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[ENG] 레몬 덕후가 사랑하는 상큼발랄 레몬 쿠키 Lemon Cookies | 하다앳홈
Lemon Cookies for Lemon Lovers
Cake
박력 또는 중력분(cake or AP flour) 190g
베이킹소다(baking soda) 3g
소금(salt) 1g
무염버터(unsalted butter, room temp) 100g(실온)
설탕(sugar) 150g
계란(1 egg, room temp) 1개(실온/노른자만 사용)
레몬(1 lemon) 1개(제스트 + 즙)
Sugar Coating(optional)
설탕(sugar) 50g(생략 가능)
Oven
160도 예열 후, 11~13분
Preheat oven to 320 degrees F, n bake for 11~13 minutes
BGM
Christmas Homecoming
#레몬덕후 #레몬쿠키
*
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Пікірлер: 211
레몬덕후가 레몬쿠키를 지나칠수가 없더라구요ㅎㅎ 오늘 만들었는데 한입 먹자마자 정말 놀란거 있죠..🤭💛 다른 레몬쿠키도 만들어 먹어봤지만 이 레시피 진짜 최고!!! 믿고 만들어보세요 여러분ㅠㅠㅠㅠ 마지막 설탕 굴리는것만 레몬데스트 설탕을 만들어서 굴리니 레몬향이 더 좋은거같아요💛 정말 맛있게 잘 먹을게요 감사합니당ㅎㅎㅎ
@hadaathome9589
3 жыл бұрын
맛있게 즐겨주셔서 감사드려요 이일행 님 :)
또다른 레몬 덕후가 보려고 올려두는 타임라인🍋💛 0:28 레몬 1개 즙, 제스트 만들기 0:49 계란 1개 노른자 분리해두기(실온) 1:00 밀가루, 소금, 베이킹소다 체 내려두기 1:20 버터(실온)와 설탕, 레몬 제스트 크림화/ 중속 2분 정도 휘핑 1:44 계란 노른자, 레몬즙(20ml) 추가/ 중속 2-3분 휘핑 2:00 체쳐둔 가루류 2-3번 나눠서 믹싱 2:15 반죽 최소 1시간 냉장 휴지 2:24 코팅용 설탕 50g 준비(생략가능) 2:36 반죽 원형으로 만든 후 설탕 코팅 2:58 오븐 160도 예열 후 11-13분 잘 먹겠습니다 ʕ•ᴥ•ʔ
진짜 고급스러운 쿠키입니다! 에어프라이기에 160도 15분 구웠는데 바삭 쫀득 미쳤어요. 아버지도 2개 넘게 드실만큼 좋아하셨어요😊 쿠키 덕분에 얼그레이 티와 함께 기분 좋은 오후 보냈습니다. 항상 좋은 레시피 감사합니다!!
@hadaathome9589
Жыл бұрын
맛있게 즐겨주셔서 감사합니다 삭망 님 :)
음악때문인지 분위기가 디즈니같아요ㅎㅎㅎ
@hadaathome9589
3 жыл бұрын
앗 그런가요? 크리스마스 음악 중에 골라봤어요 피엣 님 :)
오늘 만들었는데 바삭쫀득 너무맛있어요 은은한 레몬향이 진짜 최고예요😭 굽자마자 5개는 기본 호로록,,,,,남은 레몬으로 내일 또 만드려고요!!!!!!항상 레시피 감사합니다💛
@hadaathome9589
3 жыл бұрын
맞아요 밍리 님 :) 바삭쫀득한 식감!! 조금씩 먹으려고 작은 사이즈로 만들었는데 계속 꺼내 먹고 있더라규요^^;;;
상큼향긋해서 넘 맛있어요! 저는 설탕이랑 슈가파우더 둘다 굴려서 구워봤는데 슈가파우더가 크랙이 많이 생겨서 식감이 더 좋더라구요! 구워보실분들 두게다 해보시고 비교해보시는거 추천드려요ㅎㅎ좋은 레시피 감사합니다😊
우와ㅜㅜ 레몬 엄청 좋아해서 레몬 들어간 디저트류 찾고있엇는데 감사합니다!! 항상 잘 만들어먹고있어요 차랑 어울리는게 많아서 넘나 애정합니다~ 오늘도 좋은 영상 감사합니다!
