Entrevista a Esteban Muelas de Restaurante La Ballena Azul en Motril (Granada)
www.restaurantelaballenaazul.es/
Restaurante La Ballena Azul fué inaugurado en el año 1972 siendo un negocio familiar.
Desde entonces ofrecemos a nuestros clientes nuestra especialidades en pescados frescos y mariscos del Puerto de Motril, todo acompañado de un ambiente agradable y una situación inmejorable, pues nos encontramos en pleno Paseo Marítimo de Motril, a pocos metros del mar.
Disponemos de un comedor con capacidad para 100 comensales, donde podrá degustar nuestros riquísimos platos, todos ellos preparados con los mejores ingredientes, típicos de nuestra zona (pescados, mariscos, aguacates,...)
En nuestro interior podrá degustar una gran variedad de tapas, como por ejemplo: migas, paella, pulpo en salsa, pescaito frito,...
Y, si lo que quiere es pasar una velada al aire libre, ponemos a su disposición una amplia terraza en primera línea de playa.