EMPANADAS de CARNE 🇵🇪 | Dasilé

#empanada #baking
Este es uno de los bocaditos de panadería que más recuerda mi padrino de Perú. En este video, muestro todos los detalles de las empanadas peruanas de carne.
00:21 Masa
02:33 Relleno de carne
05:26 Armado de Empanada
07:30 Foodporn
Ingredientes:
- Masa
- 500 gramos de harina común.
- 5 gramos de sal.
- 125 gramos de mantequilla o margarina con sal.
- 100 gramos de manteca vegetal (Shortening)
- 125 gramos de agua hervida fría.
- 50 gramos de azúcar granulado.
- 1 yema de huevo (25 gramos)
- Relleno
- 500 gramos de carne molida.
- 500 gramos de cebolla morada en Brunoisse.
- 1 de cucharada de sal.
- 1/4 cucharada de pimienta en polvo.
- 1/2 cucharadita de comino en polvo.
- 1/2 cucharadita de orégano en polvo.
- 1 cucharada de ajo molido.
- 1/2 cucharada de Ají panca en pasta o licuado.
- 1 cucharada de Ají amarillo licuado.
- 1/2 cucharada de perejil picado finamente.
- 1/2 cucharada de culantro o cilantro picado finamente.
- 3 o 4 cucharadas de aceite vegetal para el sofrito y carne.
- Relleno adicional
- Aceitunas picadas
- Huevo cocido (durante 8 minutos en agua hirviendo)
* Se barnizan con huevo batido o yemas antes de entrar al horno precalentado.
* Se hornean a 170 °C por 30 - 35 minutos.
* Si es horno de cocina a gas, se hornea a temperatura alta.
* Si es horno pequeño eléctrico, se hornea a 180 grados centígrados.
* El horno siempre se debe precalentar por lo menos 15 minutos.
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Si tienes alguna duda o cualquier otro tipo de opinión, la respondo en los comentarios. Por allí, seguimos conversando.
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¡Nooos Vemoos!
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Música:
Dude - Patrick Patrikios

Пікірлер: 1 200

  • @TheVikingtropical
    @TheVikingtropical Жыл бұрын

    He comido empanadas chilenas y argentinas pero las empanadas más deliciosas que he comido fueron elaboradas por una peruana. Por eso estoy aquí 😉

  • @dasilecocina

    @dasilecocina

    Жыл бұрын

    🇵🇪 🇵🇪

  • @eleanapshock9016

    @eleanapshock9016

    8 ай бұрын

    Porque nunca haz comido las empanadas del Valle de Cauca, Colombia.las originales empanadas se hacen de maíz no de harina y maíz curado al estilo de los indios no de bolsa de maíz! El picante para las empanadas que no recuerdo el nombre es fantástico y los tamales Vallunos son mejor; son el mismo procedimiento maíz curado y la masa es suave como seda no queda el estómago pesado como el de las otras regiones del País que llevan demasiada masa!

  • @claudiovalencia4665

    @claudiovalencia4665

    3 ай бұрын

    @@eleanapshock9016 O

  • @dianao6110
    @dianao6110 Жыл бұрын

    Me impresionó la explicación tan profesional que das con un nivel de Ingeniería en la cocina.

  • @dasilecocina

    @dasilecocina

    Жыл бұрын

    🫶🏻🫶🏻🫶🏻

  • @leliapardo3262
    @leliapardo3262 Жыл бұрын

    Soy Colombiana Técnico en panadería, me gustó muchísimo tu forma de trabajar y explicar. Felicitaciones.

  • @dasilecocina

    @dasilecocina

    Жыл бұрын

    Gracias, crack!!

  • @eleanapshock9016

    @eleanapshock9016

    8 ай бұрын

    Haz dicho bien panadería no empanadas!

  • @lorelaicatita1562
    @lorelaicatita1562 Жыл бұрын

    Deliciosas, son la version exacta de las que me encantan, creeme son 10:45 de la noche y aqui donde vivo no las podria comprar jamas, solo me quedo el recuerdo de un lugar en Lince donde las comia. Que delicioso es lo nuestro!!!👏🇵🇪😋

  • @dasilecocina

    @dasilecocina

    Жыл бұрын

    🙌🏻🙌🏻🙌🏻🙌🏻🇵🇪🇵🇪🇵🇪

  • @josevelazquez1874
    @josevelazquez187410 ай бұрын

    Para aquellos que se interesan por las empanadas peruanas ellas fueron traídas al Perú por los italianos de Génova muchos vinieron de la Liguria, yo comí algo similar en Italia ellos tienen muchas variantes pero esta masa con toque dulce es agradable al paladar y la acompañan con algunas gotas de limón claro en el momento de comerlas.

