Чем я кормлю людей в ресторане. Авторский ужин в ресторане Дичь в Роза Хутор

Подписывайтесь на мою страничку в ВК 👉 chefvasiliyemelyanenko
#Шефповар #ВасилийЕмельяненко #Приготовлювашенастроение
Инстаграм с рецептами 👉 / recipes_by_emelyanenko
Мой интернет-магазин: gadgetchef.ru
Донаты 👉 www.donationalerts.com/r/chef...
Ты можешь стать моим Спонсором 👉 / @chefemel
Рецепты в письменном виде читайте здесь 👉 zen.yandex.ru/gadget_chef?cli...
Всем привет!!! Меня зовут Василий и я повар. Везде должна быть уместная еда, в ресторане ресторанная, дома домашняя, на мастер классах интересная. Мне приятно размышлять о еде как таковой, о желаемых вкусах в текущий промежуток времени, лето, зима, осень, все имеет свой характер и вкус. Но учитывайте то, что уже существующее блюдо упрощать не стоит, нельзя пренебрегать вниманием к еде. При этом еда должна быть разнообразной и вкусной. Такими постулатами я руководствуюсь при создании любого блюда, только я их делаю на свой вкус, а вам остаётся их всего лишь изменить на свое усмотрение. С радостью для вас. Василий Емельяненко
Следите за моими рецептами в соц.сетях:
Facebook: / chefemelyanenko
ВКонтакте: chefvasiliyemelyanenko
Однокласники :ok.ru/chefemelyanenko
Rutube: rutube.ru/video/person/1269596
Instagram: @vasilytv
Twitter: @vasemel
"Шеф-повар Василий Емельяненко"

Пікірлер: 1 100

  • @chefemel
    @chefemel2 жыл бұрын

    Подписывайтесь на мою страничку в ВК 👉 vk.com/chefvasiliyemelyanenko

  • @ignatignatov7099

    @ignatignatov7099

    2 жыл бұрын

    а почему ты без поварского колпака на голове?

  • @user-qm5uf7tr4y

    @user-qm5uf7tr4y

    2 жыл бұрын

    Мне ваше мастерство ну очень нравится! Я тоже ваша коллега! Спасибо вам за очень вкуснейшие блюда!суважением Галина г; Мелитополь

  • @TVVOYLORD

    @TVVOYLORD

    2 жыл бұрын

    @@ignatignatov7099 *У ЭТОГО "ПОВАРА" ДАЖЕ ОБРАЗОВАНИЯ НЕТ, УАХАХА*

  • @user-ew3sp6hc6i

    @user-ew3sp6hc6i

    2 жыл бұрын

    @@TVVOYLORD всё на подсознательном уровне!

  • @olenasavchuk3809

    @olenasavchuk3809

    2 жыл бұрын

    @@user-qm5uf7tr4y как там, в Мелитополе?? Тяжелые времена( Но не надолго))

  • @cvetkov81
    @cvetkov812 жыл бұрын

    Приятно не только смотреть, но и слушать. Талантливый человек талантлив во всём!!!

  • @ignatignatov7099

    @ignatignatov7099

    2 жыл бұрын

    та ты что

  • @Fazzrito

    @Fazzrito

    2 жыл бұрын

    Нет никакого таланта. Есть труд, знания, усердие, упорство что и даёт в итоге хороший результат. Талант придумали бездельники, чтобы оправдать свою немощность.

  • @user-tn3vf4wh1x

    @user-tn3vf4wh1x

    2 жыл бұрын

    @@Fazzrito ну не скажи...

  • @user-wh6eg3hv6v

    @user-wh6eg3hv6v

    2 жыл бұрын

    @@Fazzrito У КАЖДОГО ЕСТЬ СВОИ СПОСОБНОСТИ НУЖНО ПОПАСТЬ В УСЛОВИЯ ГДЕ ОНИ БУДУТ МАКСИМАЛЬНО ВОСТРЕБОВАНЫ НУ А ТАМ КУДА КРИВАЯ ВЫВЕДЕТ

  • @cepera1337

    @cepera1337

    2 жыл бұрын

    @@user-wh6eg3hv6v хорошо сказал

  • @user-ru2ri2bs6c
    @user-ru2ri2bs6c2 жыл бұрын

    Такое ощущение что смотришь на команду художников, создающих шедевры, в которых переплетено всё: и блюда, и соусы, и подача, и общение, и эмоции... Потрясающе! я такой кайф словил от просмотра, спасибо!

  • @Shagen05

    @Shagen05

    Жыл бұрын

    Такая же х*ня)))) Василий - классный шеф. Многие его рецепты в моей копилке.

