Это не домляма, а басма. Где все укладывается холодным, а только потом зажигается огонь. В домляме предварительно обжаривается мясо с луком, а потом сверху укладываются овощи. Есть мнение, что капуста только в басму кладется. Но многие и в домляму кладут. Приятного аппетита!!!
@user-vu8po4ek7d
Жыл бұрын
У вас наверное другая думбляма,узбекская всегда готовилась так,в холодном виде,мясо НЕ жарится,и капуста обьязательно,ещё можно и баклажан
@Serg-fd2gh
Жыл бұрын
@@user-vu8po4ek7d Это не домляму, а басма!
@user-vu8po4ek7d
Жыл бұрын
@@Serg-fd2gh узбекская думбляма так же готовится,принцип один,разные названия.
@Serg-fd2gh
Жыл бұрын
@@user-vu8po4ek7d Вы не правы! В Домляме мясо, лук, морковь и т д всё обжаривается в казане! Как при приготовлении плова! А в басме закладывается холодным!
@dmitriigerasimov3914
11 ай бұрын
@@user-vu8po4ek7dв дамле нет капусты
@user-gk1uw3xy8q Жыл бұрын
Я с женой и детьми готовили по его рецепту. Всё было вкусно. Спасибо.
@innatzouzikoba1129 Жыл бұрын
Супер спасибо за рецепт вкусняшка
@ilyashaydarov336 Жыл бұрын
Я женщина, из Узбекистана. Люблю димламу. Зелень лучше класть пучком, не резая. Овощи крупными кусками и курдюк на дно и ничего не надо делать, самое лёгкое блюдо .
@Serg-fd2gh
Жыл бұрын
А вы с Узбекистана случайно не заметили, что это басма? Когда готовишь домляму, все обжаривается! ( и в ней нет капусты!)
@Soul44887
Жыл бұрын
@@Serg-fd2gh басма по вашему. Дымляма по узбекски. Ничего не обжаривается. Все тушится. От слово тушить-дымля
@Serg-fd2gh
Жыл бұрын
@@Soul44887 бред
@dmitriigerasimov3914
11 ай бұрын
@@Soul44887хаха, по вашему любая тушенка это дымля?))
@dmitriigerasimov3914
11 ай бұрын
Это басма
@user-sc8gp8uu2q10 ай бұрын
Спасибо большое, за прекрасный рецепт!!! Это будет очень вкусно!!!
@Larisa_Lara_Lora Жыл бұрын
Катта Рахмат, очень вкусно, приятного аппетита, спасибо повару! 👍👍👍
@nataljasomov94072 жыл бұрын
Быстро, понятно и классно. Спасибо за видео.
@user-fp7ux6lw7q10 ай бұрын
Я в начале видео уже по рукам узнал, что это автор канала ХЛЕБ СОЛЬ)💪
@user-xh1dq8er3w22 күн бұрын
У меня тоже есть такое желание приготовить по этому рецепту. Вижу и понимаю , что это вкусняшка. Спасибочки 💖 очень классно у вас получилось! Дай бог и Аллах всем мира и добра ❤😊🎉
@user-mc1zk6kz6r5 ай бұрын
Часто ела это блюдо.....вкуснятина!!!!
@user-th6fs4iq9i2 ай бұрын
Мен хар хар замонда тайорлаб йийман жуда маззали
@imperial_harbor2 ай бұрын
Вкуснотище! 😋👍
@begaidarnurdaulet484510 ай бұрын
Рахмет керемет😍
@user-ij8dj6jx3h28 күн бұрын
Обожаю это блюдо аж слюньки потекли
@user-in4ku8pm7o Жыл бұрын
браво , очень хорошо приятного аппетита.
@aliyevbegzod7878 Жыл бұрын
Очин полезни для здаровия 👍
@melory254 Жыл бұрын
если б у узбекских мужчин была возможность родить, они б и родили.
@turgunboyevaniginaabdugani4832 жыл бұрын
Viy zoʻr boldyuu 👍👍
@shairaismailova6118 Жыл бұрын
это очень вкусно и полезно
@user-ub8or4ru4r3 ай бұрын
Классный рецепт, сколько времени готовится? Заранее благодарю
@drroman17109 ай бұрын
Мне казалось на холодный казан это босма
@agatatess3125
2 ай бұрын
Так и есть!!! ВЫ ПРАВЫ!!! 👍👍👍🔥🔥🔥 Многие просто не знают разницы. А кто погружался в тему, узнавал, читал, то знают - это БАСМА.
