El hígado más delicioso preparado en el estilo turco! Será amado incluso por los niños! | Gustoso.TV

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El hígado más delicioso preparado en el estilo turco! Será amado incluso por los niños! | Gustoso.TV
El hígado preparado de esta manera es una delicia. Incluso si no sois amantes de el hígado, le garantizamos que este alimento que usted come con mucho gusto. Este hígado se prepara al estilo turco, tiene un sabor especial y se puede servir con arroz y ensalada. Cocino todas las semanas esta receta, la mía siempre pide otra rebanada.
Ingredientes:
1 kg de hígado de pavo (o cualquier tipo)
3 cebollas
6 dientes de ajo
3 cucharadas de almidón
4 cucharadas de pasta de tomate
2-3 cucharadas de miel
60 ml de aceite
7 cucharadas de salsa de soya
1 cucharadita pimentón
1 cucharadita de sal
medio vaso de agua hirviendo
Método de preparación:
1.Cortar el hígado en tiras grandes. Poner el hígado en un bol, espolvorear con almidón, añadir la sal, el pimentón, el ajo machacado, 50 ml de aceite y mezclar bien. Dejar el hígado a marinar durante 20 minutos.
2. Mientras tanto preparar la salsa: mezclar la salsa de soja, pasta de tomate y miel. Vierte medio vaso de agua hervida, revuelva bien para disolver la miel. El hígado estaba adobado y se puede preparar.
3. Coloque una cucharada del aceite en la sartén, coloque el hígado y freír. Agregue los semi-aros de cebolla y guisar durante 5-7 minutos. Verter sobre la salsa, revuelva, y cubra la sartén con una tapa y guisar durante 7-10 minutos a fuego suave. El hígado está listo. Servir con un plato de arroz.
4. Disfrute con placer!
Tiempo de PREPARACIÓN: 15 min
Tiempo de COCCIÓN: 25 min
DIFICULTAD: fácil
COMIDAS: cena
Categorías: tapas, carne, pollo, VÍDEO
NÚMERO DE PERSONAS: 4
Facebook: / gustoso.tv

Пікірлер: 632

  • @lizmarlyencisocifuentes422
    @lizmarlyencisocifuentes422 Жыл бұрын

    La hizo mi esposo y es una delicia. No sabía que el hígado podía quedar así de sabroso. Hasta mis hijos lo comieron con gusto ☺️👍

  • @MariaHernandez-re4dz
    @MariaHernandez-re4dz4 жыл бұрын

    Este hígado de verdad queda muy rico, lo preparé y me gustó mucho, gracias por la receta 😘

  • @mariaelenavidaltamayo3278
    @mariaelenavidaltamayo32784 жыл бұрын

    Buen día, ayer precisamente compré hígado para prepararle a mi esposo y le hize está receta y le encantó, muchas gracias por ayudarme a sorprenderlo.bendiciones

  • @danyerviewsofsuriname
    @danyerviewsofsuriname2 жыл бұрын

    Desde que hice está receta, nunca más volví a cocinar hígado de otra forma. Me encanta esta receta.

  • @teresatamayo5288
    @teresatamayo52883 жыл бұрын

    Que rico plato el higado hace muy a la salud igual el arroz yo sumaria una ensalada de tomate y lechuga es una idea

  • @josefinaibacache2194
    @josefinaibacache21943 жыл бұрын

    Oigan chiquillos de GUSTOSO !! Soy de Chile, y uds para mí son lo mejorrr 👋👋 Realmente los considero muy profesionales, Higiénicos, rápidos, ingredientes que todos tenemos en casa y de preparaciones muy fáciles y sencillas, me encanta sus decoraciones del lugar y por su puesto la vajilla en general también 👌...todo eso hace que sea perfecto y muy atractivo. LOS FELICITO 💐 Ahora mismo haré ésta deliciosa receta. Saludos !!

