Costillas de Cerdo Agridulce muy ricas y súper fácil de preparar
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Hola amigos, hoy os traigo una de mis versiones favoritas de cerdo agridulce, unas costillas crujientes cubiertas con salsa agridulce. Un sabor delicioso que os va a encantar!
▶︎ VER LA RECETA CON MÁS DETALLE: wp.me/p7j6SB-1V2
▶︎ INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS
500 G. DE COSTILLAS DE CERDO
125 G. DE PIMIENTOS 3 COLORES (VERDE, ROJO, AMARILLO)
120 G. DE PIÑA
100 G. DE CEBOLLA (½ CEBOLLA)
1 TROZO DE JENGIBRE DE 2 CM. PICADO
1 DIENTE DE AJO PICADO
1 CUCHARADA DE SALSA DE SOJA
1 CHORRITO DE VINO DE ARROZ CHINO (ES OPCIONAL, SE PUEDE SUSTITUIR POR JEREZ SECO)
50 G. DE HARINA DE TRIGO (PARA REBOZAR)
50 G. DE MAICENA (PARA REBOZAR)
▶︎ PARA LA SALSA AGRIDULCE:
100 ML. DE AGUA (½ TAZA)
4 CUCHARADAS DE SALSA DE TOMATE (KETCHUP)
2 CUCHARADAS DE VINAGRE DE ARROZ
2,5 CUCHARADAS DE SALSA DE SOJA
2 CUCHARADAS DE AZÚCAR
1 CUCHARADITA DE SAL
◉ Leer la receta paso a paso:
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◉ Mis utensilios de cocina:
Cuchillo Kai Europe Tim Mälzer Edition 20 cm. amzn.to/2f6AGWv
Cuchillo Santoku Wüsthof Classic-Ikon 17 cm. amzn.to/2fyjfRv
Hornillo de gas Bright Spark. amzn.to/2egmWcM
Sartén Wok WMF 28 cm. amzn.to/2fowYuQ
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◉ Mi equipo de grabación:
Cámara Sony α7R II. amzn.to/2foBLfT
Objetivo Sony FE 90 mm f/2.8 Macro. amzn.to/2et72t6
Objetivo Sony FE 28 mm f/2. amzn.to/2e6Yven
Grabador de sonido Tascam DR-05 V2 amzn.to/2eAR6V0
Micrófono Rode VideoMic Pro R amzn.to/2eANxxV
Trípode Manfrotto MT055XPRO3. amzn.to/2foB32b
Rótula vídeo Manfrotto MVH502AH. amzn.to/2e6WRcK
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que bueno que estés por aquí otra vez, te vigilo a diario para seguir tus recetas, por favooooorr no tardes tanto entre receta y receta gracias
Ya te extrañaba. Se ve delicioso ya me dio hambre😭
Que receta más deliciosa ! En dos palabras : Absolutamente espectacular !!!
Mil gracias preciosa!! Es uno de mis platillos favoritos.. estoy emocionada de prepararlo.. se ve delicioso!! 😄
Me encantan tus RECETAS! SALUDOS DESDE CHILE 😍
Se ve exquisito y fácil para hacer. Gracias por enseñarnos esas ricas recetas. Saludos desde Colombia.
Te amamos Kwan ❤ Ya extrañábamos sus videos, como siempre sencillos, relajantes e inspiradores... 😊👌❤
Wow! 😍 FANTÁSTICO! 🇲🇽
Gracias por compartir tu sabiduría y tu tiempo. Me encantan las recetas. Muchos muchos éxitos
Hola gracias por tus recetas.Hechas con mucha pedagogía, y apetitosas. espero verte de nuevo Saludos
Se ve resabroso !!!
Se ve espectacular, me encantó!
Que bien enseñas, creo que lo prepararé un día de estos 😋
Qué pinta tan rica!! Me guardo la receta. Tiene que estar delicioso! Un saludo
@orianastefaniemurillopenag4203
4 жыл бұрын
Rfhhjllje
Gracias,🤗 desde Colombia 🙋♀️
Me encanto muy riquísimo y súper fácil 👍!!
