Siz tarif verirsinizde ben beğenmez miyim.harikasiniz emeğinize saglik

Sizi keşf etmek şimdiye kadar kendim için yaptığım en güzel şeydir 🌹

Bella hanim tarifler harika coook çok teşekkürler. Beyaz ganajinizi sürekli yapıyorum herkes bayiliyior,simdu bu ganaji deniycem 🥰 tesekkurler

Ganaj biraz ağır oluyor tereyağ yerine sıvı krema kullanılsa daha iyi olcak gibi. Ellerinize sağlık güzel oldu yine de😍

Mükemmel bir ganaj oluyor,yıllardır pastalarım bir türlü toparlanamıyordu şekil olarak.Bu süper oldu👏🏻👏🏻🌸

Harikasın Bella sayende pasta yapmaya ogrencem..birde ganaji da öğrendim çok iyi oldu süpersin....

Coook sagolun.

Size ÇOOOOX minnetdaram verdiyiniz bütün tarifleri gereken zaman hazirlayiram ilk defe etsem bile bire bir alinir sizi ÇOOOOX sevirem❤

Sizinle tanışmak çok güzel❤Ben ganajı yanlışım yapmışım yıllardır.😢Krema ile yapıyordum😊Evde kendi pastamı kendim yaparım yıllardır.Şimdi bu şekilde deneyeceğim.Teşekkürler❤

Ellerine sağlık

Təşəkürlərrrr... elerinizə sağlıq

Merhaba ya gercekden muhteşem birsiniz hayran kalmamak imkansiz verdiyiniz bilgiler için teşekkür ederim🤗

2 жыл бұрын

Ah çok çok teşekkür ederim sağolun 🙏🙏🤗

İlk defa yaptım muhteşem oldu senin tarifinle🙏

@tugbaninpastaevi6011

Жыл бұрын

Mrb size bir şey sorabilir miyim ben tera gi yerine sade yağ koysak olurmu

Merhaba Bella hanim, Öncelikle sizi tebrik ederim... Paylastigin anlatimlar o kadar ise yarki...isimizi cok kolaylastiriyor...cok tesekkür ederim. Beyaz veya cikolatali ganach tarifiniz sadece seker hamurlu kaplamalara mi uygun ...yoksa kaplamadan dami beyaz ganachi kullanabilirmiyim?

Maşaallah

Ellerinize sağlık cooook güzel

3 жыл бұрын

Çok teşekkür ederim🥰🤗🙏

Merhaba nasılsınız? Ganaj tarifinin tadı nasıl bizim damak tadınıza uyuyor mu denemek istiyorum. Bu arada videolarınız mükemmel.🤩

ben geçen hafta boyle bir vidiyo aradim bulamadim şimdi gordum çox guzel çok teşekkur ederim

3 жыл бұрын

Ne güzel 😊 sevindim🥰 Çok çok teşekkür ederim🙏🙏😊🤗🤗

Bir gün de bizim için şeker hamuruyla kaplanmış gibi dış sıvama krema ları yapıyorlarya ondan tarif verebilirmisiniz .

Merhabalar ilk önce ellerinize sağlık demek isterim bu krema buttercream gibi ağır mı

Kanalinizi çok geç farkettim hep aradığım aklımda düşündüğüm harika ötesi bı sıvama ganaj tarifini sizde buldum ve şuan bütün videolarınızi tek tek izliyorum mükemmel anlatımınizla bütünleşiyor size çokkk teşekkür ederim 🤗

3 жыл бұрын

Ya ne güzel Dilek hanım🙈 Buna çok sevindim çok çook teşekkür ederim sağolun🙏🙏🙏🤗🥰🥰🥰🥰

Bella hanım kullandıktan sonra pasta aşama aşama dolapta katıyoruz bu sırada yani nerede muhafaza etmemiz gerekiyor çok teşekkür ederim kıymetli bilgileriniz icin

Merhaba. Sutlu cikolata kullana bilirmiyiz? Kullanirsak olcuyu ne kadar arttirmak lazim? Bitter cikolataylar tadi keskin olmuyormu?

Çox bəyəndim əllərinizə saglig 😘😍

Çox guzelsiniz. Teshekkur ederiz!🤩

3 жыл бұрын

Çok teşekkür ederim sağolun 🥰🤗

Cok guzel bilgiler veriyorsunuz hicbir detayı atlamiyorsun insanlara faydali olmayi seviyorsunuz sizi tebrik ediyorum 👏👏👏👏🧿

3 жыл бұрын

Çok teşekkür ederim sağolun faydalı olmasına sevindim🥰🙏🙈🤗🤗

@nubaraslanovm1115

2 жыл бұрын

@ salam abla ya sartmj tere yagı ıçım olması normak ev tere yagıyla olurmu çıkolatada ole?