  • @cocinamosjuntos-letscook9893
    @cocinamosjuntos-letscook98933 жыл бұрын

    Se ve delicioso a mi siendo un turco.. :)) pero yo siempre pongo cebolla al sartén antes que cualquier carne.. si no, sobrecosina la carne.. pero al final seguro que sale riquísimo.. :)

  • @olgarudethquinonesrojas3550
    @olgarudethquinonesrojas35504 жыл бұрын

    Uyyy, que rico, muchas gracias, en estos tiempo es muy apetecido, saludos.

  • @marytrejo7752
    @marytrejo77525 жыл бұрын

    Hola chicas y chicos el almidón es la Maizena aquí en México

  • @mariadelcarmenjuarezperez8166

    @mariadelcarmenjuarezperez8166

    5 жыл бұрын

    Mary Trejo Gracias pero le faltó en la explicacion deflemar el hígado con leche

  • @Sandra-uv8xm

    @Sandra-uv8xm

    5 жыл бұрын

    @@mariadelcarmenjuarezperez8166 Hola me explicas por favor aque te refieres con deflemar. Soy colombiana y no conozco ese termino.

  • @almamorales470

    @almamorales470

    4 жыл бұрын

    Según yo,porque yo así lo hago,es poner el hígado en un trasto con leche y ahí le puedes poner pimienta,orégano y lo dejas unas horas en el refri,de ahí lo sacas y lo escurres y pierde el sable a sangre y ya lo preparas como gustes.

  • @mariaelvaalgaranaz5262

    @mariaelvaalgaranaz5262

    4 жыл бұрын

    Muchas gracias ya hiba a preguntar q era

  • @CRISTOVIENE923

    @CRISTOVIENE923

    4 жыл бұрын

    Gracias no sabia éso, pero no me gusta la miel en las comida, lo hago sin ella.

  • @estefaniamoreno3122
    @estefaniamoreno31225 жыл бұрын

    gosto tanto de figado que minha boca se enche de água

  • @luzdarisbecerra5017
    @luzdarisbecerra50174 жыл бұрын

    Esta es una receta sin igual, he visto muchos videos buscando algo diferente y aqui fue, lo voy a experimentar gracias por la receta exitos.

  • @yunilvagonzalez8846
    @yunilvagonzalez88464 жыл бұрын

    Me encanta el hígado. Gracias por compartir tu exquisita receta.

  • @linamarcelapinedagutierrez4650
    @linamarcelapinedagutierrez46504 жыл бұрын

    Excelente receta, deliciosa y fácil de hacer, le doy 5 estrellas ⭐⭐⭐⭐⭐

  • @alepaco7336
    @alepaco73365 жыл бұрын

    Riquisimo, lo hice y la verdad muy rico

  • @alejandraramirez9683
    @alejandraramirez96834 жыл бұрын

    Gracias!!! Me encanto, igual a mi esposo y mi hija... desde cali, colombia.

  • @marcelinahernandez1913

    @marcelinahernandez1913

    3 жыл бұрын

    @@kilsy23 Mmuchas p

  • @Bryam1225

    @Bryam1225

    3 жыл бұрын

    @@kilsy23 muchas que???? Imbecil

  • @Bryam1225

    @Bryam1225

    3 жыл бұрын

    En serio y la miel no le da sabor a dulce yo también soy de Cali ve 😍

  • @carolitacastro4612
    @carolitacastro46124 жыл бұрын

    😋😋😋Lo haré gracias por compartir 💕💕

  • @patriciasalgado8206
    @patriciasalgado82064 жыл бұрын

    Guauuuuuu que delicia de hígado, la verdad te felicito x esta deliciosa preparación turca , la prepararé en mi casa.Dios te bendiga, y gracias desde Bogota

  • @claudiapalacios8465
    @claudiapalacios84654 жыл бұрын

    Me encantó !😊llegue hacer la receta y me quedo riquísimo! Gracias por compartir esta delicia...😆

  • @rebeldina1977

    @rebeldina1977

    2 жыл бұрын

    ¿La hiciste con hígado de pavo cómo en el vídeo?