@hadaathome9589
3 жыл бұрын
저는 주로 티타임용 티푸드를 만들어서 홍차랑 거의 잘 어울릴 거예요 동그라미 님 :)
제스트 7g 레몬즙55g 박력분 써서 만들었는데 진짜 맛있어요! 시판 쿠키 중에선 사브레랑 비슷한 맛인 것 같아요 길게 구우면 바삭하고 13분 쯤 구우니 쫀득해요 저는 영상에 나온대로 구움색 봐가면서 바삭하게 굽는 게 더 맛있었어요 레몬향이 은은히 나는데 취향껏 제스트 더 넣어도 좋을 것 같아요 진짜 JMT
비오는날 레몬쿠키라니 아주 완벽해요
반죽이 영상보다 많이 질척여서 걱정이었는데 휴지하고 나니까 손에 덜 달라붙고 잘 구워졌어요! 크랙도 예쁘게요! ㅎㅎ 완전 레몬 사브레,, 맛있는 레시피 감사합니다 하다님~~
하다님 더하기 레몬 조합은 늘 옳죠ㅠㅠㅠ 당장 따라해봐야겠어요
@hadaathome9589
3 жыл бұрын
찐사랑삼색이 님도 레몬 좋아하시나 봐요 :) 레몬은 언제나 사랑입니다 ♥️♥️♥️
따라해먹어 봤는데요 이거 진짜 너무너무 맛있습니다. ^^/ 자주 해먹을듯요. 쉽고 맛있는 레시피 감사합니다.
@hadaathome9589
Жыл бұрын
맛있게 즐겨주셔서 감사합니다 태양왕 님 :)
저희 어머니가 구워주시던 투박한 모양의 쿠키가 생각나네요. 행복한 추억과 함께 만들어 먹을 예정입니다. 하다님 늘 건강하세요~
@hadaathome9589
3 жыл бұрын
진짜 나이가 들수록 어릴 적 행복한 추억이 큰 힘이 되는 것 같아요 Muak K님도 항상 건강하시고, 행복하시길 바라요 :)
와 이거 너무 맛있어요!!!!!! 전 바삭한거 좋아해서 조금 오래 구웠는데 사브레같다고 엄마가 너무 좋아하세요! 미니 오븐으로 170도 20분정도 구웠어요! 이 레시피 사랑입니다❤️❤️❤️
@hadaathome9589
3 жыл бұрын
어머님과 함께 맛있게 즐겨주셔서 감사드려요 happy221 님 :)
만드는것도 정말 쉽고 겉은 바삭하고 속은 쫀득하고 레몬향 강하고 덜 달게 하려고 설탕을 조금 덜 넣었는데도 달달하니 맛있더라구요☺️ 좋은 레시피 감사합니당😝
와 휘낭시에 하고 노른자를 어찌하나 찾아보면 에그타르트밖에 안나와서 고민중이었는데 이거 보고 이거다 싶네요. 저도 레몬덕후^^ 꺄 넘 좋아요 오늘 당장 만들겠어요~♡
레몬 대신 유자청 70g 넣고, 설탕 100g 으로 줄여서 만들어봤는데 와..이렇게도 왕 맛있어요!!!!
🫠🫠🫠 쿠키가 이뿌게 나왔어요 이 밤늦은 시간에 쿠키 구우며 혼자만의 시간을 즐기는 중입니다 ^^ 루이보스 오렌지 티에 갓구운 쿠키로 ❤️
하다님 레시피 믿고 따라하는데 요 레몬쿠키는 정말 너무 맛있네요!! 쫀득쫀득 고급진 맛입니다!
노른자 처리에 좋네요♥️♥️♥️
오늘 아침에 만들도 넘 상큼하고 맛나서 지금 또 반죽 휴지중에 있어요.저는 아메리카노랑 너무 맛나게 잘 먹었답니다.꼭 만들어보세요.
