[업장의 비밀] 공산품을 써야 식당 맛이납니다 100% 현실적인 레시피

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

#유부 #우동 #유부우동
아하부장의 목천해물화짬뽕 가맹문의 홈페이지 : xn--392b08emxll3lb6a.com/ 아하팀장 01084894640
아하부장의 야심작 얼큰순대국밥 [국밥킹] 가맹문의 : url.kr/vwoai4
아하팀장 : 01084894640
아하부장의 경주 우두갈비 가맹문의 블로그 :
lrl.kr/fLSV
1. 천안 두정동에 해물화짬뽕 제가 하는 가게 입니다 1인석 준비되어있으니 놀러오세요 :)
주소 : 천안시 서북구 원두정7길 17 1층
화짬뽕 가맹점들도
청주동남지구점, 대구시지점,대구성서점,여수직영점,천안두정점,목천본점,청주오창점,서현역점,성남성남점, 많이 사랑해 주세요
경주우두갈비 특국밥 3만원이상 무료배송!!! 아하부장이 직접 끓인 특국밥 레시피 꼭 드셔보세요 구매 페이지 : naver.me/xUFNwDRz
여러분의 요리가 즐거웠으면 좋겠습니다 갑니다
유부우동 레시피
1.미역 조금 대파 30g 가락국수 200g 냉동유부 25개 준비해줍니다
2.조미액 만들기:우동장국 2TB+물 한 컵 250ml 만들어 줍니다
3.물을 4L 끓여줍니다
4.그리고 유부를 1분정도 삶아 줍니다
5.건져서 물에 헹궈줍니다 그리고 물기를 짜주고 조미액에 넣어줍니다
6.끓는 물에 미역도 살짝 데쳐 줍니다
7.면 넣고 삶아 줍니다
8.다 삶아 졌으면 건져서 헹궈줍니다
9.끓는 물에 담갔다 건져줍니다
10.물 두 컵 500ml 오뎅육수 1TB+1/2TB 넣어줍니다 (취향껏 맞춰줍니다)
11.면 넣어줍니다
12.고명으로 미역 유부 파 올려줍니다 그리고 후추 조금과 다진마늘 1t 시치미 살짝 뿌려줍니다

Пікірлер: 76

  • @_johncook8725
    @_johncook87258 ай бұрын

    아하부장의 목천해물화짬뽕 가맹문의 홈페이지 : xn--392b08emxll3lb6a.com/ 아하팀장 01084894640 아하부장의 야심작 얼큰순대국밥 [국밥킹] 가맹문의 : url.kr/vwoai4 아하팀장 : 01084894640 아하부장의 경주 우두갈비 가맹문의 블로그 : lrl.kr/fLSV 1. 천안 두정동에 해물화짬뽕 제가 하는 가게 입니다 1인석 준비되어있으니 놀러오세요 :) 주소 : 천안시 서북구 원두정7길 17 1층 화짬뽕 가맹점들도 청주동남지구점, 대구시지점,대구성서점,여수직영점,천안두정점,목천본점,청주오창점,서현역점,성남성남점, 많이 사랑해 주세요 경주우두갈비 특국밥 3만원이상 무료배송!!! 아하부장이 직접 끓인 특국밥 레시피 꼭 드셔보세요 구매 페이지 : naver.me/xUFNwDRz 여러분의 요리가 즐거웠으면 좋겠습니다 갑니다

  • @user-mv7cy5jz9e

    @user-mv7cy5jz9e

    8 ай бұрын

    역시 우리의 변광용

  • @user-fq6ml5dy4r

    @user-fq6ml5dy4r

    8 ай бұрын

    대단하십니다 응원합니다^~^ 저도 기회가되면 창업 해보고싶네요^^ 화이팅 입니다

  • @user-ix2hl6fh4e
    @user-ix2hl6fh4e4 күн бұрын

    정말 좋아하는건데 감사합니다 아하부장님 언제나 감사하게 보고 따라 만들어 아이들과 맛있게 먹고 있습니다 감사합니다 날더운데 건강 조심하시고 오래오래 사셔요❤

