Ep.53 วิธีทำปลาร้าสูตรลัดเป็นเร็ว ทำกินเองง่ายๆใครที่ไม่เคยทำก็ทำเองได้

วิธีทำปลาร้านัวร์ๆ
ล้างปลาให้สะอาดหมักเกลือให้ทั่วตัวปลาไว้ประมาณ 2-7วันขึ้นไปหรือนานกว่านี้ก็ได้
เกลือ1ส่วนต่อน้ำเปล่า1ส่วน
น้ำปลา1ขวด
น้ำกระเทียมดอง1ขวด
ข้าวคั่วใหม่ๆ ใช้เหนียวกับข้างจ้าวผสมกันคั่วให้เหลืองน้ำตาล
คลุกเคล้าส่วนผสมให้เข้ากันแล้วใส่โหลไว้8เดือนขึ้นไปก็กินได้แล้วค่ะ
#วิธีทำปลาร้า
#สูตรการทำปลาร้านัวร์ๆ
#ปลาร้าไทยในสวีเดน
#ทำปลาร้ากินเองง่ายๆ
#ครัวแพรรี่สวีเดน
วิธีต้มน้ำปลาร้านัวร์ๆ
• วิธีต้มน้ำปลาร้าหอมนัว...

Пікірлер: 63

  • @pairrysweden7978
    @pairrysweden79783 жыл бұрын

    อยู่สวีเดนก็ทำปลาร้ากินเองได้ง่ายๆไม่ยุ่งยาก ไม่ต้องหอบมาจากไทยแล้ว คนที่ไม่เคยทำลองทำตามสูตรนี้รับรองไม่เน่าแถมแซ่บนัวร์ด้วยค่ะ สงสัยตรงไหนสอบถามได้นะค่ะบางทีเสียงเบาฟังไม่ชัดต้องขออภัยด้วยค่ะ ฝากกดไลก์ กดแชร์ กดติดตามช่องด้วยนะค่ะ🙏เพื่อเป็นกำลังใจค่ะ

  • @user-ox4rx6zh4u
    @user-ox4rx6zh4u2 ай бұрын

    😮 สุดยอด😊😊 มาเยี่ยมชมติดตามครับ🎉❤

  • @pairrysweden7978

    @pairrysweden7978

    Ай бұрын

    ขอบคุณมากนะคะที่ติดตาม🙏

  • @pairrysweden7978
    @pairrysweden79783 жыл бұрын

    สวัสดีค่ะ ใครอยากให้ทำเมนูอะไร หรืออยากให้ทำอะไร คอมเม้นไว้ที่ด้านล่างเลยนะค่ะ จะมาตอบทุกคอมเม้นเลยค่ะ ขอบคุณที่ติดตามรับชมนะค่ะ ฝากกดติดตามช่องด้วยนะค่ะ kzread.info/dash/bejne/g2yOp6unZ9vQgZs.html kzread.info/dash/bejne/anyE0tOjnbOplpc.html #สาวอีสานบ้านสวนชวนหิว #Pairryfreestyles

