EL MEJOR PIE DE CALABAZA QUE PROBARÁS 🎃| PUMPKIN PIE | QUIERO CUPCAKES

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► BASE
● 300g Harina de trigo común todo uso
● 30g Azúcar blanco normal
● 150g Mantequilla sin sal fría
● 1/2 Cucharadita de Sal
● 40ml Agua fría
● 20ml Vinagre blanco (de manzana o arroz)
► RELLENO
● 425g Puré de calabaza
● 200ml Nata para montar con 35% de Materia Grasa (crema para batir o crema de leche)
● 100ml Leche (entera, desnatada o semi)
● 100g Azúcar moreno
● 4 Huevos L
● 10g (1 cucharada) Maicena o fécula de maíz
● 1 Cucharada de mezcla de especias
● 1/2 Cucharadita de Sal
► CREMA DE QUESO Y NATA
● 150ml Nata montada o crema chantilly
● 50g Queso crema o de untar tipo Philadelphia o Finlandia (OPCIONAL)
● 30g Azúcar glas (azúcar impalpable o azúcar flor)
NOTA: Conservar tapado en el frigorífico para que no se seque. Estará perfecto durante aproximadamente 5 días.
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● 1/2 Cucharadita de Sal
► CREMA DE QUESO Y NATA
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● 50g Queso crema o de untar tipo Philadelphia o Finlandia (OPCIONAL)
● 30g Azúcar glass (azúcar impalpable o azúcar flor)
NOTA: Conservar tapado en el frigorífico para que no se seque. Estará perfecto durante aproximadamente 5 días.
MÚSICA:
Disco Sting de Kevin MacLeod está sujeta a una licencia de Creative Commons Attribution (creativecommons.org/licenses/...)
Fuente: incompetech.com/music/royalty-...
Artista: incompetech.com/

Пікірлер: 144

  • @dart939
    @dart9392 жыл бұрын

    Ya tenía ganas de que subieras esta receta. Una pena que ya no tenga la calabaza tan buena que me trajo mi hermana pero compraré para hacer esta receta que seguro que es infinitamente mejor que la que hice la última vez. Ay si se pudiera sacar comida de un video 🤤🤤

  • @Avinches

    @Avinches

    2 жыл бұрын

    O

  • @ElMesda_

    @ElMesda_

    Жыл бұрын

    Carlotita

  • @juanortega2975

    @juanortega2975

    8 ай бұрын

    hola Pan Yo soy Juan desde la ciudad de san diego california ya ise tu receta y esta muuuuy rica muchas gracias y un abrazo ❤❤❤

  • @elenapumarega7791
    @elenapumarega77912 жыл бұрын

    ¡Espectacular! Tiene un aspecto de locura y la mezcla de sabores es fantástica. Además, explicas de maravilla todos los pasos y trucos, ¡gracias, Pam!

  • @yennygomez3495
    @yennygomez34952 жыл бұрын

    ¡Maravillo como todo lo qué haces Pam! Dios siga depositando su gracia sobre ti y que continúes haciendo esas deliciosas recetas

  • @zuleidygarcia7270
    @zuleidygarcia72702 жыл бұрын

    Se ve delicioso Pam gracias por tantas recetas tan ricas DIOS te bendiga, más recetas de calabaza me fascina la calabaza, ya hice la torta de chocolate y calabaza espectacular.

  • @rosaidamoralesdeecheto7434
    @rosaidamoralesdeecheto74342 жыл бұрын

    Me encanto como todas tus recetas siempre hago la de banana 🍌 y la de zanahoria 🥕 Dios bendiga tus manos 🙌🏼🌹

  • @mariaisabeldevalle4831
    @mariaisabeldevalle48312 жыл бұрын

    Qué delicioso te quedó ese pie de calabaza rico como todo lo qué tú preparas gracias Pam bendiciones 😋😋😋👍👍👍👍

  • @lourdesprimo5029
    @lourdesprimo50292 жыл бұрын

    Hola Pam, precisamente ayer hice tu receta del puré de calabaza, pero como no tenía todos los ingredientes del brownie, no lo hice y hoy me sales con está receta espectacular. Lo tengo que hacer. Gracias por la receta. Saludos a Fer, Tiancito y Andercito.