  • @user-ll6st7wz3b
    @user-ll6st7wz3b8 ай бұрын

    댓글달아본적 없지만 늘 응원하고 있습니다 새로하시는 사업도 번창하시길 바랍니다 항상 건강조심하고 가족들모두 행복하세요

  • @hoonheelee9669
    @hoonheelee96698 ай бұрын

    화이팅 👏항상 응원하고 , 좋은 일만 가득하길 기원드립니다. 🙏맛있겠어요😋

  • @user-nf8wq8nd5f
    @user-nf8wq8nd5f8 ай бұрын

    부장님 영상 잘보고 레시피 적으면서 따라 해보고 있습니다.고기집 운영하는데 요즘 넘 힘드네요~그래도 부장님 영상보고 해보며 공부하고 있습니다.감사합니다🙏🙏

  • @user-eo4mi3xb5j
    @user-eo4mi3xb5j8 ай бұрын

    업장 시리즈 재밌네여 식재료에 대한 팁부터 도움도 되고 감사합니다^^

  • @yoy273
    @yoy2738 ай бұрын

    요즘 유부우동 레시피 너무 궁금했는데 이렇게 아하부장님께서 찰떡같이 올려주시다니요!!!!!

  • @user-jq3dx1uq5e
    @user-jq3dx1uq5e6 ай бұрын

    우와 우동레시피 찾고있었는데 너무너무 감사합니다!!!!!

  • @kim6305
    @kim63058 ай бұрын

    아하부장님 이렇게 노력하시는 데 크게 성공하셨으면 좋겠습니다 존경합니다 😊😊😊

  • @user-wb6ug3vn9h
    @user-wb6ug3vn9h8 ай бұрын

    답십리 성천막국수의 짠무와 짠무다데기 기다립니다🎉

  • @user-mh4yi3fu3i
    @user-mh4yi3fu3i8 ай бұрын

    부장님~좋아요 꾹~❤ 이우동도 맛있겠네요,해볼게요! 그치만~~ 동두천 할매우동 레시피 부탁드려요~❤

  • @user-pe3rs4zp9w
    @user-pe3rs4zp9w8 ай бұрын

    응원합니다 ❤

  • @user-kg3lk4hu7i
    @user-kg3lk4hu7i8 ай бұрын

    아... 사이 사이에 꿀팁. 아주 좋은정보 감사합니다

  • @user-eo4mi3xb5j
    @user-eo4mi3xb5j8 ай бұрын

    파스타 업장은 시판소스와 뭐가 다른지 항상 궁금했는데 이번 업장 시리즈에서 한번 다뤄주시면 감사하겠습니다! !

  • @cooking_song78
    @cooking_song786 ай бұрын

    엄마가 우동 엄청 좋아하시는데 이 레시피로 조만간 꼭 해드렵니다!!!

  • @user-sn1et5kz2l
    @user-sn1et5kz2l8 ай бұрын

    사랑합니다아하부장님 여의도화목순대국꼭좀 부탁드립니다요!!!!!!😂😂❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @na_aha
    @na_aha8 ай бұрын

