ДУНГАНСКОЕ БЛЮДО ХОШАН, 20 ЛЕТ ГОТОВИЛ ИХ, ОБЖАРЕНЫЕ И НА ПАРУ ОТ РУСЛАНА

НАШ ИНСТАГРАМ - nashumevshie_live
ССЫЛКА - nashumevshie_li...
НАШ ТИКТОК - nashumevshie_live
ССЫЛКА - tiktok.com/@nashumevshie_live
ПО ПОВОДУ СОТРУДНИЧЕСТВА-Ю - +7747 153 93 11 МУРАТ
ПОМОЩЬ В ПРОДВИЖЕНИЕ КАНАЛА:
KASPI GOLD - 4400 4301 6817 9668 (Лаура Ш) КАЖДАЯ КОПЕЙКА ИДЕТ ТОЛЬКО НА КАНАЛ И ЕГО ПРОДВИЖЕНИЯ!
Подписывайтесь на канал!
С уважением к вам команда НАШУМЕВШИХ.
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
#еда #работа #смешно #топ #лапша #официант #ресторан #повар #кухнякитай #юмор #рекомендации #рек #еда #вкусно #прикол #официант #десерт #китайкухня #толстеем #ресторан #повар #кухнякитай #повар #лякаквкусно #тиктокнакухне
#прикол #официант #десерт #китайкухня #толстеем #ресторан #официант #лапша #рецепт #повар #лучшийресторан #фуд #мегавидео #лучшеевижел #желток #бананы #карамель #готовимдесертизбананов #вкарамели #яйцо #крахмал #кляр #турандот #вкуснаяеда #китайкухня #толстеем #лучшийрецепт #яишница #гамбургер #сникерс #шоколад #ужаснаякухня #огонь #масло #жарим #жарка #мука #хлеб #сахар #кампот #мегакухня #кухняалматы #рестораналматы #казахстан #россия #деньги #меню #еданавыбор #китайскаявкуснятина #остраяеда #горькаяеда #вкуснаяеда #китайскийресторан #мишлен #экзотика #люблюготовить #лучшиерецепты #мариновка #шефповар #лучшийповар #мировыеповара #адскаякухня #люблюпоесть #многомяса #многоеды #кушаем #жрать #жрем #надиете #любимоеблюдо #едакитайцев #чтоедятвкитае #китайскаяуличнаяеда #жаренаяеда #жареныеяйца #китайскиеяйца #помидор #жареный #перец #пампушки #манты #пельмени #шашлык #острыйперец #чили #лапшаострая #китайскаялапша #морепродукты #креветки #перекусповарачек #перекус #рис #жареныйрис #рисжареный #риссовощами #риссяйцом #китайскиеблюдо #блюдо #многоеды #шпинат #помидоры #лук #омлет #китайскийомлет #амлет
#food #work #funny #top #noodles #waiter #humor #recommendations #rivers #food #delicious #joke #waiter #dessert #gettingfat #restaurant #chef #kitchenchina #chef #chefdelicious #tiktoknakuhne #joke #waiter #dessert #chinakitchen #gettingfat #restaurant #waiter #noodles #recipe #chef #bestrestaurant #food #megavideo
#bettervigel #yolk #bananas #caramel #cookingdessertbananas #caramel #egg #starch #batter #turandot #delicious #Chinesefood #getfat #bestrecipe #friedeggs #hamburger #snickers #chocolate #dreadfulkitchen #fire #butter #fry #frying #flour #bread #sugar #kampot #megakitchen #kitchenalmaty #restaurantsalmaty #kazakhstan #russia #money #готовимвкусно #китайскоемясо #говядина #баранина #китайскаябаранина #баранинаслуком #зеленыйлук #жареныйлук #жариммасло #курица #остраякурица #китайскаякурица #мясопокитайски #китайскоемясо #фри #фрисмясом #китайскиеманты #жареныеманты #манты #кошан #шашлык #шашлыкпокитайски #казанкебаб #hotpot #випдоширак #дорогойдоширак #самонагревлапша #креветки #мойва #рыба #кунгфу #суп #супкунгфу #гуйру #гуйрулагман #лагман #плов #узбекскийплов #самыйлучшийплов #рецептплова #цомян #рецептцомяна #чипсы #какготовитьчипсы #чипсыдома #рецептчипсов #хрустящиечипсы #баранина #баранинапокитайски #перец #горькийперец #крылья #крылышки #куриныекрылья #фильмкитайскаякухня #бургер #каркадэ #лимонад #холодныйнапиток #лимонадвдомашнихусловиях #каксделатьморс #рецептлимонада #яблокивкарамели #candyapple #ребрышки #ребра #рецептребрышек #рецептребер #ребрапокитайски #ребрышкипокитайски #соус #китайскийсоус #курицапо-китайски #курица #тофу #дуфу #тофурецепт #почки #бараньипочк #рецептпочек #казан #казанлепешка #узбекскаякухня #узбекскаялепешка #самса #тандырсамса #тандырлепешка #казансамса #рамен #корейскаяеда #корея #южнаякорея #рамэн #раменрецепт

