[ENG中文] Authentic Home-Style BORSCHT - Cooking with Thomas阿福!

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

In this episode I am able to welcome a fellow creator and good friend Thomas in my kitchen. Thomas' family has roots in Russia and therefore Borscht is one of his true childhood dishes. He agreed to share with me the secrets of good Borscht.
Find Thomas阿福 on KZread:
/ %e9%98%bf%e7%a6%8fthomas
Watch other videos:
观看其他视频:
Shanghai Bortsch - • Shanghai food 老外学做【上海菜...
Seafood Stew - • 超鲜甜的金汤海鲜粥,只要学会这几个小技巧,好...
French Beef Stew - • 超好吃的正宗法式红酒炖牛肉做法,做法简单、牛...
Classic Tomato Soup - • Tomato Soup【西式番茄浓汤】鲜甜的...
Instagram 奥地利的小胡: / whoshu_
Instagram Hu's'Riding: / hu_s_riding
KZread Hu's'Riding: / @who_let_hu_out
食材工具亚马逊链接 Amazon Affiliate Links (U.S., CA, EU & JP):
珐琅锅Le Creuset Matt Black 26 cm - amzn.to/3mzeeb1
玻璃碗 Glass bowl - amzn.to/2R7qeVu
高档厨房秤 Kitchen Scale (premium) - amzn.to/35PYO9Q
经济型厨房秤 Kitchen Scale (affordable) - amzn.to/2LgmRp6
My Amazon Recommendation Page (Associate Page, U.S. ONLY!):
www.amazon.com/shop/whoshu
All my MUSIC: www.epidemicsound.com/referra...
Notice: As an Amazon Associate I earn from qualifying purchases.
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
我制作的视频是免费观看的,但如果你想支持我的话,可以在Patreon找到我:
Dear viewers, followers and fans. You are the reason I am here creating these videos. To keep doing what I love, share my passion and my knowledge about food with you and do all that for free, I rely on sponsors and supporters. If you wish to fund my work and content please find me on Patreon:
/ xiaohu
特别感谢在Patreon上支持我的:
Special thanks to my Patreon supporter(s):
Vikki Chan, Howard, Allison Pan, Peggy Wong, wwwww zhu, Lin Wu, hongyi Liu, Franklin Sit, 韬翔 王, Daven Chen, Ben y, Anson Tang , 慧 百, Colour Rita, Ian Fleming, IanShow15, 穎芬 杜 , 肖 增魁, Tristan Chen, 兒 熊, , Apple Lu, FM, i Benny, Florence, Beibei Jiang, jiahuan zhang, Nina Ni, Amigo Leung
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
#Borscht #Thomas阿福 #AuthenticBorscht

Пікірлер: 701

  • @WhosHU
    @WhosHU2 жыл бұрын

    和 @阿福Thomas 一起做饭太开心了!他帮助了很多我的中文,但他说不来奥地利找我了,那我下次去德国找他😝 也想问问你们喜欢这样一锅炖的炖菜吗?你最喜欢的炖菜是什么呢?也可以看看我在上海拍的学做上海罗宋汤视频 kzread.info/dash/bejne/X4yWzZqqhZevgZM.html

  • @wonderpaulinchen

    @wonderpaulinchen

    2 жыл бұрын

    視頻裡提到的濃湯指的應該是"高湯",大家應該知道你們再說甚麼但正確中文是"高湯",然後你們丟進去的是"高湯塊"

  • @windywang240

    @windywang240

    2 жыл бұрын

    我来自香港,中西文化集合,我很喜欢这样的炖汤,做法大同小异。我个人最喜欢广东节瓜汤。材料有:节瓜.眉豆.章鱼 元贝 山药 姜 猪𦟌肉一起炖一个半个小时左右就Ok

  • @user-rv8ie8pb2b

    @user-rv8ie8pb2b

    2 жыл бұрын

    @@wonderpaulinchen 浓汤是浓汤,高汤是高汤,两回事;中式菜肴里的浓汤一般是指乳白色的汤,用中大火熬制而成,大骨/猪肚/鲫鱼/猪蹄等都是熬浓汤的材料,行话里叫“滚浓汤”;高汤是清汤,好的高汤 一般呈琥珀色(或者茶色),高汤需要猪肉/整鸡/火腿/干贝等用文火熬制加调理而成,行话叫“吊高汤”。

