EN TEMİZİ BU! | HİSARÖNÜ SÖĞÜŞÇÜ İZMİR
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
İzmir’in en sevdiğim sokak lezzetlerinden Kelle Söğüş. İzmir Bornova Hisarönü söşüşçüsü kelleyi Balıkesir göbel kuzusundan yapıyor.
Hisarönü söğüşçüsü tertemiz yaptığı için çok iyi ve bol veriyor.
Mekanın İnstagram Adresi; hisaronusoguscu...
İnstagram Adresim; ayhanmortepe?ig...
#izmir #sokaklezzetleri #kellesöğüş
Пікірлер: 169
Adamin sesi kolpaçino daki galerici kek yiyen varya ona benziyor
@atahanyakn6471
2 жыл бұрын
Bana gelişi zaten 115 geri zeka
@whexedits35
2 жыл бұрын
🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣👍🤣👍👍👍👍🤣👍👍👍🤣👍🤣👍🤣
@ibrahim0239
2 жыл бұрын
Kime teskilat kuruyosunuz lan siz
@emreekinci8634
Жыл бұрын
Aynısı :)
@ilhandemir7452
Жыл бұрын
İkizi amk şengüller otomotiv 🤣😁
Söğüşün hastasıyım, heryerde yemem, burayada tesadüfen o bölgede işim vardı gözüme ilişti, baktım temiz bir yer geleni gideni var, açımda dayanamadım oturdum hay oturmaz olaydım, doğma büyüme İzmirliyim, bu yaşıma geldim daha böyle bir lezzet görmedim, oturmaz olaydım diyorum zira şehrin en batı kismindayim, işimiz duscekde gidicez, helâl olsun ustaya, burdanda selâmlar yazımı görürse tanır zaten
@dediekledi
Жыл бұрын
ahaha abi bu nasıl yorum okurken ters köşe oldum
Ilk acıldıgından beri ailecek gideriz her zaman aynı kalite aynı lezzet güler güzlü hizmet
Yıllardır yerim gayet beğendiğim bir işletmedir fakat maalesef bir kere bile size verilen kadar bol bir ürün yemedim saygılar Ayhan Bey
@birdebendendinle3220
2 жыл бұрын
Bende bubdurumu asker abş de yaşadım ünlülere bol bol bizw isw köpek muameleai
@BasBey
Жыл бұрын
Hepimizin yaşadıgı bir durum maaalesef..
Yıllardır keyifle yiyorum,yarında yiyeceğim yapacak bişey yok🥰
Kemikleri nasil degerlendiriyorlar acaba derken sokak hayvanlari dedi super ellerine saglik
Yeğenim rahmi usta bu işi en iyi şekilde yapar, video da çok güzel olmuş eline sağlık 🙏🙏
Usta eldiven kulllanmıyor olsa da ellerinin temizliğine, tırnaklarının temizliğine hayran kaldım. Bebek eli gibi. Tertemiz. Bence en iyi söğüşcü bu.
İzmir'de daha temiz, daha lezzetli söğüş yiyebileceğiniz bir yer yok. Yıllardır tek tecihimiz 😋😋😋 Rahmi usta, Nuri usta ve tüm personel hem samimi, hem işinin erbabı 👏👏👏
@telliafsar6352
2 жыл бұрын
Allah aşkına bornovanin hangi semtinde lütfen bizde gidelim 🙏
Abi İzmire hoşgelmişsin . Bu arada videolarda gerek ses gerek görüntü olarak çok kaliteli , emeğinize sağlık.
@ayhanmortepe
2 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim 😊😊
Sana Niğde'den selamlar afiyet olsun kardeşim söğüş candır 👍🏻😅
Ayhan abicim .Bugüne dek o kadar kelle sögüşle ilgili videolar izledim ki. Ama bogle temiz, titiz , işinin erbabı ve işine aşık iki güzel usta da olunca bu denli güzel bir yemek ve Yotube da da en kaliteli kelle sögüşcü videosu ortaya çıkıyor ☺emeğinize saglik
@ayhanmortepe
2 жыл бұрын
🙏 değerli yorumunuz için teşekkür ederim
Çok başarılı 👏 tavsiye ederim..
Efsane herşeyiyle mükemmel kesinlikle tavsiye ediyorum
Cok temiz bir mekan kesinlikle katılıyorum...
