En riktigt schysst macka! Med Erik "Jerka" Johansson! | Ett Gott Land

I betalt samarbete med Eriks såser.
I detta avsnitt får jag besök av fantastiska Erik "Jerka" Johansson. Vi har som utmaning att laga en härlig rätt med såser från Eriks såser. Det blir en riktigt håll-käften macka med tydlig inspiration till Oxfilé provencale.
Hur länge har Eriks såser funnits?
Vad hette Erik Lallerstedts restaurang som fick en stjärna i Guide Michelin?
Detta och mycket mycket mer får du reda på i dagens avsnitt!
Läs mer om Eriks såser här:
www.erikssaser.se/produkter/s...
Recept på detta hittar du här:
www.matrecept.se/provencale-m...
Musiken i detta avsnitt är gjord av:
/ addyaceofficial
Följ mig gärna på mina andra kanaler:
/ ettgottland
​​ / ettgottland
_______________________
Här hittar du länkar till de redskap som jag använder och verkligen rekommenderar:
Knivar:
www.matrecept.se/produkt-kate...
Skärbräda trä:
www.matrecept.se/produkt-kate...
Stekpannor:
www.matrecept.se/produkt-kate...
Kastruller:
www.matrecept.se/produkt-kate...
Mandolin:
www.matrecept.se/produkt-kate...
Tallrikar och annat porslin:
www.matrecept.se/produkt-kate...
Termometer:
adtr.co/w5Vveo
Köp min bok "Från Skog Till Bord":
adtr.co/YCo0cC
_______________________
Är det någon speciell rätt du vill jag ska laga? Eller en gäst ni vill se i programmet? Kommentera nedan!

Пікірлер: 140

  • @PotentialProductions2
    @PotentialProductions23 жыл бұрын

    Skulle vart roligt om du fråga han om hans karriär och de också :)

  • @kalle3079
    @kalle30793 жыл бұрын

    ”Skaka påse”

  • @saidkarim4334
    @saidkarim43343 жыл бұрын

    Jag kollade på hela avsnittet endast pga Erik Johansson. Han är en riktig legend!

  • @EttGottLand

    @EttGottLand

    3 жыл бұрын

    Verkligen 🙌

  • @johanahlander109

    @johanahlander109

    3 жыл бұрын

    Samma här 😊

  • @EttGottLand

    @EttGottLand

    3 жыл бұрын

    Så härligt 🙌

  • @efternamnefternamn7855
    @efternamnefternamn78553 жыл бұрын

    "mmm" "aaahh" hahah så låter det alltid när man pratar med en som njuter av maten. Hahah jävla sköning. Laga mer mat med denna legend.. gärna kolgrillat. En grym burgare eller hotdog.

  • @DansOgar
    @DansOgar3 жыл бұрын

    Ni som sett ungdomserien Adam och Eva känner igen Erik! :D

  • @94kakan
    @94kakan3 жыл бұрын

    Kul att Erik är med!!!

  • @EttGottLand

    @EttGottLand

    3 жыл бұрын

    🙌👊🏼🙌

  • @danieljohansson9174
    @danieljohansson91743 жыл бұрын

    kul koncept! Jerka är ju en legend sen man var lite... mer videos med honom om chansen finns

  • @EttGottLand

    @EttGottLand

    3 жыл бұрын

    🥰🤩🥰

  • @SuperAnmapa
    @SuperAnmapa2 жыл бұрын

    så mysig video!!

  • @EttGottLand

    @EttGottLand

    2 жыл бұрын

    Härligt :)

  • @pt-jesperhenricson5977
    @pt-jesperhenricson59773 жыл бұрын

    Fantastiskt avsnitt! Detta ska provas, utan tvekan.

  • @EttGottLand

    @EttGottLand

    3 жыл бұрын

    😍🙌😍

  • @annehl16
    @annehl16 Жыл бұрын

    Jag gillar jättemycket din kanal, jag lär mig svenska med dina videor! Det enda problemet är att jag blir så hungrig varje gång 😅

  • @EttGottLand

    @EttGottLand

    Жыл бұрын

    Härligt 😀

  • @GRUNGELEOPARD
    @GRUNGELEOPARD6 ай бұрын

    Slicka fingrarna mer😂

  • @EttGottLand

    @EttGottLand

    6 ай бұрын

    Ska bli 😅😂

  • @pacypacman
    @pacypacman3 жыл бұрын

    Kunde du inte frågat han vad man sa i El Maco reklamen?