  • @LizzT
    @LizzT2 жыл бұрын

    Receta guardada para hacerla lo más pronto posible 😋 😃gracias Pam😊

  • @luissilvaandrade3901
    @luissilvaandrade39012 жыл бұрын

    Wow pam muchas gracias por publicar ese famoso pie de calabaza, eres la mejor lo diré un millón de veces la mejor pastelera que ha visto en el mundo, pam para el próximo video de una receta dulce puedes hacer leche asada por favor, muchas gracias por leer mi comentario. 🥳🥳🤤🤤😚😄😁😀😃🙂🤩😍🥰😙😗☺️😊😘😋🤗🤗😇😇😇🥺🥺🥺🙏🙏🙏🙏🙏.

  • @rozmi97
    @rozmi972 жыл бұрын

    Siempre que veo tus videos me relajan mucho y me dan hambre 😅 Llevo algunos años siguiendote Pam y siempre tu contenido ha sido de mucha calidad. Felicitaciones, ojalá sigas así muchos años más 💚🌻 Te mando un gran abrazo

  • @inescazares2267
    @inescazares22672 жыл бұрын

    Realizaré ésta receta! Se ve deliciosa y siempre había querido hacer un pay de calabaza .. gracias

  • @seveenlynn6891
    @seveenlynn68912 жыл бұрын

    Cómo siempre sorprendente receta saludos Pam❤️

  • @mileidafernandez7590
    @mileidafernandez75902 жыл бұрын

    Excelente y Majestuosa Receta 👏👏👏 Detalles perfectos para la correcta preparación 👍👍👍 La voy a preparar hoy mismo 👌👌👌 Gracias !! Gracias !!

  • @i.l.6577
    @i.l.65772 жыл бұрын

    Graciassss yo quería hacer esa receta en días pasados pero ningún canal de confianza la tenía y que bueno que aún tengo calabazas para hacerla, justo pensaba "ojalá pam tuviera la receta" xd

  • @rakelitars6996
    @rakelitars69962 жыл бұрын

    Seguro está riquísimo Pam. Guardada la receta. Voy a verla ya mismo!!!

  • @Mila-me3rq
    @Mila-me3rq2 жыл бұрын

    Ya me apunté la receta. Tenía muchas ganas de hacer este pie pero no terminaba de atreverme pero si eres tú la que das la receta ahora sí que sí la hago. Hice los cupcakes de calabaza y estaban weeejeejeiii buenisísimos. Gracias.

  • @vivianaanacardona4697
    @vivianaanacardona46972 жыл бұрын

    Se ve excelente Haré esta, yo hice los cupcakes de vainilla me quedaron perfectos! Deberias pam, hacer un video de donas glaseadas y de chocolate :))))

  • @minervavazquez8187
    @minervavazquez81872 жыл бұрын

    Woow Pam se mira delicioso gracias por compartir tus recetas❤

  • @marion2330
    @marion23302 жыл бұрын

    Madre mia que buena eres en esto, esa masa se ve insuperable!!, y el relleno y la decoración!!

  • @fannymadrigal3726
    @fannymadrigal37269 ай бұрын

    Wow se ve mortalmente delicioso, gracias por compartir la receta.

  • @crisvape4518
    @crisvape45182 жыл бұрын

    Pam!!! necesitaba tanto tu receta hace unos días, pero no importa aún así lo haré

  • @alison9614
    @alison96142 жыл бұрын

    Muchas gracias, se ve bien bueno. Estaba esperando a que lo hicieras pero vi otras recetas pero como nunca lo he hecho, no confío en ellos pero en ti sí xd. Así que ya lo podré hacer

  • @user-tv1uw3jv2i
    @user-tv1uw3jv2i2 жыл бұрын

    Se ve delicioso. Gracias Pam 💕

  • @javieravenegas1173
    @javieravenegas11732 жыл бұрын

    Llevo meses esperando esta receta!!😻😻

  • @lacocinadejavier6752
    @lacocinadejavier67522 жыл бұрын

    Que rico pie de calabaza que proBaras muchas gracias por compartir 😋

  • @LaCaupona
    @LaCaupona2 жыл бұрын

    Una auténtica preciosidad. Me encanta 😋😋

  • @silviahristova4730
    @silviahristova47302 жыл бұрын

    Hola Pam , me gustaría si nos puedes enseñar algun postre que lleva castañas o hecho con harina de castañas 🤗De todas formas la receta con calabaza que nos enseñaste me encanta ❤️

  • @cuisineetregal
    @cuisineetregal2 жыл бұрын

    Gracias por compatir la receta

  • @maryletty4298
    @maryletty42982 жыл бұрын

    A prepararla!!! Gracias 🙏 Pam

  • @teresagonzalez1157
    @teresagonzalez1157 Жыл бұрын

    Hola me encantan todas sus preparaciones la felicito super bien explicados las recetas

  • @cocinadelaabuelaalejandra
    @cocinadelaabuelaalejandra2 жыл бұрын

    Muy buena receta y mejor explicada,quedará muy bien .Felicitaciones,tienes mi "me gusta",un saludo muy cordial.