  • @user-sy1cf4sf1x
    @user-sy1cf4sf1x2 жыл бұрын

    ปลาร้าน่ากินมากจ้า

  • @pairrysweden7978

    @pairrysweden7978

    2 жыл бұрын

    ขอบคุณค่ะอยู่ต่างแดนมีปลาร้าติดบ้านไว้ไม่อดค่ะมันจำเป็นมากขาดไม่ได้เลยค่ะ

  • @user-zm9kv6mt3q
    @user-zm9kv6mt3q3 жыл бұрын

    ชอบมากค่ะ ทำไปเรื่อยๆนะคะ

  • @pairrysweden7978

    @pairrysweden7978

    3 жыл бұрын

    ขอบคุณค่ะฝากติดตามรับชมด้วยนะค่ะ

  • @usanuengkhammee3962
    @usanuengkhammee39623 жыл бұрын

    ปลาร้าน่ากินมากค่ะ

  • @pairrysweden7978

    @pairrysweden7978

    3 жыл бұрын

    ขอบคุณค่ะอยู่ต่างประเทศทำปลาร้ากินเองอุ่นใจเยอะเลยค่ะ

  • @falada99
    @falada993 жыл бұрын

    ตาแซ่บแท้จ้า

  • @pairrysweden7978

    @pairrysweden7978

    3 жыл бұрын

    แค่กลิ่นก็นัวร์แล้วค่ะอยู่สวีเดนทำปลาร้ากินเองก็อุ่นใจค่ะ

  • @dangchannels
    @dangchannels3 жыл бұрын

    มาชมวิธีทำน้ำปลาร้าด้วยครับ

  • @pairrysweden7978

    @pairrysweden7978

    3 жыл бұрын

    ขอบคุณค่ะลองทำกินเองนะค่ะสะอาดปลอดภัย

  • @moaoftedal7844
    @moaoftedal78442 жыл бұрын

    สุดยอดค่ะ

  • @pairrysweden7978

    @pairrysweden7978

    2 жыл бұрын

    ขอบคุณค่ะ

  • @PKlifestyle59
    @PKlifestyle593 жыл бұрын

    มารับชมด้วยคนค่ะ

  • @pairrysweden7978

    @pairrysweden7978

    3 жыл бұрын

    ขอบคุณที่ติดตามนะค่ะ

  • @user-cg9ix7pq3f
    @user-cg9ix7pq3f3 жыл бұрын

    เป็นตานัวน้อจ้า

  • @pairrysweden7978

    @pairrysweden7978

    3 жыл бұрын

    ขนาดยังไม่เป็นกลิ่นนัวร์มาแล้วจ้า ต้องรออีก8เดือนค่ะถึงจะกินได้

  • @thaisabaidee4952
    @thaisabaidee49523 жыл бұрын

    สวัสดีคะมาจากเพจคะ เข้ามาชมการทำปลาร้าคะ

  • @pairrysweden7978

    @pairrysweden7978

    3 жыл бұрын

    ขอบคุณค่ะฝากติดตามด้วยนะค่ะ ทำคลิปหลากหลายแนวค่ะ

  • @AaAa-lw3go
    @AaAa-lw3go11 күн бұрын

    ผมยากรู้ว่าอยู่ที่ไหนคะรับ

  • @user-de9xc4ng8h
    @user-de9xc4ng8h4 ай бұрын

    ใส่ถุงซ้อนสัก2ชั้นก็ดีนะคะ ถังสีมันเป็นสารเคมี โดนความเค็มแล้วอาจจะออกมาปะปนกับปลาร้าค่ะ

  • @bebe2youtube
    @bebe2youtube3 жыл бұрын

    มาชมสูตรปลาร้านัวจ้าน่ากินแท้จ้า

  • @pairrysweden7978

    @pairrysweden7978

    3 жыл бұрын

    ขอบคุณค่ะฝากติดตามด้วยนะค่ะ

  • @user-zm4wy9ns5l
    @user-zm4wy9ns5l3 жыл бұрын

    ทำข่ายไหมคะขอช่องทางติดหน่อยได้ไหมคะ

  • @user-dd7ko2lb6h

    @user-dd7ko2lb6h

    3 жыл бұрын

    หนูอยู่ที่สวีเดนใช้ปลาของที่นี่ทำ ทำไว้กินเองค่ะไม่ได้ทำขายค่ะ ขอบคุณค่ะที่ติดตาม

  • @aunrueandeelam9258
    @aunrueandeelam92583 жыл бұрын

    สอบถามหน่อยครับ คือแม่ทำปลาร้ามาให้แรกๆอร่อยพอหลังๆเริ่มขมมีวิธีแก้ไหมครับ

  • @pairrysweden7978

    @pairrysweden7978

    3 жыл бұрын

    ขอบคุณสำหรับคอมเม้นนะค่ะ ที่ขมน่าจะเป็นตอนทำความสะอาดล้างเอาขี้ปลาออกไม่หมดค่ะ ต้องควักใส้ล้างหลายๆน้ำเลยค่ะ หมักเกลือให้เยอะจะไม่เน่าค่ะ