Ayhan bey ben sizi çok uzun süredir takip ediyorum gittiğiniz yer nokta atışı ben İzmir'liyim orası çok lezzetli ancak sizinki gibi bir dürümü asla vermediler biz İzmirlilere daha az malzemeyle aynı hizmeti sunuyorlar
@byboomerang
2 жыл бұрын
misafire torpil yapılmıştır, olur o kadar :)
@ayhanmortepe
2 жыл бұрын
Lütfen bir daha gidin aynısı gelmezse hesap ödemeyin
@aslanarslan4472
2 жыл бұрын
@@ayhanmortepe taze urun farkli diyorsunuz ama her gittiginiz kelle soguscu çok iyi diyorsunuz elestiridiginiz tek kelle soguscu yok biz neye göre kiyasliyacagiz peki ????
@thornendless1584
2 жыл бұрын
@@ayhanmortepe Valla abii bende buradan yiyorum sürekli cidden bize bu kadar koymuyorlar
@fatihahmetirtem8011
2 жыл бұрын
Tamamda adam deli gibi koydu içine bi zahmet koymasın . Bu miktarı istiyosanız verin 1.5 parası yiyin
Ayhan bey sizi Gaziemirde paşa kebapçı ada bekliyoruz memnun kalacağınizdan eminim
Sen işin hakkını veriyorsun böyle devamke
@ayhanmortepe
2 жыл бұрын
🙏🙏🙏
Telefon markası ne abi
Ben hiç kelle söğüş dürüm yemedim ama her izleyişimde iştah kabartıyor.
@ayhanmortepe
2 жыл бұрын
Yemelisiniz 😊
@kursat6681
2 жыл бұрын
Kesinlikle tavsiye ederim yemelisin söğüş mükemmel bir soğuk meze aslında ben niğdeliyim bu Sivaslı adamın dediği her şey doğru yanlız domates söğüş e girmez isteğe bağlıdır tadını sulandirir
Kusadadindan selam masallah usta izmire ramazandan sonra gelince ilk isim soguc yemek olacak😂😂😂😂❤❤
ayhan bey istanbulda muammer ustanın kelle söğüşü de harikadır, orada çekim yaptınız mı
Müthiş bir hijyen müthiş bir lezzet her zaman ailecek geldiğimiz bir yer herkese tavsiye ediyorum izmirde oturanların mutlaka gitmesi gerken bir yer tatması gereken bir lezzet
@telliafsar6352
2 жыл бұрын
Yerini bilmiyorum lütfen tarif edermisiniz
İzmirliyim tr de çok yer de yedim söğüş ve sakatat ürünlerini ,bir usta önceden kostence köprüsü altında reno station arkasında satardı efsaneydi üzerine tanımam sabah en geç 11 de biterdi sabahcilara satardı.izmir de kesfedilmeyi bekleyen çok eski seyyarcilar var
9:56 bizim de midemiz bulandı abi sağ olasın
Videoya bakmadan adamın sesini dinlesem Kolpaçinodaki galerici mi konuşuyo derim göç etmek için doğdular😂
Usta bildiğin tenör👍☺️👏
Yediğin dürümü n fiyatları ney abi
Ustaya selamlar sevgiler ama İzmir söğüşü hakkıyla yapan bir çok ustaya ve işletmeye sahiptir. En temiz, en titiz vs. gibi iddialar bu tarz tanıtımlarda şık durmuyor.
Biz Ne yapacagiz avrupada agzimiz yüzümüz sulandi yine vallah ah be Abi
Tertemiz Mükemmel
Ayhan bey biraz mevzu dışı olacak ama geniz eti probleminiz mi var?