레몬이 남아서 활용해보려고 만들었는데 대박 너무 맛있어요 역시 실망시키지않는 하다님 레시피 지금 또 만드는중이에요 잘 먹을게요~^^
@hadaathome9589
Жыл бұрын
맛있게 즐겨주셔서 감사합니다 나무사랑 님 :)
상큼한 맛이 그대로 느껴지네요 참 쉽게 알려주세요 따라하긴 벅차지만요 너무 감사드려요
@hadaathome9589
3 жыл бұрын
레몬의 상큼함이 넘 좋아 레몬 디저트를 자주 만들게 되더라구요 ILRAN KIM 님 :)
이거 진짜 너무맛있어요 레몬 또사왔어요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 작은 에어프라이기라 한 번에 3개밖에 못구워서 네 번에 나눠서 앞 뒤로 구워야하는데 불편함을 감수하고 또 해먹어요
@tyms1927
3 жыл бұрын
저번에는 손으로 래몬 짰을 땐 반죽 딱 좋았는데 스퀴저 사서 영혼까지 다해 짰더니 완전 묽네요ㅠㅠ 욕심이 넘쳤나봐요
선물용으로 구웠는데 인기 정말많았어요 ㅋㅋ 적당히 달고 커피랑 너무 잘어울린대요 ㅋㅋ 덕분에 생색잘냈어요 ㅋㅋㅋㄱ
@hadaathome9589
2 жыл бұрын
맛있게 즐겨주셔서 감사드려요 임하영 님 :)
레몬한봉지 사온게 많아서 쿠키까지 만들어봤어요 완전 성공입니다!! 비주얼도 예쁘고 레몬맛 넘 좋네요 담엔 초코쿠키도 도전해 보겠어요!! 레시피 감사해요~
@hadaathome9589
2 жыл бұрын
맛있게 즐겨주셔서 감사드려요 GardenY 님 :)
역시 믿고 보는 채널이에욤 🎉 내공이 어마어마 하신듯해요😌 소중한 레시피 감사드려요
@hadaathome9589
3 жыл бұрын
내공이라기엔 넘 부족하고요 ㅠㅠ 그냥 제 입에 맛있게 만들고 있어요^^ 예쁜 눈과 마음으로 시청해주셔서 감사합니다 ^^
지금 만드느라 영상을 계속 돌려보고있는데 브금이 너무 좋네요 약간 해리포터 느낌도나구요 ㅎㅎ? 좋은 영상 감사해요!!
내일 레몬 오는데 만들어봐야겠어요^^ 하다님 늘 멋진 영상으로 맛난 디저트 알려주셔서 감사해요~~
@hadaathome9589
3 жыл бұрын
오랜만예요 지영 님 :) 따스한 봄, 행복하게 지내고 계시죠 ^^
하다님 이것도만들어봐야지하고선 오늘만드는데 엄마가 제가만든 쿠키중에 제일맛있다면서극찬 쫀득...와 레몬즙 20g인데 아무생각없이 더넣어서 질어졎는데도 크랙도이쁘고 에어프라이로도 잘되구 너무너므맛있어요...선물용으로도 만들었어요 항상 레몬체고 하다님체고♡
14분(메모) 에어르라이어 진짜마싯어요 최고
대성공! 베이킹할때부터 레몬향에 기분이 좋네요♡ 사브레과자 모양으로 잘나왔고 식히니 겉바속촉 폭신쫀득한 질감이네요 :) 레몬즙 1/2로 나와있는데 하나를 다짜넣어서? 반죽이 좀 질었던것같아요. (다음번엔 레몬즙 20재기/ 가염버터 사용한대신 소금생략함/ 설탕130정도 괜찮을듯)
레몬이 제철이라 덜컥 한봉지를 사버렸는데 하다앳홈 님 덕에 많이 소진하고 있어요ㅋㅋㅋ 좋은 레시피 항상 감사해요!
@hadaathome9589
3 жыл бұрын
레몬 덕후라 제 레시피에 레몬 들어간 거 많을 거예요 :)
레몬 덕후가 아닌데도 계속 먹게되는 쿠키에요...가족들도 입에 넣어보고는 눈썹을 올리며 맛있답니다~저도 남은 레몬으로 금세 또 만들듯요~감사합니다 ~♡🤗
진짜 너무 맛있어요!! 주변 지인들도 너무 좋아해요! 채널 홍보까지!!👍🏻
세번째 굽고 있어요. 첫번째 먹어보고 맛있어서 두번째는 모든 가족모일때 가져가서 칭찬받고 오늘은 아이들 선생님들께 드리려구요^^ 맛있는 레시피 감사합니다!