  • @Pangkakaa95
    @Pangkakaa953 жыл бұрын

    älskar hur ditt ursprung glider igenom med "Dää" som kommer då och då.. Jag försöker jobba bort mitt jag med, sjukt svårt :P

  • @Eastbound78
    @Eastbound783 жыл бұрын

    snygga klockor på er båda;)

  • @EttGottLand

    @EttGottLand

    3 жыл бұрын

    🙌👏🙌

  • @donnaongfr
    @donnaongfr3 жыл бұрын

    ❤️

  • @mathildahjalmen2483
    @mathildahjalmen24833 жыл бұрын

    Kan ni inte göra ett avsnitt där ni tävlar i vem som gör den godaste mackan? Inga begränsningar bara en erik-macka och en gabbe-macka! 😍

  • @EttGottLand

    @EttGottLand

    3 жыл бұрын

    Får se vad vi kan få till 😀

  • @efternamnefternamn7855

    @efternamnefternamn7855

    3 жыл бұрын

    Hade varit kul

  • @toha3500
    @toha35003 жыл бұрын

    Är lite skeptisk till färdiga såser, men testade idag med hickory bean till grillade högrevs burgare och kan rekommendera det. Det blev riktigt bra 👍🏻

  • @EttGottLand

    @EttGottLand

    3 жыл бұрын

    Härligt 😀

  • @oliverfreakout
    @oliverfreakout3 жыл бұрын

    Gör ont i hjärtat att se han dra äggen på kniven mot brädan!

  • @berg58
    @berg583 жыл бұрын

    Ser riktigt gott ut, helt klart något som jag skall testa. Ibland räcker inte tiden till för att röra ihop en egen sås, så färdiga såser är absolut ett mycket bra komplement. Måste bara tillägga att du har en mycket bra kanal:)

  • @EttGottLand

    @EttGottLand

    3 жыл бұрын

    Härligt :) Tack snälla 😀

  • @carlensvennen
    @carlensvennen3 жыл бұрын

    Vilket smör rekommenderar du att man använder när man gör tex örtsmör eller vitlökssmör?

  • @jfk0073

    @jfk0073

    3 жыл бұрын

    Arlas normal saltat

  • @RootsNHiphop
    @RootsNHiphop3 жыл бұрын

    Har svårt med konsistensen på "såserna" för mig ska den vara lite fast men inte som gelé. Beagelé är det kallar jag dessa "såser"

  • @matildaenglund2294
    @matildaenglund22943 жыл бұрын

    När Jerka skrapar med kniven i skärbrädan så det ilar i hela kroppen 😰😂

  • @EttGottLand

    @EttGottLand

    3 жыл бұрын

    🙏😅🙏

  • @filippersson5574
    @filippersson55743 жыл бұрын

    Erik o Mackan är tillbaka😃

  • @EttGottLand

    @EttGottLand

    3 жыл бұрын

    😀🤣😀

  • @lars-gunnarandersson5190
    @lars-gunnarandersson51902 жыл бұрын

    Det ser väldigt gott ut vad var det för sås du hade var det den som smakade grillat?Jag blev hungrig Trevlig helg

  • @EttGottLand

    @EttGottLand

    2 жыл бұрын

    Härlig :) ja precis 🙌

  • @hallowseeve
    @hallowseeve3 жыл бұрын

    Eriks första tugga fick mig att skuggtugga med honom, satan vad det såg fint ut

  • @EttGottLand

    @EttGottLand

    3 жыл бұрын

    🙌😍🙌

  • @Punkt1994
    @Punkt19942 жыл бұрын

    Hade man inte fått endel smak från køttet om man stekt brødet nær køttet vilar ?

  • @niklasrydelius774
    @niklasrydelius7742 жыл бұрын

    Fy fan vad ni snackar! Mer än halva videon är ju bara torrt tugg!

  • @EttGottLand

    @EttGottLand

    2 жыл бұрын

    Det är väl bra?

  • @andykarlsson4191
    @andykarlsson41914 ай бұрын

    Vart har du köpt lamporna som hänger bakom er? 😍

  • @EttGottLand

    @EttGottLand

    4 ай бұрын

    Vi hyrde en Matstudio så vet faktiskt inte 😅

  • @andykarlsson4191

    @andykarlsson4191

    4 ай бұрын

    @@EttGottLand haha, givetvis 😅

  • @thespring2022
    @thespring20223 жыл бұрын

    var det inte han som snackade skit om JLC? ;)

  • @donaldniklasson1020
    @donaldniklasson10203 жыл бұрын

    När kom du på att nedersta knappen i din skjorta var oknäppt? :-)

  • @EttGottLand

    @EttGottLand

    3 жыл бұрын

    Det var ett tag in 🙌

  • @donaldniklasson1020

    @donaldniklasson1020

    3 жыл бұрын

    Sorry, kunde inte låta bli. Bra program som vanligt! Keep up the good work! 👍🏻😄

  • @EttGottLand

    @EttGottLand

    3 жыл бұрын

    Ingen fara 😀 Hade önskar att någon i produktionen nämnde det innan jag såg det 😅😉

  • @bollasjo3
    @bollasjo33 жыл бұрын

    "Ezkacka påze!"