  • @sabira7684
    @sabira76842 жыл бұрын

    Excelente receta 👌😋 ,🌹👍🇪🇸🙏 .

  • @navidadalvaradochung9836
    @navidadalvaradochung9836 Жыл бұрын

    Desde Panamá, me encantan tus recetas, he hecho algunas al pie de la letra. Rico, Rico. Gracias y Saludos

  • @abiordonez8883
    @abiordonez88832 жыл бұрын

    Hola Pam me gustaría preguntarte si tienes una receta de malasadas que nos compartas please ya que estoy buscando y no encuentro alguna que me convenza y tus recetas nunca me fallan. Saludos 🙂

  • @lolimartinez3858
    @lolimartinez38582 жыл бұрын

    Hola Pam, eres maravillosa todo lo que haces está riquisimo y es una delicia gracias por enseñarnos tanto . Quería preguntarte si se puede sustituir la harina de trigo por harina de almendras . Quedará bien la masa así? MUCHAS GRACIAS😍😘😘

  • @paulleonguerrerodejehova9245
    @paulleonguerrerodejehova92452 жыл бұрын

    Gracias Pam por la nueva videoreceta de hoy se ve delicioso 😋 besos 💋 😘 saludos desde Ecuador

  • @maribelserna671
    @maribelserna6712 жыл бұрын

    siempre sorprendiendo,DIOS la bendiga y sus manitos también,queda hermosa y provocativa,saludos desde Medellín,Antioquia

  • @gladysmuniz5771
    @gladysmuniz57712 жыл бұрын

    Mil gracias 😊, Pam pero lo estaba buscando y hasta aki todas tus recetas me han kedado de película, y todo lo hago para solo uso familiar. K tengas un lindo día diosito 🙏 🙌 te bendiga

  • @gabrielasanchezvera4784

    @gabrielasanchezvera4784

    7 күн бұрын

    Aquí, quedado, que...

  • @unikirrepetible6271
    @unikirrepetible62712 жыл бұрын

    Gracias por la receta se ve 😋 Deliciosa 😋 Pam, Será que con la base de este pay se pueds hacer un cheesecake.?? Gracias ❤

  • @yamilagriceldaarzamendia3755
    @yamilagriceldaarzamendia37552 жыл бұрын

    Amo tus recetas ❤❤❤

  • @violetadasilva3584
    @violetadasilva35842 жыл бұрын

    Que pintasa la de está tarta quedo espectacular me encanta gracias pam la are 😍🤗saludes

  • @jhennyestherenriquezvillca5647
    @jhennyestherenriquezvillca56472 жыл бұрын

    Me gusta todas tus recetas, gracias 💞💖👍

  • @violetaescamilla1899
    @violetaescamilla18992 жыл бұрын

    Yo sufro,cuando veo a Pam saborear ésa delicia 😋, claro que la haré 🤩👩‍🍳

  • @quedateconmari5127
    @quedateconmari51272 жыл бұрын

    Se ve riquisimo como todo lo que haces me encantan tus recetas 👍 💕

  • @abrilgonsales5926
    @abrilgonsales59262 жыл бұрын

    Holaaaaa hermosa te saludo desde la ciudad de México saludos y bendiciones gracias por la receta deliciosa 😋👍👏

  • @maribelcakes2265
    @maribelcakes22652 жыл бұрын

    Hermoso . No soy fan de la calabaza. Pero se ve increíble 🥰

  • @ares8696
    @ares86962 жыл бұрын

    Pan me encantan tus recetas e aprendido mucho todos estos años..muchísimas gracias..una pregunta porfa la mezcla de sspecias solo es para recetas DULCES VERDAD? MIL ABRAZOS Y MIL BESITOS FAMILIA.🥰🥰

  • @natalyzambrano2613
    @natalyzambrano26132 жыл бұрын

    Hola Pam !!! Saludos desde Ecuador, quisiera saber si tienes algún video de una tarta sin azúcar ni en el bizcocho ni en la decoración ?

