Εκμέκ Καταίφι | Yiannis Lucacos

Ойын-сауық

Subscribe: bit.ly/YiannisLucacosYT
Δες τη συνταγή εδώ: www.yiannislucacos.gr/recipe/...
Εκμέκ καταίφι που σου τρέχουν τα σάλια! Το μυστικό που κάνει πάντα μία συνταγή να ξεχωρίζει είναι τα υλικά που χρησιμοποιούμε ! Γι΄ αυτό και για ένα πετυχημένο εκμέκ, το μυστικό βρίσκεται στο βούτυρο! Ακολουθήστε κατά γράμμα τη συνταγή και μάθετε πως μπορείτε να φτιάξετε αυτό το σούπερ λαχταριστό γλυκό.
**Sponsored by ΟΛΥΜΠΟΣ
Για περισσότερες λαχταριστές συνταγές εδώ: www.yiannislucacos.gr/recipes
Website: www.yiannislucacos.gr/
Facebook: / chef.lucacos
Instagram: / yiannislucacos
#yiannislucacos #greekrecipes #ΕκμεκΚαταιφι

Пікірлер: 103

  • @AndreasFragou
    @AndreasFragou2 жыл бұрын

    Γιάννη εκτός από το ότι είσαι πολύ καλός Άνθρωπος είσαι και καταπληκτικός στην τεχνική της μαγειρικής. Δεν θυμάμαι μια φορά να έχω δοκιμάσει να κάνω συνταγή σου και να είμαι από γοητευμένος η έστωκαν να δυσανεσχετησω. Μπράβο Γιάννη.

  • @Yiannis_Lucacos

    @Yiannis_Lucacos

    2 жыл бұрын

    Μου δίνει ιδιαίτερη χαρά να διαβάζω τέτοια λόγια! Σ' ευχαριστώ θερμά!

  • @stellapitarokili4807
    @stellapitarokili48072 жыл бұрын

    Απόλυτο!!!!!!!😀😀😀

  • @Yiannis_Lucacos

    @Yiannis_Lucacos

    2 жыл бұрын

    Να είσαι καλά!

  • @vikiiord4495
    @vikiiord44952 жыл бұрын

    Πόσο αγαπημένο γλυκό...

  • @Yiannis_Lucacos

    @Yiannis_Lucacos

    2 жыл бұрын

    Αλήθεια είναι!

  • @user-hm6cz9hw9u
    @user-hm6cz9hw9u2 жыл бұрын

    Το αγαπημένο μου γλυκό!!! Υπέροχη συνταγή!!!

  • @Yiannis_Lucacos

    @Yiannis_Lucacos

    2 жыл бұрын

    Σ' ευχαριστώ πολύ!

  • @eiriniavlonitou8659
    @eiriniavlonitou86592 жыл бұрын

    Excellent. Thanks for all the info

  • @Yiannis_Lucacos

    @Yiannis_Lucacos

    2 жыл бұрын

    Enjoy!

  • @tasos8461
    @tasos84612 жыл бұрын

    Καλημέρα απλός και οργανωτικός πάντα μας δημιούργησε άλλο ένα ωραίο γλυκό με αναλυτικές οδηγίες για ένα σωστό αποτέλεσμα. Μπράβο.

  • @Yiannis_Lucacos

    @Yiannis_Lucacos

    2 жыл бұрын

    Να είσαι πάντα καλά 🙏

  • @user-yk6vt3fo5l
    @user-yk6vt3fo5l2 жыл бұрын

    Τέλειο μπράβο σας!!!

  • @Yiannis_Lucacos

    @Yiannis_Lucacos

    2 жыл бұрын

    Ευχαριστώ πολύ!

  • @sokratisdimitrahatzilazaro3384
    @sokratisdimitrahatzilazaro33842 жыл бұрын

    Μμμμμμμ... Υπέροχο!!!!!!😋😋😋😋😋😋😋 Ευχαριστούμε κύριε Γιάννη!!!!👍👍❤️❤️❤️❤️❤️

  • @Yiannis_Lucacos

    @Yiannis_Lucacos

    2 жыл бұрын

    Εγώ ευχαριστώ 🙏

  • @user-pu3vw1sk8p
    @user-pu3vw1sk8p2 жыл бұрын

    Α!!! πολύ ωραίο γλυκό και εγώ το αγαπω από Τζούλια 👌🙏

  • @user-rd8me6pv5i
    @user-rd8me6pv5i2 жыл бұрын

    Благодарю за рецепт и красивую подачу! 😋👍

  • @Yiannis_Lucacos

    @Yiannis_Lucacos

    2 жыл бұрын

    I'm glad you liked it!