  • @dasilecocina

    @dasilecocina

    10 ай бұрын

    Riquísimas 🤤🤤🤤

  • @raulsagastegui2409
    @raulsagastegui2409 Жыл бұрын

    Se nota la pasión las buenas formas y el respeto por el producto

  • @dasilecocina

    @dasilecocina

    Жыл бұрын

    Gracias 🙏

  • @yrmaolivera834
    @yrmaolivera8345 күн бұрын

    Excelente explicación siempre es un gusto verte,cada día aprendo más.,saludos desde Japón ,nos vemos.

  • @dasilecocina

    @dasilecocina

    3 күн бұрын

    Saludoooos 🇯🇵

  • @florhiga6687
    @florhiga66872 ай бұрын

    Las é preparado dos veces Me quedaron ricas, la tercera me saldrán perfectas!!! Tu receta es la mejor!

  • @dasilecocina

    @dasilecocina

    2 ай бұрын

    🙌🏻🙌🏻🙌🏻

  • @TodoAzul557
    @TodoAzul557 Жыл бұрын

    Nunca he hecho empanadas. Porque yo extraño las peruanas. Así que con esta receta las hago de todas maneras. Muchas gracias

  • @lourdesinostroza79
    @lourdesinostroza79 Жыл бұрын

    Muchísimas gracias y que Dios sea el que te bendiga en todo tu gran trabajo 👏🏼👏🏼👏🏼🇵🇪🙏. Los alfajores y las empanadas me salieron de maravilla, nuevamente te digo Gracias 🎉🇵🇪😋😋

  • @Jedi12345
    @Jedi123459 ай бұрын

    Dasilé, he hecho estas empenadas y puedo confirmar que es la mejor receta que hay en internet. ¡Eres lo más!

  • @dasilecocina

    @dasilecocina

    9 ай бұрын

    Gracias 💯💯💯

  • @pattycakes7297
    @pattycakes7297 Жыл бұрын

    Estoy muy impresionada contigo porque por primera vez en la vida hize las empanadas con tu receta y tus medidas tal cual, salieron buenazas y mi marido me dijo que estaban tan buenas como las de pastelería. Tus explicaciones muy buenas. Gracias por ofrecernos esta receta!

  • @dasilecocina

    @dasilecocina

    Жыл бұрын

    Gracias 🙏 🙏 saludooos 🙌🏻

  • @rosarioquiroz695
    @rosarioquiroz695 Жыл бұрын

    Acabo de preparar tu masa de empanadas y es espectacular, me encanto vivo en canada y ensaye otras recetas sin exito me permiti hacerle una modificacion, a el agua le puse hielo y le puse 1 cda. De vinagre blanco, le puse un relleno de aji de gallina. Quedaron deliciosas

  • @dasilecocina

    @dasilecocina

    Жыл бұрын

    🙌🏻🙌🏻🙌🏻🙌🏻

  • @wellbyokay1190
    @wellbyokay11903 ай бұрын

    He realizado tu receta de empanadas, deliciosas, es una alergia muy grande haber comido estas empanadas tan ricas, me salieron muy bien, las haré más veces para q me salgan perfectas, estuve varias horas, pero ya le cogí el punto, muchas gracias por permitirme estar cerca de mi tierra . Gracias por darnos tu receta i buena explicación. Un abrazo desde muy lejos..

  • @dasilecocina

    @dasilecocina

    3 ай бұрын

    Gracias. Saludooooooos 🙏🙌🏻

  • @sharonvelez8880
    @sharonvelez8880 Жыл бұрын

    Esas son las empanadas peruanas son exquisitas gracias por la receta

  • @hernancarpio2845
    @hernancarpio2845 Жыл бұрын

    La calidad de tu video y la explicación paso a paso fueron excelente. Te felicito.

