Resido en NJ, soy Dominicana (esposo Venezolano) en verdad no se como sabe en Venezuela el Pasticho pero segui todo como indica su receta y me quedo divino, espectacular, delicioso 🤤

@dinalugo7980

2 жыл бұрын

Es que Sumito aparte de buen chef, trasmite las, recetas con la tradición venezolana

Mi esposo y yo no sabemos mucho de cocina, pero con tus videos hicimos nuestras primeras hallacas, así que vamos por nuestro primer pasticho. Gracias por estos videos.

Apreciado chef, me inicié con tu receta de pernil venezolano !TODO UN LUJO! Ahora voy con el pasticho, no sé, pero tengo la impresión que desde el pernil decembrino mi esposa me ama un poco más. !!FELICIDADES Y GRACIAS POR LOS VIDEOS!

Para mejorar la carne recibí un truco de una gran chef Italiana de Daniels en NYC , es utilizar también carne de cerdo, un algo de un buen salami molido y así el sabor de las carnes adquiere otro nivel. Lo demás es la receta de cada quien Saludo cordial desde NYC

@mariajesusarocha7974

2 жыл бұрын

Si, también tuve ese consejo de una Italiana amiga, ella me recomendó chuleta ahumada agregarla a la salsa y a la carne. Queda mundial!

@mariadelourdeslastrafebres6530

2 жыл бұрын

El arte está en que te quede delicioso sin meterle cerdo

@laurabenedetti5500

2 жыл бұрын

Si lleva una proporción de 70 carne molida de ternera y 30 de cerdo

@evelynizquierdo3624

2 жыл бұрын

Si, el truco es sofreír la carne y el cerdo y no sabía ese truco de la zanahoria sofrita con ajo ❤️ y lo de la cebolla 👋

@cristiancaicedo8567

2 жыл бұрын

Anotado 😃😄

Gracias por tanto amor a la cocina Venezolana, un gran abrazo desde Venezuela ❤️🇻🇪

Apliqué todo el paso a paso explicado acá y mi salsa dió un giro de 360°, Los tips de la cebolla y la zanahoria buenisimooooo, me encantó todo y cambié mi receta por esta..... Gracias

Me encanta como cocinas.. Te sigo desde Alicante España... Olee tu sumito!!!

El domingo hice mi primer pasticho tomando como base esta receta y la verdad Sumito quedó súper increíble, yo le agregué platano y uff ese toque dulce fue la gloria! Gracias por tanto...

@jossiekarolinachirinosgarc4203

2 жыл бұрын

Dios plátano 🤤es que es divino, busca la receta de sumito el pastel de chucho es con plátano y pescado es una divinidad

Lo preparé hoy por el día de las madres siguiendo esta receta, y la carne... quedó como para los dioses! Gracias infinitas!!! excelente receta

Hola Sumito!!!!!! Ayer hice el pasticho. Una delicia. Mil gracias. La carne quemadita le dio sabor y textura. Mis padres quedaron encantados. Claro, varié un poco la receta. Le añadí hongos rebanados a la salsa para suavizarla, nuez moscada y mantequilla. Usé también una mezcla quesos mozzarella, Monterey jack y parmesano. Riquísimo.

Anoche hice está receta, la seguí al piel de la letra, la carne queda divina, primera vez que hago un Pasticho y que delicia 😍, mi esposo quedó mas Enamorado jajaja

@MargiElenit

2 жыл бұрын

Que tipo de vinotinto?

Mi rutina de los jueves: entrar al canal a ver que cocino el fin de semana! Gracias chef!

Feliz de verte. Eres un orgullo para Venezuela.

Como siempre maravilloso. Gracias por compartir tus conocimientos y por el tiempo que dedicar hacer estos videos.

He seguido al pie de la letra tu receta, y sin duda ha sido uno de los mejores pastichos que he probado. Me recordó mi infancia, cuando mi papá me llevaba a comer pasticho a los restaurantes de comida italiana. Lo maaaximo

Qué interesante forma de hacer pasticho! Tienes razón al decir que hay muchas versiones y cada familia tiene la suya, lo que es excelente para compartir y disfrutar!

Se ve exquisito! Gracias chef

Muchisimas Gracias por la receta. Se ve delicioso ❤️

De verdad queda súper rico 😋, mi familia quedo fascinada, muchas gracias por compartir tus conocimientos.

Bravo , por tus enseñanzas,,,, por tu calidad humana, y por lo sabroso que quedó ese pasticho..

Chef que maravilla de receta, la he preparado y me quedo fantástica, a pesar de ser un pasticho tiene un sabor distinto a muchos que he probado, supongo que es por el vino, pero ha valido la pena la paciencia mientras cocinaba cada ingrediente.

Como siempre , excelentes explicaciones con todo detalle!.

Tus trucos son únicos! Eres el mejor! Gracias Sumito 🥰

El pasticho, la gran receta, recuerdo el sabor de la primera vez que lo probé siendo un niño, un sabor que jamás olvidaré, muchas gracias chef por compartir con nosotros esa magistral receta, un saludo.