    아하부장뉨버전~~ 양배추김치한번 시전해주세융🎉 김장철맞이해서 양배추로했을때 이런 팁이 도움된다하는 팁을 전파해주세용

  • @user-bf5wr8mf4j
    @user-bf5wr8mf4j8 ай бұрын

    우동의 계절이 돌아오는군요😊

  • @user-sr2ur9nl6i
    @user-sr2ur9nl6i8 ай бұрын

    젓가락 시😊원하게 던져줘요~~아님 실로폰이라도 막 두려주구요 그것 보는 재미가 커요 ~~ㅋㅋㅋ

  • @user-qf3yv6qb8t
    @user-qf3yv6qb8t8 ай бұрын

    와와와~~❤

  • @user-up6tu9hl4q
    @user-up6tu9hl4q3 ай бұрын

    아하부장님! 기계우동 한번만 해주시면 감사하겠습니다..ㅜㅜ

  • @user-gcryhv3ybh
    @user-gcryhv3ybh8 ай бұрын

    굿

  • @HS-ef4wn
    @HS-ef4wn8 ай бұрын

    신포우리만두 쫄면장 따라해주세요~소원임ㅋ

  • @user-ts6pd4wh7v
    @user-ts6pd4wh7v8 ай бұрын

    우동업장하니 생각나네요 미소야 우삼겹우동전골 부탁드립나용

  • @user-ii8sl8xx9j
    @user-ii8sl8xx9j8 ай бұрын

    부장님 예전에 동태탕레시피도 해주셨고 아구찜레시피도 해주셨는데 혹시 아구탕 레시피도 해보시는건 어떠실까요? 조심스럽게 건의 드려봅니다!

  • @shortsMandela
    @shortsMandela8 ай бұрын

    구독자입니다 잘보고갑니다 장군집? 부속고기집가면 파채랑 같이 나오는 특유의 초고주장?소스가 있는데.. 이것도 비슷하게라도 레시피 알 수 있을까요?

  • @user-mq1tf8vm7k
    @user-mq1tf8vm7k8 ай бұрын

    면을 삶을때 물을 많이 붓고 하는이유 1. 전분기와 밀가루 풋내제거 2. 온도가 한번에 확 떨어지는걸 방지함

  • @user-wv6ih5yu9u
    @user-wv6ih5yu9u8 ай бұрын

    전 개인적으로 우동을 좋아하는데 도깨비 우동이 젤 맛있었습니다 매운우동인데 김칠맛이며 고급스런맛이라 해야 할까요? 가능하시다면 개인적으로 도깨비 우동 따라잡기하셨음 하는 바램입니다^^ 승승 장구하십시요 아하부장님 ^^

  • @user-pp8ti9xe6t
    @user-pp8ti9xe6t8 ай бұрын

    형님 혼쯔유 소바에 썼던 거 그거로도 함 해주십쇼

  • @ellaw2520
    @ellaw25208 ай бұрын

    아하부장님. 쑥갓이랑 얼큰양념장 올라가는 멸치 국물맛 우동이요.ㅜㅜ 망원우동 길동우동 수유리우동 등등...

  • @youngkwangkim2876
    @youngkwangkim28768 ай бұрын

    성남 수진역 치즈맛 떡볶이 부탁드려요❤

  • @user-lu6pe1dv1v
    @user-lu6pe1dv1v8 ай бұрын

    호수삼계탕 부탁드립니다😊

  • @user-sr2iy3il7k
    @user-sr2iy3il7k8 ай бұрын

    내 스타일이야.

  • @user-hq3zw1vu6i
    @user-hq3zw1vu6i8 ай бұрын

    부장님! 영종도 아라짬뽕 해주세요.~ 1일차.

  • @bonoki5
    @bonoki58 ай бұрын

    개마시게따

  • @k_d_r_e
    @k_d_r_e8 ай бұрын

    수원 인계동 유치회관 해장국이요😂

  • @user-gw2xk3qo9e
    @user-gw2xk3qo9e8 ай бұрын

    부장님 정담은보쌈에서 먹는 보쌈김치 레시피 가르쳐주세요~ 가르쳐주세요~~ 가르쳐주세요~~~

  • @user-hf3bx1pp8s
    @user-hf3bx1pp8s6 ай бұрын

    부장님 ㅎㅎㅎ 혹시 한신우동도 궁금합니다...ㅎㅎ

  • @3donggook
    @3donggook8 ай бұрын

    전주 육일식당 부탁해여!