  • @dasilecocina

    @dasilecocina

    Жыл бұрын

    Gracias 🙌🏻🙏

  • @aprendeconpaty4720
    @aprendeconpaty4720 Жыл бұрын

    Gracias por enseñar Dios te bendiga y multiplique Amén

  • @liliachicchon7620
    @liliachicchon76202 жыл бұрын

    gracias ☺️ Dasile ,su método es práctico,hice mi torta tres leches para vender y mi cliente quedó satisfecha,fácil y rápido de preparar,todo es cuestión de paciencia., prepararé estás empanadas.😊😊😊😊. Bendiciones 🙏

  • @anahoeree8002
    @anahoeree80023 ай бұрын

    Que ricas...!!!..muchas gracias...!!!..soy peruana , vivo en canada y las hago y me salen igualitas...!!!..mucha abundancia para ti....!!!❤❤

  • @dasilecocina

    @dasilecocina

    3 ай бұрын

    Saludos compatriota 🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪

  • @normaarela2235
    @normaarela2235 Жыл бұрын

    Wuaoooo..favulosasss ,prepare la masa ayer x la noche, está mañana hize un lomito de pollo , me vinieron deliciosas...a mi me gusta mucho la cocina x eso siempre busco recetas , está la recomiendo...la mejorrr....😋😋😋

  • @dasilecocina

    @dasilecocina

    Жыл бұрын

    🙌🏻🙌🏻

  • @miriancasanova8019
    @miriancasanova8019 Жыл бұрын

    Gracias por la receta, las voy a preparar. Se ven espectaculares. 🤗

  • @luzneyra8612
    @luzneyra8612 Жыл бұрын

    Gracias Dasile por compartir tus recetas, como siempre excelente. Me encantan porque las haces refaciles y muy bien explicadas.

  • @ysabelramos2834
    @ysabelramos2834Ай бұрын

    Agradecida con tu receta la prepararé tal como indicas me salió muy rica suave invites mis hermanos y empezó mi venta saludos desde Bakersfield California mi hermana en Perú te sigue por ella ahora te sigo gracias y bendiciones

  • @dasilecocina

    @dasilecocina

    Ай бұрын

    Hola, qué gusto!! Gracias y éxitos !

  • @valeriarodas2287
    @valeriarodas2287 Жыл бұрын

    Que excelente explicación! Muchas gracias, las haré para mí familia

  • @ladryp
    @ladryp Жыл бұрын

    Acabo de hacerlas! Exquisitas! He buscado esta receta de la verdadera empanada peruana durante muchos años, la masa es muy rica y la combinacion de mantequilla y manteca se entiende porque quedan perfectas! Muchas gracias por una excelente explicación!!

  • @dasilecocina

    @dasilecocina

    Жыл бұрын

    🙌🏻🙌🏻🙌🏻

  • @vekasanzc5152

    @vekasanzc5152

    Жыл бұрын

    Hola, usaste mantequilla o margarina?? Gracias

  • @ladryp

    @ladryp

    4 ай бұрын

    mantequilla @@vekasanzc5152

  • @aurorapinto3758
    @aurorapinto3758 Жыл бұрын

    Hola Chef, majistral tutorial me gustó muchisimo⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ mil gracias 💕

  • @soniariverahuamani8335
    @soniariverahuamani8335 Жыл бұрын

    Se ven muy ricas,y muy bien explicado,gracias.

  • @eddygonzalez123
    @eddygonzalez123 Жыл бұрын

    Tan lindo!! Mil gracias!!

  • @pilarsanchez5534
    @pilarsanchez5534 Жыл бұрын

    Hice las empanadas y me quedaron muy deliciosas , gracias chef por compartir la receta y sus tips . Me quedaron super buenas . Gracias por su apoyo para seguir aprendiendo en este dulce arte .

  • @heleraguilar847

    @heleraguilar847

    2 ай бұрын

    Usaste mantequilla sin sal

  • @gladismergner7845
    @gladismergner7845 Жыл бұрын

    Bien explicado , muchas gracias Ojala me salga bien 👌

  • @elmowalterfuentescanales4759
    @elmowalterfuentescanales4759 Жыл бұрын

    Muchas gracias por la receta. Felicidades.

  • @dianasaravillavelez7508
    @dianasaravillavelez75089 ай бұрын

    Gracias por tu receta, nuestras empanadas peruanas son las mejores❤🇵🇪

  • @dasilecocina

    @dasilecocina

    9 ай бұрын

    💯💯💯🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪

  • @girasolsol3091
    @girasolsol3091 Жыл бұрын

    Me encanta tu canal, sobre todo como desmenuzas la forma en preparar los alimentos, tan claro, tantos detalles para que nos salga la receta como si la hiciera un chef, Saludos desde Panamá.