  • @user-eh9eu2ez5j

    @user-eh9eu2ez5j

    Жыл бұрын

    Для меня тоже очевидно, что люди на своем месте)

  • @user-ry7ls8cx9q

    @user-ry7ls8cx9q

    9 ай бұрын

    "Оно так и есть! "

  • @smmsex
    @smmsex2 жыл бұрын

    Сколько сил вложено в один ужин, невероятно! Гастрономический оргазм. За такой ужин не жалко больших денег. Спасибо Василий, что поделились.

  • @user-qg6ed1mp8c
    @user-qg6ed1mp8c2 жыл бұрын

    Никогда не думала, что у поваров столько всяких заморочек, даааа. Не только попа, но и вся сова лысая 🤣🤣🤣

  • @olgakravtsova-vz7go

    @olgakravtsova-vz7go

    2 жыл бұрын

    Играются.. И главное, чтоб заработать! 😆

  • @olgasuslje9375

    @olgasuslje9375

    2 жыл бұрын

    хахахаха

  • @bazzil2010
    @bazzil20102 жыл бұрын

    Василий, наоборот побольше таких роликов! Желание попасть к Вам на ужин возрастает только сильнее!

  • @vikgus5405
    @vikgus54052 жыл бұрын

    Вапше афигеть браво 👏 Я живу в Италии и я работал в течение 9 лет на кухне и я смело магу сказать вы Василий на много опережаете большенство итальянских поваров

  • @vitrusky9163

    @vitrusky9163

    2 жыл бұрын

    Vik,а я вообще охуева--ю, а ты живя и работая поваром , знаешь, что есть "Макароны по-флотски"?! Макароны - это ваше поле кулинарии и если ты не знаешь об этом блюде, то это значит , что перед тобой Нераспаханное Поле

  • @vitrusky9163

    @vitrusky9163

    2 жыл бұрын

    И ты можешь сделать хорошую поварскую карьеру , если начнёшь изучать и вводить в меню в том месте, где ты работаешь, блюда с тестом не только Русских , но и братских с ними Восточных Народов! Можешь узнать Очень много интересных и почетаемых рецептов , которые могли бы заменить ваше макдональдское меню!

  • @user-od5ih9pd5n
    @user-od5ih9pd5n2 жыл бұрын

    Вот вы заморочились! Мне нравится смотреть, но ем я простую пищу. Чем проще ,тем лучше. Смотрю ваши простые рецепты для дома. Мне очень нравятся

  • @user-fedor13061

    @user-fedor13061

    2 жыл бұрын

    Вот и я в основном гречку

  • @pathfind449

    @pathfind449

    2 жыл бұрын

    люблю жарить свинину, потом на этом жире тушу капусту с чесноком, очень просто и вкусно.

  • @alkoriks5172

    @alkoriks5172

    Жыл бұрын

    не зря говорят - простота хуже воровства... пофигизм даже по отношению к самому себе...ужас. наверное, все вокруг - тоже пофиг? Простота приводит к депрессии....

  • @TerraKiev

    @TerraKiev

    Жыл бұрын

    Мне напомнило анекдот «Дорогой, что ты будешь на завтрак? Мюсли, творог, яйца? - Давай всё и чего-нибудь пожрать»

  • @susannaablyakimova8290
    @susannaablyakimova82902 жыл бұрын

    Уау, слаженная работа команды профессионалов. Браво!!!!!!!!! Всем посетителям ресторана откровенно завидую, спасибо, что поддержали шефа

  • @user-ff3nk8vu6p
    @user-ff3nk8vu6p2 жыл бұрын

    Думаю, мне ни когда не надоест смотреть на этого удивительного человека,как Василий и на его шедевры. Браво мастер🥰✌👍😋😋

  • @user-sp9eo7io7w
    @user-sp9eo7io7w2 жыл бұрын

    Васенька, Вы великий композитор вкуса! Браво!

  • @user-xw8xm6jf7s
    @user-xw8xm6jf7s2 жыл бұрын

    ВАСЬ, ПОКА СМОТРЕЛА, ТРИ РАЗА СОЗНАНИЕ ПОТЕРЯЛА.🤣🤣🤣АХАХАХА 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻ОГОНЬ ЕДА🔥🔥🔥🔥 И ТЫ ОГОНЬ🔥👍🏻👍🏻👍🏻🖐🏻🖐🏻🖐🏻

  • @user-gf9zp5qh8n
    @user-gf9zp5qh8n Жыл бұрын

    Окунулся в рабочие будни повара. Настолько подробно всё и просто объяснил Василий. Сложные блюда, где множества ингредиентов предварительно проходят процесс приготовления. Действительно высокая кухня 👌👏👏👏

  • @narigorm5876
    @narigorm58762 жыл бұрын

    Это жуть как интересно, заглянуть за толстую плотную штору ресторана! А ещё вы оказывается очень круто рассказываете когда находитесь все своего шоу!

  • @vlagavulvin3847

    @vlagavulvin3847

    2 жыл бұрын

    Там, где задействованы чуть более серьезные суммы бабосиков, мантра про перо из жопки совы уже не то чтобы уместна? 😊 Старший сын у меня специалист "из-за шторки". Так я в российские кафе-бары-рестораны с опаской и оглядкой...

