muitas pessoas e, além disso, possibilitado diversas pesquisas que apontam à importância das PANCs para a agroecologia e para a conservação ambiental.
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#agroecologia
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