  • @stellakritikopoulou685
    @stellakritikopoulou6852 жыл бұрын

    Υπέροχος τεχνίτης μοναδικός σεφ συγχαρητήρια πάντα σ παρακολουθώ σ ευχαριστώ πού μας δείχνεται τόσο όμορφα πράγματα.....!!!😘💖

  • @Yiannis_Lucacos

    @Yiannis_Lucacos

    2 жыл бұрын

    Εγώ σ΄ ευχαριστώ για τα όμορφα λόγια & για την ψήφο εμπιστοσύνης!

  • @marinasidiropoulou3144
    @marinasidiropoulou31442 жыл бұрын

    Καλησπερα υπεροχες συνταγες μπραβο σας πολλη καλος σεφ.

  • @Yiannis_Lucacos

    @Yiannis_Lucacos

    2 жыл бұрын

    Ευχαριστώ πολύ!

  • @user-ul3xx2ju4i
    @user-ul3xx2ju4i2 жыл бұрын

    ΣΕ ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ΣΕΦ ΕΙΝΑΙ Η ΑΔΥΝΑΜΙΑ ΜΟΥ ΕΙΝΑΙ ΥΠΕΡΟΧΟΟΟ👍👍👏👏👌👌

  • @Yiannis_Lucacos

    @Yiannis_Lucacos

    2 жыл бұрын

    Ισχύει! Να είσαι καλά!

  • @user-tz1gs5bl6u
    @user-tz1gs5bl6u2 жыл бұрын

    Πολύ ωραίο το διαφορετικό εκμέκ και με τσουρέκι και με καταιφι ωραία και η κρέμα θα είναι πολύ γευστική με αυτά τα αρωματικά θα τη δοκιμάσω πολλά μπράβο σου για μια ακόμα όμορφη συνταγή που μας δείχνεις 👍👍👍👍👌👌💯💯💯💯💯💯💯💯💯

  • @Yiannis_Lucacos

    @Yiannis_Lucacos

    2 жыл бұрын

    Χαίρομαι που σου αρέσει! Να τη δοκιμάσεις κι εσύ 🤞

  • @eldamouska5803
    @eldamouska58032 жыл бұрын

    Μπράβο Γιάννη πως να το κάνουμε εισαι μοναδικός στο είδος σου . Δεν χάνω συνταγή σου ποτεεε . Σε αγαπάμε πολυ !

  • @Yiannis_Lucacos

    @Yiannis_Lucacos

    2 жыл бұрын

    Σ' ευχαριστώ πολύ για τα καλά σου λόγια🙏

  • @giwrgos_1388
    @giwrgos_13882 жыл бұрын

    Αγαπημένο γλυκό κάνω like πρώτου δω το βίντεο γιατί είμαι σίγουρος για σένα!!

  • @Yiannis_Lucacos

    @Yiannis_Lucacos

    2 жыл бұрын

    Να είσαι καλά! Και που να το δοκιμάσεις...

  • @marinasidiropoulou3144
    @marinasidiropoulou31442 жыл бұрын

    Εμεις ευχαριστουμε για τις ομορφες συνταγες που μας δινετε να ειστε πολλη καλα.

  • @marinasidiropoulou3144

    @marinasidiropoulou3144

    2 жыл бұрын

    👍👍👍😋😋😋🌹🌹🌹🌹🌹

  • @Yiannis_Lucacos

    @Yiannis_Lucacos

    2 жыл бұрын

    Ευχαριστώ! 😄

  • @jennyjenny4285
    @jennyjenny42852 жыл бұрын

    Το αγαπημένο του συζύγου μου! Να ‘σαι καλά Γιάννη μου για την υπέροχη συνταγή

  • @Yiannis_Lucacos

    @Yiannis_Lucacos

    2 жыл бұрын

    Σ' ευχαριστώ πολύ!

  • @notamargeti9717
    @notamargeti97172 жыл бұрын

    Σεφ μου σ.χω γράψει πολλές φορές πόσο υπεροχα είναι ότι φτιάχνεις σ,το λέω πάλι είσαι μοναδικός μόλις το φτιάξω θα σου γράψω πάλι αλα όπως λες και συ το σαλι έτρεξε ιδι!!!!!!!!!!!!!!