Şefin sesi ayni kolpaçinodaki galeriçinin sesine bezemiyomu haha
Kolay gelsin rahmi usta sivastan selamlar
Kaymazmisin tarcinimina demesini bekledim 😅
hakikaten tezgah çok temiz içim açıldı izlerken 😂
Reklam izlerken arada video giriyor araya alla alla🤣🤣🤣🤣
İnsallahhh bir gün gelecegimm
"Son dörtyüzlüğe girerken Gürbatur birinci ", ses aynı :)))
Sen yedin ben çıldırdım Ayhan çok iyi yansıttın gerçekten bir numara bir Kelleci galiba
@ayhanmortepe
2 жыл бұрын
🙏😊😊
Usta galerisi sahin 🤣
Ya 110 a bana geldi
Ustanin sesi galerici sahinin sesi
👍👍👍
Ben de ilk defa 14 gün önce diyarbakir da yedim , tek ekmegi dürüm yapmislardi ve bi ayran beraberinde 50 tl ödedim , diyarbakir genelde tüm yemekler ucuz
Galerici şahinin sesi 😁
Sanki ustamız ilk defa kelle ayıklıyormuş gibi geldi bana
Güzel
Çok severim
@ayhanmortepe
2 жыл бұрын
🙏🙏
Rahmi ustaya sanki dublaj yapmislar
@ayhanmortepe
2 жыл бұрын
😊😊
Et olarak sadece köfte ve döner sucuk yiyebiliyorum diğerini midem kaldırmıyor insanlar nasıl böyle syler yiyor sasiriyorum bu arada sunum ve temizlik hoş görünüyor
Ayhan baba.. sevgiler
Ustanın sesi Şafak Sezerle film çeviren tombik arkadaşa benziyor.
Adamın sesi yüzüne uymuyo
@ayhanmortepe
2 жыл бұрын
😊😊
Ayhan abi İstanbul’a söğüşçü açmayı düşünüyorum bi iletişime geçelim mi
Usta alınmasın ama bilmediğimden yorum yapıyorum. kelle pek tercih ettiğim bir gıda değildir ama o kadar fazla baharatı gazete kağıdınada atsan oda lezzetleri olur bence be :)
Başka yiyecek yemek bulamadınız mı?
Abiye seslendirme yapilmis gibi
Ustanın sesi Kolpaçino Şahin'e benziyor 😂 yürü lan sabah kelle yemiş buraya gelmiş. Hahahah
Ustanın sesi dublaj gibi
İzmir'in en temiz söğüşcüsü , en temiz kokoreççi gibiyse vah vah
Sesin kolpacinodaki şahine benziyor 😀😀😀😀
ya yavrum bu piyasada 2 tane var bu söğüşten
Normalde kelle yemem, senin yuzunden Turkiye ye gelince ilk isim kelle sogus yemek olacak 😀
Arkadaşlar beni aydınlatın bu sögüşün tadı neye yakın ? Kokorec? Kellepaca? İşkembe? Çiger?
@Defne-zi8lg
2 жыл бұрын
Tadı boka benziyor
adamın ses kolpaçino galerici şahin :d
Tam tekmil dedi bütün parçaları doğradı ama yanak etini biraz doğrayıp geri içeri attı küçük kuzu kafasından yapıyoruz dedi usta et ince küçük bir parça kaldı lavaşın içine o parçayı doğrayıp atmasını beklerdim
Abi ustanın sesi serkan şengül aynı
Bu sicak mi yeniliyor yoksa soğuk mu
@ayhanmortepe
6 ай бұрын
Soğuk
@thescream4
3 ай бұрын
sıcak yenince de güzel oluyor. yeşilliği ayrı alıp evde sıcak deneyebilirsiniz ısıtıp.
Kamerayı değiştinmi Ayhan ağabey gayet kaliteli gözüküyor
@ayhanmortepe
2 жыл бұрын
Telefonla çekiyorum 😊😊
Sivasta da kelle epey yaygın. Sorun yok işi biiyorlar belli
abi İstanbul'da nerde yiyebiliriz??