  • @user-ik4qt1gg1x

    @user-ik4qt1gg1x

    2 жыл бұрын

    @@vlagavulvin3847 сам понял что бзднул?

  • @AnastasiaLiliane

    @AnastasiaLiliane

    2 жыл бұрын

    @@vlagavulvin3847 что так настолько все плохо? С другой стороны скучно есть только дома и хочется чего-то этакого 😋

  • @vlagavulvin3847

    @vlagavulvin3847

    2 жыл бұрын

    @@AnastasiaLiliane когда дома дом, то не скучно :) ну и российский общепит - это ужас и разводняк чуть реже, чем всегда

  • @Tatiana_Korol
    @Tatiana_Korol2 жыл бұрын

    Медитация! Можно смотреть это вечно ! Спасибо за эстетическое удовольствие!

  • @user-ch3dp9ob4r
    @user-ch3dp9ob4r2 жыл бұрын

    Василий и вся команда - вы волшебники! Так красиво и я уверена было вкусно! 🤗🤗🤗

  • @5231027
    @52310272 жыл бұрын

    Вася,у вас столько идей,сочетаний-просто фонтан из вкусов,предложений,оформления. Спасибо,всё так красиво,аппетитно и интересно!

  • @user-cd1et4xm8f
    @user-cd1et4xm8f2 жыл бұрын

    Приятно смотреть как работают волшебники кулинарии их дружная команда)))

  • @user-gr7wn5iu6j
    @user-gr7wn5iu6j Жыл бұрын

    Василий- это просто - КУЛИНАРНЫЙ ШЕДЕВР!!!!! Ты с командой был на высоте! БРАВО👏👏👏👏

  • @user-sc9bh9ff4l
    @user-sc9bh9ff4l2 жыл бұрын

    Василий,что ты с нами делаешь?Фонтастика на столе,изобретательности раздолье.Спасибо тебе огромное за такую передачу.Новшеств огромное количество.Молодцы.!!!!

  • @user-qz1em9ez1u

    @user-qz1em9ez1u

    2 жыл бұрын

    ФАНТАСТИКА

  • @user-no8ej7rr1x
    @user-no8ej7rr1x2 жыл бұрын

    Ничо себе "не тривиальный"! Какой, оказывается, огромный труд! Спасибо, Василий. Ну вот, теперь могу сказать себе: я видела почти всё в этой жизни, осталось съездить в Дагестан и съесть хотя бы "комплимент".

  • @TVVOYLORD

    @TVVOYLORD

    2 жыл бұрын

    *У ЭТОГО "ПОВАРА" ДАЖЕ ОБРАЗОВАНИЯ НЕТ, УАХАХА*

  • @ivankot4666

    @ivankot4666

    2 жыл бұрын

    @@TVVOYLORD СМЕРД, ЗАВИДУЙ МОЛЧА.

  • @user-xw8xm6jf7s

    @user-xw8xm6jf7s

    2 жыл бұрын

    @@TVVOYLORD И ЧТО? ОН БЕЗ ОБРАЗОВАНИЯ, НО ЕГО ЗНАЮТ И ЛЮБЯТ МИЛЛИОНЫ ЛЮДЕЙ. А ТЫ С " ОБРАЗОВПНИЕМ", ЗЛОЙ-- ДИВАННЫЙ КРИТИК И ТЕБЯ НИКТО НЕ ЗНАЕТ. 🤣🤣🤣

  • @user-bd6dq9tj9r

    @user-bd6dq9tj9r

    2 жыл бұрын

    @@TVVOYLORD неуважаемый вы похоже бот

  • @user-ze5zc1ki2j

    @user-ze5zc1ki2j

    2 жыл бұрын

    @@TVVOYLORD вас что заклинило?! Как испорченная пластинка.

  • @user-lg2gb3ls8k
    @user-lg2gb3ls8k2 жыл бұрын

    Низкий поклон Вам и вашей команде за ваши труды и Искусство на кухне

  • @OlgaIvanova_
    @OlgaIvanova_2 жыл бұрын

    Труд повара очень тяжёлый. Василий , спасибо Вам за потрясающую ролик и возможность заглянуть на ваш авторский ужин. 🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥

  • @olgakravtsova-vz7go

    @olgakravtsova-vz7go

    2 жыл бұрын

    Да уж... Не лёгкий

  • @kuzjkinamatj4376
    @kuzjkinamatj4376 Жыл бұрын

    Не могу сказать что всё поняла, я, как те дети, не далеко ушла от пюрешки и пельмешек, но очень интересно было смотреть! Это как в другом, неизведанном мире побывать! Спасибо за экскурсию!