  • @dasilecocina

    @dasilecocina

    Жыл бұрын

    Gracias 🇵🇦🇵🇦🇵🇦🇵🇦

  • @nichdalirazuri9015
    @nichdalirazuri90152 жыл бұрын

    Excelente receta !! Gracias por compartir tus conocimientos... Que sigan los éxitos 👍

  • @dasilecocina

    @dasilecocina

    2 жыл бұрын

    gracias 🙌

  • @itarimaku175
    @itarimaku175 Жыл бұрын

    Excelente me encanto tu receta y estilo para explicar felicidades

  • @suri0787
    @suri0787 Жыл бұрын

    Wao SE VÊ BUENAZO!!! Voy hacer tu receta!!! Gracias por compartirla!!!! De verdad muchas gracias ☺️

  • @carolinaesthermorelalegre5415
    @carolinaesthermorelalegre54152 жыл бұрын

    Demasiado me gusta tu contenido, gracias por darnos de tu tiempo y conocimiento 😊

  • @dasilecocina

    @dasilecocina

    2 жыл бұрын

    Gracias 🙏🏻🙌🏻

  • @monterrico1
    @monterrico1 Жыл бұрын

    Eres un profesor de primera👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻. Gracias por compartir. 😊👍🍀

  • @monterrico1

    @monterrico1

    Жыл бұрын

    Hola Dasilé. Muchas felicidades 👍🍀🙂

  • @bilanorachavezgomez6566
    @bilanorachavezgomez65664 ай бұрын

    Buenísimo me encantó y me salieron deliciosas gracias excelente explicación y muy fácil de hacer

  • @isabelf.5657
    @isabelf.565712 күн бұрын

    Muchas gracias por la receta, lo hise hoy porque tenia unas ganas de empanadas!!! Estoy en minnesota pero el sabor salio igualito como si estuviera en Peru!

  • @dasilecocina

    @dasilecocina

    12 күн бұрын

    Esoooo!!! 🇵🇪 🇵🇪🇵🇪🇵🇪

  • @pedrorojas7352
    @pedrorojas735210 ай бұрын

    Waw!! Lo intentaré de hacer, soy chileno y es muy similar a las empanadas nuestras, solo la diferencia está en la azúcar pero de igual forma se ven deliciosas 😊

  • @dasilecocina

    @dasilecocina

    10 ай бұрын

    Clarooo 🇨🇱 🇵🇪

  • @lauratatianadiazgonzalesdi5761
    @lauratatianadiazgonzalesdi5761 Жыл бұрын

    Riquísimo!!!! 👍🎉

  • @tsukiashijenny5214
    @tsukiashijenny52142 ай бұрын

    Gracias Dasile mis clientes aman mis empanadas que en realidad es tu receta 😊súper deliciosas

  • @dasilecocina

    @dasilecocina

    2 ай бұрын

    Jejeje 🤣

  • @elsagomezhuayanay8091
    @elsagomezhuayanay80912 ай бұрын

    Muchas gracias muy buena explicación, lo prepararé que Dios lo bendiga.🙏

  • @dasilecocina

    @dasilecocina

    2 ай бұрын

    🙌🏻🙌🏻🙌🏻

  • @erikakellytoribiobaldeon4493
    @erikakellytoribiobaldeon4493 Жыл бұрын

    SALIERON ESPECTACULARES LA MEJOR RECETA GRACIAS Dasilé ❤❤❤❤❤❤❤❤❤ eres lo maximo te admiro mucho. Saludos desde Milano

  • @dasilecocina

    @dasilecocina

    Жыл бұрын

    Muchísimas gracias 🙏 saludos 🇮🇹 🇵🇪

  • @erikakellytoribiobaldeon4493

    @erikakellytoribiobaldeon4493

    11 ай бұрын

    Gracias ❤️

  • @oscarlaca4872
    @oscarlaca48722 жыл бұрын

    Mejor receta que está, imposible; gracias totales por tu gran enseñanza.

  • @dasilecocina

    @dasilecocina

    2 жыл бұрын

    🙌🏻🙌🏻

  • @Indoorgreensolutions
    @Indoorgreensolutions Жыл бұрын

    Lo maximo tu video, tu estilo y tus explicaciones!! Me encanto!! ♥️♥️♥️♥️♥️

  • @dasilecocina

    @dasilecocina

    Жыл бұрын

    🙌🏻🙌🏻🙌🏻

  • @rolandorivera1139
    @rolandorivera11397 ай бұрын

    Muy buena receta,de verdad . Lo máximo!!!!

  • @dasilecocina

    @dasilecocina

    7 ай бұрын

    🙌🏻🙌🏻🙌🏻🙌🏻

  • @cynthia.m.piedra
    @cynthia.m.piedra Жыл бұрын

    Me encantó la calidad de tu video, además de.la receta que me pareció espectacular por lo simple y bien explicada. El detalle que das sobre porcionar la masa para estirarla individualmente es genial. Las voy a preparar! Gracias y felicitaciones!