  • @sherilynlove67
    @sherilynlove673 жыл бұрын

    เอามาทำแจ่งบอง นัวๆค่ะ

  • @pairrysweden7978

    @pairrysweden7978

    3 жыл бұрын

    ใช่ค่ะใส่เป็นต่อนๆเลยค่ะแซ่บ แต่ต้องรอเป็นปีค่ะกว่าจะได้กิน

  • @291221
    @2912213 жыл бұрын

    น่าเอาไปหนึ่งใส่ผักเยอะๆๆแก่วบองคงอะหร่อยนะลูก

  • @pairrysweden7978

    @pairrysweden7978

    3 жыл бұрын

    ใช่ค่ะต้องรอ8เดือนค่ะถึงจะนัวร์ค่ะ ทำแจ่วบองทั้งตัวแซ่บนัวร์ค่ะ

  • @sao-makong
    @sao-makong3 жыл бұрын

    เป็นตาแชบแท้จ้าเอาใจไปเลยหนึ่งดวงค่ะ

  • @pairrysweden7978

    @pairrysweden7978

    3 жыл бұрын

    ขอบคุณนะค่ะ

  • @user-mj3ru8ic1f
    @user-mj3ru8ic1f3 жыл бұрын

    จังแม่นเว้าค่อย😁😄หนูได้อ่านเอาจังค่อยรู้เรื่อง🥰แต่ดูสีปลาร้าเป็นตาแซบน้อยจ้า

  • @pairrysweden7978

    @pairrysweden7978

    3 жыл бұрын

    พอดีว่าเพิ่งเรียนรู้การตัดต่อค่ะ ขออภัยด้วยนะค่ะจะปรับปรุงทำให้ดีขึ้นค่ะ ขอบคุณที่แนะนำและติดตามนะค่ะ

  • @user-lp5zm7tw6u
    @user-lp5zm7tw6u3 жыл бұрын

    ใส่ขวดแก้วดี

  • @pairrysweden7978

    @pairrysweden7978

    3 жыл бұрын

    นี่เป็นถังแยมผลไม้ที่ร้านอาหารเขาใช้กันค่ะ โหลแก้วใหญ่ๆก็มีค่ะ

  • @user-zh7km3ph7b
    @user-zh7km3ph7b3 жыл бұрын

    ใช้ถังสี เลยเหรอ

  • @pairrysweden7978

    @pairrysweden7978

    3 жыл бұрын

    ใช้ถังแยมผลไม้ค่ะ ถัง5ลิตรที่เขาใช้ในร้านอาหาร ถังสีใช้ไม่ได้นะค่ะสารเคมีจะใช้กับอาหารไม่ได้ค่ะ

  • @By-mc9tn
    @By-mc9tn3 жыл бұрын

    ทำคนั้งนึงปลากี่โลอ่ะพี่

  • @pairrysweden7978

    @pairrysweden7978

    3 жыл бұрын

    เราทำ20กิโลค่ะ แต่แบ่งทำที่ละน้อยก็ได้ค่ะ เครื่องกะตามปริมาณปลาเลยค่ะ

  • @pairrysweden7978

    @pairrysweden7978

    3 жыл бұрын

    อยู่สวีเดนหาซื้ิอปลาแบบนี้ได้ปีละครั้งค่ะถ้ามีเยอะก็รีบซื้อมาทำกินเองเลยค่ะ ทำง่ายไม่เน่า

  • @user-lp5zm7tw6u
    @user-lp5zm7tw6u3 жыл бұрын

    ภาชนะที่ใส่ไม่สอาดถังสี ทีโอเอหรือเปล่า

  • @pairrysweden7978

    @pairrysweden7978

    3 жыл бұрын

    เราใช้ถังแยมผลไม้ 5ลิตรค่ะไม่ใช่ถังสี รู้ค่ะว่าอะไรควรใช้หรือไม่ควรใช้ค่ะ ถังสีไม่เอามาใช้แน่นอนค่ะ ขอบคุณที่เตือนค่ะ

