Чебуреки❤️Идеальное тесто для Чебуреков. Рецепт домашних чебуреков - хрустящие и пузырчатые чебуреки
Сочные. хрустящие чебуреки с тонким тестом и соком внутри. Тесто 4 СТАКАНА все 3 рецепта, не рвутся во время выпечки, Идеальный фарш! Тесто подходит для пельменей и вареников, НЕ развариваются! Сколько жарить чебуреки и откуда берутся пузырьки на чебуреках, на каком огне жарить чебуреки на сковороде, как приготовить чебуреки и 3 вида теста с сочным фаршем для чебуреков , самые простые рецепты!Домашние чебуреки действительно очень просто приготовить. Лепим, жарим и наслаждаемся. Приятного аппетита!!!
!⬇⬇⬇ Все рецепты ниже ⬇⬇⬇Желаю всем, здоровья и счастья Вам и Вашим детям. Удачи и Благословения.❤️❤️❤️
Попробуйте приготовить, уверена, что Вам очень понравится!Радуйте своих родных и близких!!
***** Приятного аппетита!
Друзья, если вам понравилось видео, вы можете помочь каналу:
►ПОДЕЛИТЕСЬ этим видео с друзьями в социальных сетях.
►ОЦЕНИТЕ видео! Это приятно для меня и важно для развития канала!
►НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или хотя бы смайлик. Для тебя это не сложно, но для меня это отличная мотивация!
**Для поддержки нашего канала Рецепты на бис:
** 💰 Paypal: ✅ Сотрудничество: aleksandr270161@gmail.com
Ваш 👍 и комментарий - лучший способ сказать мне спасибо за видео-рецепт.Подписывайтесь на канал и нажимайте на 🔔, чтобы получать уведомления о новых видео.🔔
⭐🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸⭐
Авторский рецепт.©
✅ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:😋Ингредиенты самые простые 👌
РЕЦЕПТ 1
мука 3 ст. 480 гр.
молоко 250 мл.
соль 1 ч.л.
масло 1 ст.л.
РЕЦЕПТ 2
мука 3 ст.
вода 250 мл.
соль 1 ч.л.
масло 2 ст.л.
уксус 2 ст.л.
РЕЦЕПТ 3
мука 3 ст.480 гр.
вода кипяток 250 гр.
соль 1 ч.л.
масло 1 ст.л.
яйцо 1 шт.
НАЧИНКА
мясо 1 кг.
мясо утки 300 гр.
соль 1 ст.л.
вода 50 мл.
лук зеленый по желанию
лук репчатый 900 гр.
черный перец
#рецептынабис #чебурекирецептынабис #тесто4стакана #Чебуреки #вкусно #ужин #фарш #мясо #СочныеЧебуреки #ПузырчатыеЧебуреки #ТестоДляЧебуреков #Рецепты #Еда #Кулинария #Вкуснаяеда #Вкусныерецепты #Вкусныеблюда #рецептыблюд тест на чебуреки, чебуреки рецепт хрустящие, рецепт чебуреков с мясом
#хрустящиечебуреки #тестодлячебуреков #тестодлояпельменей #тестодлявареников ########
❗️ ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ И НА ДРУГИХ ПЛАТФОРМАХ:
Мой ДЗЕН ⭐⭐⭐⭐⭐zen.yandex.ru/id/622af755cb2f...
ВЫПЕЧКА ⭐⭐⭐⭐⭐ dzen.ru/id/630842554826c4082c...
Доступные Рецепты Яндекс Дзен👉zen.yandex.ru/id/622af755cb2f...
***Вступайте в группу Одноклассники group53784239341809
⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐ МЫ ВАС ЖДЕМ!⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐
👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ:
ВЫПЕЧКА РАЗНАЯ • Выпечка #Пирожки #Чебу...
К.У.Л.И.Ч.И. • Пасхальные куличи/ Сам...
С.Л.А.Д.К.А.Я В.Ы.П.Е.Ч.К.А • СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА
С.Д.О.Б.А Б.У.Л.О.Ч.К.И • РАЗНЫЕ БУЛОЧКИ НА ЛЮБО...