Mi favorito ❤gracias por esta nueva versión

Felicitaciones. Me siento orgullosa de mi paisano . mi nombre es Jacquelin Quiñones. De Venezuela Maracaibo edo- zulia. Dios t bendiga grandemente 🙏🏻

Me da gusto verte,cómo cocinas,porque lo haces con ese amor,con ese gusto de lo que haces,que bonito,y cuando te veo recuerdo tus inicios en el canal del estado,en el programa de la mañana con Rebeca,y ahora te veo como has crecido,que Dios te siga bendiciendo a ti y a todos los que te rodean, amén 🙏🏻🕊️❤️

Excelente, como todas tus recetas. Gracias

Gracias Sumito , eres orgullo de Venezuela!!

Sumito querido a veces extraño que indiques durante el video los tiempos correctos para cada paso de la preparación si pudieses afinar estos detalles estaría maravilloso🙏🏻se te quiere mucho

En mi infancia, desde Venezuela; mi mama lo preparaba los domingos, y empleaba carne de res y de cerdo molida, y añadía capas de jamón y queso mozzarella, y finalizaba con una lluvia de queso parmesano y puntitos de salsa de tomate de adorno. Una delicia de otro nivel. Gracias por compartir nuestra gastronomía al mundo para su deleite...

@mariaosanaaraujoramirez6904

5 күн бұрын

Solo de último???

@mariaosanaaraujoramirez6904

5 күн бұрын

Me gusta más ponerle queso entre las capas

Gracias 🙏 como siempre, uno suma a diario técnicas y ve cosas nuevas que puedes unir o combinar, me recordaste el jamón a mi me encanta con jamón, excelente 👏👏👏👏

Espectacular.....Me encantó

Madre mía eso se ve delicioso, este fin de semana lo hago. Dios me los bendiga y los ángeles los protejan. Saludos desde Madrid

Gracias por compartir ,se ve de bueno.

Me encanta el pasticho. Gracias 🙂por compartir tus recetas 😉👍🙂. Dios te bendiga 😘😉😊👍

Felicitaciones, se ve buenísimo. Gracias por compartir 👌👍

Hice está receta y quedó sencillamente deliciosa 😊

DIOSSSSSSS COMO DISFRUTO TUS VIDEOS, TU VOZ, TU PASION TUS RECETAS, ME LATE EL CORAZON❤❤❤

El pasticho es una de las delicias de Venezuela! Una explosión de sabor increíble.🇻🇪🇻🇪👍

Super rico se ve. Un pasticho diferente. Gracias Sumito!!!!

Me encantó, Muy buena tú explicación. Se ve delicioso 😋

Que bueno se ve ese pasticho , te felicito , saludos desde Venezuela, Yaracuy tierra de grandes Libertadores , gracias paisano así es que se pone el gentilicio en las alturas

Admiración y respeto, querido Sumito. Te sigo desde el año 2000. Eres un grande.

Riquísimo, me encanto

Sumito... increíble todas tus recetas! ¡Las he visto casi todas, cuando uno esta lejos de casa estos platos te hacen sentir por un ratito en el país de nuevo! Saludos desde San Jose, Costa Rica

Magistraaaal 👏👏👏👏😍😍

🥰 GRACIAS POR ESTA MARAVILLOSA RECETA.

¡Excelente! Maestro Sumito. 🤗😀😋😋😋👏👏👏

Gran maestro de cocina . 👋👋👋

Gracias. Excelente receta. Pero más aun como enseñas...gracias por los tips y un feliz y prospero año para ti y todos los que te seguimos!

Que bueno como explicas todo ❤

Gracias mi querido Chef Sumito, excelente receta del Chef Héctor Romero. ¡Qué delicia! Se ve estupendo!, Muchas gracias a los dos! Saludos desde Los Teques, Estado Miranda, Venezuela.

Enero 9 2021, acabó de hacerlo siguiendo la receta, sencillamente, Espectacular, éxito, siga ilustrando la cocina del Mundo

Gracias. Me encantan tus programas y veo todas las propagandas, de esa manera, trato de devolverte un poco de toda la excelente información que nos das. Estoy aprendiendo contigo, tremenda tu técnicas de cocina y como instructor. Mil gracias

Me encantó, me quedó tal cual!! Amo tus recetas, siempre me funcionan

Lo hice hoy para el almuerzo siguiendo cada paso y me quedó súper rico!!! Muchas gracias

Se ve delicioso lo haré

Excelente receta gracias Sumito

Excelente sumito!!! Lo haré, el Lunes hice uno y ya quiero hacer otro 😂😂

Lo bueno de este chef es q nunca se le va a conseguir un pelo en la comida

El pana sumito,,, excelente, sobretodo, tu metodologia,,, procedimientos,,, los detalles de la tecnica,,, excelente lenguaje,,, y tu gran experiencia,,, por nuestras tradcciones culinarias

Versiones hay muchas !!! Pero esta hay que probarla , ..mil gracias por compartir ..bendiciones Sumito!😘

Hola Sumito, me pone muy contento como compartes tu conocimiento con todos nosotros. Y ver cómo la comida nos puede unir a todos es realmente reconfortante. Gracias por enseñar de maneras tan útiles, prácticas y bien explicadito. Ya lo has dicho en otros videos, que no eres bueno para las masas (aunque las recetas que has hecho de masas han salido muy buenas) y al estar casado con una italiana, nos podrías explicar cómo hacer una buena pizza??? En casa tenemos el horno convencional, no uno profesional ni nada por el estilo, pero al hacer las pizzas casi siempre nos quedan muy duras. Muchas gracias por tu ayuda.

