(ENG SUB) Mom's Recipe: Indonesian-style Siomay
Wow, this siomay is SO GOOD & easy to make - guaranteed you can't stop munching :)
INGREDIENTS
Pork (/chicken): 250 gram
Fish (/shrimp): 200 gram
Garlic: 3 cloves
Spring onion: 3 stems
Jicama/ Mexican Yam: 1 pc
www.amazon.com/Tropical-Impor...
Egg: 1 pc
Tapioca starch/ flour: 150 gram
www.amazon.com/Tapioca-Starch...
Sugar: 2 tbsp
Pepper: 1 tsp
Fish sauce: 3 tbsp
Sesame oil: 1 tbsp
Five-spiced powder/ Wu Xiang Fen: 1 tsp
www.amazon.com/Frontier-Spice...
Dumpling wrapper
Sambal for dipping - Mom's Recipe: • (ENG SUB) Resep Mami: ...
---------------------------------------------------------------------------------
BAHAN-BAHAN
Daging babi (/ayam): 250 gram
Ikan (/udang): 200 gram
Bawang putih: 3 siung
Daun bawang: 3 batang
Bengkuang: 1 buah
Telor: 1 butir
Sagu: 150 gram
Gula pasir: 2 sdm
Lada: 1 sdt
Kecap ikan: 3 sdm
Minyak wijen: 1 sdm
Bumbu ngohiang/ Wu Xiang Fen: 1 sdt
Kulit pangsit
Sambal celup (Resep Mami: • (ENG SUB) Resep Mami: ... )
Love,
Lilly & Mel
Пікірлер: 220
Mami. Aku dah coba resep mami hari ini. Babi aku ganti ayam paha+udang. Pake bangkuang. Kecap ikan gak punya, ganti kecap asin. Enak banget mom. Dulu bikin gagal pake dada ayam. Bener kata mom. Sekarang sukses. Terima kasih banyak mom🥰
@DoReMiKitchen
4 жыл бұрын
Terima kasih sudah dicoba :) Senang bisa ngebantu resepnya!
Mami kok pinter banget ya masak apa aja bisa, praktis ga ribet. Siomay nya enak banget nih, sehat terus ya Mami dan Kelga, tambah sukses ya 🙏👍
Mantap. Resep mudah, rasa ok. Penawar rindu 6,5 juta perantauan asal Indo di 120 negara. Canada hadir
Saya udah coba resep mami, siomaynya kenyal dan enak, beberapa resep lain juga yummy, terima kasih banyak ya mami, ditunggu video2 berikut, Tuhan berkati
Mamiiii... Berasa bgt kaya mami sendiri yg jelasin, sabar dan jelas bgt. Seneng bgt diajarin masak sm mami. Resep2nya selalu enak dan berhasil. Always love diajarin mami dan niru resep2 mami. Teruslah masak dan berkarya ya mam...
Lebih suka liat video2 masak nya mami daripada channel Devina Hermawan... Video2 mami lbh lengkap untuk masakan sehari2... 👍👍👌
Mami dan Mel, saya sudah coba resepnya hari ini, wah siomaynya mantap dan kenyal. 😋👍 Thank you banget sudah berbagi resepnya, sukses selalu!! 😊😊😊
Wow resep nya sangat bermanfaat
Mami, aku tadi buat wah tdk disangka jadinya ENAK Sekali, aku senang sekali Baru kali ini berhasil pakai resep mami👍👍👍
Udah coba sesuai resep diatas, hasilnya luar biasa enak. Trimakasih
Maminya cantik n masakannya enak, baru nyoba sukses, yummy banget walau babinya ganti ayam
Tekstur siomay yang saya cari2. Sudah coba, langsung sekalian ngohiong dan baso babi. Puas.. Makasih ci Lily
Mantaap nih siomay mami, jadi ngiler
Semua resept dari Mamie is lekker .kita senang sekali .mendapat resept ini.dankjewel.