우와ㅏ 요즘 상큼상큼한 레몬 디저트를 만들어 먹고 싶었는데 딱히 생각나는 게 없어서 못만들어 먹고 있었거든요ㅠㅠ 좋은 레시피 감사합니다!
@hadaathome9589
3 жыл бұрын
레몬 디저트는 언제나 좋아요 :)
저는 박력분으로 만들었더니 바삭하네요^^ 레몬향도 좋고 설탕코팅해도 막 달지 않아요 전 비주얼은 시중 샤브레과자 모양이고 맛도 그것의 레몬 맛 버전 같아요 담번에는 중력분으로 해서 좀더 쫀득한 느낌으로 만들어 볼께요 ㅎ 넘 맛있어요 ^^ 지인분들에게 선물로 드려야할것 같아요 ~~~매번 좋은 레시피 감사해요😊
@hadaathome9589
3 жыл бұрын
이번에는 레몬 쿠키 만드셨나 봐요 Ali Jeong 님 :)
찾아따..레몬으로 만드는 쿠키..넘 조하 ღ
레몬마들렌 구울까했는데 이걸로 변경했어요 😄 내추럴한 크랙 너무 예쁘고 맛있어보여요!!
@hadaathome9589
3 жыл бұрын
레몬 디저트는 언제나 사랑입니다 :)
@sdoppelo6472
3 жыл бұрын
@@hadaathome9589 어제 만들어먹었어요 ☺️
신거 좋아하면 젊은거래요~~~^^ 전 꼬수운거만 좋아해서ㅜㅜ
@hadaathome9589
3 жыл бұрын
저도 그렇게 젊지는 않지만 아직까지는 레몬이 좋네요 ㅎㅎㅎㅎ
똑같이따라했는데 저런 예쁜 크랙이 왜 안나올까요,, ?? 계란과자같은 쿠키가 완성되었어요 🥲🥲 상큼한레몬에 달달한 설탕뿌리니 맛나긴했는데 .. 아쉬웟오요 좋은영상 항상 감사드립니다
@hadaathome9589
3 жыл бұрын
직접 본 게 아니라 확실하지는 않지만 가루류가 많이 들어가면 덜 퍼지긴 하더라구요 :)
와우~ 저도 레몬 덕후인데....맛이 없을수가 없겠어요 ^^
ㅠㅠㅠㅠ넘 맛있어요ㅠㅠ 영상처럼 예쁘게 크랙은 안나왔지만.. 제가 쫀득한 쿠키를 정말 좋아하는데 겉은 바삭하고 속은 완전 쫀쫀해요 퓨 좋은 레시피 감사해요 ㅎㅎㅎㅎ
@hadaathome9589
3 жыл бұрын
맛있게 즐겨주셔서 감사드려요 Sksdbxbqmgorhfanf 님 :)
하다님 레몬쿠키 레시피 너무 맛있어 보여서 바로 해먹었는데 제 쿠키는 왜 사브레처럼 넓고 얇게 나오는걸까요,,, 중력분 말고 박력분 사용했고 나머지는 다 똑같이 따라했어요!
크림치즈쿠키 레시피대로 구웠는데 넘 맛있었어요. 설탕을 20% 줄였는데도 저는 달더라고요. 레몬쿠키도 조만간 구워서 먹어야겠어요. 설탕 더 줄여서요~ 영상 감사합니다.
너무 먹음직스러워요
가끔 저는 레몬베이킹할때 너무써서 제가 제스트를 넣을때 흰부분까지 넣어서 그런가봐요ㅠ.ㅠ 다시한번 도전해봐야겠어요...!