  • @dasilecocina

    @dasilecocina

    Жыл бұрын

    Sí así se debe hacer 👌🏻👌🏻👌🏻

  • @edelweisssuisse8189
    @edelweisssuisse8189 Жыл бұрын

    Por primera vez hice empanadas, como en mi pais no se usa manteca, use solo mantequilla. No me salieron tan perfectas como las tuyas, pero el sabor fue fenomenal,igual que cuando comi mi primera empanada en Peru. recibi muchos cumplidos de mi familia. En algunos festivales de comida internacional habia comprdo empanadas pero ninguna como las peruanas que comi en Lima,. Mil gracias por este espectacular tutorial. Ya me abone a tu canal, pues quiero seguir viajando a la verdadera comida peruana. Mil gracias y felicitaciones por tan buenos videos.

  • @dasilecocina

    @dasilecocina

    Жыл бұрын

    Graciaaaaaass!¡!!!!

  • @hilda9723

    @hilda9723

    Жыл бұрын

    Graciasss compatriota ,hoy por primera vez estoy en el proseso de preparar las ricas empanadas, gracias por compartir tú receta netamente peruana 🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪 Lo nuestro li mejor con sus ingredientes nacionales 😇👏👏👍👍👍🇵🇪🇵🇪🇵🇪

  • @luzelenaapazacarpio7011

    @luzelenaapazacarpio7011

    Жыл бұрын

    No hay comida como la peruana. Gracias

  • @tsukiashijenny5214

    @tsukiashijenny5214

    3 ай бұрын

    En q notas la diferencia al usar mantequilla o manteca? Me puedes explicar porfavor.

  • @edelweisssuisse8189

    @edelweisssuisse8189

    3 ай бұрын

    @@tsukiashijenny5214 no sé si en Peru se le llama manteca a la margarina tambien. La margarina tiene mucha agua. es mejor usar una mantequilla de calidad bilogica, que apartara mas grasa saludable y sabor.

  • @jakyta3973
    @jakyta3973Ай бұрын

    Las hice y me quedaron deliciosas. Gracias por la receta.

  • @dasilecocina

    @dasilecocina

    Ай бұрын

    🙌🏻🙌🏻🙌🏻🙌🏻

  • @yvonnerociotalaveravasquez855
    @yvonnerociotalaveravasquez855 Жыл бұрын

    Más que buenas ,me quedaron buenísimas, muchas gracias . GRAN TALENTO! ENHORABUENA!

  • @dasilecocina

    @dasilecocina

    Жыл бұрын

    Gracias 🙌🏻

  • @rnorma259
    @rnorma2592 жыл бұрын

    Me encantó, los ingredientes y el método son perfectos para mi , excelente versión, las disfrutaré muy pronto hechas x mi mano 😋 , gracias ! 🇺🇸

  • @dasilecocina

    @dasilecocina

    2 жыл бұрын

    Gracias. Todo el éxito 🙌🏻🙌🏻

  • @robertarteagam5593
    @robertarteagam5593 Жыл бұрын

    Perfectamente Explicado Gracias Por Compartir tus Conocimientos Saludos Bendiciones 🇵🇪🇵🇪

  • @dasilecocina

    @dasilecocina

    Жыл бұрын

    🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪

  • @pludena8170
    @pludena8170 Жыл бұрын

    Impresionante te quedaron!

  • @yovyrojas519
    @yovyrojas5192 жыл бұрын

    Muchas gracias por la receta, seguí cada paso y me quedaron espectaculares

  • @dasilecocina

    @dasilecocina

    2 жыл бұрын

    💪🏻👌🏻💪🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

  • @leinantonacci
    @leinantonacci2 жыл бұрын

    Me encantó tu explicación, lo haces al detalle, se ve bien metódico paso a paso. Felicitaciones!

  • @dasilecocina

    @dasilecocina

    2 жыл бұрын

    Gracias 🙏🏻🙌🏻

  • @linadaniela2086
    @linadaniela20862 жыл бұрын

    Justo la receta que buscaba, gracias ❤️

  • @dasilecocina

    @dasilecocina

    2 жыл бұрын

    🤗🤗

  • @milagrospatriciayepez6340
    @milagrospatriciayepez63408 күн бұрын

    Qué rico!!🎉

  • @juliatorres695
    @juliatorres6959 ай бұрын

    Explicación impecable... la manera como hacer los discos... eres el mejor!!!