  • @matildhapersson3551
    @matildhapersson35513 жыл бұрын

    Aioli lime är den som är standard till laxen här hemma 👌🏼

  • @EttGottLand

    @EttGottLand

    3 жыл бұрын

    🙌👊🏼🙌

  • @AlbBarr90
    @AlbBarr903 жыл бұрын

    Är det "Ett Gott Land" jag kollar på eller är det "Eriks såser" ? :^)

  • @fredrikjansson6256
    @fredrikjansson62563 жыл бұрын

    varför finns det ingen god rödvinsås som färdig produkt i affär från nån producent????är ju så gott å enkelt att göra hemmma om man har en timme över,och smakar lika bra om man värmer upp fryst som man fått över,SVARA :)

  • @EttGottLand

    @EttGottLand

    3 жыл бұрын

    Finns endel bra röda såser :) men även där som allt med smak så är den personlig 😀 Du får testa dig fram till en som faller dig i smaken 🙌

  • @fredrikjansson6256

    @fredrikjansson6256

    3 жыл бұрын

    Du är duktig gillar d du gör.men du har fel i ditt svar.du får rauka dig.ps älskar gotland

  • @EttGottLand

    @EttGottLand

    3 жыл бұрын

    Du får testa fler så hittar du nog någon som passar!

  • @andreasnoreen7648
    @andreasnoreen76482 жыл бұрын

    eriks såser är överskattade!

  • @EttGottLand

    @EttGottLand

    2 жыл бұрын

    Bästa

  • @Animosus08
    @Animosus083 жыл бұрын

    väntade hela videon på att få veta vilken mack restaurang Jerka är delägare i... missade jag det eller sa ni det aldrig?

  • @EttGottLand

    @EttGottLand

    3 жыл бұрын

    Han har Sandhäxan i Vasastan 😎

  • @Animosus08

    @Animosus08

    3 жыл бұрын

    @@EttGottLand tack :)

  • @oliverandreasson3978
    @oliverandreasson39783 жыл бұрын

    skaka påse?

  • @rickardblomstrand4064
    @rickardblomstrand40643 жыл бұрын

    Toppenavsnitt! 1+1=3👊

  • @EttGottLand

    @EttGottLand

    3 жыл бұрын

    🙌🥰🙌

  • @jahootie
    @jahootie3 жыл бұрын

    Till nästa gång får du nog förbereda något litet tilltugg vid sidan av så att Erik-stackarn har något att äta 😉

  • @Punkt1994
    @Punkt19942 жыл бұрын

    Tomaterna....vart blev det av de? :D

  • @EttGottLand

    @EttGottLand

    2 жыл бұрын

    I krämen 🙌

  • @erikgronberg324
    @erikgronberg3243 жыл бұрын

    Vad hände med tomaterna?

  • @EttGottLand

    @EttGottLand

    3 жыл бұрын

    I krämen 👊🏼

  • @jennyawliva802
    @jennyawliva8023 жыл бұрын

    hans parmesan sås och västerbotten 😋ingen annan dessvärre 😐lomanders o jesses har pajjat min uppväxt 😂

  • @Nokenify
    @Nokenify3 жыл бұрын

    Men vem är Jerka? Hade velat höra mer!

  • @EttGottLand

    @EttGottLand

    3 жыл бұрын

    Kanske kommer 🙏

  • @graceybfrg
    @graceybfrg3 жыл бұрын

    Guide Michelin är fransk Gabriel 🙂 Och uttalas Gidd Michelään, inte Guide Michelin. På engelska heter den Michelin Guide! Och på svenska Michelinguiden, såklart.

  • @EttGottLand

    @EttGottLand

    3 жыл бұрын

    Ååå fan? 😂😅😂

  • @anonymanvandare6362
    @anonymanvandare63629 ай бұрын

    Första gången jag såg jerka så var det från Eva och Adam

  • @anderslindstrom3110
    @anderslindstrom31103 жыл бұрын

    Mmm ja varför inte 🤤

  • @EttGottLand

    @EttGottLand

    3 жыл бұрын

    🙌☺️🙌

  • @DODOPOTERS
    @DODOPOTERS3 жыл бұрын

    Ni pratar om såsen som om det var TV-shop på tidiga 00-talet.

  • @EttGottLand

    @EttGottLand

    3 жыл бұрын

    Älskar tv-shop 😍

  • @user-zy4xv3xc2b
    @user-zy4xv3xc2b3 жыл бұрын

    Varför frågade du inte Erik någonting? 😂 och vet du vad en ordvits är?

  • @EttGottLand

    @EttGottLand

    3 жыл бұрын

    Ja du vi skar ju en hel del 🙌 Och vad menar du med ”vet du vad en ordvits är”?