@user-lz7rv4so8p
2 ай бұрын
А убери капусту-это хашлама😊
@user-ke7wz8fg4q
4 күн бұрын
@@user-lz7rv4so8p,Убери капусту-и добавь пиво,тогда будет хашлама
@user-rq1rm6fc9t2 жыл бұрын
Здорово
@_Baratova_13 күн бұрын
❤❤
@user-cs2px2wh4h Жыл бұрын
👍👍👍
@guzalkhamidova9733 Жыл бұрын
Можно баклажаны добавить
@jumaboyshodmonov Жыл бұрын
Бомба
@muhayyohaydarova6782 Жыл бұрын
👍👍👍👍🤤🤤🤤
@BartesCooking Жыл бұрын
Molto buonooo
@marzhansarsenbayeva70622 жыл бұрын
🥰👏🏻👏🏻👏🏻
@user-sg5gd9qr3i3 ай бұрын
Мне 56 смотрю . сам знаю.. Вен живи век учись. Но бабы хитрые 😂
@user-ks4xb8of2m9 ай бұрын
Босма
@roslanmoratov4214 Жыл бұрын
это басма
@Rysskii5 Жыл бұрын
Очень люблю думламу, но в этом видео увидел басму. Думлама готовится иначе. Впрочем басма тоже очень вкусная. Только тогда и называть её надо своим именем. Зачем обижать.
@user-sh3wc9sv2q Жыл бұрын
А сколько варить надо если дома на плите? Курдюк можно чем то заменить?
@user-lz7rv4so8p
2 ай бұрын
2 часа на самом медленном огне и не мешать. Я например люблю бульон и поэтому немного воды добавляю и пару зубчиков чеснока не резаного-это просто супер блюдо! Заменит и первое и второе!главное каждый слой просолить. Готовлю без курдюка, можно чуток масла растительного на дно, чисто для вкуса😊. Иногда обжариваю слегка мясо(как в дамляме) и пока оно шкварчит потихоньку я укладываю слои и добавляю немного водички холодной, потом огонь на минимум и ждем 2 часа😊
@user-jy6yn6kp7v11 ай бұрын
Это басма, а не думляма.
@anything_somewhere
Ай бұрын
А разница в чём?
@yusufkadirov2 ай бұрын
А воду или кипяток добавлять не обязательно?
@user-ow3dm2yw9r
Ай бұрын
Мне тоже интересно я не добавила готовлю сейчас хоть б ничего не подгорело капуста даст свой сок наверное
@user-bo9no5xp7v Жыл бұрын
Бу бостирма Димлама бунака бумийди алдаманг
@azmazimov98319 ай бұрын
Лук не надо в дымляма
@Sergo_Copper1114 Жыл бұрын
Это Басма
@user-pn4gh1hu1j9 ай бұрын
С капустой это басма.
@aleksandrvasyuk2030 Жыл бұрын
неееееее....казан уже не круто...щас все блогеры фапают на афганскую скороварку
Пікірлер: 77
Это не домляма, а басма. Где все укладывается холодным, а только потом зажигается огонь. В домляме предварительно обжаривается мясо с луком, а потом сверху укладываются овощи. Есть мнение, что капуста только в басму кладется. Но многие и в домляму кладут. Приятного аппетита!!!
@user-vu8po4ek7d
Жыл бұрын
У вас наверное другая думбляма,узбекская всегда готовилась так,в холодном виде,мясо НЕ жарится,и капуста обьязательно,ещё можно и баклажан
@Serg-fd2gh
Жыл бұрын
@@user-vu8po4ek7d Это не домляму, а басма!
@user-vu8po4ek7d
Жыл бұрын
@@Serg-fd2gh узбекская думбляма так же готовится,принцип один,разные названия.
@Serg-fd2gh
Жыл бұрын
@@user-vu8po4ek7d Вы не правы! В Домляме мясо, лук, морковь и т д всё обжаривается в казане! Как при приготовлении плова! А в басме закладывается холодным!
@dmitriigerasimov3914
11 ай бұрын
@@user-vu8po4ek7dв дамле нет капусты
Я с женой и детьми готовили по его рецепту. Всё было вкусно. Спасибо.