  • @rosariobautista9278
    @rosariobautista92787 ай бұрын

    me encantooooo!!!! lo prepararé.......gracias por enseñarnos tan ricos postres y estas riquísimas empanadas

  • @dasilecocina

    @dasilecocina

    7 ай бұрын

    🙌🏻🙌🏻🙌🏻🙌🏻

  • @EricSteinHealthyChef
    @EricSteinHealthyChef Жыл бұрын

    Uno de los mejores vídeos sobre este tema en el internet felicitaciones Brother sigue rompiéndola

  • @dasilecocina

    @dasilecocina

    Жыл бұрын

    Gracias 🙏

  • @evelynmarlisortizquispe5339
    @evelynmarlisortizquispe53392 жыл бұрын

    Gracias por todas tus recetas, Dios te bendiga..

  • @dasilecocina

    @dasilecocina

    2 жыл бұрын

    🙏🏻🙏🏻

  • @adrianaramosbellido8065
    @adrianaramosbellido80652 жыл бұрын

    Estuve esperando esto por tanto tiempo, GRACIAS!!

  • @dasilecocina

    @dasilecocina

    2 жыл бұрын

    Por fin 😅😅

  • @hildateresamedinalazaro8034
    @hildateresamedinalazaro80342 жыл бұрын

    Nueva seguidora,estoy reeefelíz con tus recetas 💖🇵🇪

  • @dasilecocina

    @dasilecocina

    2 жыл бұрын

    🙌🏻🙌🏻🙌🏻

  • @melissarubinos8574
    @melissarubinos857411 ай бұрын

    Deliciosas como en las mejores panaderías del Peru 🇵🇪 gracias por compartir. Aparte preparé una cremita de rocoto y una ensalada criolla de cebolla . La combinación perfecta para mí 😉

  • @dasilecocina

    @dasilecocina

    11 ай бұрын

    🙌🏻🙌🏻🙌🏻🙌🏻

  • @dianahinostroza8834
    @dianahinostroza88342 ай бұрын

    Exelente ,muchas gracias por la receta ,espero hacerlas pronto.

  • @matildechavesdetobar7192
    @matildechavesdetobar71922 жыл бұрын

    Henial ! Las haré! Mil gracias !!

  • @karlarodriguezrios2852
    @karlarodriguezrios28529 ай бұрын

    Las preparé ayer y quedaron buenasas!!! Las hice de pollo 🍗 😅 gracias por la explicación tan detallada, un abrazo 😊

  • @dasilecocina

    @dasilecocina

    9 ай бұрын

    🙌🏻🙌🏻🙌🏻🙌🏻

  • @liberrima6257
    @liberrima62572 жыл бұрын

    Como todo en Perú, todo rico 😍🇵🇪😋

  • @dasilecocina

    @dasilecocina

    2 жыл бұрын

    🙌🏻🇵🇪

  • @quetagalindo3193
    @quetagalindo31937 ай бұрын

    Me quedaron deliciosas! Gracias!

  • @akirealcu5265
    @akirealcu52653 ай бұрын

    Los máximoo sus recetas ... Todas salen , recomendadisimoo 👍🏻

  • @dasilecocina

    @dasilecocina

    3 ай бұрын

    Gracias 🙏

  • @maribelcruz7622
    @maribelcruz76222 жыл бұрын

    Nueva subscriptora 😊 Enseñas muy bien , gracias por tus enseñanzas. Saludos! 😊🤗

  • @dasilecocina

    @dasilecocina

    2 жыл бұрын

    Gracias 🙌🏻🙏🏻

  • @LilianaGarcia-jv3vq
    @LilianaGarcia-jv3vq7 ай бұрын

    Ay como extraño a mi Perú 😢 ahora que estoy lejos haré estas deliciosas empanadas que antes me las compraba en la panaderia de la esquina... solo me queda cocinar ya que aqui nada se parece a lo nuestro 😭

  • @dasilecocina

    @dasilecocina

    7 ай бұрын

    Claro y te saldrán riquísimas. Saludooos compatriota a donde este 🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪

  • @user-yf3nd3jm7z

    @user-yf3nd3jm7z

    5 ай бұрын

    Si te entiendo yo también

  • @canelitac7012
    @canelitac7012 Жыл бұрын

    me encanto tu video, muy bien explicado y con los mejores consejos. La mejor receta!