Aduh siomay...., aku paling suka Beruntung dpt lihat channel ini, masakannya enak2 semua, thank u mami😘
@DoReMiKitchen
3 жыл бұрын
Thank you juga! Resep baru setiap hari Selasa ya :) semoga membantu!
Wah beruntung banget dpt mami dan mertua yg pintar masak.rasa siomay ini mirip dgn rasa nenek aku.. Senangnya bisa dpt taste bgini❤️❤️ Sehat terus mami dan mel keluarga.sukses terus dan terus menjadi inspirasi bagi banyak orang❤️❤️❤️.salam kenal🙏🙏
@lillylilly61
3 жыл бұрын
Semoga bermanfaat ya😊
Wouuww... Resep"nya mami enak" lho.. ini hrs dicoba. Resep mami yg lain udah banyak yg saya recook lho. Lezaattos mii..❤
Resepnya bagus 👍👍👍👍
Wah mantap nih
Lili aku udah coba mantap 👍
Mantap
Maknyus mam👍👍
Sdh kucoba bikin siomai nya cici, berhsl enak lho. Semangat cici di tunggu resep nya yg lain 😀👍
@lillylilly61
3 жыл бұрын
Semoga bermanfaat ya😊
Lihat2 resep siomay, yg menarik resep Mami Lily 😀😀😀 langsung like subscribe dan komen🙏🙏🙏👍👍👍👍
Blog yg bagus 👍 semoga terus bisa berkarya
@lillylilly61
3 жыл бұрын
Tks, semoga bisa membantu
Salam kenal mamie...begitu liat cannel mamie lgsg senang cara masak mami tdk ribet dan gampang ....trus maju mie beri ilmu k kami yg blom pintar masak...cara mami seperti ibu saya 😁😁😁
@DoReMiKitchen
3 жыл бұрын
Thank you Merry untuk supportnya! Diikuti terus channelnya dan share ke temen2 juga ya 🙏 Resep baru akan kita upload setiap hari Selasa. Semoga membantu ya!
Sehat2 terus tante.. semoga resepnya selalu menjadi inspirasi buat kami2 kaum rebahan ini :)
Salam kenal sy di bdg....mksh buat resep siomay , pasti enak dan mantap , semoga sukses ya bu
@DoReMiKitchen
3 жыл бұрын
Salam kenal juga :) Semoga sukses trus juga!
Akuh jadi anak mami pasti ndut.. makanan nya enak2.. Demen bgt .. love u mami❤❤ Top buat mami
Mantap 👍
@lillylilly61
3 жыл бұрын
Semoga bermanfaat ya😊
Mantap betul mami
@lillylilly61
3 жыл бұрын
Semoga bermanfaat ya😊
Terimakasih resep nya ci.. Pas banget anak saya alergi udang.. Saya suka resep" cc👍👍👍
@lillylilly61
3 жыл бұрын
Semoga bermanfaat ya😊
Terima kasih Tante buat resep siomaynya yg pasti yummy (lihat dr bahan dan caranya) mau sy coba Mami 🙏🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼
@lillylilly61
4 жыл бұрын
Semoga resepnya membantu ya Nancy
@nancyherlina1280
4 жыл бұрын
Lilly Lilly membantu bangetttt Mami🙏🏼🙏🏼🙏🏼
Mksh mami resep siomay-nya .. sehat sll mami.. maju trs mami yg cantik ssuai dg masakannya yg dsajikn mami smua cantik...😍👍👌🙏
Betul Mami, Siomay memang harus agak manis diujung, Juara Rasanya...
Tks, cara mami mengajar sangat jelas, btw yg cobain masakan mami orangnya itu2. aja ya, enak sekali😀😀
@DoReMiKitchen
3 жыл бұрын
Halo terima kasih banyak! Iyah yang nyobain menantu, suami dan anak hahah
Suka sama maminya kalau ngomong nyablak....tapi jelas..makasih ya mom nanti saya mau coba..
