(ENG SUB) Mom's Recipe: Steamed Tofu with Meat 2 Versions
Mmmm...Mom's steamed tofu with meat is sooo good, complete with the sauce. Tasty!
Ingredients:
Pork/chicken thighs (minced): 250 gram
Shrimp: 150 gram
Xionggu mushrooms (marinate boil with 2 tbsp of oyster sauce, sugar and fish sauce each)
Garlic: 3 cloves
Sugar
Ground pepper
Salt
Sesame oil
Tapioca starch
Oyster sauce
Egg: 1
Coriander leave
Fried tofu: "Tahu pong/ tahu Bangka"
White block tofu: Chinese tofu
Spring onion
For the sauce (Version 1):
Oil: 1 tbsp
Minced garlic: 1 tsp
Minced ginger: 1 tsp
Water
Oyster sauce: 1 tbsp
Sesame oil: 1tsp
Fish sauce: 1/2 tbsp
Ground pepper: 1/2 tsp
Sugar: 1 tsp
Optional: Dark soy sauce
----------------------------------------------------------------------------
Bahan-bahan:
Daging babi/ ayam: 250gram
Udang: 150 gram
Jamur Xionggu (marinate rebus dengan 2 sdm saos tiram, gula, kecap ikan)
Bawang putih: 3 siung
Gula
Lada
Garam
Minyak wijen
Sagu
Saos tiram
Telor: 1 butir
Wansui/ daun ketumbar
Tahu goreng: tahu pong/ tahu Bangka
Tahu putih/ tahu Cina
Daun bawang
Utk saos (Versi 1):
Minyak: 1 sdm
Bawang putih (cincang): 1sdt
Jahe (cincang): 1sdt
Air
Saos tiram: 1 sdm
Minyak wijen: 1 sdt
Kecap ikan: 1/2 sdm
Lada: 1/2 sdt
Gula: 1 sdt
Optional: Dark soy sauce (Kecap asin gelap)
Love,
Lilly & Mel
#DoyanResepMami #tahubakso #tofu
Пікірлер: 73
maminya panutan banget kak, ku pasti pinter masak kalau ku punya mami kayak gini
Mantap mami resepnya terimakasih
Tahunya enak 👍 makasih resepnya ❤️
Masakan mami sdh banyak yg saya coba, semuanya enak2 dan pas rasanya👍👍
Mantap kesukaan ku
Mantap
Enak bingit punya mami seperti tante hihihihihi bisa makan makanam sehat, bersih & enak juga ga perlu jajan dah bisa nikmati jajanan tante bersama keluarga. Buon appetit guy's
Enak bgt hasilnya. Cocok dg asa masakan DoReMi krn bener2 masakan rumahan untuk sekeluarga , mudah di buat dan sehat
YAMPUN ini mami lili mirip banget kayakk mami aku kalo ngmong, kayak oorang betawi, step by steepnya juga percis wkwkwk
sdh dicoba..jadi.enak..
Baru tahu chanel nya Mami.... Ketagihan tiap hari ubek 2 video lama. Masakan nya suka semua nya... Love utk Mami...
Mami cantik sekali sehat selalu Tuhan memberkati salam kenal Mami
Sehat sehat y mami
enak nih tahu bakso nya yg goreng mantaap apa lg yg rebus makan nya di kasih sup nya ...yummy
baru nonton agustus 22 lngsg subscrieb... sukaaa sama si mami jelaskan caranya.. sukses u/ doremi kitchen
Selamat pagi Ibu Lili Sangat terima kasih dengan resep2 Ibu Lili Aku mau usaha membuat tahu isi untuk jual orang2 dari Gereja Ya jalan untuk membantu yang di Jakarta Tentu tidak lupa aku aktifkan Lonceng & Jempol
Gak aaah!!!😅😅😅😂!!!
Wah pasti ketagihan resep cik lily selalu enak banget kesukaan keluarga para bunda Tuhan berkati Sukses Sehat Bahagia bersama keluarga
Resep mami pasti enak2...mau coba ...terima kasih mami..