Пікірлер: 1 000

  • @user-jx4ff3ot5z
    @user-jx4ff3ot5z Жыл бұрын

    Национальная кухня всех народов - это шедевр Респект, Красота, Уважение 🎉🎉🎉🎉🎉

  • @elviaklen4688
    @elviaklen4688 Жыл бұрын

    Спасибо за классный рецепт ,я родилась и выросла в Сибири ,замуж вышла в Алма-Ату и так полюбила Восточную кухню и людей живущих в Казахстане ! Всем мира и добра !

  • @user-mx1bt4jd5x

    @user-mx1bt4jd5x

    Жыл бұрын

    Привет из Алматы,спасибо вам за теплые слова,я 1раз видела про хошан.Рахмет ребятам,как нибудь попробую,а на мантоварке можно приготовить?!

  • @user-vx3eq9jc3d

    @user-vx3eq9jc3d

    9 ай бұрын

    Обязательно приготовлю.Понравилось то,что обжарили ,а потом пропарили.Очень люблю запах бараньего жира,мяса.

  • @user-pt6uy3ml6i

    @user-pt6uy3ml6i

    7 ай бұрын

    ​@@user-mx1bt4jd5xдома все запаривпют в мантоварках

  • @user-pl4wb4fm1y

    @user-pl4wb4fm1y

    7 ай бұрын

    Мои любимые хошаны ! Спасибо ребята что выложили видео , всего вам наилучшего и побольше классных видео , теперь с таким подробным видео объязательно приготовлю свои любимые хошанчики , порадую родных и внучков .

  • @user-ij9lx6kb8b

    @user-ij9lx6kb8b

    6 ай бұрын

    Охраны очень вкусные обожаю их особенно с проверенной корочкой

  • @Lu-K.21
    @Lu-K.21 Жыл бұрын

    Золотые руки у повара,мое восхишение

  • @user-oh8zp3sx4u
    @user-oh8zp3sx4u Жыл бұрын

    ООО! Просто, слюньки потикли! Спасибо большое! А самое главное, за то, что было вами сказано, про наш Казахстан - через прекрасные вкусные блюда, через кухню, вы приводите к самому хорошему, к драгоценному для человечества, к объеденению всех народов, проживающие в нашей стране, к дружбе и солидарности, а также любить свою Родину! Это очень достойно с вашей стороны! Аллах разы болсын! Бәрі аман, бақытты болыныз!

  • @elgunturksoy5895

    @elgunturksoy5895

    Жыл бұрын

    Ll

  • @user-pl4wb4fm1y

    @user-pl4wb4fm1y

    7 ай бұрын

    Рахмет , айтканыз келсын !

  • @user-sk7cm2ty6u
    @user-sk7cm2ty6u7 ай бұрын

    Отличные повара, прекрасные люди, достойные граждане Казахстана ❤

  • @user-ls3uw4ut9z
    @user-ls3uw4ut9z Жыл бұрын

    Мы в Казахстане готовим все блюда наших соседей, а соседи и уйгуры,и турки ,и казахи,и русские, и украинцы...всех не перечислить.у всех всё вкусно.😋😋😋

  • @user-zc9wp2hc5t

    @user-zc9wp2hc5t

    Жыл бұрын

    В Казахстане вообще все перемешались. Там каждая семья готовит блюда проживающих там народов.