@DoReMiKitchen
3 жыл бұрын
Thank you ~! semoga resepnya membantu ya
Nafsu in nih. Coba ah. Thanks ya Li
Klo liat mami masak duh langsung ke dapur deh...hahha
@DoReMiKitchen
3 жыл бұрын
Mantap sekali hehee terima kasih messagenya :)
Hallo.. Thankyouuu utk resepnya somay dan batagornya sudah aku coba dan Mantuuulll bgt! terus berkarya ya❤️ Klu boleh Share resep Fukian ya🙏🏻🙏🏻🙏🏻
@lillylilly61
3 жыл бұрын
Ok di note ya
@DoReMiKitchen
3 жыл бұрын
Thank you yah!! Diikuti terus resepnya :) Kalo ada bikin, bisa tag kami di IG @doremikitchen ya🙏🏻
Terima kasih resepnya. Uenakkk ... Tolong kasih resep SOP MERAH dong Ci'. 😁🙏
@DoReMiKitchen
3 жыл бұрын
Thank you Jennifer :) Ditampung dulu yah sarannya!
Tolong resep sup kacang merah atau kacang putih daging babi terimakasih
@DoReMiKitchen
3 жыл бұрын
Thank you sarannya. Akan kita tampung dulu ya :)
siomay nya menggiurkan 🤤🤤
Terima kasih resepnya, nanti coba ach
@DoReMiKitchen
3 жыл бұрын
Semoga membantu ya! Kalau ada IG, jgn lupa tag/ follow @doremikitchen ya
@sasa7son24
3 жыл бұрын
@@DoReMiKitchen Aduh ,..Maaf dech gak punya ig krn gak bisa bikinnya
@DoReMiKitchen
3 жыл бұрын
@@sasa7son24 ahh ok tidak apa2 hehe kalau punya saja :)
mami cantik❤️
Hm mau bikin ah besok
@lillylilly61
3 жыл бұрын
Semoga bermanfaat ya, jangan lupa comment dan share ya😊
Kurang 1 tante, resep sambel siomaynya. Hehehehe. Ini blon nyoba bikin aja uda nelen ludah liatnya, saya suka siomay tante. Bentuknya cakep, kulitnya ga keliatan diatasnya, jadi kayak padet keliatan yummy tante. Saya baru nonton chanel tante and langsung subscribed soalnya resepnya mudah dipraktekin semua trus menunya kebetulan saya cocok semua. Thanks tante, sehat trus buat tante and keluarga. ❤️
@lillylilly61
4 жыл бұрын
Cabe merah besar 5 B putih 4 diblender sampai halus dicampur air 200 cc dimasak sampai matang, kasih gula pasir dan garam selera kamu. Sdh matang campur sambal botol diaduk rata
@jacmor9206
4 жыл бұрын
Lilly Lilly thank you tante infonya 😘
@lillylilly61
4 жыл бұрын
Semoga membantu ya
@jacmor9206
4 жыл бұрын
Lilly Lilly ditunggu resep2 maknyusss lainnya ya tante. ☺️
@DoReMiKitchen
4 жыл бұрын
Halo! Kalau mau lebih jelas, resep sambal celupnya bisa dilihat di Video Sambal kita ya kzread.info/dash/bejne/hI2sqcWyeJrRcbg.html Sesuai yang Mami Lilly dah jelasin juga :)
Ini nih siomay yg sy Cari Selama Ini. Kelihatan berminyak
@lillylilly61
3 жыл бұрын
Semoga bermanfaat ya😊
@anitaheri6567
3 жыл бұрын
Sdh Coba Dan enak, sesuai yg sy mau. Rasanya kenyes2 enak. Terima Kasih 🙏🏼
Mami...klu daging babi bagian apa beli nya?
👍
Mami...dagingnya ga boleh d blender ya cuman di cincang gitu aja ya?seneng deh punya mertua kayak mami..pinter masak cantix lagi...GBU🙏
@DoReMiKitchen
2 жыл бұрын
Boleh saja kalau di blender ya
Sy baru nemu akun ini. Misal males, kita blend di mitochiba, cukup baikkah teksturnya? Trimakasih sharing tutorialnya bunda.