Hola! Muy buenos días: Muchas gracias por esta deliciosa receta, y ahora a comprar los ingredientes este fin de semana, para compartirla con la familia y los amigos.
Me encantan tus recetas, tienes el don de hacerlo ver todo sencillo, gracias por compartirlas, que la vida te siga llenando de cosas lindas, un gran abrazo, saludos desde México 🇲🇽
Mmmm que rico!!! Mañana las haré!!! Gracias por compartir tus conocimientos! ♥️
Ya extrañaba esas deliciosas recetas, gracias y saludos, tabasco, México
I love Asain style dishes. This looks absolutely delicious.
Para mi eres la maestra de KZread en comida Oriental Gracias por revelar tus recetas !! un Saludo muy coordial
increible, muchas gracias por tus recetas!!!
Muchas gracias por tus aportes, de verdad me encantan tus comidas!
Se ve delicioso, voy por los ingredientes por que ya se me antojó, felicidades y saludos desde México.
Hola kwan se te extraña 😉 espectacular tu receta de lujo ya se me antojó 😋😋😋. Saludos linda
Tus recetas nunca tienen pierde. Son riquisimas y espectaculares!.
Simplemente delicioso.Y muy bien explicado,Muchas Gracias.
Bienvenida , estamos felices de verle de nuevo aquí en su canal su casa nuestra casa a la que tanto queremos, éxitos y bendiciones presente Ecuador 🇪🇨👏👏👏👏👍✌🏻🤩
Hermosa que emoción de volver a verte ya esperábamos con ansias video nuevo. Te mando un cordial saludo !!!
@adrianavillalpando9765
4 жыл бұрын
estoy de acuerdo, también yo espero ansiosa estos videos, me encantan sus recetas, saludos desde aguascalientes méxico 🇲🇽🇲🇽🇲🇽😘😘😘
@mariajuliamedinalopez3550
4 жыл бұрын
Hola preciosa que gusto verte de nuevo un saludos desde coahuila mexico😘
@gabisoza9268
3 жыл бұрын
😁😁😁💓💓💓🙏🙏🙏
Eres mi chef favorita, eres la mejor
Excelente Receta....! La Felicito 👏👏
Tiempo sin subir video. Te se echa de menos, eres de mis favoritas y ya he revisado todas tus recetas.
@sebastiancano6261
4 жыл бұрын
ki mdkjg
@loidianisgarcia6669
4 жыл бұрын
@@sebastiancano6261 l jav qñ
@loroco210
3 жыл бұрын
@@sebastiancano6261 9 I ju 7 i9 yo o
@mariipatriiavilabarrios1575
3 жыл бұрын
L
@santiagocortes7102
2 жыл бұрын
Covid
Gracias, lo hice sin piña porque no tenía, me quedó genial.💝
Fiz e ficou maravilhoso. Obrigada ❤️
Se ve muy rico. Gracias por compartir una nueva receta. 💗🍖
Hice la receta hoy (friendo en freidora de aire caliente) y sin el vino de arroz porque no tengo. Y quedo excelente!!
@davidcm8363
3 жыл бұрын
Hola Como estas.Quetan buenas son esas freidoras de aire .Estoy tentado a comprarme una.Deja bien las comidas.
@jackelinejordan1049
2 жыл бұрын
Que función y cuantos grados pusistes la freidora por favor
@lenadrasecsetneumsecrag7051
Жыл бұрын
Puedes usar vinagre blanco, sabe igual
*Me encanto!! 💞💞 tu me inspiras a cocinar comidas muy deliciosas gracias enserio muchas gracias* 😍😊
@eliahernandez6305
4 жыл бұрын
No dice cuanto de ingrediente😠
@marianalopez5199
4 жыл бұрын
Soy de Venezuela que rico hice el pollo a la naranja quedo rico
PRIMERA VEZ QUE TE VEO TUS VIDEOS Y TE DIGO son muy pocos los videos de cocina que me llegana convencer pero el tuyo ufff.... mucha tecnica y ademas de que el enfoque es la preparacion muy buena la verdad felicidades..