  • @Yiannis_Lucacos

    @Yiannis_Lucacos

    2 жыл бұрын

    Σ' ευχαριστώ για την εμπιστοσύνη σου! Όσο για το σαλάκι, δεν υπάρχει άλλη επιλογή 🤣

  • @user-kp3mw4jt9x
    @user-kp3mw4jt9x2 жыл бұрын

    Μπραβο Εξαιρετικο Παρα πολυ ωραιο Το αγαπημενο μου Θα το δοκιμασω Φιλια Καλο μηνα 😊❤️👍🌸💐🌹

  • @Yiannis_Lucacos

    @Yiannis_Lucacos

    2 жыл бұрын

    Να το δοκιμάσεις και περιμένω εντυπώσεις! Καλό Μήνα!

  • @user-ow4bb7hs5r
    @user-ow4bb7hs5r2 жыл бұрын

    Το Καλύτερό μου Γλυκό από μικρός. Και να η Έκπληξη !!! Σούπερ Γιάννη μας !!!!

  • @Yiannis_Lucacos

    @Yiannis_Lucacos

    2 жыл бұрын

    Αγαπημένο γλυκό! Ευχαριστώ🙏

  • @stefanoskapalopoulos9390
    @stefanoskapalopoulos93902 жыл бұрын

    Η λεπτομέρεια της επιτυχίας αυτής της συνταγής σου Γιάννη είναι η Light κρέμα γάλακτος { ΧΑΧΑΧΑ) . Μπράβο σου για άλλη μια φορά!!! Υπέροχη και νοστιμότατη συνταγή!!!

  • @Yiannis_Lucacos

    @Yiannis_Lucacos

    2 жыл бұрын

    Η κρέμα γάλακτος Όλυμπος με 20% είναι ιδανική για την δημιουργία ελαφριών πιάτων προσθέτοντας παράλληλα υπέροχη γεύση, οπότε είναι μία καλή ευκαιρία για ένα πιο υγιεινό αποτέλεσμα. Χαίρομαι που σου άρεσε!

  • @dragonninja5317
    @dragonninja5317 Жыл бұрын

    αψογος!

  • @Yiannis_Lucacos

    @Yiannis_Lucacos

    Жыл бұрын

    Ευχαριστώ πολύ!

  • @mariosskitzakos3272
    @mariosskitzakos32722 жыл бұрын

    Τελιο

  • @Yiannis_Lucacos

    @Yiannis_Lucacos

    2 жыл бұрын

    Να είσαι καλά!

  • @kostaspanos
    @kostaspanos2 жыл бұрын

    Το πιο ωραιο γλυκο ταψιου εβερ!!!

  • @Yiannis_Lucacos

    @Yiannis_Lucacos

    2 жыл бұрын

    Σ' ευχαριστώ πολύ!

  • @wickwire6500
    @wickwire65002 жыл бұрын

    Εκμέκ τούμπανο!!!!😋

  • @Yiannis_Lucacos

    @Yiannis_Lucacos

    2 жыл бұрын

    Που να το δοκιμάσεις !!! 😄

  • @georgiaspan4239
    @georgiaspan42392 жыл бұрын

    ⭐️⭐️⭐️

  • @Yiannis_Lucacos

    @Yiannis_Lucacos

    2 жыл бұрын

    😄😄

  • @michailpetropoulos3488
    @michailpetropoulos34882 жыл бұрын

    Είμαστε στο σωστό δρόμο . Ολοταχώς προς την αμαρτία! 🏆🏆🏆🏆

  • @Yiannis_Lucacos

    @Yiannis_Lucacos

    2 жыл бұрын

    Είναι μονόδρομος 🤣

  • @ApostolosKatsioulas
    @ApostolosKatsioulas2 жыл бұрын

    Πείτε με προκατειλημμένο αλλά κατ' εμέ τα γλυκά του ταψιού είναι μακράν ό,τι καλύτερο, ξυπνάνε αναμνήσεις :).

  • @dimitriszagklis921

    @dimitriszagklis921

    2 жыл бұрын

    Ισχύει κύριε Απόστολε

  • @Yiannis_Lucacos

    @Yiannis_Lucacos

    2 жыл бұрын

    Μας ταξιδεύουν...

  • @ApostolosKatsioulas

    @ApostolosKatsioulas

    2 жыл бұрын

    @@Yiannis_Lucacos Μα σεφ με συγχωρείτε ποιος δεν έχει μεγαλώσει με γιαγιά και μαμά να φτιάχνουν γλυκά ταψιού και κουταλιού :)

  • @evapesada
    @evapesada2 жыл бұрын

    Τα λογια ειναι περιττα!!!!!! Υπερτατη γλυκαρα σεφ μου!!!!

  • @Yiannis_Lucacos

    @Yiannis_Lucacos

    2 жыл бұрын

    Ευχαριστώ για την ψήφο εμπιστοσύνης!