@lillylilly61
3 жыл бұрын
Hai Liza, boleh saja tdk masalah, ini krn sedikit jadi saya cincang😊
Tan..bikin tim babi cincang sayur asin dong..tq🙏
@lillylilly61
4 жыл бұрын
Ok di note ya Poppy😊
@lillylilly61
4 жыл бұрын
Ikuti terus ya
@DoReMiKitchen
4 жыл бұрын
Halo Poppy, sip kita note ya. Utk minggu depan, kita juga akan keluar Bakut Sayur Asin - bisa dicoba juga kalo berminat :)
@poppymuliawidjaja4984
4 жыл бұрын
@@DoReMiKitchen ok pasti tan..rq🙏
Mami mau tnya dong, kulit pangsit yg dipakai merk apa ya? Trimakasih sblmnya.
@DoReMiKitchen
4 жыл бұрын
Kita biasa belinya dari pasar - bilangnya mau kulit pangsit yang utk siomay jadi lebih tipis. Tidak ada merk :)
Ci mau tanya kl pk daging ayam siomay enak pk udang/ikan,tq
@DoReMiKitchen
2 жыл бұрын
Sama aja enaknya :)
Bikin 5 lapisan nek
Awas timbangan naik ya.... gak apa2 mi demi siomay:)
hallo ... mau tny kl tdk pake bangkuang, apakah bisa? apa rasa juga akan lain? krn didaerah saya tinggal bangkuang harga mahal dan sulit didapat. saya tdk bisa pake lobak krn suami gak suka lobak. apa ada suggestion lain? thanks sebelumnya.
@DoReMiKitchen
4 ай бұрын
Tidak apa tidak pake bengkoang tapi nanti jadinya lebih padat ya.
Sebagian kecil bikin aja 5 lapis dong
Wow pasti ho ciak 👍. Gak pake air ya ? Makasih ya resepnya duh sdh gak sabar mau bikin 😃🙏
@lillylilly61
3 жыл бұрын
Semoga bermanfaat ya😊
Dagingnya posahkan dulu intuk lapisan nanti oldman yaa.supaya ngak kenyal bangat nekk.
Mff mami,klau bangkuangnya saya ganti labu..gimana,juga kmari sya coba buat,kulit pangsitnya ktika matang,berwarna coklat,..kira2 apanya yng salah
@lillylilly61
4 жыл бұрын
Hai Darma beda bangkuang dan labu, bangkuang bisa garing, labu tdk Kulit pangsitnya biasanya tdk baru kalau bisa berwarna coklat
Halo 🙏salam kenal... beberapa kali bikin siomay ...HBS di kukus kulit nya jd coklat.. mohon di beri petunjuk 🙏
@lillylilly9974
2 жыл бұрын
Hai Ratna, mungkin kulit siomay kamu tdk baru, jadi dia berubah warna
@ratnanataliatan1077
2 жыл бұрын
Terima kasih buat info nya Gbu
Tante bikin pangsit babi donk ,, penasaran sama resep pangsitnya tante niih di tunggu yahh biar bisa di coba di dapur saya
@DoReMiKitchen
4 жыл бұрын
Thank you sarannya. Kita tampung dulu ya :)
@DoReMiKitchen
3 жыл бұрын
Halo Meidy, mau update aja kita sudah ada resep Pangsit Le Gino kzread.info/dash/bejne/YpuCj7xuccS7qbw.html & juga Gyoza kzread.info/dash/bejne/k4WisNaxmK7McpM.html. Kalau2 mau dicek dulu :) smoga membantu ya!
@meidykarouwan2431
3 жыл бұрын
DoReMi Kitchen siap thanks tante resep2 nya sudah saya nonton semua.. sangat membantu dan ngak ragu lagi buat masak
Bu Lily...keren👍👍👍
Mami tlng resep kroket kentang
@lillylilly9974
2 жыл бұрын
Ok ditampung dulu ya😊
momi tolong donk cara bikin Lumpiah Semarang yang asli Semarang, thanks yah mom 🙏🙏 wakakakkk 😃😃 jd ngakak “kayak orang pake blush on..” 🤣🤣
@DoReMiKitchen
2 жыл бұрын
Ditampung dulu ya :)
Saya baru subscribe semalem. Mau tanya , klo siomay siomay yg ditambah saus tiram, rasa nya akan spt apa?? Apa siomay rata2 pake saus tiram? Thank you Cici, satu lagi, klo pake arak rasa nya akan spt apa?