  • @pairrysweden7978

    @pairrysweden7978

    3 жыл бұрын

    ถังซอสพริก Chillisås

  • @Mykky2525
    @Mykky25253 жыл бұрын

    พูดชัดๆหน่อยค่ะเสียงเบาเกินค่ะคุณ

  • @pairrysweden7978

    @pairrysweden7978

    3 жыл бұрын

    จะปรับปรุงในคลิปต่อไปค่ะ ตอนนั้นเพิ่งเริ่มหัดทำคลิปเล่นๆยังปรับเสียงไม่เป็นค่ะไม่ได้ใช้ไมด์ด้วย ลองปรับเพิ่มเสียงขึ้นเผื่อจะได้ยินชัดขึ้นอีกนิดค่ะ เดี๋ยวคลิปต่อไปพัฒนาให้ดีกว่านี้นะค่ะ ขอบคุณค่ะที่แนะนำค่ะ

  • @user-lp5zm7tw6u
    @user-lp5zm7tw6u3 жыл бұрын

    พลาสติกถังสีมีสารพิษ

  • @pairrysweden7978

    @pairrysweden7978

    3 жыл бұрын

    ถังแยมผลไม้5ลิตรค่ะที่สวีเดนแต่ละยี่ห้อก็จะแตกต่างกันค่ะ เราไม่ใช้ถังสีแน่นอนเราทำกินเองเราคงไม่เอาถังสีมาใช้แน่นอนค่ะ

  • @earnz.7079

    @earnz.7079

    3 жыл бұрын

    พาสติกมีหลายเกรด มีทั้งเกรดใส่อาหาร ทนร้อนทนกรด และเกรดใส่สารเคมีต่างฯ (สังเกตุที่ใต้ถัง หรือกล่องนั้นฯ จะมีระบุ บอกชัดเจน ?)

  • @pairrysweden7978

    @pairrysweden7978

    3 жыл бұрын

    ถังที่ใช้เป็นแยมผลไม้และถังซอสพริกค่ะที่เขาใช้ตามร้านอาหารที่สวีเดน มันใช้กับอาหารได้ค่ะ เราคงไม่เอาถังสีมาใช้หรอกค่ะ

  • @user-sn4ox7dq2v
    @user-sn4ox7dq2v3 жыл бұрын

    พูดเสียงกระซิบเบา กลัวใครได้ยินหรอจ๊ะ

  • @pairrysweden7978

    @pairrysweden7978

    3 жыл бұрын

    พอดีไม่ได้ใช้ไมค์ค่ะเพิ่งหัดทำคลิป แค่อยากแบ่งปัน จะพัฒนาให้ดีกว่านี้ ลองเปิดเสียงให้สุดลองดูค่ะเผื่อได้ยิน ทำแรกคลิปแรกๆยังปรับเสียงไม่เป็นค่ะ ขอโทษที่ทำให้หงุดหงิดกับเสียง ขอบคุณที่เข้ามาติดตามรับชมค่ะ

  • @user-vo8tc8xr5y
    @user-vo8tc8xr5y3 жыл бұрын

    กลับคนอื่นรุ้รึไงพูดอยู่ในลำคอ

  • @pairrysweden7978

    @pairrysweden7978

    3 жыл бұрын

    ขอโทษค่ะจะปรับปรุงนะค่ะเพิ่งหัดทำยังอายกล้องอยู่ค่ะ

  • @auychaipormchan4643
    @auychaipormchan46432 жыл бұрын

    เสียงไม่ชัดเจน

  • @pairrysweden7978

    @pairrysweden7978

    2 жыл бұрын

    ลองทำคลิปเล่นๆค่ะตอนนี้ยังปรับเสียงไม่เป็นค่ะ จะปรับปรุงนะค่ะ

  • @user-gp5xm1nd4r
    @user-gp5xm1nd4r5 ай бұрын

    ทำไมคำบรรยาย มันดูเพี้ยนๆ อย่างนั้นล่ะครับ😅😂 ไม่มีใคร อ่านแล้วสงสัย เอ๊ะ!ใจ กันบ้างหรอ ครับ?🤣😂

  • @LEOmnb-zy4mg
    @LEOmnb-zy4mgАй бұрын

    พี่ทำปลาร้าทำไมมันเปรี้ยวคะน้องอยากทราบเป็นเพราะอะไร

  • @pairrysweden7978

    @pairrysweden7978

    Ай бұрын

    ที่เปรี้ยวเพราะเราใส่ข้าวคั่วไม่ใช่รำข้าวเหมืนบ้านเราค่ะ

Келесі