  • @dasilecocina

    @dasilecocina

    Жыл бұрын

    Gracias, saludos

  • @gabychire676
    @gabychire6762 жыл бұрын

    Estaba esperando tu receta,gracias por subir tu vídeo

  • @dasilecocina

    @dasilecocina

    2 жыл бұрын

    Gracias 🙂

  • @auramaria3871
    @auramaria3871 Жыл бұрын

    se ve super deliciosas

  • @dasilecocina

    @dasilecocina

    Жыл бұрын

    🙌🏻🙌🏻🙌🏻

  • @lourdesinostroza79
    @lourdesinostroza79 Жыл бұрын

    🎉🇵🇪👏🏼❤️Mil gracias Dasilé, estoy esperando que se enfrien los alfajores para rellenarlos, haber como me quedan😋😋

  • @danielgalarzalandazuri3883
    @danielgalarzalandazuri3883 Жыл бұрын

    MUY BUEN PROCEDIMIENTO .... ¡ FELICITACIONES !

  • @cristobalcastillo918
    @cristobalcastillo91826 күн бұрын

    Cómo siempre deseo agradecer tus buenas recetas y sobre todo muy bien explicadas, esta receta en especial es buenaza, la masa es perfecta y el relleno riquísimo. Felicitaciones Dasile, veo en tus vídeos que eres bastante joven pero eso no te resta experiencia, sí así eres de joven ya me imagino de aquí en unos años todo un maestro. Gracias por compartir tus recetas y no guardarte ningún secreto.

  • @dasilecocina

    @dasilecocina

    25 күн бұрын

    Gracias 🙏

  • @anagaul6269
    @anagaul6269 Жыл бұрын

    Se miran deliciosas. He visto muchos videos y tu explicación es muy clara. Asi rs como las preparan en las panaderías de Perú. 🇵🇪 Te felicito. Ya me suscribí.

  • @dasilecocina

    @dasilecocina

    Жыл бұрын

    Gracias 🙏 🙏🙏

  • @Mabel4898

    @Mabel4898

    Жыл бұрын

    Muy bien explicado 👍🏽

  • @ursulamogrovejo403
    @ursulamogrovejo403 Жыл бұрын

    Quedaron Fantásticas!, DELICIOSAS!, la masa quedó perfecta! Es la receta ganadora, la familia quedó muy contenta con el sabor, gracias por compartir la receta

  • @dasilecocina

    @dasilecocina

    Жыл бұрын

    🙌🏻🙌🏻🙌🏻🙌🏻

  • @MariaCastro-hv1jy

    @MariaCastro-hv1jy

    Жыл бұрын

    No dijo la cantida de manteca y mantequlla

  • @andreaormeno560

    @andreaormeno560

    Жыл бұрын

    @@MariaCastro-hv1jy esta en la descripción

  • @sanita70.
    @sanita70. Жыл бұрын

    gracias x compartir esta receta .Un video impecable y muy bien explicado ...felicitaciones

  • @dasilecocina

    @dasilecocina

    Жыл бұрын

    Gracias 🙏

  • @glamu72
    @glamu72 Жыл бұрын

    Muy bueno, gracias!!

  • @rociolia9879
    @rociolia9879 Жыл бұрын

    Wow vi tu receta y procedimientos y es casi igual a la receta que hago después de tantos años de ensayo y error.🤗 También le agregaba culantro y perejil porque queda mejor aroma. Lo único que cambió en la receta es que uso leche en vez de agua y un par de ingredientes más y quedan genial. En lo particular me gustan mas con relleno de asado de carne 👍

  • @dasilecocina

    @dasilecocina

    Жыл бұрын

    🙌🏻🙌🏻🙌🏻🙌🏻

  • @Zunanlara
    @Zunanlara8 ай бұрын

    Waooo, más sorpresas, estoy muy agradecida por tus recetas y la forma como lo explicas, felicitaciones por tu talento. 🎉

  • @dasilecocina

    @dasilecocina

    8 ай бұрын

    🙌🏻🙌🏻🙌🏻🙌🏻🙌🏻

  • @elenamartinotyanez7147
    @elenamartinotyanez7147 Жыл бұрын

    Muy buena clase. Gracias

  • @sofiariveracaceres2476
    @sofiariveracaceres2476 Жыл бұрын

    Hasta que por fin!!! He visto ufff videos de empanadas y por una u otra cosa no me convencían pero está receta es genial desde la narrativa hasta el momento de la degustación, gracias!!!!!!

  • @dasilecocina

    @dasilecocina

    Жыл бұрын

    Gracias 🙏

  • @olenkafernandez7940
    @olenkafernandez7940 Жыл бұрын

    Hice tu receta me salió súper rico 🥰🥰🥰 gracia por todo 🥰🥰 vendí 3 docenas 🥰🥰🥰🥰🥰

  • @dasilecocina

    @dasilecocina

    Жыл бұрын

    Qué éxito !!! Felicitaciones !!!!