  • @joseramonmartinez9533
    @joseramonmartinez95334 жыл бұрын

    Felicitaciones por tu receta me gusto y a la vez aprendí otra forma diferente de preparar el hígado un 💋 desde venezuela 🇻🇪

  • @estelaricard1123
    @estelaricard11234 жыл бұрын

    Gracias x compartir su receta., se vé muy rico, en cuanto pase la, cuarentena en mi país Bolivia, compraré el hígado para hacer esta delicia. Un abrazo🙅‍♀️

  • @bedalizarzabal9167
    @bedalizarzabal91673 жыл бұрын

    Gracias por compartir está receta la acabo de preparar, muy rica, mil gracias saludos

  • @mcozpda3392
    @mcozpda33925 жыл бұрын

    muy bien .. lo voy hacer asi .. siempre lo hago encebollado con sus chiles sin faltar , ahora vamos al estilo Turco ..puesto con lo que lleva ya me lo imagino .. saludos

  • @yanethhernandez981
    @yanethhernandez9814 жыл бұрын

    Se ve muy bien!!!! Mañana la prepararé si Dios quiere. Es novedosa y creativa

  • @javierlopez1151
    @javierlopez11514 жыл бұрын

    Mary trejo, gracias ya se estaba triturado mi cerebro, sois un amor, tan linda

  • @karenmilenaburiticalopez6871
    @karenmilenaburiticalopez68713 жыл бұрын

    Lo hice y me quedo súper rico muchas gracias me gusta mucho variar las recetas

  • @christopheraliva3374
    @christopheraliva33744 жыл бұрын

    Maravilloso gracias por.tu mensaje

  • @martinfigneew3370
    @martinfigneew33704 жыл бұрын

    Me gusta muchisimo el higado,pero voy a probar esa receta y casi estoy seguro que me gustara muchisimo mas gracias por compartir tan excelente receta

  • @zenyintza
    @zenyintza4 жыл бұрын

    lo prepare , es maravilloso....

  • @mariogar8062
    @mariogar80625 жыл бұрын

    hola hoy lo prepare por segunda vez,y estoy convencido que es la forma mas rica de comer hígado muchas gracias

  • @carmens8569

    @carmens8569

    4 жыл бұрын

    El hígado esta mejor encebollado Con mucha cebolla pochada en aceite de oliva ajo ,sal y cayena

  • @valeriarevillabustamante8781

    @valeriarevillabustamante8781

    4 жыл бұрын

    @@carmens8569.. Amiga que es cayena.. Gracias.

  • @cristinarolon7749
    @cristinarolon77495 жыл бұрын

    Se ve delicioso!!

  • @maximinozaratezavala327
    @maximinozaratezavala3273 жыл бұрын

    Receta deliciosa 😋... Gracias 😊

  • @estertereszczuk1953
    @estertereszczuk19535 жыл бұрын

    ¡¡¡¡QUÉ RI CO EL HÍGADO!!!!!! GRACÍAS,LO VOY A PREPARAR ASÍ !!!!!! ARGENTINA.

  • @marciaroque1931
    @marciaroque19315 жыл бұрын

    Humano amo fígado vou fazer.

  • @amandadiossa4029
    @amandadiossa40295 жыл бұрын

    Se ve delicioso sin duda lo prepararé, muchas gracias por la receta, un saludo desde Colombia

  • @Ser-xk1pu
    @Ser-xk1pu4 жыл бұрын

    Justamente hoy cocine hígado, casi de la misma forma, pero sin tomates y otros. Me gusto tu salsa.

  • @concdecocina3380
    @concdecocina33804 жыл бұрын

    Me encanta el hígado gracias por la receta

  • @aydeeconde4180
    @aydeeconde41804 жыл бұрын

    Genial se ve Realmente deliciosa

  • @nurismurillocortes1738
    @nurismurillocortes17383 жыл бұрын

    Se delicioso, pero no queda duro ni amargoso Gracias por tus recetas Mil bendiciones

  • @araucsna76
    @araucsna763 жыл бұрын

    Estoy preparándonos en este mismo minuto....18.24 sábado 5 de septiembre del 2020

  • @arikellymilkshake4599
    @arikellymilkshake45993 жыл бұрын

    Lo preparamos y estuvo muy rico gracias😋

  • @josedarosa138
    @josedarosa1384 жыл бұрын

    Okay, ya leí la respuesta a mi pregunta. Gracias

  • @karendosque7159
    @karendosque71594 жыл бұрын

    Lo preparé y queda riquísimo 😋

  • @ernestoguevara8765

    @ernestoguevara8765

    3 жыл бұрын

    Cómo quedó esa receta? Un sabor agridulce?