Amo el pasticho 😍 lo haré 😊

Divino vale me encanta cada receta 😉

Muy deliii súper esa receta, gracias

Me quedó excelente Sumito, gracias a ti

La preparé fue todo un éxito gracias siempre tan genio Sumito saludos desde Buenos Aires 🇦🇷😘😘😘

Rico uno de mis platos favoritos

Se ve bueno hay k probarlo

Hoy consenti a mi esposa en el día de la madre, gracias por la receta Sumito... Nuestros dos hijos y nosotros dos nos chupamos los dedos jejejeje Saludos de un Venezolano...

Diviniiiiiisimo. Mil gracias. 🤗. Intenté hacerlo y wow 🤩 logré lo que quería. Sorprender a mi esposo 🥳🎁🥳. Gracias. Bendiciones

Graaaaaaaaaacias sumito... que bueno haber descubierto tu canal, como fiel paisana siempre he amado tu forma de enseñarnos recetas desde q te veia en gourmet,,, gracias!!!

Eres el mejor Dios me lo Bendiga y a todos los tuyos

Esta receta es la mejor me funciono al maximo

estoy satisfecho tal cual mi receta de pasticho , pero literal tal cual 🥰🥰🥰

excelente paisano eres el mejor ,

Me en canta tus reseta

Tan querido.nuestro Sumito ..siempre tan acertado...saluditos

Que delicia!!!! Muchas gracias por compartir

Un saludo desde Colombia muchas gracias por la receta es una delicia Díos té bendiga Amén 🙏🙏😘👌😊💐

Gracias por la receta, mañana mismo la voy a hacer 😍🥰🥰🥰

Me encantan la manera en la que explicas cada receta, bendiciones. Para mi gusto, le faltó las lonjas de jamon y queso para ser un pasticho Sumito.

@rafaelleal246

3 жыл бұрын

Efectivamente Daniela, el Jamón es un Agregado Venezolano al Pasticho, pero el Pasticho Original Italiano No Lleva Jamón. Para mi Gusto Tambien le Hace Falta !!!!

Espectacular

Se ve delicioso

excelente receta! gracias

¡Ah mundooooo...! Como extraño esos días con mis muchachos y el infaltable pasticho. Yo le pongo (ponía) lonjas de jamos y queso amarillo. Cuando servia el pasticho directo del horno a la mesa, ya mi.muchacho se había comido todo el pan tostado con ajo y mantequilla 🤭 Quiero pastichoooo Lo deseoooo...! Lo necesitooo...! Lo que era antes parte de la cotidianidad se ha convertido en un verdadero lujo. Gracias Sumito... eres un crack

excelente calidad en los videos y muy sencillo como explicas. felicitaciones.

Para mi que no sé cocinar y todo me parece complicado. Esta receta me invitó a prepararla y compartirla con mis seres queridos. Gracias Chef

El pastitsio!!!! Plato griego delicioso y encantador.

@vivenciasdemifamilia6211

3 жыл бұрын

Quedó mortal! Haré la receta del chef Romero y con la mezcla de quesos se Sumito

Sumito el Cheff Q Cocina con pasión amor historia y patriotismo. Muy agradecido Sumito. Perdí de aprender de mi bien amigo : un gran Cheff el mejor k he conocido. Me gusta mucho aprender de ti Sumito. Me agrada y me trae recuerdos. Eso es amor ala Cicina creo compartirlo.

Graciasss Sumito , que ricura de verdad

Gracias Sumito por compartir el preparado previo de la carne.

Gracciassss Sumitooo x compartir esta receta de salsa ! La. Hice y me. Quedo brutal este pasticho ! Te Ameee x siempreee , lo máximo !!! Háganlo es demasiado bueno ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

Que rico!!! Justamente lo que pienso hacer para mi cumpleaños... Gracias, saludos!!

Muy bueno ese pasticho mi gran chef muchas bendiciones y que sigan tus exsitos gracias x tus recetas tan buenas

Exelente , siempre preparo tus recetas , en diciembre con las hallacas y ahora con el pasticho me a salido de maravilla Gracias, bendiciones

Felicitaciones se ve delicioso. Yo lo preparo pero en vez de la pasta le coloco berenjena me queda super delicioso.

El video que estaba esperando 😍😍😍😍