  • @user-wb9fb4ep2l
    @user-wb9fb4ep2l2 жыл бұрын

    Спасибо, что позволили заглянуть в Закулисье! Было очень интересно и познавательно. Как всегда всё динамично, красиво, понятно и увлекательно! С большим уважением из Красноярска!

  • @svetlananaumova4116
    @svetlananaumova41162 жыл бұрын

    Фантастика! Кроме потрясающих блюд, так же поражает слаженная работа всей команды, учитывая совместную работу нескольких шефов. 👍 Василий, хочется более подробно узнать про соусы, которые готовили. Приготовьте их для нас, пожалуйста, с деталями и рецептурными подробностями 🙏

  • @TVVOYLORD

    @TVVOYLORD

    2 жыл бұрын

    *У ЭТОГО "ПОВАРА" ДАЖЕ ОБРАЗОВАНИЯ НЕТ, УАХАХА*

  • @user-px7my6dl1x

    @user-px7my6dl1x

    2 жыл бұрын

    @@TVVOYLORD Ах Ах Ах А сколько образованных неумех работает, кормит нас всякой фигнёй! Что лучше? Вопрос риторический.

  • @Emil_durkheim

    @Emil_durkheim

    2 жыл бұрын

    @@TVVOYLORD бумажка ничего тебе не даст, придурок. А Василий может и не лучший повар, а может и в топ не входит, но он постоянно учится, ездит на стажировке. Что лучше? Пофигист с дипломом или самоучка с ярым интересом и жизненным опытом?

  • @user-bd6dq9tj9r

    @user-bd6dq9tj9r

    2 жыл бұрын

    @@TVVOYLORD неуважаемый просвещу вас у поваров только кулинарное училище, дальше всё зависит только от ежечасного труда пота и таланта. Если вам этого не дано молчите в тряпочку.

  • @MarinaKalynina

    @MarinaKalynina

    2 жыл бұрын

    @@TVVOYLORD зависть это дерьмо человеческое, держите всё в себе, вам нужнее.

  • @nikolayperminov4074
    @nikolayperminov40742 жыл бұрын

    Огонь! Захотелось в Дичь! Валентину и Василию спасибо и респект!

  • @user-fg2ks8bq3f

    @user-fg2ks8bq3f

    2 жыл бұрын

    Бабла не хватит. Два шефа это очень дорого

  • @AnastasiaLiliane

    @AnastasiaLiliane

    2 жыл бұрын

    @@user-fg2ks8bq3f а может спокойно хватит, ты то чего в чужой кошелёк заглядываешь ?!😂

  • @konoshanova_n
    @konoshanova_n2 жыл бұрын

    Круто! Наверняка, и вкус фантастический...не уверена, что окажусь когда нибудь (в этой жизни) на Розе хутор, но пронаблюдать было интересно! Спасибо!

  • @user-fg2ks8bq3f

    @user-fg2ks8bq3f

    2 жыл бұрын

    От слова НИКОГДА

  • @user-id3be6ts1y

    @user-id3be6ts1y

    2 жыл бұрын

    @@user-fg2ks8bq3f Никогда не говори НИКОГДА

  • @pavel4info

    @pavel4info

    2 жыл бұрын

    Всё возможно

  • @juliannaju

    @juliannaju

    2 жыл бұрын

    Всё в ваших руках 🙏.

  • @user-dh9kz1ce6t

    @user-dh9kz1ce6t

    Жыл бұрын

    Окажетесь... Это не сложно.

  • @andpo3683
    @andpo36832 жыл бұрын

    Василий, спасибо, сто выкладываете такие видео. Очень помогает раздвинуть границы в гастрономии. Спасибо коллега)

  • @user-gm2qr1tm3e
    @user-gm2qr1tm3e2 жыл бұрын

    Василий, вы волшебник. Представляю какой вкусовой оргазм получили гости. Не люблю смотреть длинные кулинарные видео, но ваши смотрю с удовольствием от и до. Большое вам спасибо.

  • @user-wn7wc8jj4o
    @user-wn7wc8jj4o2 жыл бұрын

    Люблю его рецепты! И чел классный)

  • @user-qf3kr5xu8t
    @user-qf3kr5xu8t2 жыл бұрын

    Конечно всё сделано от души, представляю, какое всё вкусное!

  • @olgakravtsova-vz7go

    @olgakravtsova-vz7go

    2 жыл бұрын

    Думаю не дёшево 😆😆

  • @igoryurievich1959

    @igoryurievich1959

    2 жыл бұрын

    Марина ВЫ же понимаете что там вкуса вообще нет, это пищевая субстанция.

  • @user-yv7kw9uc1o
    @user-yv7kw9uc1o2 жыл бұрын

    Сушая Вас, Василий , облилась слюной ! Всё , больше не могу , удаляюсь .........

  • @ko8591

    @ko8591

    2 жыл бұрын

    а я слюной давилась, но досмотрела до конца. Браво Василию и всем поварам!!!