  • @valentinacochachin2293
    @valentinacochachin22933 жыл бұрын

    Muy rico se ve ahora mismo lo estoy preparando 😋

  • @mariajarpa7552
    @mariajarpa75524 жыл бұрын

    Hola ver este programa. Me da. Hambre desde chile. Gracias se pasó

  • @isispa
    @isispa5 жыл бұрын

    Hoy lo preparé, y fue exitoso rotundo, super delicioso.. gracias por compartir la receta.😊💙

  • @natzyserna1746

    @natzyserna1746

    5 жыл бұрын

    salud vida es pasta de tomate o catsup?

  • @monicaorozco9769

    @monicaorozco9769

    5 жыл бұрын

    @@natzyserna1746 pasta de tomate, no catsup es muy diferente

  • @natzyserna1746

    @natzyserna1746

    5 жыл бұрын

    Gracias @Monica

  • @liliacano1509

    @liliacano1509

    5 жыл бұрын

    Y donde consigo el hígado de pavo soy del d.f

  • @escobedormz1

    @escobedormz1

    4 жыл бұрын

    @@liliacano1509 en la merced

  • @katerine2844
    @katerine28445 жыл бұрын

    Que rico ❤️😃

  • @karenarroyo2194
    @karenarroyo21946 ай бұрын

    Un verdadero deleite gracias gracias gracias chile 🎉

  • @monicasuarez8018
    @monicasuarez80183 ай бұрын

    Gracias se ve exquisito, la comida turca es muy rica

  • @carmenpaez3906
    @carmenpaez39063 жыл бұрын

    Si se ve muy delicioso. Ami me encanta el hígado muy buena la receta gracias y buen probecho. Desde Venezuela✌🏼😋😋

  • @marcelinacabrera93
    @marcelinacabrera933 жыл бұрын

    Que buenisima receta me encanta lo voy a hacer!!!

  • @lilyhannshanns3484
    @lilyhannshanns34847 ай бұрын

    Me salió divino gracias ❤❤❤

  • @rosgembrun
    @rosgembrun4 жыл бұрын

    Hmm. Me gusta. Gracias.

  • @joset814
    @joset8144 жыл бұрын

    No se por que la gente odia el hígado, si es delicioso 😬

  • @hectormanuelballesteros7873

    @hectormanuelballesteros7873

    4 жыл бұрын

    Es como AMLO, o lo amas , o lo odias.

  • @mariocruzganuza

    @mariocruzganuza

    4 жыл бұрын

    Jajjaj Siii para mi es super delicioso y muy bueno

  • @user-r9g

    @user-r9g

    4 жыл бұрын

    Y sobre todo es bien para las personas k sufren de anemia, buenazo 👍

  • @KMS-ts7ms

    @KMS-ts7ms

    4 жыл бұрын

    A mi no me gusta tiene un sabor muy fuerte a sangre jaja supongo que soy muy débil para ese manjar

  • @marcelacifuentes3480

    @marcelacifuentes3480

    4 жыл бұрын

    Lo amo!!!!😌

  • @mariateresapolancogomez7099
    @mariateresapolancogomez70993 жыл бұрын

    Que rico lo voy hace me encanta el hígado desde Cuba le doy gracias mil.

  • @emmanuelperalta3652
    @emmanuelperalta36523 жыл бұрын

    Muy buena receta!! Gracias

  • @litalinda6470
    @litalinda64702 жыл бұрын

    Excelente receta ya lo hice hace poco y lo volveré a hacer hoy

  • @111Bisirru
    @111Bisirru3 жыл бұрын

    Gracias!!! :D Desde España ^^

  • @isabelbogadof1234
    @isabelbogadof12342 жыл бұрын

    Que delicioso se ve🤗

  • @DimitrijeLukic
    @DimitrijeLukic Жыл бұрын

    Que rico ❤ Gracias.