  • @a.t.506

    @a.t.506

    2 жыл бұрын

    喜欢炖鱼,炖牛尾或者牛肉都好好吃。奥地利的牛肉这么好,做一集应季的牛肉菜吧!很期待😚

  • @user-ni8nx7sy2k

    @user-ni8nx7sy2k

    2 жыл бұрын

    匈牙利的Hungarian Goulash,塞内加尔的 Senegalese Chicken Yassa,埃塞俄比亚的 Ethiopian Doro Wat,日式奶油炖菜 Japanese Cream Stew,这几样我在家里常做,特别受家人喜欢的one pot 炖菜。

  • @ginnyfung2141
    @ginnyfung2141 Жыл бұрын

    兩個外國人一起用普通話做煮餸節目 , 過癮 !非常棒!👏👍

  • @sebastianojiang3627

    @sebastianojiang3627

    11 ай бұрын

    节目效果拉满哈哈哈

  • @user-lg9qp5et5q
    @user-lg9qp5et5q Жыл бұрын

    說真的, 阿福拉近了我們跟小胡的距離! 以前感覺這個人在奧地利好遙遠, 又不太熟悉. 現在看就親切很多了!

  • @lismith5733
    @lismith5733 Жыл бұрын

    靠,你俩的美食节目是绝配~诙谐俏皮,成本控,这个系列可以一直做下去,小胡注意成本就行了

  • @yycxiaoyao
    @yycxiaoyao2 жыл бұрын

    没想到俩帅哥一起合作。阿福瘦了好多,赶快多吃些罗宋汤吧哈哈。其实你俩说德语也没问题的,不过不知道你们各自口音能不能沟通。还有对于灰面包和黑面包冠名权那的小摩擦挺有意思,期待你俩再爆出些这种小差异。

  • @nachno

    @nachno

    Жыл бұрын

    天呐!这个阿福我都认不出来了!

  • @stephaniechang9738
    @stephaniechang9738 Жыл бұрын

    哇!太讚了!居然小胡和阿福一起拍視頻;)之前覺得兩人的距離不可能,但阿福居然直接到小胡的家,美夢成真!我心中不可能的粉絲願望被實現了!~真的很感謝這集高成本的製作,大家都辛苦了!

  • @WhosHU

    @WhosHU

    Жыл бұрын

    謝謝你看我们的視頻😝

  • @blackteawhitemilk5791

    @blackteawhitemilk5791

    Жыл бұрын

    我也没想到他俩居然把物理距离搞成0!

  • @anli5044
    @anli5044 Жыл бұрын

    没有什么矛盾是美食解决不了的。Thomas中文讲得真好,喜欢你们俩🥰

  • @karenchen333
    @karenchen3332 жыл бұрын

    对比之下,小胡是个很讲究,很精致的人。

  • @susanc9065

    @susanc9065

    2 жыл бұрын

    没错👍小胡有欧洲人绅士风度!✅✅✅

  • @xiaoguiyang349

    @xiaoguiyang349

    Жыл бұрын

    人家是大厨啊!

  • @yichaochen5084

    @yichaochen5084

    Жыл бұрын

    阿福看起来越来越中国化了,接地气啊。

  • @karenchen333

    @karenchen333

    Жыл бұрын

    @@yichaochen5084 嗯,也是!阿福真的很像个中国人了!

  • @kellyz78
    @kellyz782 жыл бұрын

    小胡很帅,好喜欢你们的菜谱🤩🥰

  • @WhosHU

    @WhosHU

    2 жыл бұрын

    谢谢你!