  • @user-yv7kw9uc1o

    @user-yv7kw9uc1o

    2 жыл бұрын

    @@ko8591 я рада за Вас , а я не выдержала

  • @user-ry5se2og3k
    @user-ry5se2og3k2 жыл бұрын

    Очень интересное видео. Так увлекательно смотреть на работу кухни, технологические процессы, сразу чувствуется профессионализм и мастерство

  • @onewin777
    @onewin7772 жыл бұрын

    Респект всем поварам!!👍

  • @Alan-12345
    @Alan-123452 жыл бұрын

    Спасибо большое, Василий за интересный рассказ! Помогли заглянуть на кухню, увидеть весь процесс. Очень интересно!

  • @Purple_Pinguin
    @Purple_Pinguin2 жыл бұрын

    я человек бесхитростный, вижу Василия - ставлю лайк

  • @user-qv2cl1uw8h
    @user-qv2cl1uw8h2 жыл бұрын

    Спасибо! УХТЫ КАК ЗДОРОВО. Просто загляденье как работают профессионалы.

  • @every_ffth
    @every_ffth2 жыл бұрын

    Очень крутой выпуск 24 минуты чистого кайфа. Мягкое погружение атмосферу, что создали в сюжете. Здорово.

  • @Natalya_Nataly
    @Natalya_Nataly2 жыл бұрын

    Василий вы замечательный,искренний человек и повар настоящий шикарный👍.Смотреть и слушать вас одно удовольствие.Ваше чувство юмора прекрасно. Вам успехов в работе и всех благ,благополучия во всем!

  • @user-lp7fx4nq7b
    @user-lp7fx4nq7b2 жыл бұрын

    Видео получилось познавательным. А-ля мастер класс! Мне понравилось. Спасибо. Как всегда на высоте!

  • @Vetalina.B.
    @Vetalina.B.2 жыл бұрын

    Волшебно всё!!!❤❤❤❤❤❤❤

  • @TheNattiky
    @TheNattiky2 жыл бұрын

    Василий, а можно у вас попросить записать видео рецепта говядины с квасом, для домашнего ужина ☺

  • @doctim072

    @doctim072

    2 жыл бұрын

    Вроде у Лазерсона есть рецепт говядины с квасным суслом. Ещё в пору передачи Спасибо, шеф!

  • @TheNattiky

    @TheNattiky

    2 жыл бұрын

    @@doctim072 спасибо!

  • @user-og2xy4xr8i

    @user-og2xy4xr8i

    2 жыл бұрын

    Очень просим ;-))!!!

  • @user-hr5gi5lj2c

    @user-hr5gi5lj2c

    2 жыл бұрын

    Не только говядины с квасом, необходимо по всему ужину пройтись❤

  • @kotewarit1259

    @kotewarit1259

    2 жыл бұрын

    @@doctim072 Есть приблизительный рецепт оленины в квасе с соусом. Вероятно он вам поможет)

  • @Nice_Elf
    @Nice_Elf2 жыл бұрын

    Каждое блюдо, как произведение искусства😁

  • @nosfernsf9212
    @nosfernsf92122 жыл бұрын

    Ахренеть. Никогда такого не пробовал. Да и что греха таить и не попробую (

  • @Glazevahair
    @Glazevahair2 жыл бұрын

    Василий, очень понравился такой формат видео! Интересно, вкусно и свежо! Теперь мечтаю попасть на ваш гастро ужин😍😍😍😍😍

  • @user-xd4sd4vs7u
    @user-xd4sd4vs7u2 жыл бұрын

    Здравствуйте Василий. Спасибо вам за видео ролик о вашем совместном изысканном приготовлении всех блюд для презентации и дегустации. Всё получилось на высшем уровне,как пожалуй и всегда. Хорошо когда рядом люди умеющие и понимающие всю важность приготовления, оформления и подачи. Знаю что всего не повторить ( во всяком случае мне), но верьте очень бы хотелось. Удачи вам, здоровья и мирного неба над головой 💐🙏👍

  • @ledibiznes422
    @ledibiznes4222 жыл бұрын

    Да, очень понравилось всё.Спасибо!