  • @888Aya

    @888Aya

    Жыл бұрын

    Согласна, нет такой кухни где именно это секрет-рецепт какой то национальности... Особенно пельмени.. Фигурки разные но главное одно - мясо, везде так.

  • @user-pl4wb4fm1y

    @user-pl4wb4fm1y

    7 ай бұрын

    Дай Бог нашей Родине процветания , людям живущим в ней мира и благополучия Амин .

  • @user-fg6lv5di8r

    @user-fg6lv5di8r

    6 ай бұрын

    Дунгане это китайцы принявшие мусульманскую веру, а афганцы это евреи тоже принявшие мусульманскую веру, одна только вера превратила их уже называться другой нацией, как интересно бывает

  • @user-jj4ox6wb5m
    @user-jj4ox6wb5m Жыл бұрын

    Преклоняюсь перед поварами, кулинарами ,кондитерами за их тяжёлый труд.

  • @user-bb9hy2un1t
    @user-bb9hy2un1t7 ай бұрын

    Жила в Кыргызстане и ела хошаны,на самом деле очень вкусное блюдо!

  • @user-nm1zt1ud4h
    @user-nm1zt1ud4h Жыл бұрын

    такие молодцы готовя вкусно красиво и главное чисто.какие же они работящие..и семью кормят и людей.уважаю этих работяг.золотые руки.

  • @dinafm5295
    @dinafm5295 Жыл бұрын

    Я пока смотрела, чуть язык не проглотила!!! Это шедевр!!! Очень хотелось бы ещё увидеть в вашем приготовлении Дунганские Щи, я уверена, что вы можете приготовить это блюдо🤗

  • @user-gx8dk6nt3e

    @user-gx8dk6nt3e

    Жыл бұрын

    Вы супер с такой любовью замешивают тксто

  • @strogayababulia8782

    @strogayababulia8782

    Жыл бұрын

    Какой ловкий, все сделал руками без всяких заморочек:тесто замесил, фарш перемешал, налепил хошаны, все успел. Приятного аппетита.

  • @yasinif6853

    @yasinif6853

    Жыл бұрын

    Лайк и комментарий от меня за такой аппетитный хошан

  • @user-ij9lx6kb8b

    @user-ij9lx6kb8b

    5 ай бұрын

    Дунганские щи это невозможно описать вкус этого блюда. От одного запаха слюни бегут . Вкуснотище как нибудь набросились на дунганскую свадьбу там настоящие щи поедите.

  • @user-xp2zj3bw2c
    @user-xp2zj3bw2c Жыл бұрын

    Я живу не для того.чтобы есть.а ем для того.чтобы жить..эти слова ученого и врача Авиценны ибн Сины..всем сердечный привет от таджиков Бухары родина которого Авиценна и приятного вам аппетита!!!!!!!!!!!!

  • @radjabovjasur8778

    @radjabovjasur8778

    5 ай бұрын

    Молодец привет из Самарканда от таджиков

  • @user-xp2zj3bw2c

    @user-xp2zj3bw2c

    5 ай бұрын

    @@radjabovjasur8778 ассаламу алейкум бародари азиз

  • @annasonne8076
    @annasonne80767 ай бұрын

    У меня сватья узбечка,так вот как приезжала,всегда готовила,какая вкуснота,это надо попробовать,чтоб передать словами не передашь!!!!!Ребята какие вы молодцы,обожаю,когда мужчины готовят,сама тоже люблю готовить!!!!!!!!!!!!!!Спасибо за видео!!!!!!!!!

  • @user-kl2tq8os5b
    @user-kl2tq8os5b2 жыл бұрын

    Молодцы дунгане...лучшие повара в мире!!!

  • @user-hk1cy7dr1g

    @user-hk1cy7dr1g

    Жыл бұрын

    Нуууууу, уж это вы перебрали!