  • @mctrt1
    @mctrt1 Жыл бұрын

    Gracias por esta receta. Me quedo muuuyyy.... rico. Segunda vez que lo hago y les gusta otra vez.

  • @MrFreddyEG
    @MrFreddyEG2 жыл бұрын

    Gracias, Excelente receta.

  • @carmenpacheco9962
    @carmenpacheco99623 жыл бұрын

    debe quedar exquisito gracias

  • @itzelsoto2478
    @itzelsoto24782 жыл бұрын

    Muchas gracias, quedó delicioso

  • @estertereszczuk1953
    @estertereszczuk19533 жыл бұрын

    ¡¡¡¡¡QUÉ RICO,GRACIAS!!! ARGENTINA

  • @cecisol1981
    @cecisol19815 жыл бұрын

    Tiene q ser delicioso

  • @David-wj4ud
    @David-wj4ud4 жыл бұрын

    Desde que descubrí la receta, solo lo preparo así.

  • @marvittorio6303
    @marvittorio63032 жыл бұрын

    Muy buena para el menú de la semana.

  • @andreaarboledabennett6926
    @andreaarboledabennett69263 жыл бұрын

    mmmm, mmmm, exquisito muy bueno super recomendada gracias por la receta

  • @armandodiaz5442
    @armandodiaz54424 жыл бұрын

    Alucinante me gustotu recetelovoy a hacer

  • @waltermoralesbarros5810
    @waltermoralesbarros58102 ай бұрын

    ME ENCANTA❤✨️

  • @martinalbertoluquedudoy8670
    @martinalbertoluquedudoy86702 жыл бұрын

    Muy buena receta. Gracias por publicar

  • @silviagonzalez8527
    @silviagonzalez85274 жыл бұрын

    Se ve delicioso

  • @bubbajones3241
    @bubbajones32414 ай бұрын

    Lo hare hoy jueves!🥰

  • @agustinavil2027
    @agustinavil20272 жыл бұрын

    Probé está receta, le agregué morrón y cebolla y queda genial

  • @maribueno5465
    @maribueno54654 жыл бұрын

    Lo hare, se ve rico

  • @rafaelamartinez4084
    @rafaelamartinez40844 жыл бұрын

    Yo lo voy hacer se ve rico

  • @mrs.habanakitchen
    @mrs.habanakitchen2 жыл бұрын

    me encanto la forna de cocinar el higado delicioso

  • @helisoto3476
    @helisoto34763 жыл бұрын

    Excelente preparación felicidades gracias por la receta de Venezuela heli Soto

  • @alexandra_9732
    @alexandra_97325 жыл бұрын

    Que rico!!

  • @dulcevaldes5347
    @dulcevaldes5347 Жыл бұрын

    ❤❤❤GracIas

  • @ivobellic
    @ivobellic Жыл бұрын

    esta receta es muy pero muy cumplidora. recomiendo 100%

  • @dorisvera2623
    @dorisvera26234 жыл бұрын

    Que delicia y a mí que me encanta el hígado😋😋😋😋😋😋gracias por la receta. BENDICIONES

  • @moraimaamado8417
    @moraimaamado84176 ай бұрын

    Gracias

  • @RobertoMartinez-kv5tp
    @RobertoMartinez-kv5tp3 жыл бұрын

    Se ve bueno ✔

  • @victorcortez8545
    @victorcortez85454 жыл бұрын

    Me convenció Gustoso tv. Hoy voy a prepararlo para constatar si tanta delicia es verdadera.!! 😊😊😊

  • @elviaseco7202
    @elviaseco72022 жыл бұрын

    Q rico, lo estoy preparando

  • @dulcevaldes5347
    @dulcevaldes5347 Жыл бұрын

    Y Esta Receta que Usted Ha Publicado me Encanta Pues me recomendaron comer de Esto contra PosIble anemia y Esta Receta Me Encanta ❤❤❤GRACIAS Y BENDICIONES

  • @erickrpaniagua9698
    @erickrpaniagua96983 жыл бұрын

    Gracias por la receta saludos desde Bolivia

  • @ariannagarrido2013
    @ariannagarrido2013 Жыл бұрын

    Buenísimo🎉❤

  • @gonzaloriveros137
    @gonzaloriveros1373 ай бұрын

    Sencillamente delicioso gracias por la receta felicitaciones y un abrazo desde bolivia.