  • @Robban1988

    @Robban1988

    3 жыл бұрын

    En middag utan vin är en frukost är ingen ordvits.

  • @EttGottLand

    @EttGottLand

    3 жыл бұрын

    Hahaha

  • @user-zy4xv3xc2b

    @user-zy4xv3xc2b

    3 жыл бұрын

    Haha, jaa men va fan! Om du har Sveriges charmigaste skådis på besök så kan du la åtminstone ställa lite spørsmål till guten! Och en ordvits är en lek med ord, som den Jerka drar, ”en måltid utan vin är en frukost” är bara...en mening? 🤷🏻‍♀️

  • @fatmoh7289
    @fatmoh72893 жыл бұрын

    När sponsen helt tar över innehållet. Sorgligt.

  • @EttGottLand

    @EttGottLand

    3 жыл бұрын

    Jag vill ju att fokus ska ligga på såsen, vilket är det relevanta i detta. Samt ett riktigt jäkla bra recept på macka. Och en härligt gäst! Förstår inte vad det sorgliga men det är?

  • @stefanandersson9609

    @stefanandersson9609

    3 жыл бұрын

    @@EttGottLand Kan förstå det sorgliga när halva videon handlar om Erik Lallersteds quiz och såser. Medans exempelvis smöret fick vi inte veta allt om. Erik som är en härlig kille med intressant bakgrund blir inte så jätte intervjuad och stekningen blev en snabbspolning. Mackor ligger ju rätt i tiden och du har en av det största inom mackor på kanalen men jag hoppades det skulle vara mer om tankar kring mackor osv. Samtidigt måste ju du såklart få ge utrymme till sponsringen men det kändes mer som det köpt hela avsnittet helt och hållet och det blir aldrig riktigt bra tyvärr.

  • @fatmoh7289

    @fatmoh7289

    3 жыл бұрын

    Varför vill du att fokus ska ligga på SÅSEN…?

  • @EttGottLand

    @EttGottLand

    3 жыл бұрын

    Avsnittet handlar om sås?

  • @fatmoh7289

    @fatmoh7289

    3 жыл бұрын

    Jag trodde det handlade om en SCHYSST MACKA?

  • @fredrikjansson6256
    @fredrikjansson62563 жыл бұрын

    Ni är 2st (lallare);)

  • @EttGottLand

    @EttGottLand

    3 жыл бұрын

    Hänger inte riktigt med 😅

  • @fredrikjansson6256

    @fredrikjansson6256

    3 жыл бұрын

    Lallerstettare då😀

  • @EttGottLand

    @EttGottLand

    3 жыл бұрын

    🤣

  • @Simonhdude1
    @Simonhdude13 жыл бұрын

    Fick rysningar när erik, drog eggen i brädan på 7:00

  • @peterderlow
    @peterderlow3 жыл бұрын

    tycker det är förkastligt att alla som kan laga god mat använder sig av sådana här fejksåser. Jerka dock är kung! Men du och alla andra matyoutubare pratar om att man ska ha bra råvaror osv. Men färdiga såser är inte ok enl. mig att kalla bra råvaror.

  • @EttGottLand

    @EttGottLand

    3 жыл бұрын

    Färdiga såser är helt ok enligt mig 🙌 Du har nog bara inte hittar din favorit ❤️

  • @surrekat6589
    @surrekat65893 жыл бұрын

    Den enda färdiga bean jag köper är Jureskogs, allt annat kan fara :)

  • @EttGottLand

    @EttGottLand

    3 жыл бұрын

    Ok 🙌

  • @jfk0073

    @jfk0073

    3 жыл бұрын

    Fara vart? Du kan fara!!!

  • @hejdu4368
    @hejdu43683 жыл бұрын

    Tv shop

  • @EttGottLand

    @EttGottLand

    3 жыл бұрын

    😂😂😂

  • @hejdu4368

    @hejdu4368

    3 жыл бұрын

    @@EttGottLand 😀

  • @alexanderlarsson1273
    @alexanderlarsson12733 жыл бұрын

    DUMLE

  • @lennartlennart2264
    @lennartlennart22643 жыл бұрын

    Beef Jerka

  • @kevinrosen7901
    @kevinrosen79013 жыл бұрын

    DUMLE?! eller vad säger du Jonsson?

  • @EttGottLand

    @EttGottLand

    3 жыл бұрын

    ? 😅

  • @TrickyMagican
    @TrickyMagican3 жыл бұрын

    Inte varit så sugen på en macka sen jag gick igenom Sandhäxans insta

  • @EttGottLand

    @EttGottLand

    3 жыл бұрын

    🙌😍🙌

  • @pacypacman

    @pacypacman

    3 жыл бұрын

    Missade ”så” först. Hade haft en helt annan innebörd😅