¿En qué se diferencian el jamón serrano, ibérico y de bellota? | Hablando Claro, La 1 TVE 05/12/2022

¿En qué se diferencian el jamón serrano, el jamón ibérico y el jamón de bellota?
Fragmento del programa "Hablando Claro" emitido en directo en La 1 de TVE el 05/12/2022.
En el vídeo comento las diferencias entre el jamón serrano, el jamón ibérico y el jamón de bellota hablando de raza, alimentación o sabor. Además, comento unos consejos para el corte.
Directo grabado en los estudios de TVE en Pozuelo de Alarcón:
En el vídeo utilizo:
- Soporte jamonero Sagra
- Cuchillo jamonero El Bisturí del Jamón. Consíguelo aquí: corteacuchillo.com/producto/e...
- Pinzas Arcos.

Пікірлер: 8

  • @ernestosoyyo
    @ernestosoyyo Жыл бұрын

    Que bueno eres Rober, como te echabamos de menos!

  • @corteacuchillo

    @corteacuchillo

    Жыл бұрын

    Gracias! Tengo ganas de subir más vídeos... pero no sé que hago con mi tiempo que actualmente me es imposible grabarlos! Espero pronto seguir con el canal!!! :D

  • @Pedro.P.1962
    @Pedro.P.1962 Жыл бұрын

    Gracias Roberto por la aportación tan bien descrita sobre el jamón. Te echábamos de menos......😊👌

  • @corteacuchillo

    @corteacuchillo

    Жыл бұрын

    Un placer! A ver si consigo organizarme para seguir subiendo vídeos! Un saludo y gracias por estar ahí! :)

  • @frantorres2476
    @frantorres2476 Жыл бұрын

    Grande eres Roberto.

  • @corteacuchillo

    @corteacuchillo

    Жыл бұрын

    Gracias Fran! Estos son momentos para disfrutar! 👍

  • @frantorres2476

    @frantorres2476

    Жыл бұрын

    @@corteacuchillo así es .