Entrecosto no forno à Americana

Não há palavras para descrever o sabor e a textura deste entrecosto no forno!
É uma receita de topo, digna dos melhores restaurantes.
Apesar de ter vários processos é muito simples.
Façam, surpreendam-se e surpreendam a vossa família ou os vossos convidados.
🍽
RECEITA ESCRITA: claradesousa.pt/receita/entre...
Whiskey on the Mississippi Kevin MacLeod (incompetech.com)
Licensed under Creative Commons: By Attribution 3.0 License
creativecommons.org/licenses/b...

Пікірлер: 16

  • @Anabig74
    @Anabig745 ай бұрын

    Estou a realizar esta receita hoje! Espero que saia bem! Obrigada pela partilha!

  • @BONNOVOX
    @BONNOVOX5 жыл бұрын

    Muito bom aspecto vou experimentar

  • @francielesousa141280
    @francielesousa1412805 жыл бұрын

    Ficou perfeito segui a risca a receita, super suculento o entrecosto, muito elogiada pelos amigos e família.

  • @ClaradeSousa

    @ClaradeSousa

    5 жыл бұрын

    Franciele sousa pereira maravilhoso!!!

  • @Fatima-vj7zj
    @Fatima-vj7zj5 жыл бұрын

    Obrigada pela dica.....para o entrecosto ficar mais tenro

  • @sandrasalvado8099
    @sandrasalvado80995 жыл бұрын

    Boa tarde Clara, estou a fazer a receita, mas num forno a gás, que é muito mais rápido. Coloquei na chama mínima e apenas por 1 hora. Esperemos que fique tão bem como num forno elétrico.

  • @susanagoncalves9228
    @susanagoncalves92283 жыл бұрын

    Querida Clara, a parte da folha de alumínio, que não brilha é a que deve tocar nos alimentos. Foi polida para esse fim. A parte brilhante, não foi tratada. Beijinhos adoro os teus cozinhados e trabalhos manuais tão criativos.

  • @shad0w1906

    @shad0w1906

    2 жыл бұрын

    O lado brilhante, fica em contacto com o alimento. Isto porque a face brilhante vai evitar a dissipação do calor absorvido pelo “embrulho”. Esta face reflete o calor gerado internamente e devolve-o ao alimento. Por sua vez, no congelador ou frigorífico, o lado brilhante deverá ficar para fora.

  • @mariadeaguiar2990
    @mariadeaguiar29904 жыл бұрын

    Ola D. Clara. A receita parece otima mas para mim fica um pormenor por informar e e tambem importante que e a o seguinte: Qual a temperatura do forno?

  • @ClaradeSousa

    @ClaradeSousa

    4 жыл бұрын

    Maria De Aguiar está no vídeo. Tem também toda a receita escrita no site.

  • @Anabig74

    @Anabig74

    5 ай бұрын

    180 graus.

  • @mariagonzalez8981
    @mariagonzalez89815 жыл бұрын

    Super gostoso

  • @anamariabaptista9005
    @anamariabaptista9005 Жыл бұрын

    😋👍❤️

  • @charliept5005
    @charliept50056 жыл бұрын

    mais 8 que ?

  • @ClaradeSousa

    @ClaradeSousa

    6 жыл бұрын

    Não entendi o que quer saber, Slade. Pode refazer a pergunta por favor?

  • @johny9693

    @johny9693

    5 жыл бұрын

    8 min Eduardo. Tempo entre cada pincelada se entendi a pergunta corretamente.