Гостем 4 выпуска шоу #ЕДИМГОВОРИМ стал великолепный актер театра и кино, тот, чей образ Артема в сериале «Лестница в небеса» покорил всю страну - Микаэл Арамян. В послужном списке актера, еще много отличных фильмов и совсем скоро состоится всероссийская премьера фильма «Гудбай, Америка» где Микаэл сыграл одну из главных ролей. Пока вся страна ждет очередной фильм с его участием, мы поговорим о его увлечениях, планах и все это приправим отличным блюдом.
Ингредиенты:
500 г стеклянной лапши
1 кг говядины
2 моркови
4 редьки
2 луковицы
Болгарский перец: красный, желтый, зеленый
Перец черный (молотый)
Перец красный острый
Паприка
Соль
Растительное масло
Приготовление:
Нарезаем мясо соломкой. Выкладываем в казан (вок) солим, перчим. Нарезаем лук полукольцами. Морковь и редьку натираем на терки, болгарский перец нарезаем соломкой. Далее добавляем в казан (вок) лук и обдариваем вместе с мясом, после добавляем морковь и добавляем специи, молотые горький и сладкий перцы. Добавляем перцы. Пока все обжаривается, ставим вариться фунчозу (как написано на упаковке). Как все обжариться, добавляем редьку, солим по вкусу и перемешиваем. Далее добавляем ½ кружки воды и тушим 5-10 минут. Выключаем газ. Как лапша будет готова, нарезаем ее ножницами и перекладываем в овощи с мясом, перемешиваем! Ваша фунчоза с мясом готова.
Приятного аппетита=)
Instagram
МИКАЭЛ АРАМЯН - / mikael_aramian
SERGIUS - / sergius_mr
Sergius.channel - / sergius.channel
VK
SERGIUS - m. sergius.channel