Enzyme 1a Katalase spaltet Wasserstoffperoxid / Einfluss von Temperatur und pH-Wert auf Enzyme
Die Formulierung der Überschriften ist nicht korrekt: (Abhängigkeiten von Katalase auf die Temperatur/pH-Wert)
Richtig: Einfluss von Temperatur/pH-Wert auf Enzymaktivität.
(DANKE FÜR DIE Richtigstellung nach Berlin!)
Experimentieren im Biologieunterricht ist spannend und hilft die Theorie zu verstehen. Mit diesen beiden Experimenten wird auf eindrucksvolle Weise gezeigt, wie Enzyme Stoffwechselvorgänge katalysieren. In unserem Beispiel katalysiert das Enzym Katalase, welches natürlich in fast allen Lebewesen vorkommt, so auch in der Kartoffel, das Zellgift Wasserstoffperoxid H2O2. Dieses entsteht bei vielen Stoffwechselvorgängen und muss daher sehr schnell abgebaut werden, damit es keine Schäden in den Zellen verursacht. Dafür katalysiert die Katalase 2 Moleküle von Wasserstoffperoxid in Wasser und Sauerstoff. Die beim Experiment zu sehende Schaumbildung ist also nichts anderes als Wasser, welches von dem entstehenden Sauerstoff aufgeschäumt wird.
Wenn ihr noch mehr über die Hintergründe dieses Experiments erfahren wollt, dann abonniert meinen Kanal, schaut euch meine anderen Tutorials an und bleibt interessiert!!!
Viel Erfolg im Biologie Abitur wünscht euch Ixi.
Пікірлер: 13
Ich wünsche mir, dass du so groß wirst wie simple club, damit gaanz viele von deinen Tollen Videos kommen am bestem auch seehr ausfühlich komplex detailiert und hilfrei, so wie die bisherigen ^^ Auch im Bezug auf das Abi oder Klausuren LG
Sehr gute Danke💪👍
Spitze!
@bioixi
3 жыл бұрын
Danke für das Feedback. Bitte weiter empfehlen. Bin schon fleißig dabei weitere Videos zu produzieren.
Warum wird denn immer bei allen Versuchen mit der selben Menge Katalase und Wasserstoffperoxidlösung gearbeitet? Was passiert denn wenn zu viel oder zu wenig von einem der beiden angewendet wird? Darauf wird leider nie geantwortet... würde mich mal interessieren, weil ich ähnliche Versuche wagen möchte.
@bioixi
3 жыл бұрын
Die Menge an Substrat und auch an Enzym kann tatsächlich einen Effekt haben auf die Reaktionsgeschwindigkeit! Um einen anderen abiotischen Faktor zu untersuchen, sollte man daher versuchen dass Substratmenge und Menge an Enzymen so hoch ist, dass es nicht eines der beiden ist, die eine Veränderung der Enzymreaktion verursachen. Du kannst aber das Experiment mal durchführen und die Menge / Konzentration eines der beiden zu verändern und mal schauen, was sich tut... Viel Spaß
Çok Güzel Afferim
@bioixi
2 жыл бұрын
Çok teşekkürler.
Kann man damit trinkwasser erzeugen
@bioixi
2 жыл бұрын
eher nicht ;)
Daaanke brauche die 15 p im Abi