  • @windyberger6840

    @windyberger6840

    Жыл бұрын

    这个菜谱不错,成本不高,菜也不用洗。🤣😅🥰

  • @jerrytsai8223
    @jerrytsai82232 жыл бұрын

    哇!兩個網紅合體,而且都講中文,太棒了👍

  • @tltltl
    @tltltl Жыл бұрын

    太可愛了! 拜託多一點合拍,我喜歡看你們用德語吵架🤣

  • @kangjian8765
    @kangjian8765 Жыл бұрын

    给你们哥俩点赞。我在奥很佩服你们的语言天赋。或你们的努力。喜欢这期视频。

  • @WhosHU

    @WhosHU

    Жыл бұрын

    也谢谢你看我们的视频

  • @mengyuli202
    @mengyuli2022 жыл бұрын

    哇哇哇双厨狂喜!!太喜欢你们两个了

  • @rebecca7577
    @rebecca7577 Жыл бұрын

    互动好有乐趣啊,俩哥们用中国话做国外美食,轻松氛围给你俩点赞👍

  • @biancasiu1352
    @biancasiu1352 Жыл бұрын

    很開心小胡和阿福再次合作拍視頻!兩位教煮羅宋湯湯笑死我😆 期待下一個影片👍👍👍👏👏👏

  • @yansong484
    @yansong4842 жыл бұрын

    好喜欢两人联动!希望以后还有更多合作!小胡太可爱了~

  • @milkmilk9754
    @milkmilk97542 жыл бұрын

    阿福真的要向小胡多多學習做菜🤣🤣

  • @jingpan5511

    @jingpan5511

    Жыл бұрын

    小胡向阿福多多学中文

  • @user-hr6tb9fh8k

    @user-hr6tb9fh8k

    Жыл бұрын

    小胡点赞了😂。 小胡可以多学学中国文化哈哈

  • @sl0523
    @sl0523 Жыл бұрын

    全世界的媽媽做飯都是憑感覺, 所以很多人在外面吃飯總是會說, 沒有媽媽的味道. 因為每個媽媽的感覺都不一樣, 哈哈.

  • @simprepaid7629
    @simprepaid7629 Жыл бұрын

    老胡:可愛的小胡和阿福,減肥成功的兩位大帥哥,謝謝教我們做營養美味健康的羅宋湯,這個湯我經常做的,我放牛肉,方法和你們差不多,下次要放蒔蘿和小辣椒,還有要大大的煮一鍋多吃幾天,再次感謝🌹🌹🌹

  • @leven3098
    @leven30982 жыл бұрын

    哈哈哈,很棒的一期,非常喜欢罗宋汤。 另外、虽然阿福的中文听起来更“标(普)准(通)化(话)”、但我依然更喜欢小胡的发音。

  • @tingtingshi3288
    @tingtingshi3288 Жыл бұрын

    德国人用中国话教奥地利人做俄国菜🤣🤣🤣所以我超级爱🥰点赞👍🏻

  • @tintinnapoleon
    @tintinnapoleon Жыл бұрын

    小胡很亲切,阿福健身后变得更健康了,两位一起合作太棒了!

  • @leighchang3360
    @leighchang33602 жыл бұрын

    看兩個外國人網紅說中國話做菜實在是太有意思了!

  • @liverna9158
    @liverna91582 жыл бұрын

    我一边看,一边笑,这期太欢乐了,只是做的罗宋汤那么复杂,我做很简单,牛肉块先用高压锅压烂,然后放番茄块,土豆块,胡萝卜块,卷心菜随意切成片,加番茄酱,盐、糖(按自己的口味),鸡精块。我们家的罗宋汤几乎没有浪费过,都能吃完。

  • @conyzhai379
    @conyzhai379 Жыл бұрын

    呵呵🤭两个都是我喜欢的人物,合在一起做美食视频超搞笑的,好幽默风趣可爱😊,尤其是放橄榄油的那段😂,成本太高了😂……好👍,好喜欢😘希望下次还可以看到两个人再次合作,太棒了🎉

  • @sumtang361
    @sumtang361 Жыл бұрын

    很高興看到變得很俊的阿福 和本來就很俊的小胡同場表演厨藝😍 看起來很美味的羅宋湯😋

  • @lisayau4591
    @lisayau4591 Жыл бұрын

    兩位帥哥一起做飯好歡樂👏小胡切菜很認真👍

  • @seaotter1718
    @seaotter1718 Жыл бұрын

    小胡很帥,我喜歡奧地利食物與阿爾卑斯山風景,阿福減重之後,站在小胡旁邊竟然很小隻。

  • @baoxiangli9209
    @baoxiangli92092 жыл бұрын

    太牛了,这两个人能合作,很梦幻啊。

  • @alessiii58
    @alessiii582 жыл бұрын

    我最喜欢小胡的菜刀

  • @user-sk7bk8ri1p
    @user-sk7bk8ri1p2 жыл бұрын

    肉的外表可以稍微先煎過微焦,裡面可以不用煎到熟,目的可以把肉汁封在表皮裡面。燉煮之後,可以呈現更多的風味。

  • @yingkunwang5276
    @yingkunwang52762 жыл бұрын

    很高兴看到阿福和小胡一起做节目!