Yaa çok merak ediyordum bu bilgi çok iyi oldu

Ne zaman neyi merak etsem o gün sizden video geliyor cansınız 🥰💕💕

3 жыл бұрын

Yaa ne güzel 🥰🙈🤗🤗

@nurcanyayla8904

2 жыл бұрын

Ellerinize sağlık

Ben hep krema ile yaparim 1 kerede bi sekilde deniyelim tesekkurler

3 жыл бұрын

🤗

Harikaaaaa

bunu ayni bu şekilde ama beyaz çikolata ile yapabilirmiyiz,ve bununla kaplanan pasta servis için masada kaç saat erimeden kalabilir

Muhteşemsiniz yıllardır aradığım ganaji işte şimdi buldum çok teşekkür ediyorum 😍😍

2 жыл бұрын

Ya sevindim adınıza 🥰 Çok teşekkür ederim sağolun 🙏🙏🤗

@nubaraslanovm1115

2 жыл бұрын

@ merhaba abla rica etsem bana cevap verirmisiniz ? qanaj tatli mi oluyo

@ismailcalskan2395

9 ай бұрын

Tereyağı yerine krema ekleyebilir miyiz acaba

stretçi sıcak çikolataya temas ettirince sağlık açısından sıkıntılı olmaz mı?

Siz mukemelsiz🤗🥰

Merhaba fildişi beyaz ve sütlü çikolatada ölçüler nasıl oluyor

Pastayi kaplarken akma yapmaz degil mi? Ben acikcasi hep kremali ganaj kullandim aradaki fark nedir? Dokusu harika gözüküyo bidahaki pastamda denemek isterim tesekkürler, videolarinizi yeni kesfettim ama cok begendim bi cok sey artik daha mantikli geliyo cok sagolun umarim daha da basarili olursunuz🫶🏻✨

Sizi yeni kesf ettim ve abone oldum. Tarifleriniz cok aciklayici ,detayli ve özenle calisiyorsunuz.oglumun dogum gunu pastasi icin ganaj tarifi ararken denk geldim kanaliniza.bu ganaji yapicam.paylasiminiz icin tesekkur. ederim .

@feyzanurakdag4541

11 ай бұрын

Ganaji yaptinizmi nasil oldu

@aysecakiroglu6202

11 ай бұрын

Evet feyzanur Hanim ganaj yaptim Cok guzel oldu.

@feyzanurakdag4541

10 ай бұрын

@@aysecakiroglu6202 açıkçası tereyağı bol olduğu için biraz korkuyorum yapmakta ağır olur diye

Merhaba.ganaj kremi pastalarim icindede ara katlar icin kullana bilirmiyiz?

Bella Hanım farklı bir çikolata markasını kullanmak sıkıntı olur mu ?

Merhaba Ağustos ayında yapmıştım beyaz çikolatalı ganajınızı inanılmaz güzel olmuştu ama bi miktar arttı o günden beri buzdolabı poşetinde dondurucuda duruyor bugün yapacağım pastada kullanırsam sorun olur mu aceba ?

Selam muhtesemsiniz ben bu tarifi beyaz cikolatayla yapabilirmiyim cevap yazarsaniz cox mutlu olurum

Bella hanimcim sicak havada seker hamuru altinda erime oluyrmu acaba❤

Merhaba Bellacim peki 30cm lik bi pasta icin ölcüler nasil olur? sevgiler🌟

Ccccoooox superrrrrrr.....elaaa..sevirem seniiiii

3 жыл бұрын

Çok teşekkür ederim sağolun 🥰🤗

İyi akşamlar capkek kreması tarifi verebilirmiisnz

Merhabalar çikolatayı erittikten sonra yaptığınız gibi üzerini kapatıp oda sıcaklığında soğumasını beklesek dolaba hiç koymadan dolaba koyarsam donacak gibi oda sıcaklığında soğuduktan sonra oda sıcaklığındaki tereyağını da ekleyip hemen pastanın dışını kaplamak için sürsem nasıl olur acaba sizin yaptığınız gibi olur mu daha önce yaptığım ganaj lar hiç kıvamı tutmadı kuvertur çikolata kullanıcam bu arada yardımcı olursanız çok sevinirim

Bella Hanım tarifleriniz muhteşem 💓💓💓 ben birşeyi merak ediyorum çikolatayı benmari usulü erittikten kısa süre sonra taş gibi oluyor. Yani birkaç saat sonra tekrar eritmem gerekiyor tereyağını koyup karıştırmak için. Sizinki gibi krema görünümü olmuyor.