@DoReMiKitchen
4 жыл бұрын
Halo, untuk siomay, menurut kita sepertinya tidak usah saus tiram/ arak. Di resep kita juga tidak perlu :) Tapi kalo mau dites, boleh juga sesuai selera ya.
@nickhw6056
4 жыл бұрын
@@DoReMiKitchen terima kasih Cici untuk pendapat nya. Semoga dapat banyak rejeki
@DoReMiKitchen
4 жыл бұрын
@@nickhw6056 Terima kasih banyak! Semoga resepnya membantu ya :)
@ranipuspaindah2621
Жыл бұрын
p9
Mami mau tanya aku merek kecap ikan yg mami pake merk apa mi.trimakasih
@DoReMiKitchen
4 жыл бұрын
Halo, kita pakai merk Royal Gold www.happyfresh.id/en/the-foodhall-vila-delima/products/royal-gold-fish-sauce-315295/ Semoga membantu!
@maryatindian4721
4 жыл бұрын
@@DoReMiKitchen trimakasih
Mami n Mel, mo tanya...bengkuang nya kira2 berapa gram ya, as i can't find bengkuang here, thank you so much 🙏
@DoReMiKitchen
10 ай бұрын
Halo, kira2 100g.
@elcihotv
10 ай бұрын
@@DoReMiKitchen Nice...thanks anyway 🙏
Kulit siomay nya bikin sendiri atau beli jadi, mammy? Selama sy beli jadi Dan pinggirnya jd kering. Minta tips nya dong
@DoReMiKitchen
3 жыл бұрын
Kulitnya saya beli dipasar banyak. bilang saja utk kulit siomay. Kalau kering itu brarti sudah lama, coba minta yang lebih fresh :) Kalau bentuknya persegi, gunting sendiri saja jadi bulet
Biasa masak gak kaku klo ana afanti kaku
Kmrn saya kurangi kanjinya. Apakah jg mempengaruhi lengket kulit?
@lillylilly61
3 жыл бұрын
Tdk ya, mungkin kurang legit
mami, kalau tidak ada bangkuang, penggantinya apa yach? terima kasih.
@DoReMiKitchen
Жыл бұрын
Lebih enak ada bengkuang ya kalau bisa :)
Siram air tambah lima menit lagii
Haloo.. cara bungkusnya gimana yaa agar pas matang daging tidak lepas dari kulit?
@lillylilly61
3 жыл бұрын
Tdk mungkin lepas, krn ditekan dia bakal nempel kulit n isinya
@lillylilly61
3 жыл бұрын
Kulitnya hrs tipis, pasti nempel
Mami.. gmn caranya panasin siomay yg sudah di frozen spy kulit bawah nya ennga hancur/robek2 kah... Apalagi kalo siomay itu utk jualan 🙏
@lillylilly9974
2 жыл бұрын
Hai Veronika, dasar kukusannya kamu olesin minyak ya. Sebelum dikukus siomay dikeluarkan dulu, setelah suhu ruangan baru dikukus
ii klo bungkus nya pake kulit tahu bisa gk?
@lillylilly61
3 жыл бұрын
Bisa aja tapi bukan siomay namanya. Itu sejenis ekado kalau pakai kulit tahu
@skynovember2094
3 жыл бұрын
@@lillylilly61 ok ii thank you.. request otak2 ikan tenggiri bakar donk ii..