Пікірлер: 187
Нравится второй вариант теста. Но попробую и другие варианты тоже. Спасибо!
АЛЁНА, СПАСИБО огромное за рецепт ЧЕБУРЕКОВ. СПАСИБО за очень приятный голос, будьте здоровы и ждём новых рецептов.👍👍👍♥️
Благодарю вас за рецепты. Понравились.😊
Вы молодец,без лишних слов,конкретно.
На воде обычной воде, самое лучшее тесто получается, а вот на молоке тесто при жарке горит..
Сколько людей рукастых просто приятно смотреть
@sibogieva09
2 ай бұрын
Не усложняйте. Обычное тесто на воде. Можно вечером земесить и лепить на следующий день, будут очень хрустящие.
@strocach9527
2 ай бұрын
Вода, мука ,соль
Очень понравился рецепт Беру на заметку Благодарю Вас ❤👍🌹
Здравствуйте! Спасибо за подробный рецепт!
Спасибо большое за рецепты,очень грамотно собраны 3 варианта,на даче сделаю все три😊
Огромное спасибо за такой рецепт, обязательно приготовлю 👍👍👍❤
Спасибо, здоровье вашим рукам!!!❤😊
❤❤❤❤Спасибо за рецепт❤❤❤❤❤
Спасибо большое вам за рецепт здоровья вам 👍👍👍👍
Спасибо большое за рецепты! Очень аппетитные чебуреки, обязательно сделаю на заварном тесте.
Все просто супер умничка ❤
Благодарю, дорогая! Всегда делаю заварное тесто, теперь попробуют еще два других. ❤❤❤
Умница, спасибо. 👍
Спасибо Алёна за рецепты теста,спасибо что делитесь с нами рецептами.
@user-dx6lq5hf9o
2 ай бұрын
А вы приготовили чебуреки по её рецепту????
@Alena_nabis
2 ай бұрын
У меня на канале есть чебуреки, это не первые рецепты))
Спасибо за рецепты❤
Восхитительная подача рецептов, это действительно , на бис! Спасибо большое!
Спасибо за рецепт обязательно приготовлю,❤❤❤мне очень нравятся ваши рецепты,все коротко и ясно!Вам успехов и удачи ❤❤❤
Вот кто начинает все показыватьучитесь как надо не бекает не мекает все по уму ничего лишнего просто молодец
Здравствуйте очень вкусно и красиво. Спасибо. Мира вам добра и благополучия ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Спасибо! ❤
Хочу добавить четвертый вариант----тесто на минеральной воде, попробуйте, не пожалеете,а вообщето, чебуреки во время жарки надо бы поливать маслом
Алена,спасибо за вкусную и очень доброжелательную подачу. Успехов Вам и каналу!!!🎉
Спасибо, за рецепты ❤
Добрый день Чебуреки люблю С удовольствием буду готовить. Спасибо за рецепт
@eepkreep9910
2 ай бұрын
13:14
@eepkreep9910
2 ай бұрын
❤❤
Оболдеть 👍👍👍 какая вкуснятина, мне бы парочку 😊 Спасибо!
@milamila9223
2 ай бұрын
Да и не оболдеть, пробовала это тесто, все равно не то, что на "юге" пробовала, не то и все..у них чебуреки мягкие, хотя и поджаристые, аппетитные, а эти получаются хотя и "пузырями", и грустят, но тесто жесткое
Благодарю Вас.🎉
Я всегда делаю на заварном очень вкусные
Спасибо ❤ Обязательно приготовлю все три варианта !😊
Тесто очень классное , я тоже делаю на заварной тесте , всем очень нравится !
Спасибо за рецепты.
Поставила лайк, потому что до сих пор знала только один рецепт теста. А тут целых три! Спасибо автору за информацию! Успеха вашему каналу!❤
Никогда так хорошо не видел!