@hadaathome9589
3 жыл бұрын
아마 흰 부분이 들어가서 쓴 게 아닐까 해요 밀쨩 님 :)
더욱 상큼한 쿠키를 원해서 레몬즙을 대략 30ml 넣었는데 ㅋㅋ ㅋㅋ 너무 질척여서 급하게 박력분 조금씩 더 넣고 휴지 시키고 있네요, 역시 레시피는 그대로 따라야 하는것을 깨닫습니다 ㅋㅋ ㅋㅋ ㅋㅋ 좋은 레시피 감사해요~~ 잘 구워먹겠습니다
@user-nz2ym4vv6y
2 жыл бұрын
알뜰주걱에 붙은 반죽 살짝 맛봤는데 엄청 맛있을것같네요 ㅎㅅㅎ 감사합니당
레몬 디저트는 사랑이지요! 좋은 레시피 감사해요 하다님~
어제 해먹고 너무 맛있어서 대량생산하려고 레시피 다시보러왔는데, 베이킹파우더가 아니라 베이킹 소다였네요...?!?!? 크랙이 하나도 없던 이유가 이거였을까요?🤣🤣🤣 오늘은 설탕양좀 줄어보려구요! 좋은 레시피 감사합니다!!
@hadaathome9589
Жыл бұрын
설탕은 당도에만 영향을 미치는 게 아니라 케이크의 식감, 쿠키의 갈라짐 등등 다양한 역할을 하기 때문에 설탕을 많이는 안 줄이시는 게 좋답니다 :)
레몬쿠키ᆢ🍪 지금 만들었어요ㆍㅎ (빵ㆍ쿠키ㆍ케잌) 하다님 🤩 덕분에 ㅡㅡ🙆♀️ㆍ 애들도💟 맘쿠키 맛있다구 ~~~😅🤗 하네요ㆍㅎ
아 🍋 레몬 ㅠㅠ 어제 다먹었는데 또사야겠네요
오늘 레몬사왔는뎅! 만들어봐야 겠어용 과즙미 팡팡 터지게요^^
💗사랑그자체
오늘 구워봤는데 하다앳홈님처럼 꺼진 모양이 아니라 크랙쿠키처럼 평평한데 크랙만 있는 모양이 됐어요..!! 핸드믹서를 쓰지 않았고 나머진 다 똑같이 했는데 핸드믹서때문이겠죠..??ㅠㅠ 담에는 핸드믹서로 다시 도전해봐야겠어요!!
레몬스콘도 남편이 너무 좋아하는데 이것도 만들어봐야겠네요!! ^^
만들어봤는데 진짜최고에요!!! 설탕을 100만 넣었는데도 충분히 달고 맛있었어요♡ 근데 크랙이 영상처럼 예쁘게 안나오는데 왜일까요??ㅠㅜ 설탕을 줄여서 일까요 아니면 휴지를 1시간 정도만 시켜서일까요ㅠㅠ 그치만 맛은 최고에요
남은 레몬으로 뭘 할까 생각 중이었는데 너무너무 간단하고 맛있어보이는 레시피를 올려주셨네요!! 레몬 최고 신맛 최고!! 달콤새콤 최고!!!
@hadaathome9589
3 жыл бұрын
제 영상 보시면 '레몬 커드'도 있는데 이것도 강추입니다 :) 언제나 만들어 놓는것 중 하나예요 말리는먹보 님 ^^
와진짜 얼마전에 오렌지쿠키를 상상하고 셀프로 만들어먹었는데 너무 똥맛이여서 슬펔ㅅ는데 ㅠㅠ 감사합니당
@hadaathome9589
3 жыл бұрын
오렌지나 레몬향이 더 나는 걸 원하신다면 제스트를 2~3배로 넣으시면 되세요 :) 즙보다는 제스트를 넣어야 향이 진해집니다 히로히로 님 ^^
완전 맛있게 생겼어요...
지난 레몬스콘도 정말 맛있었는데, 레몬 쿠키도 도적해보겠습니다!
시험끝나고 꼭 만들어봐야지
Cookies are best with tea. 🥰nice👍. Are koreans using sugar in tea? Thank you🙏.