@eraycaglar9461
2 жыл бұрын
AVRUPA YAKASI MUAMMER USTA VAR TARİHİ KESİN DENEYİN
@velibircan6580
2 жыл бұрын
İzmir usulü yemek istersen Bakırköy'de Şişli'de var
@byboomerang
2 жыл бұрын
beyoğlu kelle söğüş muammer usta :)
@ayhanmortepe
2 жыл бұрын
Baba söğüş ve Eslem söğüş ikisinin de videoları kanalımda var 😊
Ustamizi bir tek ben mi ganyotçuya benzettim 😂
En iyisi taksindeki seyyar satici abi taksim sogusci yaz cikqr adam yeni geldi yok 2 saat icinde sana tazesini yqpiyim diyor balikesirden diyor sanki seceresini takip ediyo biraz atiyor usta tabiki dezgah ve hijnenik gorunuyor
Abi burnun eski haline dönüyor farkında mısın
Istanbulda ilk defa yiyebileceğim soguscu var mi? 😅😊
@ayhanmortepe
10 ай бұрын
Beşiktaş baba söğüş ve eslem söğüş. 5 tane söğüşçü gezdiğim videom var kanalda arayabilirsiniz
USTAM COK EFENDİ AMA SES TONU KOLPACİNO GALERİCİ SAHİN 😅
Gece gece sakın izlemeyin
Söğüşte Muammer Usta ve Cimbom asla üzmez
@ayhanmortepe
2 жыл бұрын
🙏😊😊
@jkr1835
2 жыл бұрын
Muammer usta bence izmirde en iyi söğüş yapanlardan ilk üçe girer. Cimbomu hiç beğenmedim. Yedim söğüş eski idi bellidi. Ve salataya boğmuştu söüğüşü.
Eldivenleri unuttuk sanırım
ben burda yedim ama bize böyle torpil yapılmadı ,burdan duysun tekrar tekrar gitmiştim ama bu sefer bu sana yapılanı istiycem yapmazsa bir daha gitmem ve tavsiyede etmem artık
@whexedits35
2 жыл бұрын
Yeri tam olarak nerde nasil gidebiliriz biz gaziemirden gitcez
@ayhanmortepe
2 жыл бұрын
Aynısı gelmezse hesap ödeme bence
@ayhanmortepe
2 жыл бұрын
Forum Bornova civarında
@erdalkarakas1000
2 жыл бұрын
@@ayhanmortepe ok 😊❤
@erdalkarakas1000
2 жыл бұрын
@@whexedits35 ızmir metroya bin bornova durağında in, indikten sonra hemen kampüse gir bilgisayar mühendisliği ardından çocuk hastanesi önünden ikea ya yürüyüş yolu mevcut ikea ile forum bornova zaten yapışık, yani metrodan inince 7,8 dk yürüme mesafesi, bunların dışından otobüs dolmuş taksi de var elbette ama ben her zaman yürüyüş yapma fırsatı arayan biri olduğum için 7,8 dk çok değil bence daha hızlı, forum bornova ücretsiz servislerde vardı ama şu an ne durumda gerçekten bilmiyorum ama geçmişte kullanmıştım
Kime teskilat kuruyosunuz lan siz dicek sandim.
Eldiven taksa temiz olduğunu anlarız
Gözlerinizi kapatıp dinleyin. Kolpaçinodaki Serkan Şengül. Bir anda Şafak Sezer gelip sokacam miğdene be birader diyecek sandım.
Bornovadaki sövüşçü,neden İzmir Hisarönündeki sövüşçüyü çağrıştıran isim kullanır? Bornova nere,Hisarönü nere? Taklitleri sevmem.
adamın ses tonu kolpaçino şahin gibi
Sistt sana afiyet olan çocuk keske bogazinda kalsa da helvanı yesek.o zamanda bize afiyet olsun dicez.
dayi kimyon mi yicez kelle mi
Kolestrol tavan ke
👍👍👍👍
Yandııııı agzı ama belli etmediği. Biber adama takla attırır. Yüzünden belli
Ustanın seslendirmeyi kolpaçino Şahin mi seslendirmiş 😀
En temiz dedikleri yere bak bakteri yuvası. Bari göstermelik video çekiyosunuz elinize 3 kuruş veripte eldiven takın
Çakma hisarönü söğüşçüsü. Bu hisarönü söğüşçüsü değil. Ama belki güzel yapıyordur. Buna birşey diyemem
Amatör sögüscü ekşi 10
ÇOK KÖTÜ KİRLİ 😖😖😖😖
Balı kəsir olmasa olmaz.xiyar
@ayhanmortepe
2 жыл бұрын
😊😊😊
Olm bu ganyotçu lan hahahha kaymaz misin tarcinima
Adamın sesi ve görüntüsü arasındaki çelişkiye ne demeli?
Ulan eldiven bile takmiyolar bide yorumlarda temiz demişler ben söğüşü severim ama özellikle eldivenle yapilan yerlerden yerim
@ayhanmortepe
10 ай бұрын
Hocam eldiven sağlıklı mı sizce?