Супер спасибо за рецепт вкусняшка
Я женщина, из Узбекистана. Люблю димламу. Зелень лучше класть пучком, не резая. Овощи крупными кусками и курдюк на дно и ничего не надо делать, самое лёгкое блюдо .
@Serg-fd2gh
Жыл бұрын
А вы с Узбекистана случайно не заметили, что это басма? Когда готовишь домляму, все обжаривается! ( и в ней нет капусты!)
@Soul44887
Жыл бұрын
@@Serg-fd2gh басма по вашему. Дымляма по узбекски. Ничего не обжаривается. Все тушится. От слово тушить-дымля
@Serg-fd2gh
Жыл бұрын
@@Soul44887 бред
@dmitriigerasimov3914
11 ай бұрын
@@Soul44887хаха, по вашему любая тушенка это дымля?))
@dmitriigerasimov3914
11 ай бұрын
Это басма
Спасибо большое, за прекрасный рецепт!!! Это будет очень вкусно!!!
Катта Рахмат, очень вкусно, приятного аппетита, спасибо повару! 👍👍👍
Быстро, понятно и классно. Спасибо за видео.
Я в начале видео уже по рукам узнал, что это автор канала ХЛЕБ СОЛЬ)💪
У меня тоже есть такое желание приготовить по этому рецепту. Вижу и понимаю , что это вкусняшка. Спасибочки 💖 очень классно у вас получилось! Дай бог и Аллах всем мира и добра ❤😊🎉
Часто ела это блюдо.....вкуснятина!!!!
Мен хар хар замонда тайорлаб йийман жуда маззали
Вкуснотище! 😋👍
Рахмет керемет😍
Обожаю это блюдо аж слюньки потекли
браво , очень хорошо приятного аппетита.
Очин полезни для здаровия 👍
если б у узбекских мужчин была возможность родить, они б и родили.
Viy zoʻr boldyuu 👍👍
это очень вкусно и полезно
Классный рецепт, сколько времени готовится? Заранее благодарю
Мне казалось на холодный казан это босма
@agatatess3125
2 ай бұрын
Так и есть!!! ВЫ ПРАВЫ!!! 👍👍👍🔥🔥🔥 Многие просто не знают разницы. А кто погружался в тему, узнавал, читал, то знают - это БАСМА.
@user-lz7rv4so8p
2 ай бұрын
А убери капусту-это хашлама😊
@user-ke7wz8fg4q
4 күн бұрын
@@user-lz7rv4so8p,Убери капусту-и добавь пиво,тогда будет хашлама
Здорово
❤❤
👍👍👍
Можно баклажаны добавить
Бомба
👍👍👍👍🤤🤤🤤
Molto buonooo
🥰👏🏻👏🏻👏🏻
Мне 56 смотрю . сам знаю.. Вен живи век учись. Но бабы хитрые 😂
Босма
это басма
Очень люблю думламу, но в этом видео увидел басму. Думлама готовится иначе. Впрочем басма тоже очень вкусная. Только тогда и называть её надо своим именем. Зачем обижать.
А сколько варить надо если дома на плите? Курдюк можно чем то заменить?
@user-lz7rv4so8p
2 ай бұрын
2 часа на самом медленном огне и не мешать. Я например люблю бульон и поэтому немного воды добавляю и пару зубчиков чеснока не резаного-это просто супер блюдо! Заменит и первое и второе!главное каждый слой просолить. Готовлю без курдюка, можно чуток масла растительного на дно, чисто для вкуса😊. Иногда обжариваю слегка мясо(как в дамляме) и пока оно шкварчит потихоньку я укладываю слои и добавляю немного водички холодной, потом огонь на минимум и ждем 2 часа😊
Это басма, а не думляма.
@anything_somewhere
Ай бұрын
А разница в чём?
А воду или кипяток добавлять не обязательно?
@user-ow3dm2yw9r
Ай бұрын
Мне тоже интересно я не добавила готовлю сейчас хоть б ничего не подгорело капуста даст свой сок наверное
Бу бостирма Димлама бунака бумийди алдаманг
Лук не надо в дымляма
Это Басма
С капустой это басма.
неееееее....казан уже не круто...щас все блогеры фапают на афганскую скороварку
🤒😔😔😔
Негоже ролик воровать у ХЛЕБ СОЛЬ❗
Крымская кухня
Очень вкусно, но это басма.😂😂😂
А русских блюд нет?
Фсё быстро и не понятно 🙄
узбеки 99% готовят грязными руками фу люли😀
❤❤