El origen de la tapa - Ventorrillo El Chato

Hablar de tapas en España es hablar de la historia y cultura de este increíble país, siendo nuestra gastronomía un referente a nivel mundial. Las tapas han sido, son y serán los entrantes más populares en los inicios de las principales comidas del día.
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Пікірлер: 5

  • @josegalindo-herrador5565
    @josegalindo-herrador55652 жыл бұрын

    Un 🎥 corto pero bellísimo al relatar el origen de la tapa en si. Gracias x colgarlo 🤗👍!

  • @tavces4057
    @tavces40576 жыл бұрын

    G.O.T. ❤

  • @SolidLeo1

    @SolidLeo1

    5 ай бұрын

    Yo también me di cuenta.

  • @cadista4ever698
    @cadista4ever6982 жыл бұрын

    Hay diferentes versiones sobre el origen de la tapa. En algunas se habla de que Fernando VII, viendo las moscas que había en el bar, pidió algo para tapar su vaso de vino y le dieron una rodaja de chacina en lugar de queso (chorizo, salchichón, lomo...) para que no le entrara ningún insecto en su vaso. El rey se bebió su vaso y celebró tener algo de comer con lo que poder acompañarlo, por lo que se lo comentó al tabernero de esta venta y aplicó la idea a partir de ese momento de dar algo de comer gratis con cada bebida. Al poco, el resto de tabernas de Cádiz le copiaron la idea y de ahí al resto de España. Por cierto, donde mejor se tapea no es en Cádiz, sino en Granada, de lo cual han hecho del tapeo todo un atractivo turístico para la ciudad.