  • @roulafasouli6210
    @roulafasouli62102 жыл бұрын

    Όταν έχει κέφια ο chef!!!! Ολοταχώς προς την αμαρτία!!!!!

  • @Yiannis_Lucacos

    @Yiannis_Lucacos

    2 жыл бұрын

    Νομίζω ότι είναι μονόδρομος 🤣

  • @Cristofer9680
    @Cristofer96802 жыл бұрын

    Το έφτιαχνε η γιαγιά μου το λατρεύω.

  • @Yiannis_Lucacos

    @Yiannis_Lucacos

    2 жыл бұрын

    Νομίζω ότι ήρθε και η σειρά σου!

  • @Sinopi
    @Sinopi2 жыл бұрын

    Ουτε καν να το σκεφτεσαι!! Προτιμω να το πληρωσω!!

  • @Yiannis_Lucacos

    @Yiannis_Lucacos

    2 жыл бұрын

    Προτείνω να κάνεις μία δοκιμή. Ποτέ δεν ξέρεις...

  • @fanikourou8629
    @fanikourou8629 Жыл бұрын

    Excellent!!!!!😊😊 Η κρεμα σας ειναι κολαση!!!!!😉Μία ερώτηση σεφ Οι παλιές νοικοκυρές λένε ότι η κρέμα πρέπει να είναι ζεστή για να κολλήσει πάνω στο καταιφι αλλιώς όταν κόβεις το κομμάτι θα ξεχωρίζει η κρέμα από τη βαση Επειδή τρελαίνομαι για την κρέμα σας και θέλω να κάνω αυτο το γλυκο πείτε μου αν το έχετε παρατηρήσει Ευχαριστω!!❤❤

  • @user-7777-d7k
    @user-7777-d7k2 жыл бұрын

    Γιάννη μας πέσανε τα σάλια. μπράβο για την παρουσίαση είσαι τεχνίτης ένας από τους κορυφαίους σεφ χωρίς πολλές φαμφαρες αλλά μόνο ουσία

  • @Yiannis_Lucacos

    @Yiannis_Lucacos

    2 жыл бұрын

    Σ' ευχαριστώ για τα όμορφα λόγια σου! Με κάνεις χαρούμενο και μου δίνεις ώθηση για συνεχή βελτίωση.

  • @Gogoulini2405
    @Gogoulini24052 жыл бұрын

    Είμαι και εγώ γλυκατζου τζου τζου σεφ μου 😋😋

  • @Yiannis_Lucacos

    @Yiannis_Lucacos

    2 жыл бұрын

    Join the club 😄😄

  • @user-eq2bn4vt7o
    @user-eq2bn4vt7o2 жыл бұрын

    Σεφ το τσουρεκι το αφήνουμε να κρυώσει και το σιροπιαζουμε με το κρύο σιροπι?

  • @Yiannis_Lucacos

    @Yiannis_Lucacos

    2 жыл бұрын

    Αφού το φρυγανίσουμε και από τις δύο πλευρές μπορούμε να το σιροπιάσουμε.

  • @mariatrifonas9228
    @mariatrifonas92282 жыл бұрын

    Γιαννη ενα κοματι γθα τους Βιρτζινιοτες σουυυυ;;;;🍰😉🙋🏻‍♀️((σε πιο μαγαζι δουλευες ;;αντε να σου γραφω κ τα νεα του εδω μας🙌!!Τα χερετισματα μας ((εχουν ανοίξη τοσα καινουργια τωρα)

  • @Yiannis_Lucacos

    @Yiannis_Lucacos

    2 жыл бұрын

    Σας στέλνω αγωνιστικούς χαιρετισμούς!

  • @tasosat6807
    @tasosat68072 жыл бұрын

    βασικα η κρεμα στο τοπ ζαχαροπλαστείο της πολης ειναι απο βουτηρο βουβαλου και ξινίσει λίγο

  • @Yiannis_Lucacos

    @Yiannis_Lucacos

    2 жыл бұрын

    Γούστα είναι αυτά!😉

  • @tasosat6807

    @tasosat6807

    2 жыл бұрын

    @@Yiannis_Lucacos ε καλα και εγω με σαντιγί τ τρώω

  • @Christie875
    @Christie8752 жыл бұрын

    Πολύ ωραίο ! λαχταριστό ,. μια ερωτησούλα μόνο. το σιρόπι γιατί δεν το βάλατε όλο ;

  • @billybull6149

    @billybull6149

    2 жыл бұрын

    Μπορεί να έκρινε ότι δεν χρειάζονταν όλο το σιρόπι ο σεφ.

  • @Yiannis_Lucacos

    @Yiannis_Lucacos

    2 жыл бұрын

    Είχα περισσότερη ποσότητα στο μπολ και χρησιμοποίησα όσο χρειαζόταν.

