Subways kaka "white chip macadamia nut cookie" skulle ju vara kul att få så lik originalet som möjligt när det gäller smak, konsistens och struktur.

I chokladens tecken varför inte göra havrekakor och ringla över tempererad choklad. Så får du visa hur du tempererar choklad på hemmavis. Tack, för övrigt min favoritkaka.

@matgeek

2 жыл бұрын

Ok! Det ska man ju kunna ordna :) Tack för tipset!

Mina kakor brukar alltid bli väldigt platta (även direkt ur ugnen). Se "smälter" liksom ut och blir breda och platta istället för att behålla lite höjd. Vad kan det bero på? Jag har till exempel på provat att kyla dem innan samt göra dem till stora bollar istället för att platta till dem, men det verkar inte hjälpa. Funderar på om det är någon ingrediens som kanske hjälper/stjälper formningen

JOhan .. Är det någon skillnad på smör och smör opm man undantar eventuell saltning och kryddning? Finns det nån sorts ko som producerar bättre mjölk för kärning än en annan?

Med min nya varmluftsugn blev det dessa kakor som första test! Har aldrig bakat förut, bara lagat mat. Dom blev heeelt grymma. Tack för ett bra recept!

Den ända kaka jag tycker om är Stollen. Stollen bakar jag varje jul, och den är ju så god att det är löjligt!

Tack för detta. Hade bara vanligt socker men blev gött ändå!

Åhh vilka goda kakor du bakat 😍 Baka gärna lite blandade små kakor 🙏 Kokos sockret är något man inte kan vara utan! Hade det på mina stekta äpplen idag! Tack för en bra kanal med mycket gott att äta 🌺

Eller så mikrar man smöret några sek.🙂😉💚🍵

Är mest förvånad att det inte en enda gång nämndes något om den där nya mackapären i fönstret.

Jag bakade efter detta recept men hade inte bikarbonat och så jag la i en tesked bakpulver istället och de blev jättegoda.

Ett tips om man inte vet vad man ska göra av kokossockret är att använda det i varm choklad 👌

Hej va gott!

Älskar dessa kakor! Jag brukar göra efter ett recept från USA där degen ska få "mogna" i kylen ett gäng timmar ( gärna över natten), detta gör att smakerna blir ännu mer intensiva. Det är verkligen ett superrecept!🌺👍🏻 Nyligen köpt Callebaut choklad; både ljus, mörk, vit och karamell 😋😋

Syltsnittar eller kokostoppar fast i ny tappning.

Bara jag som reagerar på den mörka ljussättningen i studion? :O Ser ut o va goda kakor dock :)

172:-/kg för den ljusa chokladen?? De är billigt för kvalitets choklad

har gjort lite chocolate chipped med mandelmjöl och gelatin en gång, de blir supergoda och jättesega ^^

Ser att du har kitchenaids nya line-up med "trådlösa" köksutrustning. Har varit lite funderat lite själv på att köpa dem, kan du kanske göra en video med lite åsikter o så? :) Lite hur de funkar i vardag om man glömmer ladda och ifall vispen har inte lika bra "kräm" som en med strömkabel.

Du måste testa och göra skrädmjölsdrömmar! Annorlunda men sååå goda!

H***ete så gott! Drömmar är ju en klassiker du borde ge dig på! Är det min Tv eller är bilden väldigt mörk? 🧐 hursomhelst tack för en bra video!

@matgeek

2 жыл бұрын

Kul att höra! Bilden är för mörk. Mitt fel som inte justerade det när jag redigerade den. :)

@Danio_G

2 жыл бұрын

@@matgeek sånt som händer! 😀

Kolasnittar skulle jag vilja se

skulle vilj se smak testa cholad och rom rom olika rom och olika choklad, Sen är rom och choklad overhört god combination

Åh kan du inte visa hur man gör jitterbuggare?

Otroligt att se dig göra mer vardagliga saker och få dina hemliga knep!

Finskapinnar

baka mer på din kanal

Nybakade bonnkakor är så sjukt gott annars. :D

Testa Skrädmjölsdrömar.

Vaniljdrömmar 😍

Saknar tiden då du stod vid grillen, eller röken. Nu är det för mycket mys i provköket :)

@matgeek

2 жыл бұрын

Det är för att det är vinter nu.

👍🇸🇪❤️

Är det inte bättre att riva smöret så det INTE är en stor klump :)

Måste prova det här receptet. Med lite chili-flingsalt i.

Trevliga kakor! men jag håller nog med dig lite där att Valrhona är väldigt överskattad, finns ju som du säger bättre och trevligare märken.

kärleksmums!

Först

@elinf7776

2 жыл бұрын

När ska folk sluta skriva ”först”? 🤯