  • @josetejerina7179
    @josetejerina71793 жыл бұрын

    Que bueno que esta, de 10.

  • @luisarojas9271
    @luisarojas92715 жыл бұрын

    Se ve bastante bueno, sin dudas es una excelente preparación.

  • @dianareinoso6366
    @dianareinoso63662 жыл бұрын

    Hola. Buenas tardes. La preparé. Excelente. Muchas gracias!! ;)

  • @luzmarinagrisales3967
    @luzmarinagrisales39674 жыл бұрын

    Toco tragar saliva,que rico😋

  • @SilviaGonzalez-im2bu
    @SilviaGonzalez-im2bu3 жыл бұрын

    Que riquisimooo!!!

  • @ayelenelizabethparrademora7362
    @ayelenelizabethparrademora73623 жыл бұрын

    Lo estoy haciendo!!!

  • @gloriattoelg3275
    @gloriattoelg32754 жыл бұрын

    Lo prepararé, pero no tanto aceite para que quede mas sanito... Gracias por compartir.. 👏👏💕

  • @rocioaguilera3555

    @rocioaguilera3555

    3 жыл бұрын

    Sin Maicena es más sano, no sin aceite. Los carbohidratos se transforman en grasas bajo el efecto de la insulina

  • @joseluis-wd3hi
    @joseluis-wd3hi4 жыл бұрын

    El almidón es una sustancia con la cual las plantas almacenan su alimento en las raíces como es el caso de la yuca ó mandioca, tapioca, guacamota, zanahoria; en los tubérculos como es el caso de la patata, también nombrada papa, ciertas frutas, semillas, cereales, etc. El almidón no proviene sólo de una especie vegetal, sino de varias. Buenas noches.

  • @joseluis-wd3hi

    @joseluis-wd3hi

    4 жыл бұрын

    @Ghoul_Doopラ mi comentario principal está dirigido para aquellos que tienen duda sobre 'el almidón', la maizena, que de qué proviene, ya que el mundo tiene tanta diversidad en lo que alimentos refiere u origina. Si claro, cocino y muy sabroso, nunca estudié para ser chef, ni necesito serlo para cocinar bien, al contrario, mucho chef crée que cocina bien y no es así. De hecho hé trabajado en cocinas por muchos años, entre otras cosas, y ví mucho estudiante recién egresados de las mejores academias paralizados en medio de la cotidianidad de una cocina sin saber que hacer.. Yo cocino bien creo, me lo han dicho quiénes han probado mi comida, mi Madre me enseñó siendo chiquillo a cocinar, ya después me interesé en la cocina por mí mismo. Viera que sí , sí cocino. Porqué? Soné muy cientifico verdad en el comentario principal? o muy idiota? será que copié el texto... o quíse hablar así porque sí😂, en fin, no se enóje Don, la vida hay que llevarla bonita, y hablando de cocinar, me voy preparando para cocinar un sabroso desayuno, gallo pinto, huevos fritos con la yema suave(encima del gallo pinto), maduritos en almíbar, salchichas fritas, y un chorrito de natilla encima de todo eso jjjjj. Buenos dias✌

  • @dignapena629

    @dignapena629

    2 жыл бұрын

    @@joseluis-wd3hi la MAIZENA es el almidón de MAIZ

  • @eliasrico8127
    @eliasrico81274 жыл бұрын

    super. buen video

  • @adaalmonte8080
    @adaalmonte80804 жыл бұрын

    Ummm riiicooo!😋😋

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