Merhaba gozel kardesim cikolatali qanaj beyaz seker hamurunun altindan belli olurmu beyazmi olmasi iyi olur cikolatalimi lutfen cevap verin tesekur ederim simdiden

Lütfen cevaplarmısınız pastayı yaptıktan sonra buzdolabında mı yoksa oda ısısında mı saklamamız lazım?

Ellerinize sağlık 🥰👍

3 жыл бұрын

Teşekkür ederim🤗🙏

@lalertaner229

2 жыл бұрын

@ merhaba callebaut yerine başka alternatif ne ola bilir?önceden teşekkür ediyorum

Karamel tarifide paylaşabilirmisiniz?

Merhaba bu kremayı içindede kullanabilirmiyiz

Buttercream tarifi ne zaman vereceksiniz acaba ?

Bella hanım tarif için teşekkürler önceden bu qanajla pastayı sıvayıb üstünü pastanın fondotenden kapatmaq mümkünmü?

Çokkk teşekkür ederim ablacım😘🥰🌹uzun zamandı aradığım tarif .nihayet sayenizde buldum.Abla bi tane sorum var size .?ben bunu şirin hamurlu pastaların altından kullana bilirmiyim ?krema ile kapladıkta hamurum dayanmıyor .akıyor🥺🤦‍♀️bende çok kötü oluyorum .sizden ricam bu sorumu cevaplandırırmısınız🥺

Merhabalar benim elimde konfiseri var ondan kullansam olmazmı başga cikolata elimde yok🙃😘

Merhaba bunu beyaz çikolata ile yapıp renk verebilir miyiz

Sade cikolata sutlu cikolatayla yapsam sadece yine olurmu

bu eritilmis cikolata ile minik cikolata kalliplardan sekiller yapilirmi decor

Jel qıda boyası kullana bilirmiyim?

200 gram tereyağı yerine 200 ml süt kreması kullansak olur mu acaba

Ganajı bir gece yerine gün içerisinde 5-6 saat dolapta beklese yeterli olur mu

Beyaz yapmak icin beyaz çikolatami koyulmali acaba

Merhaba bende yeni kesfettim sayfanizi acaba ganaj için çikolatayı 3 4 saat bekletmek yeterli olur mu ben şimdi erittim çikolatayı akşama şeker hamuru kaplaması yapicam da yeterli olur mu acab a

Supersin 👍 Azerbaycandan selamlar

3 жыл бұрын

Çok teşekkür ederim sağolun 🥰🙏🤗🤗

Ablam sizin bama yardiminiz lazim ben şəkər hamuru ilə pasta yapacagim simdi sizce hangi kremadan yapsam daha iyi olur beyaz qannaj yoksa siyah? Abla mənim pastam 45×30kac qram seker hamuru lazim ?

Beyaz ganaj yapmak istesek beyaz çikolata olur mu?

Bitter yerine sütlü çikolata kullansam olur mu

Şahane oldu ellerine sağlık aradığım ganaj tarifi kesinlikle bu

3 жыл бұрын

Çook çook teşekkür ederim sağolun:))

@makeadifference1022

3 жыл бұрын

@ üşenmeden her yorumu değerlendirmeniz cvp yazmanız ne kadar naif olduğunuzun ispatı tek kelimeyle şahanesiniz 👌

3 жыл бұрын

@@makeadifference1022 yaa çok teşekkür ederim Serap hanım sağolun🙏🤗🥰

@doudomalak7309

3 жыл бұрын

Marhaba ellerine sağlık bu çikolata isme söyle bilirmissin teşekkür ederim

Merhaba pastanelerde pastalarda kullanılan (Güllüoğlu ve Akyol pastanesi)köpüklü gibi çikolatalı iç krema var tarifini biliyorsanız paylaşabilir misiniz teşekkür ederim

Cox supersiz,təsəkkurlər,bir sualim var ama,cavablandirsansiz sevinərəm,qizim dogum gununu 3gunə,bu kremi keklerin arasina da istifadə etmək olar?

Ayyy sonunda beklediğim tarif 🤗🤗

@royasad7738

3 жыл бұрын

Bella hanım sütlü ve bitter çikolata karışık olarak eritsem olurmu?