  • @user-tr3cr3mr8l
    @user-tr3cr3mr8l2 жыл бұрын

    Очень круто, побольше бы таких видео

  • @user-py4vz9ep1p
    @user-py4vz9ep1p Жыл бұрын

    Восторг от создания, созидания шедевров, и тяжелый повседневный труд людей💐. Браво 🙌💐💐💐💐

  • @jjikabeisheeva5875
    @jjikabeisheeva58752 жыл бұрын

    Обожаю ресторанную еду. Декор блюда - иногда это произведение искусства. Сама люблю готовить, чем больше сложностей, тем интереснее (мама, правда ужасается и просит готовить что попроще))). Но когда приготовишь такую красоту, а потом смакуешь, это отдельное наслаждение. Спасибо за ролик. За то что объяснили часть готовки. Понятно, что это только верхушка айсберга, а труд поваров и кухработников огромен. Вы все молодцы 👍

  • @user-vo5hz4ct4x
    @user-vo5hz4ct4x6 ай бұрын

    Слушаешь,смотришь,не возможно оторваться! Художник - романтик!!!❤

  • @andyvitandyvit739
    @andyvitandyvit7392 жыл бұрын

    Очень хороший выпуск! Интересно было посмотреть на работу кухни, тем более полгода сам поработал на "теплой" кухне. Тяжелейшая работа при подготовке массовых мероприятий, огромное уважение коллективу ресторана, надеюсь их труд был оплачен соответственно. Спасибо за подробный рассказ о блюдах, очень интересно. Из таких видео всегда можно что-то адаптировать для домашних изысков.

  • @user-ew3sp6hc6i
    @user-ew3sp6hc6i2 жыл бұрын

    Василий, слов нет! Всё изыскано. Очень профессионально и тонко! Аж сердце запело.

  • @user-ws3sd2rr2j
    @user-ws3sd2rr2j2 жыл бұрын

    Вы прямо маэстро!!! 👏👏👏

  • @user-vv4zr7wb5g
    @user-vv4zr7wb5g2 жыл бұрын

    Василий вы истинный мастер своего дела. Умеете все хорошо и объяснить и показать. Успехов вам во всех дальнейших презентациях и демонстрациях высшего кулинарного искусства. Одним словом.....красавчик!!! Так держать!!!

  • @lakuninasveta
    @lakuninasveta2 жыл бұрын

    Как интересно наблюдать процесс от а до я! Волшебство! 👍👍👍

  • @user-od2bd3ig5c
    @user-od2bd3ig5c2 жыл бұрын

    ВАСИЛИЙ! ЭТО ПРОСТО СУПЕР! ПОБОЛЬШЕ ТАКИХ РОЛИКОВ! СПАСИБО! БЫЛО ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО!

  • @TatianaNoda
    @TatianaNoda2 жыл бұрын

    Спасибо за такую кулинарную экскурсию

  • @user-sw7bw9xp5w
    @user-sw7bw9xp5w2 жыл бұрын

    Добрый день, Василий . Спасибо огромное вам за мастер класс !Супер ! Шедевры! 👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏

  • @oleksandrbatyn232
    @oleksandrbatyn2322 жыл бұрын

    Вау, высокая кухня от Василия. Приятно было посмотреть на работу профессионалов.

  • @marinatkachenko5525
    @marinatkachenko55252 жыл бұрын

    Счастливые люди кто может кушать ваши произведения

  • @marinatkachenko5525
    @marinatkachenko55252 жыл бұрын

    Доброе утро,завтракаю с вами,спасибо аппетит нагнали..

  • @lusmaznovas8906
    @lusmaznovas89062 жыл бұрын

    Работа художника! Просто браво Вам, Василий! Радуйте нас дальше домашними рецептами с изюминкой. Спасибо Вам за просвещение))

  • @svesolovjova
    @svesolovjova2 жыл бұрын

    Знаете, Василий, главное в Ваших роликах то, что Вы передаёте энтузиазм к приготовлению еды. Посмотрев кусочек этого видео утром пришла вечером домой и на одном дыхании приготовила овощное рагу. А не посмотрела бы, скорее всего и рагу бы не было 😉

  • @user-ht8kn4yp6p
    @user-ht8kn4yp6p2 жыл бұрын

    Все на высшем уровне,супер!Спасибо за красивый фильм ,приятно было наблюдать за работай персонала,чувствовалась гармония среди Всех Вас!Один восторг,благодарю Вас Василий!❤️👏

  • @Nastya_redRabbit
    @Nastya_redRabbit2 жыл бұрын

    Так интересно!) Мечтаю когда-нибудь на таком авторском ужине побывать))

  • @user-mm9kp4bf9i
    @user-mm9kp4bf9i2 жыл бұрын

    Круто! Мы теоретически знаем, что Василий - шеф, но видим его в основном на домашней кухне, где он учит нас мариновать скумбрию, запекать куриные бёдрышки, делать картофельное пюре и прочая и прочая. А в рабочей обстановке и ресторане - не видели. Очень познавательно смотреть, как готовят блюда не домашней, а ресторанной кухни, тем более, когда это делает наш Вася.

  • @user-lf3ev9kn4z
    @user-lf3ev9kn4z2 жыл бұрын

    Васиииилий, какой же Вы крутой!!! Браво!! это нереально сочетать такое высокое тонкое мастерство с простотой и близостью к обычным домашним поварам! Признак великого мастерства - говорить от сложном просто, без напыщенности. Спасибо!

  • @atida5292
    @atida52922 жыл бұрын

    Очень демократично, вкусно и красиво. Оценила посуду. Конечно не банкет, но и публика.... СПАСИБО, поднял настроение людям.