  • @user-si6qt3bj8n

    @user-si6qt3bj8n

    Жыл бұрын

  • @user-zv1rh1cm9o

    @user-zv1rh1cm9o

    Жыл бұрын

    Действительно очень вкусное блюдо. Моя покойная бабушка очень вкусно.их готовила. Я тоже люблю готовить и вкусно покушать ... Молодцы ребята!!!

  • @user-ni1ou5gv3r

    @user-ni1ou5gv3r

    6 ай бұрын

    Повара не дұнғане кажется

  • @elizabethgolitsyna9177

    @elizabethgolitsyna9177

    2 ай бұрын

    Лучших поваров в мире очень много... 😁

  • @lenaz4701
    @lenaz4701 Жыл бұрын

    Первый раз увидела, что сначала жарят, а потом в пароварке доводят до готовности. Это так аппетитно выглядит, что хоть беги на кухню и делай такую вкуснятина!!! Спасибо всем - и кто съемку делал, и кто готовил - очень интересно посмотреть весь процесс готовки!!! 👍👍👍❤️❤️❤️

  • @user-wk8kj2yx9x

    @user-wk8kj2yx9x

    7 ай бұрын

    Много возни конечно

  • @user-pl4wb4fm1y

    @user-pl4wb4fm1y

    7 ай бұрын

    ​@@user-wk8kj2yx9x Я Вам скажу оно этого стоит , это очень вкусно , для себя , своей семьи стоит сделать . Попробуйте , я точно сделаю , давно искала рецепт хошанов , спасибо ребятам что выложили видео .

  • @user-cq9fi9mg3m

    @user-cq9fi9mg3m

    7 ай бұрын

    Всегда так готовили.😋😋😋😋

  • @user-yt2ml1gz8h

    @user-yt2ml1gz8h

    6 ай бұрын

    ​@@user-wk8kj2yx9x хочешь вкусно покушать , повозиться придётся! 😂

  • @user-ij9lx6kb8b

    @user-ij9lx6kb8b

    6 ай бұрын

    В этом весь вкус

  • @user-ru2ti3nv1v
    @user-ru2ti3nv1v2 жыл бұрын

    Какие руки золотые. Под скалкой тесто я заметила крутится . Во это да 👍 , вот это ловкость рук !!!👏👏👏 Класс 🙌

  • @user-vp4ko7oh8c

    @user-vp4ko7oh8c

    Жыл бұрын

    Скалка специальная, с краёв узкая, а в середине толще, поэтому тесто само крутится по кругу и раскладывается.

  • @user-hk1cy7dr1g

    @user-hk1cy7dr1g

    Жыл бұрын

    @@user-vp4ko7oh8c мне такая скалка досталась от свекрови - татарки, ей уже лет 40! Берегу как зеницу ока!😃 старенькая уже, но замену найти не могу, нигде не продают у нас. Может где в Узбекистане, у нас , в России нет .

  • @user-hj9cj6ik1i

    @user-hj9cj6ik1i

    6 ай бұрын

    Ловкость рук и никакого мошенничества 😅😅😅😅😅😅

  • @user-kd3py6mr6r

    @user-kd3py6mr6r

    4 ай бұрын

    Это простой скалкой не сделаешь. Обратите внимание на её форму.

  • @user-kd3py6mr6r

    @user-kd3py6mr6r

    4 ай бұрын

    ​@@user-hk1cy7dr1gВ столярке у токаря закажите. Есть еще другая разновидность. Посредине как бочонок, но не сильно выпуклый , а с обеих сторон ручки тонкие. Ею еще удобней катать. При движении вперёд нажимаеш сильнее правую сторону, а назад- левую, и заготовка сама прокручивается по часовой стрелке. Забейте в гугле скалки средней азии. И к столяру.

  • @alishertolegenov3820
    @alishertolegenov38202 жыл бұрын

    Ну че сказать "захотелось " Но в 5 утра посмотрел теперь пойду в холодильник и покушаю 🍞 с маслом

  • @JahaJahangir-je9dl

    @JahaJahangir-je9dl

    5 ай бұрын

    😅Хорошо хоть масло есть.