Рецепты все классные, но выбор на любителя. Я пробовала с майонезом. Очень чудные получились, а ещё прекрасные на заварной тесте! Спасибо большое за все варианты, буду пробовать другие!
Заварное- проверный рецепт и очень, очень вкусный
Спасибо 💯👍🙏
СУПЕР ХОЗЯЙКА👍👍👍 СПАСИБО ЗА МАСТЕР--КЛАСС👍👍👍
Спасибо за рецепт и видео,давно искала такое чудо,вы молодец,здоровья вашей семье и хорошего настроения
УМНИЦА!
Слюнки потекли, так еще не делала, делала с водкой , теперь попробую и Ваши, спасибо
Огромное спасибо за рецепты взяла на заметку❤❤❤❤❤
Самий кращий рецепт, це третій, але без яйця. Провірено!
Такой труд,так все подробно "разжевать",спасибо, хозяюшка,большое вам!!!Красивый голос, красивая грамотная речь!!! Обязательно приготовлю,давно не жарила чебуреки!!!А вам удачи!!
Какая вы умница и миллион раз вам спасибо !
Все тесто отличное ,чебуреки отличные,хозяйка умелая.
Спасибо большое!!!❤❤❤
Добрый день, дорогая Алёнушка. Не сомневаюсь, что самые чудесные чебуреки, это ваши. Очень аппетитно, красиво. Сооблазняют... Я даже не знаю, какому тесту отдать предпочтение. Мне все понравились. Хорошего воскресного дня. Настроения, здоровья, ожидания весны. Забегайте, хоть иногда. С тепломЭвридика. +47💞💞
Спасибо
У Вас такой завораживающий голос, что хочется присоединится к Вам, но надо подготовится, а сейчас только сглатываешь слюньки🤤. Спасибо💞💞💞
Добрый день! Все три рецепта теста мне знакомы. Все удачные. Но больше всего мне нравится тесто с уксусом. Я ещё в него люблю добавлять яичный желток) И никакого чеснока в фарш - это лишнее! Обожаю чебуреки с домашним томатным соком! Холодненьким! Цимес мит компот!
@user-sp9ox8qw9h
Ай бұрын
Перепробовала много рецептов....да, вы правы лучшие на воде с яйцом и ложкой уксуса.....идеальные! Вода не кипяток ....комнатная
Какая умница малодец приятно смотреть на ваше творчество.❤❤
БЛАГОДАРЮ ВАС ЗА ЧУДЕСНЫЕ РЕЦЕПТЫ. НА ЗАВАРНОМ ГОТОВИЛА. А 2 А РЕЦЕПТА ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРИГОТОВЛЮ. ЧЕБУРЕКИ ВЫГЛЯДЯТ АПЕЛЬСИНЫ.☕🤗👍👍👍👍👍👍
Здравствуйте! И все-таки мне больше всего нравится заварное тесто. Они просто настолько хрустящие, трогаешь, а пузырьки осыпаются, у вас я тоже это заметила. Спасибо вам за приятное видео и полезные советы!!! ❤❤❤
Люблю с уксусом или вместо уксуса добавляю водку,отлично получается
@Alena_nabis
2 ай бұрын
Спасибо))! Надо попробовать🤗
@user-sl3sz3gt2j
2 ай бұрын
😂Хорячая вода, водка, масло, соль и мука. Фсе....... ❤
@user-ow1de9pw3e
2 ай бұрын
Я тоже на водке делаю, супер хрустящие!!!
Мне нравятся большие чебуреки!!! Один на всю сковородку. Все три вида теста подходят❤❤❤
@milamila9223
2 ай бұрын
Не знай, а мне не очень понравилось уксус в тесте...оно какое то более "тягучее", что ли..