  • @user-ty5qy3iu6n

    @user-ty5qy3iu6n

    2 жыл бұрын

    публика - уставшие заводчане , просто прохожие и и пара зевак с отеля

  • @user-lj1zi6oi7p
    @user-lj1zi6oi7p2 жыл бұрын

    Очень красиво!!!

  • @user-km1im1si4i
    @user-km1im1si4i2 жыл бұрын

    Высший пилотаж!!!! Красота, изящество, фантастика, о вкусе-- молчу👌👍👏

  • @klyonasnezhok9979
    @klyonasnezhok99792 жыл бұрын

    ВЕЛИКОЛЕПНО! БРАВО!👋👋👋

  • @lifesnotices
    @lifesnotices2 жыл бұрын

    Фантастика. Вот как можно в вас сомневаться? Только теперь после всех вкусняшек у меня к вам вопрос. Как попасть на такое мероприятие? А на ваше?...

  • @user-ot9oq2ot9g
    @user-ot9oq2ot9g2 жыл бұрын

    художники еды ,респект вам мужики

  • @user-cc7sr2qn3x
    @user-cc7sr2qn3x2 жыл бұрын

    Спасибо Василий, это очень интересно! 👍

  • @godRUSgod
    @godRUSgod2 жыл бұрын

    Очень интересно, спасибо большое. Действительно круто иногда заглянуть на такую высоту кулинарии. Всё-таки это нечто, кардинально отличающееся от домашней готовки.

  • @user-zy6km9mm1u
    @user-zy6km9mm1u2 жыл бұрын

    Отличное видео, жаль что я его смотрю в общаге на голодный желудок ;)

  • @user-is5pe1xh7g
    @user-is5pe1xh7g2 жыл бұрын

    Изысканное меню. Замечательно, что Вы выбрали продукты с местного рынка. Спасибо за контент.

  • @user-6164
    @user-61642 жыл бұрын

    Что значит, когда человек любит свою профессию...Нифига в этом не понимаю, но испытываю настоящий кайф, когда слушаю и смотрю на то что и как Вы Василий делаете. 👍👍👍🔥🔥🔥❤

  • @user-us3fy7nf4q
    @user-us3fy7nf4q2 жыл бұрын

    Какой изысканный ужин! Поварской мастерство меня поразило! Очень хочется хотя бы небольшую долю такого пира испробовать! … Не знала, что в дегустации принимают участие и официанты. 👍👏🏻👏🏻👏🏻 🏆🏆🏆🥇🥇🥇 Наверное были напитки не менее изысканные! 😋

  • @Leopold-tu8ld
    @Leopold-tu8ld2 жыл бұрын

    Цены ,наверное, тоже " Дичь" , как и натёртый олень. Из авторского смогу приготовить только свой желудок в собственном соку))

  • @user-nk5pf5lz6e

    @user-nk5pf5lz6e

    2 жыл бұрын

    🤣🤣🤣👍

  • @KaluciferTanuki

    @KaluciferTanuki

    2 жыл бұрын

    9 тыс р за ужин

  • @user-eo5nv8bu6c

    @user-eo5nv8bu6c

    2 жыл бұрын

    @@KaluciferTanuki а говорили сначала за 7… итого 3500 или 4500… стоимость нового автомобиля грязными

  • @ZOOM-ly9bp

    @ZOOM-ly9bp

    2 жыл бұрын

    @@KaluciferTanuki Это даром для такого ресторана.

  • @user-ct5xf9ig6w
    @user-ct5xf9ig6w2 жыл бұрын

    Василий - поэт кулинарии

  • @celitel
    @celitel2 жыл бұрын

    Просто офигенное видео, низкий поклон и уважение за такую работу. Хотел бы я попробовать все эти блюда. Василий побольше таких видео:)

  • @user-yn3gr1fs5v

    @user-yn3gr1fs5v

    2 жыл бұрын

    Дуркеша,за что ему низкий поклон? Он что,подвиг совершил? Матери своей да отцу низко кланяйся,а не этому фигляру.

  • @user-hy9un5gz5g
    @user-hy9un5gz5g2 жыл бұрын

    Очень интересная рубрика , продолжайте в том же духе

  • @user-vo5kx8ij6b
    @user-vo5kx8ij6b2 жыл бұрын

    Боже мой… Какая красота… не сомневаюсь, что и вкуснота… Блин, я че-то себя неполноценным почувствовал… Ни разу не был в ресторане таком хорошем. Василий, если не секрет, сколько стоит такая красота на одного человека?