  • @yucelisalexandrabello4702
    @yucelisalexandrabello47022 жыл бұрын

    Querida una consulta, me han regalado dos bases listas para pie, puedo colocarle tu deliciosa mezcla sin miedo y con el papel de aluminio ?

  • @nandig3236
    @nandig32362 жыл бұрын

    Te ha quedado preciosa 😍👏👏

  • @sandrasandoval6614
    @sandrasandoval66142 жыл бұрын

    Me quedo delicioso!! Gracias Pam...😋

  • @giulianagallosoria6952

    @giulianagallosoria6952

    2 жыл бұрын

    Usaste 200 o 400 gr de Nata para montar?!??

  • @yamilequimbay3030
    @yamilequimbay30302 жыл бұрын

    Se ver delicioso, espectacular gracias por tanta delicia

  • @JulioRivera-qu8fe
    @JulioRivera-qu8fe2 жыл бұрын

    Gracias tenía ganas de ver cómo lo hacías, que delicia. Bendiciones desde Costa Rica!!!!🙏🙏🙏🙏

  • @danielparrado4557
    @danielparrado45572 жыл бұрын

    Mmmm delicioso gracias

  • @arianaquinteros8438
    @arianaquinteros84382 жыл бұрын

    Una consulta en la descripción dice 400gr de nata pero en el video dice 200gr cuál sería el que debo usar para el relleno?

  • @damicaballero1904
    @damicaballero19042 жыл бұрын

    Super like para la hermosa Pam antes de ver el vídeo ya que estara buenísimo,lo sé saludos desde PARAGUAY🇵🇾😍

  • @Angieguzman5
    @Angieguzman52 жыл бұрын

    Omg Que bien se ve perfect para esta navidad 🪅❄️🎄

  • @yennygomez3495
    @yennygomez34952 жыл бұрын

    Maravilloso!

  • @jessguca4095
    @jessguca40952 жыл бұрын

    Que ricoooooo ! Todo lo qué haces es perfecto 💕

  • @lucianaberrout1763
    @lucianaberrout17632 жыл бұрын

    Se ve buenísimo Pam 😍😍😍😍😍🧡✨🥧🎃

  • @clarae.a.m.516
    @clarae.a.m.5162 жыл бұрын

    Pan en el vídeo dices que en la caja de descripción pondrás de que consta la cucharada de mezcla de especias y no lo has puesto. ¿Podrías decir cuales son? Gracias

  • @mariamendoza6172
    @mariamendoza6172 Жыл бұрын

    Gracias !! Un fuerte abrazo !! 😜🌹

  • @anajimenez9404
    @anajimenez94042 жыл бұрын

    Pam pon algunas recetas para gente intolerante a la leche... yo lo soy y me encanta los postres y ahora todo lleva leche y huevo y me es muy difícil. Por favor acuérdate de nosotros un saludo 😘

  • @carmitaleon6662
    @carmitaleon66622 жыл бұрын

    Genial bendiciones

  • @mexicolindoyalgomas7769
    @mexicolindoyalgomas7769 Жыл бұрын

    No se puede hornear de una vez la costra junto con el relleno?

  • @user-jx7pg8fz6k
    @user-jx7pg8fz6k2 жыл бұрын

    Good luck and success my love🌹

  • @veronicanoguera4963
    @veronicanoguera49632 жыл бұрын

    Con solo verlo ya lo quiero comer 😋😢😍😅 y ni si quiera acabe de ver la receta 😥😅

  • @paulleonguerrerodejehova9245
    @paulleonguerrerodejehova92452 жыл бұрын

    Bendiciones 😘

  • @lizzetcastro2920
    @lizzetcastro29202 жыл бұрын

    Si que transmites muy bien tanto que se me antojo

  • @paolamojica17
    @paolamojica172 жыл бұрын

    Hola Pam! Como estás ? Gracias por esta receta. Solo tengo una duda, en la caja de descripción dice 400ml de nata para el relleno pero en el vídeo dice 200ml...cual de los sería ?

  • @giulianagallosoria6952

    @giulianagallosoria6952

    2 жыл бұрын

    Ayyyyy yo tengo la misma pregunta!!

  • @genovevabarreto2073
    @genovevabarreto20732 жыл бұрын

    Hola. Como saber en la segunda horneada, que ya la masa está totalmente cocida?