Ymi yami xochu chenureki obajayu👍👍👍👍👍👍👍
До просмотра я думал, что сыт. Смотрю, слюной давлюсь! Вот бы мне такую соседку!😉
ВТОРОЙ РЕЦЕПТ- САМЫЙ УДАЧНЫЙ!!❤
Здравствуйте, благодарю за очень вкусные рецепты чебуреков. Здоровья, счастья Вам и вашим близким.❤
@Alena_nabis
2 ай бұрын
Спасибо большое❤️ и Вам того же🙏
Спасибо, подписка❤
Спасибо огромное мне лично всё три рецепта понравились потому что я очень люблю чебуреки 😢
В чебуречной тесто помещают на 1 час в холодильник 😊
Мне очень нравятся вами приготовленные Леночка😊❤,но теперь приобретя ваши рецепты,буду пробовать сама.Благодарю Вас.
@alexandrapavlova5789
2 ай бұрын
Спасибо за рецепты Очень понравилось 👍👍👍
Спасибо за рецепты, но заварное тесто на чебуреки мне не нравится, а вот с уксусом не разу не пробовала, но обязательно приготовлю🔥👍
@user-xs6jx6th7m
2 ай бұрын
Аналогично.Полностью с вами соглашусь. Я, вообще заварное не нравится, даже запах. Не знаю почему.
@strocach9527
2 ай бұрын
Заварное не подходит к чебурекам
Приготовила чебуреки по рецепту тесто под номером 3.изумительно,просто и очень вкусно. Спасибо большое 👍👌👍. Здоровья и благополучия Вам и вашим близким .
@Alena_nabis
Ай бұрын
🙏❤️❤️❤️
Спасибо за интересное видео. Каналу желаю процветания
Сегодня готовила чебуреки заварным тестом первый раз -- очень вкусно, НО... 2 ложечки водочки обязательно в тесто !! В любое тесто для чебуреков добавляю водочку и пол чайной ложки сахарку.. И хрустящие, и румянные.... ❤ Спамибо вам!!
@Alena_nabis
2 ай бұрын
Спасибо🙏
@alexandert1000
12 күн бұрын
Хруст это не самое главное для чебуреков. Любое простое даже постное тесто пожарьте - будет хруст. Зубы сломаешь. Тесто у чебуреков должно быть как бы слоистым!
Второй рецепт проверен временем. 20 лет использовала именно этот рецепт. Научили профессионалы, которые торговали чебуреками . Результат - румяные , пузырчатые , вкуснейшие чебуреки. Спасибо , что напомнили, приготовлю.
Я тоже лажу яйцо в чебуреки. .и не важно какая форма чебурека главное чтобы было вкусно.
Алена, спасибо за рецепты. Всегда вспоминаю ваши манты, вернее рецепт. Только оно мне, как говорят, зашло на 💯. В сравнении с другими,бгде олни и те же продукты, но что-то не моё, не зашло не заехало категорически. В чем причина не могу понять. Здоровья и удачи Вам!
Чебуреки готовлю давно, самый идеальный вариант второй, раньше не удавались тоненькие лепешки. Но путем проб и ошибок научилась: первый вариант это тесто замораживать и после оно очень эластичное; второй - стол смазать растительным маслом, тесто аж светится.При жарки горячее масло плескать сверху чебурека.
@Alena_nabis
2 ай бұрын
Так и есть, спасибо❤️
Пробовала все рецепты, но больше всех понравился рецепт на газированойминеральной воде.Тесто получается очень хрустящее и нежное даже слепленый край очень нежный.
@user-ug9hq1kj4o
2 ай бұрын
А что то я не увидела на газированоминиральной воде? Или не внимательно слушала🤔
@strocach9527
2 ай бұрын
Вместо воды , газировку
Чебурек он и в Африке чебурек. Большой или маленький. Чуть слюной не захлебнулась!!!
Rezept super 🎉🎉🎉🎉🎉spasib0 🎉🎉🎉🎉🎉lida
Все пробовала, но последние свои чебуреки не могу забыть. Неделю жарила не могла наесться. И главное такое простое тесто, получается слоёное. Мука в неё добавляется растительное масло. На 600 гр муки 4 ст. ложки растительного масла. Тщательно перемешать. Затем в стакан разбить 1 яйцо и добавить туда 3 ст ложки холодной воды., соли, перемешать и выливать в муку масляную. Вымесить некрутое тесто. Все. Ещё один приём когда жарится чебуреки, то поливать его ложкой кипящим маслом со сковородки. Лучших чебуреков не ела.