지유소타차 엄청 진하게 내려 드시네요 저도 따라서 진하게 한잔 우려 마셔야겠어요
혹시 핸드 믹서가 없는데 손으로 휘핑해도 괜찮을까요?? 머랭처럼 꼭 필요한지가 궁금해서요! 너무 맛있어보여요~~
Wow this looks wonderful and so delicious 😍
하다님 저는 가루 섞은 후에 반죽이 왜 찐득찐득 한걸까요ㅠ? 하다님처럼 손 반죽 할 수 없을 정도로 찐득거려요ㅜㅜ
설탕은 몇그람이나 줄일 수 있나요 ? 쫀득한 식감은 살리고 싶은데 .. 제가 서브웨이 쿠키정도는 먹는데 몇그람이나 줄일 수 있을까요 ?
항상 감사드립니다 ~혹시 설탕은 스테비아나 다른걸로 대체 할 수 있나요? 밀가루는 통밀이나 아몬드가루 나요? 음 맛이 안날까요?
집에 오븐이 없어서ㅋㅋㅋㅋㅋ 에어프라이어로 해봤는데, 140도에서 15분 구우면 겉바속쫀으로 먹을 수 있어요. 20분 구우면 사브레처럼 단단한 쿠키가 되니 15~20분 사이로 원하는 식감으로 구우시면 될 것 같네요! 다들 맛있는 레몬 베이킹 하세요~☺️
요거 완전 쫀득해서 만들자 마자 한번에 다먹었어요..^^
안녕하세요! 레몬디저트 너무 좋아해서 집에서 따라하는데 스콘은 성공했는데 쿠키는 실패했어요ㅠㅠ 구운모양이 저렇게 갈라지지않고 매끈한데 제가 어떤부분에서 실수를 해서 그런걸까요?... 광파오븐이면 온도를 좀 더 높게 굽는게 좋을까요?
이거 진~~~~~짜 맛있어요 개인적으로 아이싱은 필수라고 생각합니다
이거 쫀득한 느낌의 쿠키로 만들면 너무 맛있을 것 같은데, 쫀득한 느낌이 나려면 어떻게 해야 할까요? 중력분만 사용하면 쫀득한 쿠키를 완성시킬 수 있을까요?
우와 기다리던 레몬쿠키에여.. 핸드믹서가 고장인데 혹시 이거 녹인버터로 해도될까요...? 레몬이는 중력 박력 어떤게 더 어울릴까요..?
오늘은 이거닷
혹시 좀더 상큼하게 만들고 싶다면 반죽 내 제스트 양을 늘리는게 좋을까요?!
@user-um9cj6gf7s
3 ай бұрын
넹 제스트 많을수록 레몬 향이 많이 나요
감사합니다
하다님 영상보고 베이킹 시작한 초보입니다. 오늘 첫 베이킹 처음으로 만든 쿠키네요. 처음치고는 성공인듯 합니다. 저희집 오븐으론 160도 14분 했을때 잘 익는데 색깔은 12분 구웠을때가 예쁘네요. 14분은 색이 약간 진하게 나오는데 방법이 없을까요?
방금 만들어서 완전히 식기도 전에 먹어봣는데 넘 맛잇어요!!!😭❤️ 베이스는 일반버터쿠키 같은데 크랙이 나오고 퍼지는 이유는 뭔지 알수있을까요 ~?!
하다님 레몬 레시피는 그냥 믿고 바로 밀가루 꺼내요
어제 바로 구웠어요. 진짜 상콤하니 맛납니다. 저는 살짝 쫀득한 쿠키가 되었어요. 좀더 바삭하게 구우려면 어찌해야하는지요? 영상 넘 감사합니다. 보고 있으면 힐링되요!
@hadaathome9589
3 жыл бұрын
안녕하세요 YOONA CHO님, 설탕이 많이 들어가서...이 쿠키의 특징이 원래 가장자리 바삭, 가운데 쫀득한 바삭쫀득한 식감이라 잘 만드시긴 하셨는데요.. 만약 전체적으로 완전 바삭하게 만드시려면 다른 레시피로 만드셔야 합니다요 ^^
@yoonacho6326
3 жыл бұрын
@@hadaathome9589 답변 감사합니다. 저는 쫀득쿠키 좋아해서 정말 맛있게 먹었어요. ^^
오븐이 꼭 있어야만 하지요.... 다른 방법은 없을까요? 그리고 설탕은 혹시 자일로스같은 것도 사용 가능한가요?