  • @gloriabequis3624
    @gloriabequis36242 жыл бұрын

    Super Pam 😃 gracias 🤩

  • @ane9374
    @ane93742 жыл бұрын

    Amo tus vídeos son maravillosos pero quiciera que hicieras un vídeo con receta fría para navidad plissss 🥺🙏 y que no lleve crema para batir plisss

  • @itzelcori1873
    @itzelcori18732 жыл бұрын

    Muchas gracias 😍😍😍

  • @ariannynunezespinal803
    @ariannynunezespinal8032 жыл бұрын

    Se ve buenisimo

  • @patysamyoa1501
    @patysamyoa15012 жыл бұрын

    lo q tanto estaba esperando😍

  • @mariaquispemiranda3420
    @mariaquispemiranda34202 жыл бұрын

    omg se ve delicioso

  • @pilarmunozperez2124
    @pilarmunozperez21242 жыл бұрын

    Que maravilla pastel de calabaza lo voy haser

  • @corazonenamorado8922
    @corazonenamorado89227 ай бұрын

    Hay algun sustituto para la nata o crema de montar

  • @brandonriverae
    @brandonriverae2 жыл бұрын

    te quedo genial preciosa como todo lo que haces baaayyy

  • @gabrielmota1568
    @gabrielmota15682 жыл бұрын

    Okey, pero el inicio 😂😂 lo ame💗

  • @QuieroCupcakes

    @QuieroCupcakes

    2 жыл бұрын

    😅😅😅

  • @marjorieaguilar2172
    @marjorieaguilar21722 жыл бұрын

    Pam una pregunta ¿nata es crema de leche?

  • @holaHola-ln3fs

    @holaHola-ln3fs

    2 жыл бұрын

    Puedes buscar en Google😌💜

  • @lupitavenegas7855
    @lupitavenegas78552 жыл бұрын

    Hola saludos quierocupcakes!!!

  • @KarlaWR24
    @KarlaWR242 жыл бұрын

    Que hermoso se ve 😍😍😍 y no dudo que sepa a gloria 🤤🤤🤤 que ricoooo😋😋😋😋

  • @josemorales7430
    @josemorales74302 жыл бұрын

    Bonito video

  • @tamaragonzalezsanchez1481
    @tamaragonzalezsanchez14812 жыл бұрын

    Pam a mi no me sale nada cuando pincho el enlace de la mezcla de especias. Un besote

  • @adamarisreyes3386
    @adamarisreyes33862 жыл бұрын

    Exquisito pam

  • @elenaarroyogomez7142
    @elenaarroyogomez71422 жыл бұрын

    Mañana libro y me pongo manos a la obra que pinta más rica

  • @adrianamendoza1762
    @adrianamendoza17622 жыл бұрын

    Hola, saludos desde Colombia

  • @roxana1800
    @roxana180010 ай бұрын

    Pam una consultita la calabaza que se le hace coser se puede congelar en bolsa y cuanto dura si tienes ese dato?

  • @fabhyful
    @fabhyful2 жыл бұрын

    GRACIAS PAME!!!

  • @jesuschavarria3262
    @jesuschavarria32622 жыл бұрын

    HOLA HERMOSA 👍👍👍⚘⚘⚘🥰🥰🥰

  • @jorgepaulinosalazar380
    @jorgepaulinosalazar3802 жыл бұрын

    Me encanta el pay de calabaza es sabroso Pamela

  • @haroldcarreira1327
    @haroldcarreira13272 жыл бұрын

    Que rico pam😍😍😍😍😍

  • @Ceciliasanchez-kk8fi
    @Ceciliasanchez-kk8fi2 жыл бұрын

    Uuumm q rico se v gracias

  • @mariadelrosariochanhu7763
    @mariadelrosariochanhu77632 жыл бұрын

    Increíble receta. Nos sorprendiste Pam

  • @rosselypoma9454
    @rosselypoma94542 жыл бұрын

    Pam podrías hacer la torta de novia tradicional xfavr

  • @jorgepaulinosalazar380
    @jorgepaulinosalazar3802 жыл бұрын

    💗

  • @denissemartinez7341
    @denissemartinez73412 жыл бұрын

    se piede jaser rda receta con cualquier tipo de relleno quisiera saberlo

  • @Isa-aestatic.23
    @Isa-aestatic.232 жыл бұрын

    UwU que rico ✨✨✨

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