@DoReMiKitchen
3 жыл бұрын
@@skynovember2094 ok ditampung dulu yah sarannya! :)
A ik minta resep saosnya, dong
@DoReMiKitchen
2 жыл бұрын
Halo utk resep sambal celupnya bs ditonton di sini ya: kzread.info/dash/bejne/hI2sqcWyeJrRcbg.html
@christiennatalia9856
2 жыл бұрын
Terima kasih Aik 🙏
Mami mau tanya dong, panci kukus nya satu set atau pisah2 ?
@lillylilly61
2 жыл бұрын
Hai Teddy, ini bisa beli terpisah kok, asal 1 merk dan size
@lillylilly61
2 жыл бұрын
Asal 1 merk
Mami, mau tny sy td bikin cm hsl nya gak kenyal agak sedikit lembek.. apa krn sy kurangin sagu taninya ya? Makanya jd lembek
@lillylilly9974
2 жыл бұрын
Hai Tere, sebelum dibungkus kamu kan aduk, itu sdh terasa dan terlihat kalau lembek, hrs diangkat tdk langsung jatuh. Kalau lembek tambah lagi sagunya perlahan2 sambil diaduk. Tere kalau kamu tdk sesuai resep , kamu coba dulu 1 kukus, kalau sdh ok baru bungkus semua.
@teremonica3063
2 жыл бұрын
Ok mami makasih udh di jwb 🙏 di tgg resep2 nya 😊 sehat sll
Ci, apakah Wu Xiang Fen adalah: bumbu Ngo hiong ya?
@DoReMiKitchen
3 жыл бұрын
Iyah betul sekali. Bisa dicari di supermarket/ pasar ya :) tdk ad merk tertentu
Hanya saran saja yg memberi jari 👎🏻 : hargailah jerih payah orang yg sdh bersusah payah membuat kita yg menontonnya ilmu dan pengetahuan yg kita dapati dgn gratis🙏🏼🙏🏼🙏🏼 hargailah dr diri sendiri, baru bisa menghargai org lain👍🏼👍🏼👍🏼
@lillylilly61
3 жыл бұрын
Tks Nancy sarannya😊
mi..mao tanya , kenapa siomay saya bgtu mao di angkat dr panci kulitnya pada nempel jd jelek pada lepas² gt...apa kedempetan apa harus tunggu dingin baru di angkat ke piring..salah dimana yach mi...thks mami
@lillylilly9974
2 жыл бұрын
Hsi Ferga, mungkin kamu dasar kukusannya tdk diolesi minyak dulu ya?
Mami, boleh tau merek kulit siomay nya apa? Makasih
@lillylilly61
3 жыл бұрын
Hai yunita, tdk ada merk kamu lihat aja dipasar, bilamg minta yg tipis utk siomay
Garam nya brp sendok cik? 😊😊gak pake penyedap rasa dan bawang bombay ya?
@DoReMiKitchen
3 жыл бұрын
Gak pake garam karena sudah cukup asin pakai kecap ikan. Bisa dibaca bahan2nya di deskripsi ya😊
@dapoerkristine52
3 жыл бұрын
@@DoReMiKitchen makasih cik..😁👍
Tante boleh usul resep bikin sate lilit/buntel
@DoReMiKitchen
4 жыл бұрын
Oke kita tampung dulu sarannya. terima kasih!
@DoReMiKitchen
3 жыл бұрын
Halo, resep sate babi & sapi akan keluar di hari Selasa (6 Apr) ya! Ditunggu~
Utk bumbu nya swikiaw apa ya hampir sama atau beda ya
@lillylilly61
3 жыл бұрын
Hai Alvin swei kiau tdk pakai bumbu Kalau siomay pakai bumbu ngohiong ( u siang fen) ada dijual dipasar merk kupu2
@lillylilly61
3 жыл бұрын
Hai utk swe kiau kamu bisa lihat resep doremi gyoza ya
Kulit pangsitnya beli jadi atau bikin sendiri ci? Kalo beli, beli dimana?