  • @user-gw7rb5sh8i

    @user-gw7rb5sh8i

    Жыл бұрын

    是啊,他们一起做节目,啊福学的很认真 的

  • @math3219
    @math3219 Жыл бұрын

    小胡教阿福切菜不傷手指的方法, 就是我爸教我的耶!😂👍

  • @lanttao1488
    @lanttao14882 жыл бұрын

    小胡和阿福的视频都很好看!👍而且两位还有个共同点,都是减肥成功的youtuber。阿福得向小胡学厨艺,小胡得向阿福学中文哈哈😀

  • @maggiewu5176
    @maggiewu5176 Жыл бұрын

    我唯一持续关注的两个外国男人居然搞到一起了!你们两个视频风格完全不一样的,但是在一起居然这么和谐。 你们一说“成本 成本 成本” ,我就狂笑,哈哈哈哈 为什么这么好笑 哈哈哈哈

  • @yvonne4619
    @yvonne46192 жыл бұрын

    陽台的景色很美,尤其是後面的教堂尖塔……另外紫紅色的菜叫~🌰甜菜根~🌿

  • @renatatsai
    @renatatsai2 жыл бұрын

    兩個大男人做菜有些混亂更多的是可愛,哈哈

  • @zilu4241
    @zilu4241 Жыл бұрын

    看你们两个的德语口音的外国人用中文做菜真的是太欢乐了!

  • @limingdodeller6330
    @limingdodeller63302 жыл бұрын

    你俩都好可爱。

  • @user-sf3vw8fl7u
    @user-sf3vw8fl7u Жыл бұрын

    俩个人普通话说得很好,煮食也很讚

  • @Andy-tv4ed

    @Andy-tv4ed

    Жыл бұрын

    我怀疑他们是不是专业学习过中文

  • @blownglossary8713
    @blownglossary87132 жыл бұрын

    尺有所长,寸有所短。阿福嘴皮子利索,切菜的功夫就远不如小胡啦!!

  • @theahan
    @theahan2 жыл бұрын

    你俩在一起节目效果太好了,我笑得停不下来

  • @luenwanku6438
    @luenwanku6438 Жыл бұрын

    睇阿福和小胡一起煮餸很開心🍻

  • @sophiahsieh3139
    @sophiahsieh31392 жыл бұрын

    這集的小胡中文說得更流利了,能一口氣說完一句話,隨意斷句的情況減少了!👍

  • @hwkang4904

    @hwkang4904

    2 жыл бұрын

    你工作有点烂在这里

  • @cynthiac2686

    @cynthiac2686

    2 жыл бұрын

    哈哈今天有人一起唠嗑,小胡可以和大家多多联动

  • @lain1731

    @lain1731

    Жыл бұрын

    他常常斷句的地方有點不太理解 .....

  • @Mike-ic1ur
    @Mike-ic1ur2 жыл бұрын

    你们两个的节目太棒了,制作的非常好!!我在想你们有没有在youtube给你们的视频添加其他语言的标题和CC。希望你们可以加上,让不同国家的人都可以看到你们的节目!!

  • @WhosHU

    @WhosHU

    Жыл бұрын

    谢谢你的提醒!我去看看

  • @jasxteo

    @jasxteo

    Жыл бұрын

    好主意,我也觉得有字幕可以让更多人看!

  • @marykate1197
    @marykate11972 жыл бұрын

    很喜歡你們兩位!I really love you 2 guys! Keep it up! Long waiting for good videos!

  • @yuanpo5481
    @yuanpo5481 Жыл бұрын

    在台灣的羅宋湯做法會把材料切得大塊一點,並且燉得很軟爛。材料裡面普遍用的是牛肉,很好吃😋!