  • @user-vi6uc8kt4h
    @user-vi6uc8kt4h Жыл бұрын

    Это ж как нужно терпеть ,смотреть,и слюни держать,😀🥰молодцы мужики🥰🥰🥰

  • @gala2137
    @gala2137 Жыл бұрын

    Красавцы! Пост сейчас! Придется потерпеть. Спасибо! И Вам - на здоровье! Шикарное тесто с курдючным жирчиком и мяском.

  • @user-xk3so4rk5n
    @user-xk3so4rk5n Жыл бұрын

    Это просто издательство какое то, так вкусно кушать, и без нас!😂😂😂 Я никогда не пробовала, но теперь оччень хочууу!😊

  • @user-mx1bt4jd5x

    @user-mx1bt4jd5x

    Жыл бұрын

    Я тоже.

  • @alexostapenko5028
    @alexostapenko5028 Жыл бұрын

    сказать, что молодцы, ничего не сказать.... уважение и почет, господа мастера! тот, кто пробовал, не забудет.

  • @nakutokoeva8514
    @nakutokoeva85142 жыл бұрын

    Молодцы ребята все правильно и нарезка вся правильная .Супер хошаны получились.Раньше мы парили в казане внизу была картошка.Приправу также делали только через мясорубку перец ,помидор и чеснок.Все вкусно,аппетитно ребята .

  • @user-te7yw1rj5n
    @user-te7yw1rj5n2 жыл бұрын

    ВЕЛИКОЛЕПНО! ПРОФЕССИИ ПОВАРА МОЖНО НАУЧИТЬСЯ, НО ПРАВИЛЬНО ГОТОВИТЬ МОЖЕТ ТОЛЬКО ТАЛАНТЛИВЫЙ ЧЕЛОВЕК. 👍💯🙏

  • @user-mg6ru2jw4j

    @user-mg6ru2jw4j

    Жыл бұрын

    👍👍👍

  • @user-co9el8sq3n

    @user-co9el8sq3n

    Жыл бұрын

    Спасибо ! Наконец то я увидела как правильно делать,теперь поправлю свои ошибки,делала всегда это блюдо,но как оказалось немного не так,спасибо,всем здоровья и мира💯👍

  • @ProtivRashi

    @ProtivRashi

    Жыл бұрын

    @@user-co9el8sq3n а как вы делаете последний этап? У вас тоже такая пароварка? У них что-то типа шкафа, и видимо без поддона с водой. У меня мантоварка, то есть в нижней части наливается вода и верхняя часть готовится на пару от вводы. Не знаю, подойдёт ли она к этому блюду?

  • @user-hz7xn6gf6p
    @user-hz7xn6gf6p Жыл бұрын

    Я русская с осетинскими корнями.очень люблю кавказскую кухню-всю и никогда не спорю,чья она,все равно все очень вкусно!

  • @elizabethgolitsyna9177

    @elizabethgolitsyna9177

    2 ай бұрын

    Кавказская кухня, обалденная! Осетинские пироги - это шедевр, с разными начинками! ❤👍А ещё я очень люблю хинкали, их осетины тоже очень вкусно готовят, хоть это относится к грузинской кухне. И вообще, я люблю Осетию! ❤

  • @veraschink40
    @veraschink40 Жыл бұрын

    Чуть слюнями не захлебнулась.....Какая у нас в Киргизии в Канте, в Дмитриевке....была дунганская кухня, всегда на обед ездили, супер!!!!!👍👍👍👍👍

  • @user-so3ho6uw1h

    @user-so3ho6uw1h

    Жыл бұрын

    Привет🙋‍♀️ Я жила недалеко от Канта. Да,очень вкусно всё было😋

  • @amiDnihsegA

    @amiDnihsegA

    Жыл бұрын

    @@user-so3ho6uw1h а ти манты ели?

  • @amiDnihsegA

    @amiDnihsegA

    Жыл бұрын

    @@user-so3ho6uw1h манты то, ни какая ни узекская

  • @user-hi8qm4bd6k

    @user-hi8qm4bd6k

    9 ай бұрын

    Дмитриевка 🔥🔥🔥

  • @user-jd7sg8gw2o
    @user-jd7sg8gw2o Жыл бұрын

    Хорошо что я самсу с тыквой приготовила и ела пока смотрела))), а то грустно было бы))) И очень красиво, что всю вашу вкусноту готовят такие красивые мужчины!