  • @billybull6149
    @billybull61492 жыл бұрын

    Σεφ το καταιφι το σιροπιαζουμε η όχι?? Μόνο στο τσουρέκι θα έχει σιρόπι??

  • @Yiannis_Lucacos

    @Yiannis_Lucacos

    2 жыл бұрын

    Δεν χρειάζεται να το σιροπιάσεις για να παραμείνει όσο το δυνατόν πιο τραγανό γίνεται. Επίσης έχει άχνη.

  • @billybull6149

    @billybull6149

    2 жыл бұрын

    @@Yiannis_Lucacos Μάλιστα σεφ!!! Ευχαριστώ πολύ!!!💟😃

  • @anilakazimi2669
    @anilakazimi26692 жыл бұрын

    Τελικά, πάνω στο κανταΐφι, δεν έβαλες σιρόπι?

  • @Yiannis_Lucacos

    @Yiannis_Lucacos

    2 жыл бұрын

    Πάνω από ο κανταΐφι μπαίνει η σαντιγί και το φιστίκι.

  • @billybull6149
    @billybull61492 жыл бұрын

    Τα αγαπημένα μου γλυκά συροπιαστα και γλυκό του κουταλιού. Μικρά όταν είμασταν με τον αδελφό μου ρωτούσε η μητέρα μας τι γλυκό θέλετε?? Και εμείς λέγαμε μακαρονακια!!!! Ευχαριστω πολύ σεφ!!!😃💟

  • @Yiannis_Lucacos

    @Yiannis_Lucacos

    2 жыл бұрын

    Να είσαι καλά!

  • @PlanisGR
    @PlanisGR2 жыл бұрын

    Εγώ απλώς να επισημάνω κ. Λουκάκο την εξαιρετική επιλογή να συνεργασθείτε με την εταιρεία Όλυμπος... Επειδή έχω κάνει το «πείραμα», αν φάει κανείς ένα γιαούρτι (εγώ παίρνω το πρόβειο το οποίο είναι συγκλονιστικό) ή πιει γάλα ιδίως το κατσικίσιο ή βάλει λίγο βούτυρο στο ψωμί που να είναι Όλυμπος, είναι εμφανώς ανώτερη και "καθαρότερη" γεύση από τα περισσότερα γαλακτοκομικά προϊόντα αντίστοιχων ελληνικών εταιρειών... Δεν το λέω ως διαφήμιση άλλωστε εγώ δεν έχω να κερδίσω κάτι, αλλά πράγματι ισχύει.

  • @Yiannis_Lucacos

    @Yiannis_Lucacos

    2 жыл бұрын

    Έχεις απόλυτο δίκιο! Προϊόντα κορυφαίας ποιότητας.

  • @ioannampeleri
    @ioannampeleri2 жыл бұрын

    Πώς τα καταφέρνετε και μας τρέχουν τα σάλια ,δεν ξέρω.

  • @Yiannis_Lucacos

    @Yiannis_Lucacos

    2 жыл бұрын

    Χαίρομαι πραγματικά όταν σας ακούω να το απολαμβάνετε!

  • @aggelospapachris4586
    @aggelospapachris45862 жыл бұрын

    Παρά πολύ καλο, αλλά δοκίμασε το ρε σεφ 😁

  • @Yiannis_Lucacos

    @Yiannis_Lucacos

    2 жыл бұрын

    Ό,τι φτιάχνω το δοκιμάζω. Όπως περιμένω να κάνετε κι εσείς!! Στείλε μου εντυπώσεις

  • @antonis_lg
    @antonis_lg2 жыл бұрын

    τι λες τωρα...

  • @Yiannis_Lucacos

    @Yiannis_Lucacos

    2 жыл бұрын

    Πρέπει να το δοκιμάσεις!!!!

  • @georgemakrypoulias587
    @georgemakrypoulias5872 жыл бұрын

    Ούτε κομμάτι έκοψε και για τις μισές παρασκευές μας παρέπεμψε σε αλλά βίντεο. Δεν δίνει value στον θεατή.

  • @Yiannis_Lucacos

    @Yiannis_Lucacos

    2 жыл бұрын

    Προσπαθούμε τα βίντεο να μη βγαίνουν τεράστια χρονικά για να μην κουράζουν τους φίλους που παρακολουθούν. Δε νομίζω ότι χάνεται κάποια αξία επειδή δεν έδειξα κάτι που υπάρχει ήδη στο κανάλι μου και μπορεί να ανατρέξει να δει την εκτέλεση.

Келесі