  • @helensu1919
    @helensu1919 Жыл бұрын

    小胡和阿福你们好!很高兴看见你们俩的互动节目!👍👍👍

  • @windywang240
    @windywang2402 жыл бұрын

    非常喜欢你们俩合作的视频,期待下一次还能看到

  • @user-ft4jj5sv1b
    @user-ft4jj5sv1b Жыл бұрын

    二位的合作非常有趣👍👍👍小胡的表情好可愛😎

  • @Mrchristinefr
    @Mrchristinefr2 жыл бұрын

    從頭笑到尾, 成本高的湯一定超好喝囉~XD

  • @schen6808
    @schen6808 Жыл бұрын

    哈哈哈,小胡好可爱,看着阿福做菜做得不怎么样,但还是很有耐心地陪阿福,小胡加油!你的汉语会越来越好的!

  • @user-gw7rb5sh8i

    @user-gw7rb5sh8i

    Жыл бұрын

    你也是喜欢博主的粉丝吗,他越来越厉害了

  • @phoebeyang111
    @phoebeyang111 Жыл бұрын

    再一次看到小胡和阿福同框😁两人都很可爱,小胡更帅一点~look forward to seeing more videos from you 👍🏻

  • @rebeccazhang4548
    @rebeccazhang4548 Жыл бұрын

    必须给你们俩点赞!

  • @irisluo2014
    @irisluo20142 жыл бұрын

    小胡的刀功很不错。阿福你教的罗宋汤跟我平时餐馆吃的不一样。阿福教的像炖菜,有肉有菜。

  • @jessicazhang7006
    @jessicazhang70062 жыл бұрын

    每次看你们的视频都很开心。

  • @jillianliao8524
    @jillianliao85242 жыл бұрын

    谢谢两个帅哥的视频!德国罗宋汤很健康!一定要尝试!太喜欢你们了!

  • @xiuyunli4424
    @xiuyunli4424 Жыл бұрын

    节目做的非常好👍

  • @user-lc3xq9ei6w
    @user-lc3xq9ei6w2 жыл бұрын

    哇 我喜欢的两个up主联动了。必须点个赞

  • @juliechen316
    @juliechen316 Жыл бұрын

    很喜歡看你們一起拍片,非常有趣!

  • @annalu8586
    @annalu85862 жыл бұрын

    哇,你們在一起, 超級無敵嚇一跳,,我從沒想過有這一天,我都有訂閱你們呢。

  • @geshi1509
    @geshi1509 Жыл бұрын

    罗宋汤在上海时是跟我舅妈学做的,儿子非常喜欢吃,来了美国后也做,只是少了山林大红肠,甚是想念上海的味道!

  • @user-hi2ju9bs9d
    @user-hi2ju9bs9d Жыл бұрын

    我是你们两个的老粉丝了,都非常好,每期必看,加油!

  • @GlaringDream
    @GlaringDream Жыл бұрын

    真的好喜欢看阿福小胡你们一起拍视频

  • @summerp5428
    @summerp5428 Жыл бұрын

    到最後擺盤太好看了!!Thank you so much for taking this video

  • @ivanhuang5372
    @ivanhuang5372 Жыл бұрын

    謝謝 小胡 跟阿福 , 我也很喜歡喝羅宋湯

  • @karenzhou1083
    @karenzhou1083 Жыл бұрын

    Hu and Afu are such a pleasure to watch! So refreshing to watch two German-speaking people using Mandarin to communicate a recipe!

  • @donbao4071
    @donbao4071 Жыл бұрын

    非常精彩和惊喜的一期节目,阿福家口味的罗宋汤非常营养,我会试着给家人做来尝尝。

  • @ZNKK-
    @ZNKK- Жыл бұрын

    非常有趣的教学,两个人搭配很幽默,观赏效果很好 。支持。

  • @user-is4sm7xd4f
    @user-is4sm7xd4f Жыл бұрын

    这期好欢乐,一直哈哈哈哈哈的看完

  • @yoichinikka5274
    @yoichinikka527411 ай бұрын

    Thomas阿福 speaks down to earth Chinese. Decent and funny,

  • @lingpeony8152
    @lingpeony8152 Жыл бұрын

    Hmmn..it looks tasty...i will try to cook ..thank you. Very happy to watch both of you making these nice and attractive videos.Keep it up !!