Mami ini chef beneran keren
Enak lht tahu bakso buatan Mami Lilly 🤤👍 tbh ilmu lg masak tahu bakso yg enak 👍😊 thx Mami Lilly sudah share resepnya n tipsnya 🙏😊
mami meuni cantik , masakan nya enak rasanya mantap seleraku deh
Pasti enak tahu basonya , wajib di bikin , trm ksh ci Lilly & Mel ...kompak selalu
Menu mami memang Top deh, anak2 pasti suka
thanks resep ya mami..mudah dan enak.aq sudah mencoba ya.di tunggu resep berikut ya..sehat sellau ya mami Lilly dan mel
Mantap betul
Resep dari mami pasti enak banget kaga ribet, sehat selalu, tambah sukses 👍🙏
@monicagunawan6905
2 жыл бұрын
os
Kalau mau masak selalu cari resep dl disini 😄
@lillylilly9974
Жыл бұрын
Tks Feirina semoga bermanfaat ya😊
👍👍👍mantul jadi pengen buat thank you resep nya ci
Thanks Mami untuk resepnya.. GBY🙏👍
Mami,Saya sdh coba resep nya. Mantap mi.. Trima kasih
Sudah dicoba sukaa… terima kasih ya mami cantik.. GBU🙏🏻
Thx mami resepnya 🙏 GBU
Merci beaucoup mamie Lily saya akan coba 👍👍
Hello 😊 ibu … thx utk resep ya … saya udh recook … enak … boleh minta resep tahu bakso dan pangs it yg simple? Misalnya daging + wortel? Krn saya tinggal diluar … beberp bahan kdg susah didapat.
Makasih banyak bunda bikin ngiler 🤤😋😊
@lillylilly61
2 жыл бұрын
Semoga bermanfaat ya😊
enak sedap lezat :)
Tq cc mau praktek ah
Mami Lilly.... Mel.... Makasih ya buat resepnya.... Udah dicoba... Bakso tahunya enak bangeut.... Bikin nagih.... 😍👍
@DoReMiKitchen
3 жыл бұрын
Terima kasih sudah mencoba resepnya 😍
Enak amat jadi anaknya mama
Si tante cantik😊
Hari ini masak apa mi 😋 Masakan mama kek masakan singapure rasanya gak strong. Aq da cobain bikin masakan2 mama km rasanya seperti mkn d singapure ☺️
@DoReMiKitchen
2 жыл бұрын
Ditunggu yah resep barunya hari Selasa ini tayang 🥳
request donk sis.. minta mami bikin kicep atau nyukcep.. yg essence chicken atau beef..
@DoReMiKitchen
3 жыл бұрын
Ditampung dulu ya
Mami bikin konten QnA donk pasti seru
@DoReMiKitchen
3 жыл бұрын
Thank you sarannya! Ditunggu ya :)
@elsfng3617
3 жыл бұрын
@@DoReMiKitchen asikkkkkk... sehat selalu yah mami dan cc 🙏🙋
Aku harus beli japitan untuk angkat barang panas dari kukusan
Dichanel ini para bunda didpr dpt ilmu resep masakan bisa dijdkan frozen food gak cik lily ,???ksh info maklum masi pemula Thanks ya Sukses selalu
@lillylilly61
3 жыл бұрын
Hai Nery, bisa tapi tdk terlalu lama paling 1 minggu
Halo Tante. Mau tanya dong. Tahu yg sdh matang bs disimpan di freezer gak tan?
@lillylilly9974
2 жыл бұрын
Hai Sioe kwan, bisa ya tapi jangan terlalu lama, nanti tahunya rasanya tdk juice lagi
Halo mom, bakso tahunya stlh di kukus bisa di goreng yah?
@DoReMiKitchen
2 жыл бұрын
Boleh saja kalau mau :)
Tantee pake kecap ikan, saus tiram, sama minyak wijen merek apa
@lillylilly9974
7 ай бұрын
Hai Angel, saya saos tiram merk lie kum kie Kecap ikan merk gold fish Minyak wijen merk pagoda Mi M
Salam kenal Cik Lily resepnya mantul mantap👍❤️🙏
@DoReMiKitchen
2 жыл бұрын
Salam kenal dan thank you ya 🤗 resep baru setiap Selasa yaa
@rosataslim
2 жыл бұрын
Baru dpt share channel do re mi ini dr oma sy. Seneng deh nonton cara Mami ngajari masak, berasa diajarin mami sendiri. 🥰🥰🥰
😍😍😍😍😍
Mami Lily, mau tanya, kukusannya merk apa
@DoReMiKitchen
3 жыл бұрын
Kita pakai merk Carote - bisa dibeli online
"Siong ku " dr logaknya klo ga salah keturunan khe ya
@lillylilly61
3 жыл бұрын
Hai Santi, aku Ho kian
Mami steam nya beli dimana?
@DoReMiKitchen
2 жыл бұрын
Kita beli online merk Carote ya. Di Tokopedia ad official storenya
@redpear593
2 жыл бұрын
@@DoReMiKitchen ok..thank mami...masakan nya selallu enak...🌹
Mantap