  • @user-ef8iu9qg9s
    @user-ef8iu9qg9s Жыл бұрын

    Впервые вижу, такая прелесть. Рассказала мужу и перешлём.друзьям¹Спасибо за видео, подробный рецепт. А как вы вкусно ели, такое ощущение, что мы зрители тоже ели это новое для нас блюдо. Спасибо👍😍😍

  • @BAGIRA-n9n
    @BAGIRA-n9n Жыл бұрын

    Казахстан самая лучшая страна на земле !!! Мая родина !!! Очень скучаю !!!😢

  • @elizabethgolitsyna9177

    @elizabethgolitsyna9177

    2 ай бұрын

    Неужели? А я и не знала об этом. 😁

  • @user-dv5dk9il9f
    @user-dv5dk9il9f Жыл бұрын

    Спасибо дорогие повара за хошаны, я их всегда готовлю только на праздники. Будте здоровы. Мир вам. Бог в помощь!!!

  • @user-ib6rh9fd7t

    @user-ib6rh9fd7t

    Жыл бұрын

    Меня научила соседка Маша,она дунганка,муж уйгур.Вкуснотища,я тоже делаю редко,едим со смаком.

  • @dilyarahalilova7877
    @dilyarahalilova7877 Жыл бұрын

    От просмотра слюнки потекли видно, что специалисты высшего разряда всех благ.

  • @user-ef8iu9qg9s
    @user-ef8iu9qg9s Жыл бұрын

    Такие вы повара классные. Да, мужчинам поварам легче работать. Такие сильные руки и так чётко все и красиво нарезаете кубиками. Супер, спасибо за ролик.

  • @user-ud5sz3cz4n
    @user-ud5sz3cz4n Жыл бұрын

    Это не мужчины ,это Боги кулинарии . Как хочется попробовать эту вкуснятину .

  • @user-ij9lx6kb8b

    @user-ij9lx6kb8b

    6 ай бұрын

    О это очень вкусно,

  • @tltanone1978

    @tltanone1978

    6 ай бұрын

    Нет бога кроме бога а это всего лишь люди их хватает и не хороших и не очень хороших как поваров

  • @user-kl2se6lw6w
    @user-kl2se6lw6w Жыл бұрын

    Нельзя же так вкусно кушать!!!! Время десять вечера,если бы завтра не на работу,точно бы замутила хошаны😛

  • @katerinak4587
    @katerinak45872 жыл бұрын

    Восток... Вкуснятина всё неимоверная 👍😍 Если бы можно было, только такими Вкуснятинами и питалась бы! Спасибо за вкусные видео 🤗

  • @user-mf3wm9dg4x

    @user-mf3wm9dg4x

    Жыл бұрын

    А как же фигурка ?! 😊

  • @katerinak4587

    @katerinak4587

    Жыл бұрын

    @@user-mf3wm9dg4x ну, так я и написала, если бы можно было бы..

  • @user-qk6wo5mq5k
    @user-qk6wo5mq5k Жыл бұрын

    Как вкусно!Повезло жене, муж отличный повар.Сильные,умелые руки.

  • @farihaahmetova1868

    @farihaahmetova1868

    7 ай бұрын

    😅Дома готовит жена, а у мужа профессия - повар.

  • @JahaJahangir-je9dl

    @JahaJahangir-je9dl

    5 ай бұрын

    Дома мужики не готовят, бывает конечно, но редко.

  • @user-wi9gx7fk4r
    @user-wi9gx7fk4r7 ай бұрын

    Пришлите так хочется съесть хоть одну штучку !!! Золотые руки у повара !!!

  • @user-lc6dz3wl3c
    @user-lc6dz3wl3c Жыл бұрын

    Молодец,Так аккуратно и приятно тесто делал и фарш.Спасибо,что показали так детально.Дай Бог здоровья!❤

  • @user-ps3yg7mo2o
    @user-ps3yg7mo2o8 ай бұрын

    Дай бог ,долгооетия вам ,удачи в работе ,и крепкого здоровье !!!