  • @user-qn9jh1qe6w
    @user-qn9jh1qe6w2 жыл бұрын

    看着你们的视频,让我忘了烦恼,真开心啊,谢谢!

  • @user-ph5kc7bb7b
    @user-ph5kc7bb7b Жыл бұрын

    謝謝小胡師傅分享羅宋湯!這是我最喜歡的湯

  • @ahcai8578
    @ahcai8578 Жыл бұрын

    Look forward for more collaboration videos from both of you. Thanks Thomas for this wholesome soup recipe!

  • @largolegato
    @largolegato Жыл бұрын

    支持胡福CP!

  • @joetmfang6091
    @joetmfang6091 Жыл бұрын

    阿福和小胡配合,喜感十足。

  • @foxhunt39
    @foxhunt39 Жыл бұрын

    看你們一起合作好開心啊~好有趣~

  • @2722low
    @2722low Жыл бұрын

    感谢分享这道汤❤我喜欢

  • @lilyinthevalley8107
    @lilyinthevalley8107 Жыл бұрын

    看着俩帅哥一起做饭真是一种享受

  • @Caoderrick
    @Caoderrick Жыл бұрын

    真希望你俩这系列就一直做下去,但没关系,一期一会也是很好的体验

  • @jinzhang5094
    @jinzhang5094 Жыл бұрын

    这一集看得好开心!

  • @tinalin-358
    @tinalin-358 Жыл бұрын

    謝謝二位帶來的美食與歡樂! (哈哈哈. . . 從頭笑到尾😆)

  • @tarawang8157
    @tarawang8157 Жыл бұрын

    真是太好吃了,太讚了啦👍

  • @user-qc6kz8jf8z
    @user-qc6kz8jf8z Жыл бұрын

    感谢精心制作优质视频

  • @user-um8sp6pn4b
    @user-um8sp6pn4b2 күн бұрын

    两个帅哥,普通话说得很棒哦!👍👍👍

  • @Jenniemoscow
    @Jenniemoscow2 жыл бұрын

    在俄罗斯都是差不多的做法,做俄罗斯汤的精髓就是зажарка, 就是把洋葱,胡萝卜炒一下,再拿本身的肉汤稍微焖煮一下下,肉提前炖煮好会更香,就不用放浓汤了,自己就是高汤了。

  • @luyu7396
    @luyu7396 Жыл бұрын

    真的很开心的视频,希望多出几集😂

  • @ningguo6552
    @ningguo6552 Жыл бұрын

    两位都是我喜欢的主持人:)看见你们,这一天都很开心。

  • @queenday5169
    @queenday51692 жыл бұрын

    阿福你真是个上海的好女婿,为你点赞👍👍👍。

  • @sammizhang3676
    @sammizhang36769 ай бұрын

    这个节目很有趣,看着也轻松好笑😊😊

  • @lermeyee3192
    @lermeyee3192 Жыл бұрын

    Wow, amazing collaboration. Hope to see more.

  • @ccwitchypuffy4481
    @ccwitchypuffy4481 Жыл бұрын

    You two make a good team 👍🏻👍🏻

  • @evachan3261
    @evachan3261 Жыл бұрын

    Oh mine, didn’t expect to see the two of you in the same channel!! 👏👏

  • @howardtan1503
    @howardtan1503 Жыл бұрын

    多一起做节目 好喜欢你们的互动 而且小胡 咋切洋葱眼睛没事这么厉害!

  • @gloriaxia4241
    @gloriaxia4241 Жыл бұрын

    期待下一次👍

  • @jamesh7959
    @jamesh7959 Жыл бұрын

    A very interesting and fun-to-watch video well done guys!

  • @SasukeUchiha-xh7km
    @SasukeUchiha-xh7km Жыл бұрын

    你们俩 太可爱,关注了

  • @myrondai
    @myrondai Жыл бұрын

    看人做饭总是最解压的。谢谢你们的节目。

  • @user-qe5ib3bm4p
    @user-qe5ib3bm4p2 жыл бұрын

    你們兩位互動的好好笑喔😆

Келесі