Que Rico 😋😋😋😋 Gracias por las Receta Amiga Bendiciones
No nos abandones por tanto tiempo 🙏🏻 se ve delicioso! Podrías subir recetas de desayunos tailandeses? O compartir tu rutina de comidas? Un abrazo grande 💜
@zoribanks
2 жыл бұрын
Gracias simplemente gracias. Siempre recordaré tu bello país que visité en los 80. Especialmente Chen Mai
Como amante de la comida asiática, aquí estoy en mi elemento ❤❤❤❤ Qué tal algo de Sichuan, algo picante 😉😉😉😉!!!
Eres lo máximo, te adoro eres mi chef favorito, te envío muchos saludos
Me encanta tu comida, sencillo de preparar y muy rico. ❤
Soy coreana y amo su canal😘 Hago comida asiática también básicamente comida coreana 🇰🇷
@isragarciam3381
4 жыл бұрын
Hola!!!! buenas noches,de casualidad alguien sabe como preparar papel de arroz ??(los que utilizan en los rollitos vietnamitas y tailandia) . gracias!!
@TheChopstickGirl
4 жыл бұрын
Isra Garcia M en realidad, es realmente difícil hacer papel de arroz en casa, así que la gente coreana normal simplemente los compra :( lo siento por no ser de ayuda
@isragarciam3381
4 жыл бұрын
@@TheChopstickGirl muchas gracias,por haberse tomado la molestia de contestar
@lupitaavila9908
4 жыл бұрын
Hola, alguien sabe la receta del café ni idea tengo por que todo está en idioma tailandés o no se .. Pero es un café que le hechas leche , pero no se si es condensada, lechera y azúcar y lo hechas en bolsa con hielo molido alguien sabe ... lo he visto pero no entiendo los vídeos los ingredientes😢
@TheChopstickGirl
4 жыл бұрын
@@lupitaavila9908 ¿es "caphe sua da" de lo que estás hablando? entonces creo que es café vietnamita hecho con leche condensada.
Podrías hacer un video de " ingredientes imprescindibles" para cocinar comida china?. Esa sazón es única la que dais vosotr@s a la comida....
Me encantó gracias por las recetas ......esperare con ansias los siguientes videos
Wow! Ya se le extrañaba! Gracias por sus ricas recetas y bendiciones
Lastima que no como puerco, pero lo haré con pollo 🐔 o carne de vaca 🐮. 👍 👍 👍 👍 👍
Se ve que queda riquisimo... Y mi colesterol como quedara...
@pedroaguilera2481
4 жыл бұрын
Satisfecho al igual que el estomago y el paladar
@gloriamaciel6730
4 жыл бұрын
@@pedroaguilera2481 😁
Hola.. que feliz verla de nuevo . Y la receta fácil sencilla y deliciosa ...
Hoy hice la receta, quedó espectacular. Muchas gracias por el video.
no veo las medidas...agrego cálculos mios y lo demás se los dejo a su gusto: costillas de cerdo salsa de soya 3 cdta sal 1 cdta pimienta blanca 1 cdta vino de arroz chino opcional 1 tapa huevo 1 revolver y neverar por 30 min ***** aji verde en trozos de 1" aji rojo en trozos de 1" aji amarillo en trozos de 1" piña en trozos de 1" cebolla en trozos de 1" ...aparte se prepara:..... salsa de tomate/ketsup 4 crdas azucar 4 crda aprox salsa de soya 4 crda aprox vinagre de arroz chino 2 crda maizena 3 crda agua 1 vaso ...mezclar bien y apartar.... 3/4 taza de harina de trigo y 3/4 taza de maizena revueltas bien ajo 1 cdrta gengibre 1 cdrta calentamos aceite vegetal, embarramos las costillas en la harina con maizena y quitamos el exceso, las juntamos en un plato, calentamos buena cantidad de aceite en una olla profunda a fuego medio y echamos las costillas harinadas por 8-10 minutos aprox segun la cantidad que sean, las sacamos y escurrimos, luego para q sean mas crujientes las volvemos a freir a fuego medio alto hasta que se vean crujientes, las escurrimos. ...en olla profunda freir ajo y gengibre picado en otra sarten x 1 min, agregamos aji y cebolla x 1 min, agregar piña x 1 min, agregamos la salsa agridulce, revolver hasta que espese, les echamos las costillas y las revolvemos bien y ya está.