@lillylilly61
3 жыл бұрын
Hai Elisa, kulitnya saya beli Dipasar banyak bilang saja utk kulit siomay
Malam Mami,resep siomay dan ngohiongnya mirip ya?Perbedannya dimananya Mi?Oh ya kalau mau di Frozen,untuk ngohiong dan siomay dikukus dl atau dalam keadaan mentah?Makasi sebelumnya Mi 🙏
@lillylilly9974
2 жыл бұрын
Hai Yona, kalau siomay bumbu ngohiongnya tdk banyak Kalau mau di frozen, hrs semua dlm keadaan matang ya
@yonakyesha60
2 жыл бұрын
@@lillylilly9974 makasi mami ❤️
Halo, mau tanya, kalau ini daging babinya bagian mana yaa?
@lillylilly61
4 жыл бұрын
Daging babi samcan dibuang kulitnya atau casim yg ada minyak
Cik , aku ud coba , enak banget tapi knp warna siomay nya abu2 tua ya
@lillylilly61
3 жыл бұрын
Maksud abu2 tua bagaimana ya? Mungkin kamu dpt dagingnya yg warnanya lebih gelap, kan daging ada yg warna lebih merah dan ada yg lebih putih Coba kamu perhatiin deh kalau beli daging babi
Tante mau tanya takaran garam sm kecap asinnya brp byk ya?
@DoReMiKitchen
3 жыл бұрын
Halo Jennie, karena sudah pakai kecap ikan jadi sudah asin. Garam & kecap asin optional saja sesuai selera kalau mau lebih asin. Semoga membantu!
@jenniewijaya9627
3 жыл бұрын
@@DoReMiKitchen Terima kasih..... sdh dicoba enak rasanya thanks sdh share resep nya 😍😁
Mami mau tanya, kalau babi nya pakai bagian apa ya ? Terima kasih infonya Mami
@DoReMiKitchen
4 жыл бұрын
Daging babi samcan dibuang kulitnya atau casim yg ada minyak
@KimKim-ff2bk
3 жыл бұрын
Mami, kalau pakai daging babi saja , bisa ga ya? Mateng nya jadi seret ga ? 😁😀
@DoReMiKitchen
3 жыл бұрын
@@KimKim-ff2bk boleh kalo mau pake daging babi saja, tapi cari yg berlemak ya :)
Kliatannya enak deh, tp sayang videonya ga lihatin waktu syomay dibelah seperti apa tekstur nya.. Anyway thanks resepnya 👍😊
@DoReMiKitchen
3 жыл бұрын
Wah ok siap nanti ke depannya kita coba kasih liat ya ;)
Ii kok pakai bumbu ngohiong ngk enak ya.biar wangi pakai apa?
@DoReMiKitchen
4 жыл бұрын
Ini sesuai selera. kalau untuk versi kita wanginya dari bumbu ngohiongnya dikit aja 1 sdt :)
Ai mau tanya kenapa siaumay setelah dikukus kulitnya jadi keras n kulitnya jadi warna kuning, penjebabnya apa Ai
@lillylilly9974
2 жыл бұрын
Hai Thienus, mungkin kamu kulitnya tebal jadi keras dan berubah warna. Kamu hrs beli yg tipis, jadi dia menyatu dgn daging kalau dikukus. Misal tdk ada yg tipis, di rmh kamu giling2 pakai botol ditipisin
@filosofikatak
Жыл бұрын
Mf nih bantu solusinya ya... keras itu memang bisa terjadi jln keluarnya setelah matang direndem air dulu terus dikukus lg untuk dijual. Semoga bermanfaat
Mami, klu resep batagor kan pake labu siam, klu siomay kok gak pake labu jg ?
@lillylilly9974
2 жыл бұрын
Hai Vera, kalau siomay ini model Dim sum jadi beda ya
Ini ga pake garem mom?
@DoReMiKitchen
3 ай бұрын
Tidak pakai garam, kalau mau boleh kecap ikan di kurangin terima kasih.
Mami , pakai daging B2 nya bagian apa ya
@DoReMiKitchen
3 жыл бұрын
Boleh terserah bagian apa yg penting berminyak - trus dicincang halus ya👍
@lillylilly61
3 жыл бұрын
Kasim boleh minta yg berminyak