¡Descubre el auténtico sabor del mar con nuestras empanadas de camarón al estilo La Viga, directamente desde el emblemático Mercado de Pescado y Marisco de la Ciudad de México! 🦐🇲🇽 En este video, te llevamos paso a paso a través de la preparación de estas delicias ideales para la Cuaresma y los días de calor. Desde la selección de los mejores ingredientes hasta el proceso de cocinado, aprenderás a recrear este clásico platillo en la comodidad de tu hogar.
EMPANADAS DE CUARESMA 00:00
Masa para empanadas 00:26
EMPANADA DE ELOTE, QUESO Y PECHUGA DE PAVO 00: 30
EMPANADAS DE CAMARÓN 01:48
SALSA VERDE 04:10
ARMADO DE EMPANADAS 06:26
CÓMO SERVIR LAS EMPANADAS 08:44
Sumérgete en la riqueza gastronómica de México y sorprende a tu familia y amigos con estas exquisitas empanadas. ¡No te pierdas esta oportunidad de disfrutar de la temporada con sabor y tradición! 🌞🍤 Comparte tus creaciones utilizando el hashtag #EmpanadasLaViga y no olvides suscribirte para más recetas auténticas y deliciosas. ¡Que empiece la fiesta de sabores! 🎉✨
INGREDIENTES
EMPANADA DE ELOTE, QUESO Y PECHUGA DE PAVO
1 cucharada de aceite
½ taza de cebolla morada picada finamente
6 rebanadas de pechuga de pavo picadas
1 taza de granos de elote
½ taza de crema baja en grasa
Una pizca de sal y pimienta negra molida
½ taza de queso manchego rallado
EMPANADAS DE CAMARÓN
1 cucharada de aceite de oliva
¼ de taza de cebolla picada
2 chiles serranos sin semillas y picados
½ taza de jitomate picado
1 taza de camarón precocido
Una pizca de sal y pimienta negra molida
¼ de taza de cilantro fresco lavado, desinfectado y picado
Masa para empanadas
Aceite caliente
Aguacate en rebanadas
Mayonesa
Limones en cuartos
Salsa picante (huich
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