  • @jaesonyoo3897
    @jaesonyoo38978 ай бұрын

    아하부장님. 정말 간곡히 부탁드립니다. 아도겐 이자카야의 황제계란탕 레시피 파훼좀 해주시면 안될까요? 아마 아하부장님도 드셔보시면 파훼하고 싶으신 마음이 드실정도의 맛입니다. 제가 하다하다 계란탕을 좋아할지 몰랐는데, 진짜 집에서 해먹고싶습니다. 황제계란탕 때문에 지갑이 너무 털리고 있습니다. 다시한번 간곡히 부탁드립니다.

  • @user-pj9wd2pm1f
    @user-pj9wd2pm1f8 ай бұрын

    혹시 컵누들 컵라면도 가능하실까요? 제가 유튜브는 물론이고 구글링부터 다 했는데 컵누들 매콤한맛 컵라면은 아무도 만들어보신 분이 없더라구요??? 너무 충격적이였는데…. 세상 베스트셀러인 컵누들 매콤한맛이 없다니.. 이것도 만들어주실 수 있나요? ㅠㅠㅠ 너무 먹고싶은데 너무 비쌉니다 인간적으로ㅠㅠㅠ양도적어서ㅠㅠ 흑흑

  • @jackpotnice
    @jackpotnice8 ай бұрын

    썸네일을 보고 문득 생각났는데 예전에 고속도로 휴게소 같은 곳에 가락국수라던지 장터국수(?) 이런 데서 팔던 국수가 우동도 아니고 잔치국수도 아닌 아주 특별한 맛이었었는데 요즘은 찾아 볼 수가 없네요

  • @wisteriachang6781
    @wisteriachang67817 ай бұрын

    깡우동 잡아 주세요🙏

  • @ushhthy
    @ushhthy8 ай бұрын

    순천 건봉국밥 부탁합니다

  • @user-sj4tq8ki9t
    @user-sj4tq8ki9t8 ай бұрын

    천안 두남리 육회비빔밥 부탁드려요

  • @user-kc7kh2wh7e
    @user-kc7kh2wh7e7 ай бұрын

    가락국수 해주세요 ~

  • @aeong_TV
    @aeong_TV8 ай бұрын

    부장님 안녈하세여! 저 진짜로 김피탕 만들어먹고싶은데여!!!!! 부산 살아서 김피탕 파는데가 없어여!!!!!! 부탁드려여!!!!

  • @user-wb4ej5sw1r
    @user-wb4ej5sw1r8 ай бұрын

    여의도 화목순대국 78일차

  • @user-yp1eu7pi5s
    @user-yp1eu7pi5s8 ай бұрын

    약수동 머거보까 매장에서 판매하는 메뉴중에 ”순두부계란탕“ 레시피가 너무 궁금합니다. 아하부장님께서 알려주시면 너무 감사하겠습니다.!

  • @user-mv7cy5jz9e
    @user-mv7cy5jz9e8 ай бұрын

    역시 우리의 변광용

  • @elliottchoi7496
    @elliottchoi74968 ай бұрын

    일단은 업장 우동 아님!!! 유부에 조미가..... 그래서 아님!!! ㅋㅋㅋ 해외배송도 좀 해주세요 네? 🙏 😂

  • @user-vm1jk1ri1p
    @user-vm1jk1ri1p8 ай бұрын

    얄개분식 브라질떡볶이해주세요

  • @user-tf6ug8mq9v
    @user-tf6ug8mq9v8 ай бұрын

    오창 원조중앙탑막국수 요청합니다

  • @user-uh6bo8jh8g
    @user-uh6bo8jh8g3 ай бұрын

    한신우동 부탁드립니다!!