  • @UserTrevi

    @UserTrevi

    2 ай бұрын

    Hola usaste margarina sin sal?

  • @olenkafernandez7940

    @olenkafernandez7940

    2 ай бұрын

    @@UserTrevi reina ,use la margarina sin sal 🥰

  • @UserTrevi

    @UserTrevi

    2 ай бұрын

    Hola, de cuánto gramos haces la empanadas y cuánto relleno le hechas en gramos xfis?

  • @leoncioquispe9905
    @leoncioquispe99052 жыл бұрын

    Maestrazo te pasaste por las empanadas 😃👍😃

  • @dasilecocina

    @dasilecocina

    2 жыл бұрын

    😅

  • @Sari02162
    @Sari021622 жыл бұрын

    la mejor explicacion de como hacer empanadas de carne peruanas que veo hasta ahora.. las haré. y me suscribo

  • @dasilecocina

    @dasilecocina

    2 жыл бұрын

    Graciaaaas 🙌🏻🙌🏻

  • @roselinsegovia2798
    @roselinsegovia2798Ай бұрын

    Wow que excelente explicación, la hice y fue lo máximo ❤🎉

  • @mjyoexpres1386
    @mjyoexpres13862 жыл бұрын

    Que ricas te han salido estas empanadillas peruanas, me encanta saber de la historia culinaria de otros países. Espero que me enseñes otras recetas de tu país yo siempre intento hacerlas. Un fuerte abrazo 🤗 desde 🇪🇸

  • @dasilecocina

    @dasilecocina

    2 жыл бұрын

    De todas maneras. Gracias por ver el video 🙌🏻🙏🏻

  • @violetaverarodrigo1694

    @violetaverarodrigo1694

    2 жыл бұрын

    Un gran favor podrías decirme las cantidades de manteca y mantequilla y cuantas yemas en la masa

  • @silviasaune3634
    @silviasaune36342 жыл бұрын

    Ya compré los ingredientes, estoy ansiosa por ver el resultado con esta super receta 💕 muchas gracias

  • @dasilecocina

    @dasilecocina

    2 жыл бұрын

    🙌🏻🙌🏻🙌🏻🙌🏻🙌🏻

  • @dayanameriamleivajacobo2861
    @dayanameriamleivajacobo28616 ай бұрын

    Hice tantas recetas y esta es la única que me salio riquísimas y con la masa ni hablar, super crocante. Excelente video ♥️♥️

  • @dasilecocina

    @dasilecocina

    6 ай бұрын

    🙌🏻🙌🏻🙌🏻🙌🏻🙌🏻

  • @marysanchez8398
    @marysanchez8398 Жыл бұрын

    Gracias por compartir tus conocimientos claramente. 👌

  • @dasilecocina

    @dasilecocina

    Жыл бұрын

    🙌🏻🙌🏻🙌🏻

  • @1992troyano
    @1992troyano2 жыл бұрын

    Hace poco me aventure a hacer empanadas juntando diversas recetas que encontré... Me salieron bien, pero ahora que pusiste la tuya, tengo que volver a intentarlo

  • @dasilecocina

    @dasilecocina

    2 жыл бұрын

    👌🏻🙌🏻🙌🏻🙌🏻🙏🏻

  • @miriamherrera7864

    @miriamherrera7864

    2 жыл бұрын

    También a mi, a probar su versión :v Let's gooo!!!

  • @dasilecocina

    @dasilecocina

    2 жыл бұрын

    @@miriamherrera7864 🙌🏻🙌🏻🙌🏻

  • @glacartel

    @glacartel

    Жыл бұрын

    Go...go...🏃

  • @miriamnacarino4939
    @miriamnacarino4939 Жыл бұрын

    Me gustaría tu versión de los alfajores será posible, se extraña cuando uno vive lejos de su patria, saludos y gracias .

  • @dasilecocina

    @dasilecocina

    Жыл бұрын

    La puede encontrar en mi canal de youtube 🙌🏻

  • @gloriarodriguez8045
    @gloriarodriguez8045 Жыл бұрын

    Hola buenos dias, que voz tan agradable y exelente explicacion ,se ven deliciosas . Claro que las voy a hacer , felicitaciones.

  • @anacozaranda9927
    @anacozaranda99272 жыл бұрын

    Sin duda la preparare... Gracias x la receta👍

  • @dasilecocina

    @dasilecocina

    2 жыл бұрын

    🙌🙌🙌