  • @silverspam174

    @silverspam174

    2 жыл бұрын

    10к с алкоголем

  • @user-vo5kx8ij6b

    @user-vo5kx8ij6b

    2 жыл бұрын

    @@silverspam174 спс

  • @user-jg5xp1tl3s

    @user-jg5xp1tl3s

    2 жыл бұрын

    15000

  • @kreolz30

    @kreolz30

    2 жыл бұрын

    Перед походом нужно плотно поесть сначала))))) особенно много лося подали ))))

  • @awalokisan8715
    @awalokisan87152 жыл бұрын

    Не могу описать как я рад этому ролику на канале я молодой повар и мне мало того что полезно так еще и безумно интересно было послушать о всех процессах которые происходили на кухне к слову подписан на вас еще когда только поступал в колледж и именно вы научили меня любить кухню большое человеческое спасибо

  • @user-eh9eu2ez5j
    @user-eh9eu2ez5j10 ай бұрын

    Василий, вы и команда этого стола, просто молодцы! Очень приятно и познавательно!))

  • @mega-drish
    @mega-drish2 жыл бұрын

    Понятно, откуда ценник у блюд такой, просто тонны работы над блюдами. Хорошо, что Василий нам нормальные рецепты показывает, а не вот эти для напыщенных "ценителей высокой кухни"))))) Над некоторыми продуктами так издеваются, что даже жаль их становится (как над томатами с лосем)

  • @mega-drish

    @mega-drish

    2 жыл бұрын

    @@user-zg9rr5ez1u второе блюдо, вроде бы

  • @user-hl8uy2fn1q

    @user-hl8uy2fn1q

    2 жыл бұрын

    Томаты запеченые и вяленые очень вкусно, но лося ни пойми во что превратили

  • @AnastasiaLiliane

    @AnastasiaLiliane

    2 жыл бұрын

    Зато как звучит, а мясо то вообще не увидела на тарелке 😂, думаю и по вкусу ничего не поняла бы. Пюре гербер из овощей тоже не поняла, вот и подали бы из духовки, в красивой нарезке и подаче, было бы ещё вкуснее 😃

  • @mlk886

    @mlk886

    Жыл бұрын

    Как начнешь зарабатывать столько, что сможешь себе позволить еду для напыщенных, сразу оправдания себе найдешь: не, ну попробовать то нужно/можно

  • @user-hl8uy2fn1q

    @user-hl8uy2fn1q

    Жыл бұрын

    @@mlk886 в молодости постоянно ходили в рестораны. Сейчас, только, если ресторан на свежем воздухе. Муж говорит, что я готовлю лучше, чем в ресторане, и все мои подруги тоже прекрасно готовят.Деньги, как раз позволяют ходить в рестораны, но дома вкуснее

  • @nataliakim2040
    @nataliakim20402 жыл бұрын

    Обалдеть 🤔 и уж , точно было вкусно 😋 🥩🥘🍲🥣🥗🍤🍜🍝🦪💝💖❤💙💙

  • @olgati5139
    @olgati51392 жыл бұрын

    Благодарю за труд.

  • @valeria_cut4519
    @valeria_cut4519 Жыл бұрын

    Как круто, профессия шефа это высококлассная работа, это реальное мастерство владениaя вкусовыми рецепторами, понимание чего ты хочешь добиться, какой вкус хочешь показать публике. Ваша работа, где идут акценты на владение техники приготовления, сочетание и использование продуктов эндемиков, локальных для региона, подачи , я восхищаюсь вашей профессией и работой

  • @Tamara_Sudneva
    @Tamara_Sudneva2 жыл бұрын

    Боже, сколько труда, чтобы создать такую красивую еду! Очень интересно. Но я в шоке, в приятном)))).

  • @A102lexx
    @A102lexx2 жыл бұрын

    Большую часть названий продуктов, ингредиентов и блюд услышал впервые)) Впечатляет!

  • @olegcherepanov2313
    @olegcherepanov23132 жыл бұрын

    Был я на Роза хуторе. Зачёт.

  • @renatkh4348
    @renatkh43482 жыл бұрын

    Никогда не понимал, как можно столько таких разнообразных блюд собрать, во-время подать на большое количество человек. И при этом ничего не забыть ) Уважение ко всей команде! Надеюсь когда-нибудь удастся попасть на подобное мероприятие!

  • @user-wu1yw1ru2r
    @user-wu1yw1ru2r Жыл бұрын

    Не только смотреть ну и слушать всего доброго с уважением к Вам!!!

  • @sanchesz6037
    @sanchesz60372 жыл бұрын

    Отлично! Запекаю сегодня рульку, на ужин с квасом пойдет! Спаржа не выросла,так же обойдусь без парфе,чатни и ганажа)

  • @helgacrossman5241
    @helgacrossman52412 жыл бұрын

    Василий, спасибо! Много вдохновения для домашних обедов получила.

  • @goldmancat1
    @goldmancat12 жыл бұрын

    Очень клевый формат попробовали. С удовольствием посмотрел и послушал. Даже несколько интересных нюансов для бытового применения выхватил. Давайте еще )

Келесі