  • @yyjjkkkk7456
    @yyjjkkkk74568 ай бұрын

    연희동 칼국수 김치 부탁드립니다

  • @na_aha
    @na_aha8 ай бұрын

    아!!! 제가 친정가서 3명먹을 국수삶을때 아부님이 매번 강조하셨듯 물양을 어마무시끓였더니 저희엄니가 애들 수영하겠다고하셔뜸~ ㅋㅋ 😂

  • @_johncook8725

    @_johncook8725

    8 ай бұрын

    목욕물처럼 받아야해용 ㅋㅋ

  • @chosinsay
    @chosinsay8 ай бұрын

    오오미

  • @user-fl7cc9zy1j
    @user-fl7cc9zy1j8 ай бұрын

    동대문 바람난매운수제비 19일차 ~

  • @mingulee8458
    @mingulee84588 ай бұрын

    포천이동갈비 궁굼해요

  • @pjh5678
    @pjh56788 ай бұрын

    가락국수쫌!!

  • @user-dn7hk4mo9o
    @user-dn7hk4mo9oАй бұрын

    물양. 중요한데 소량일때 들어가는것과 대량물에들어갈때 차이라고.설명해주시면 이해하지않을까요? 재시청하다 경험이라 ㅋㅋ

  • @user-hv5cb6mo3z
    @user-hv5cb6mo3z8 ай бұрын

    우동다시 샀어요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @user-tj5hj3wd8l
    @user-tj5hj3wd8l8 ай бұрын

    평양 강부자순대국 끓여라 아하야 돈벌생각하지말고

  • @inkyusin9338
    @inkyusin93388 ай бұрын

    부산 공순대 22번째

  • @user-eg4dv2id2h
    @user-eg4dv2id2h8 ай бұрын

    퇴근하면서 유부사온건 어케 알고ㅋㅋㅋ

  • @user-uo1zu9ec1m
    @user-uo1zu9ec1m8 ай бұрын

    춘천명동 조부자순대국 부탁드립니다 + 적을까말까 하면서 고민을 했습니다 몇몇분들이 '거기 맛없다' '그런걸 왜먹냐' 이런식으로 댓글을 다는걸 봤습니다 제가 춘천고등학교 기숙사에 있었을때 친구들과 맛있게먹었던 좋은추억이있는 순대국이라서 부탁드리는건데 뭐 문제있나요? 생각없이 꼰대처럼 막말하는 사람들의 원인으로 심리학자들은 [지능이 낮기때문]이라고 합니다 지능이 낮아서 그런다니.. 안쓰럽네요

  • @_johncook8725

    @_johncook8725

    8 ай бұрын

    해드리겠습니다:) 다음주에 춘천 갈께요 기분 나쁘실 필요없어요! 누구에게나 좋아하는 음식은 다른건데요 그리고 댓글에 나오는거 다해드리고 싶은데 아직 분신술을 못써서요 ㅎㅎㅎ 꼭해드릴께요 비슷하게라도 꼭이요!

  • @user-uo1zu9ec1m

    @user-uo1zu9ec1m

    8 ай бұрын

    @@_johncook8725 괜히 염려를 끼친것같아 마음이 무겁네요 죄송하고 감사합니다

  • @vlog7612

    @vlog7612

    8 ай бұрын

    조부자순대국이 춘천에 체인점이 많습니다 하지만 체인점마다 맛이 너무달라서 만천점으로 가시는걸 추천드립니다 예전 명동 본점같은 맛이납니다 그리고 춘천에 오신김에 신북읍 가보자 순대국도 추천드립니다 제생각에 춘천 순대국 1탑입니다

  • @user-ng7ok4yg8y
    @user-ng7ok4yg8y8 ай бұрын

    222

  • @user-fc1mt3nk3g
    @user-fc1mt3nk3g8 ай бұрын

    춘천조부자순대국 부탁드립니다

  • @user-hf3bx1pp8s
    @user-hf3bx1pp8s6 ай бұрын

    한신우동 부탁드립니다!!

  • @_johncook8725

    @_johncook8725

    6 ай бұрын

    찍었는데 음.. ..... ............안올리고있오용

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