@Alena_nabis
2 ай бұрын
Спасибо Вам большое! Думаю у меня чебуречная неделя продолжится😂 обязательно приготовлю👍
@alexandert1000
12 күн бұрын
Яйца дубят жареное тесто
Рецепты очень понравились, изложено очень чётко, "без воды". Я вроде бы и знала их, но сейчас информация упорядочилась в моей голове голове . Спасибо! Сделала по 2 и 3 рецептам - вкусно, но вот пузырьков нет почему-то .
@Alena_nabis
2 ай бұрын
Температуру добавьте, у меня так тоже бывает, это не достаточно масло прогрелось
❤❤❤!!!
В тесто для чебуреков не кладут яйцо-это не пельмени.И крутой кипяток не добавляют.Достаточно нагреть воду до 70 градусов.Вода,соль,подсолнечное масло и мука.А в фарш нужно добавить много лука,немного укропа и ледяной воду.И тогда это настоящие крымские чебуреки!
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
СОКА. М А Л О!
Добрый вечер.А в третий рецепт масло растит.нужно добавлять,я смотрю в рецепте есть,а в процессе вы не ложили 🤔
В чебуреки ни чему чеснок, пихают все что вовсе ни к чему, а в остальном рецепт хороший
@46523ol
2 ай бұрын
Почему нет ,если им нравится? Ведь пряности тоже каждый добавляет по своему вкусу.
@user-ri5sl7ys5s
Ай бұрын
Ну почему же я люблю с чесноком но без лука.😃
У меня две такие хрустальные фруктовницы, память о советском представлении достатка и богатства😂😂😂
@Alena_nabis
2 ай бұрын
😂👍 это дааа)) богатейшие люди были)) если бы моя бабуля увидела, что я замешиваю в ней тесто.. она бы удивилась наверное или... поругала меня))
@user-gu1uz8df2g
2 ай бұрын
@@Alena_nabisхоть куда-то пригодилась эта посуда😂
👍👍
Дякую!
🌅 Привіт із Закарпаття! Також дуже смачні чебуреки на сильногазованій мінеральній воді! Ви такі смакували? Здоров'я,щастя та миру всім добрим людям!🕊️
@Alena_nabis
2 ай бұрын
Дякую🙏
Ручки золотые ❤
А можно заварное с уксусом и водкой одновременно?
@Alena_nabis
2 ай бұрын
Можно и пополам, я не пробовала))
12-15см.,это не чебурек,это большой вареник!Для настоящего чебурека,тесто раскатывают диаметром не менее 20см.!❤
@user-rl9bp9hk3r
2 ай бұрын
Вы неправы!Я ела чебуреки в Бахчисарае в кафе татарской кухни- там были именно такого размера!
👏👋👍👍👍👌👌👌😍❤️🥰
Всё, завтра открываю чебуречную. Невозможно на этот вытекающий сок смотреть спокойно.
Фарш.в идеале Мясо, лук 1:1.
@Alena_nabis
2 ай бұрын
👍 идеально! Кто то много лука не любит, поэтому всегда добавляю минимальное количество))
Только мне почему то фарш нравится в который я наливаю немного кефира.Это вместо воды.
Какое яйцо в тесто для чебуреков,для чего,какие порывы,оно утяжеляет тесто
@Alena_nabis
2 ай бұрын
Ерунда полная, ничего не утяжеляет тесто, чебуреки как пушинки👍 там же яиц не 5 штук😂
Тесто, которое на молоке горит при жарке.
Пожалуйста, не месите тесто в хрустальной вазе, ну есть же кухонные миски и месите на здоровье ❤ за рецепты спасибо!
@galinamargo7064
2 ай бұрын
Почему это? Вы странная
У вас в рецепте масло есть,а на видио нет?Масло добавлять или нет?