Viajamos hasta Riofrío, en Granada donde se crían los esturiones. De allí procede el auténtico caviar español. Esta pequeña pedanía del municipio de Loja, tiene todo un reclamo turístico gracias a sus famosas piscifactorías, criaderos de truchas y de esturiones. Al elaborarse sin ningún conservante, permite disfrutar de un lujo que hasta hace años estaba al alcance de muy pocos, este caviar fresco. Un producto exclusivo, suave y con una riqueza de matices realmente impresionante. Y considerado como uno de los mejores caviares del mundo por los grandes chefs y gourmets. Vente y disfrútalo.
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Caviar de Riofrío: 37.154246, -4.207315