Al norte de la provincia de Buenos Aires, mas precisamente en San Pedro, podemos encontrar a las colectividades mallorquinas, que han ido marcando con sus cultura y su gastronomía a la ciudad.
Así es el caso de la Ensaimada, esta típica masa que distingue por su textura y sabor, se ha hecho conocida a lo largo y ancho de argentina.
En esta oportunidad te dejamos el paso a paso de su elavoracion y las diferentes variantes a la hora de rellenarla.
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