3 жыл бұрын

Olu olur👌

Merhaba Bella Hanım.Bu pasta kaç kişilik?Cevap verirseniz çok sevinirim.🍀🍀

Bu ganaji kullanarak seker hamuru ile kaplayabilirmiyiz pastayi

Bella abla ya bi türlü senin kalıbın gibi yüksek bulamadım. Bendeki 8 cm ve hiç kullanışlı değil. Sen nerden aldın acaba link var mı ❤

Superrrrrrrrrrrr

Elinize sağlık harika görünüyor. Ülker damla çikolatayla aynı kıvam elde edilir mi?

3 жыл бұрын

🙏🙏🤗 Elit, vision, cullebaut ile evet ama bu bahsettiğinizle malesef sadece akıtma olarak denedim sıvama da işlevi için Birşey diyemiyorum denemek lazım 🙋‍♀️

Hanki marka çikolata kulaniyorsunuz?

Salam xanim.mən bu tort isine yeni baslamisam.xahis edirem cavab yazin.menim tortumda sonradan cokme bas verir sebeb nedi?ve birdeki malcipani tortun uzerine serdikden sonra malcipan sisir ve partlayir

Bu ölçü 2 katlı pastanın sadece dış kaplaması için yeterli olurmu

Tereyağı yerine margarin vs olur muu

Ellerinize sağlık Bella Hanım Çikolata seçimimiz kuvetür mü yoksa konfei mi olacak Bunları nerelerde kullanırsak daha iyi bir sonuç elde ederiz

3 жыл бұрын

Merhabalar.. Kuvertür kullanırım ama içinde mutlaka kakao yağı olmalı hepsi bitkisel yağdan olmamalı... Konfiseri ise hiç kullanmam🤗🤗

Cikolatsiz ganaj yapilir mi

merhabalar ben çikolatayı eritip tereyagi ekledim çürümüş gibi oldu nasil duzelte bilirim yardımçı olursanız sevinirim

Merhaba bela hanım 200 gr tereyağ eritince 200 gr tereyağı sabah koyup toplamda 400 gram mı koyuyoruz eksik bilgi var

Bunun beyazını yapabilir miyiz

Merhaba. Bu kremaya qıda boyası karıştıra bilirmiyim?

Sizin tariflerinizle nişan pastası yaptım. Harikasınız. Teşekkürler. Şu dantel olayını çok zor yaptım. Onun içinde tecrübeleriniz varsa paylaşırsanız çok sevinirim.

2 жыл бұрын

Merhabalar🙋‍♀️ çok teşekkür ederim sağolun 🥰🙏 faydalı olmasına sevindim.. 🙈 Evet dantelli pastam olacak şuan montaj aşamasında😊🤗

@ebruucar351

Жыл бұрын

sultan Hanım bu tarifi hem içinde hem dışında kullanabilir miyiz

Merhaba, Bu tarifi şeker hamuru kaplamak için de kullanabilir miyiz ?

Abla beyaz cikolAtaya neden krema qoyub eritdiniz bunu bermali usulu yaptinjz? Her ikisi krema vevya və ya bermali üsulu ile yapmaq olarmj?

Bu Gana’nın üstüne şeker hamuru kaplayabilirmiyiz

Cok guzel elinize saglik harika olmus butun videolariniz bir sorum olucak ganaji genelde biz Kuvertür ve sıvı krema ile yapiyoruz peki bu tereyağlı versionu yagli ve daha ağır olurmu kremali ganaja göre

3 жыл бұрын

Çok çok teşekkür ederim sağolun 🙏🙏🙏 Biraz daha olabilir ama bu dış sıvama içindir. İç dolgu için değil. Ben kremayı iç ganaj için kullanoyorım🙏🤗

@eminesakinci7448

3 жыл бұрын

@ teşekkür ederim

Damla çikolata yerine nutellayla olur mu acaba

Tereyağ yerine margarin olur mu

👏👏👏

bu ganajda krema kullanabilir miyiz?

Yağ yerine kaymak koysak olur mu ben yağ yemiyorum da😌

Oturup baştan sona tüm videolarınızı izleyebilşrim akşama kadar....

3 жыл бұрын

Çook teşekkür ederim 🙏🙏😊🤗

30 kısılık pasta ıcın ölçüyü kaç katı yapmalıyım

Cok basarilsiniz masaAllah nazar degmesin cikolatali ganaja krema koymadinuz beyaz ganaja krema koymustunuz bunun nedenini aciklar misiniz lutfen tesekkur ederim acil xevap yazar misiniz ve iyiki varsiniz

@ersadbagirov2210

2 жыл бұрын

Aynen ?