지난 번엔 성공했는데 이번엔 그냥 바삭하고 두툼한 쿠키가 되어버렸어요. 냉장휴지 시간을 짧게 잡아서 그런 걸까요??
레몬덕후라서 레몬들어가는 것들 많이 만들어보고있는데요.. 요쿠키 정말 최고예요~~^^ 넘 맛나요... 설탕에굴려서 만들었는데 다음엔 글레이즈를뿌려볼까봐요.. 고맙습니다~♡
좀 더 시게 먹고싶은데 레몬즙을 늘리면 쿠키 식감이 많이 달라질까요..? 질척한 반죽은 냉동실에 반죽 살짝 굳혀서 손으로 작업할 수 있게 하려고 해요
레몬덕후라서 너무 만들고 싶은데 혹시 반죽에서 설탕을 대신하거나 줄일 수 있는 방법이 없을까요?ㅠㅠㅠㅠ 밀가루 말고 아몬드가루로 하면 안되나요?!
(선인)레몬제스트를 소비하려고 하는데 레몬즙 꼭 넣어야 할까요?
만들어 보고싶은 충동이..ㅋ무슨맛일지 완전궁금하네요!!!
지난번 아몬드케익 만들고 나서 또 레몬이 생겼는데 시도해봐야겠네요. 레몬을 이용한 간단한 베이킹 또 알려주시면 좋겠어용~~^^ 추신: 레몬 제스트가 들어가야 진짜 레몬향이 가득가득한 맛이 나서 좋더라고요~상큼상큼! ㅋㅋㅋ
@hadaathome9589
3 жыл бұрын
맞아요 레몬 향 진한 걸 원하시면 즙이 아니라 제스트를 2~3배 더 넣으시면 되세요 :) 레몬 디저트는 언제나 사랑입니다 Miyoung Lim 님 ♥️♥️♥️
도전!
엄마가 레몬수 해드시는거 몰래 하나 가져와서 만들어봐야겠어요!, 오늘도 잘 보고가용 ㅎㅎ 그런데 혹시 노래가 뭔지 알 수 있을까요?? 익숙한데 낯설게 느껴지네요🤔
@hadaathome9589
3 жыл бұрын
BGM은 항상 더보기란에 적어두고 있습니다 :)
오 하다님 이번엔 티도 처음보는 티네요 ~ 맛이 소총뭐시기랑 같을까요?
상큼한 레몬쿠키 저도 도전해볼래요.😍레몬1개는 즙이 몇g될까요? 레시피 감사해요.
하다앳홈님 저도 레몬 덕쿠라서 이런거 넘 좋아요!!!💛💛 캄사합니다 ㅠㅠㅠㅠ 레몬 사브레 같은 맛이 나려나요...💛
@hadaathome9589
3 жыл бұрын
네네 레몬 사브레랑 비슷하긴 한데 식감은 조금 쫀득해요 :)
집에 레몬이 남아서 해보려고 하는데 휘핑기 없이 그냥 손으로만 섞어도 되나요?😭 집에 있긴 한데 너무 튀어서 치우기가 힘들어서요... 혹시 이것도 팁이 있다면 알려주세요..!!
박력분 대체제로 아몬드가루나 코코넛가루 사용해도 되겠죠?키토 베이킹찿고있어서요~
레몬 덕후 여기 있죵💛💛 오늘도 좋은 레시피 알려주셔서 감사합니당🙏🏻🙏🏻 혹시 박력분 대신 아몬드 가루를 사용해도 되나용??😍😍
@hadaathome9589
3 жыл бұрын
이 레시피로 아몬드가루는 안 해봐서 결과물이 어떻게 나올지는 모르겠네요~ 해보시고 어케 되었는지 알려주세요~ 유빈 님 :)
@user-gk8ii4zv4v
3 жыл бұрын
@@hadaathome9589 네넹 알겠습니다~~
베이킹파우더 말고 소다만 넣는이유를 알수있을까요? 그리고 쿠키가 너무 퍼져서 소다를 조금만 넣었는데 이번엔 크랙이 잘 안나네요..휴지 후 팬닝할때는 차가운상태로 바로 굽나요?