Desde Acarigua, Venezuela, Gracias por esta fácil y excelente receta. El sabor de la comida en pocos minutos. Gracias
Me salió delicioso!!! Muchas gracias por la receta😉
Me gustan todas sus recetas. Muy bien explicadas. Gracias
Me encanta cada receta y la paz de tu preparación es como una historia.... Hermoso trabajo 👏
Que ricas. Me encantó su estilo de cocinar, muy sencillo y rico. Muchas gracias!!!
Sos la mejor!! Gracias por existir!!!!
Excelente como de costumbre en sus recetas, todas deliciosas y muy sencilla su elaboración
Que genial, espero que sigas subiendo videos, tuve que ver todos los anteriores porque ya te extrañaba 😭😭
Eres genial!!!. Muchas gracias por tus recetas 😃
Quedaron de lujo, muy ricas
Excelente me gustó muchisimo. Gracias y saludos desde🇻🇪
Que delicioso plato! A prepararlo se ha dicho!!
Me encanta todas tus recetas faciles y rapidas
RIQUISIMO, sencillamente riquisimo, gracias desde Perú, por compartir
Tiene un aspecto impresionante, Gracias Kwan. Mañana mismo lo probaremos.
Me fascina sus recetas❤️🇺🇸🇵🇪🙋
Lo preparé y quedo delicioso 😋 gracias por compartir bendiciones 😊 👍
Guapisima!!! Gracias por lo facil que enseñas...
Que ricooo, gracias y bien venida ya te extrañaba 😋😋😋💐
Como siempre la receta perfecta y fácil. Gracias!
Gracias por subir vídeo, te sigo desde hace mucho, me encanta tu cocina, llena de secretos y autenticidad, me inspiras muchísimo.
Gran video. Me encanta tu manera de explicar las cosas!!!
Que buenas! De rechupete 👌👌😋🤗👏😍❤️
Fantástico plato, que rico y sabroso se ve. Gracias 😘😘😘
Muchas gracias las prepare y quedaron deliciosas, saludos eres una persona muy especial
Muchas gracias por tus recetas, siempre tan bien explicadas y tan ricas
Se vé MUY rico!!!! intentaré hacerlas.
Me gustan tus recetas, porque las describes muy fáciles de hacer! Muchas gracias por compartirlas !
Hola, todas tus recetas son super ricas!! Gracias
Excelente plato sos mí guía en la cocina excelente maestra
Se ve fabulosa !!!
Fantásticas tus recetas 🙏
Excelente Plato ! Se ve muy rico y facil de preparar
Genia! me quedaron ricas! super facil! gracias por la receta
Woooo que rico ,la haré para mi familia ,muchas bendiciones
Muchas gracias por compartir!! Ya las cociné y quedaron deliciosas!! Saludos de CDMX!
Que rico gracias hermosa por enseñarnos. Tus recetas. 🌹🌹🌹🌹🌹🙏
Siempre favorita....deliciosa la receta....
Muchas gracias, saludos de Perú
Excelente!! Mi guru de la cocina... Muchas gracias por enseñarnos!!
Excelente. Se ve rico. Felicitaciones
GRACIAS X COMPARTIR TUS RECETAS K DIOS TE BENDIGA HOY Y SIEMPRE MUCHAS GRACIAS
Delicioso!!! las prepararé las gracias Kuam por tus enseñanzas
Encantado con este video. Gracias
Gracias es una rica comida para un día muy especial.
Se ven deli...las prepararé. Gracias!
Se ve spectacular, sencillo y delicioso , sta receta la tengo q hacer, se ve rico!!!!!!!