  • @user-yz1uv5ql8e
    @user-yz1uv5ql8e Жыл бұрын

    Ещё только когда мясо перемешивал,уже было наслаждение смотреть,ну,а когда ели мужчины,полный восторг! Браво повару!!! Захлебнуться слюной боялась. 😀Никогда не ела такого блюда,прожив долгле время в Узбекистане.

  • @user-ef8iu9qg9s

    @user-ef8iu9qg9s

    Жыл бұрын

    В Узбекистане, такое не готовили. Может теперь, посмотрев ролик, будут многие готовить.😃😃😃

  • @user-ef8iu9qg9s

    @user-ef8iu9qg9s

    Жыл бұрын

    Очень красиво выглядета вкус наверное обалденный.Супер.

  • @user-ee8re5qk5b
    @user-ee8re5qk5b8 ай бұрын

    Надо приготовить, спасибо за рецепт и хорошую подачу,спасибо нашим поварам!!!

  • @user-qk6uz1ws2m
    @user-qk6uz1ws2m2 жыл бұрын

    Приятного аппетита, парни! Очень вкусно! 💪💪💪👍👍👍👍😂❤️

  • @user-te8sb4yt6i
    @user-te8sb4yt6i Жыл бұрын

    Какие молодцы! Аппетитно и с юмором, спасибо за рецепт!

  • @user-zs8in4yu1g
    @user-zs8in4yu1g2 жыл бұрын

    Молодец Руслан, у вас команда в высшей лиге, так держать ребята и берегите кишкоблуда

  • @user-sq2jz3xl8y
    @user-sq2jz3xl8y5 ай бұрын

    Спасибо дорогие я тоже так делаю люблю с зелёной редьки вспомнила асю родню они были уйгуры мой муж родом из Китая меня научили муж и свекровь г. Джалал Абад

  • @Narbekova_Gauhar
    @Narbekova_Gauhar Жыл бұрын

    Казахстан Земля по воле Аллаһа всем стало баракатным. Аллаһу акбар! Альхамдульииллях и пусть хранит Аллаһ всех нас в благе и мире

  • @user-wi9gx7fk4r

    @user-wi9gx7fk4r

    7 ай бұрын

    Да Казахстан Благославенная Земля !!! Дай Аллаһ Мира и Добра всему Казахстану и всем соседям !!! 🕊💖🕊

  • @user-rr1nf7fu7g
    @user-rr1nf7fu7g Жыл бұрын

    Слов нет ! Молодцы!!! Профессионалы!!! Эх , жалко через интернет запах не проходит...

  • @user-uz9wj2ci4v

    @user-uz9wj2ci4v

    Жыл бұрын

    Ага)

  • @hatalikim4005

    @hatalikim4005

    Жыл бұрын

    마시타

  • @user-dh9bn2jk4p
    @user-dh9bn2jk4p Жыл бұрын

    Спасибо , мужчины, за напоминание о хошанах !!! Я их давно не готовила , надо побаловать семью вкуснятиной . Я тоже из Казахстана, поэтому несмотря на то , что живу в Москве четверть века, а наша азиатская кухня на первом месте !!! Разве сравнится вкус хошанов , лагмана , мант , бешбармака с любыми европейскими блюдами ???

  • @user-hp8uy7rx8y

    @user-hp8uy7rx8y

    7 ай бұрын

    Я русская, выросла на границе с Казахстаном. Вс блюда готовим

  • @old.7283
    @old.7283 Жыл бұрын

    Приятного аппетита.Ваш рецепт очень понравился.Сколько я сделаю хошаны ,незнала что горячий масло добавить.Спасибо вам большое.

  • @zulyamuminova7540
    @zulyamuminova75402 жыл бұрын

    Очень вкусно готовят дунгане, очень. Хошаны люблю. Ашлямфу ням-ням и вообще все шикарно и вкусно. Не думаю что дома можно так приготовить.

  • @user-mg6ru2jw4j

    @user-mg6ru2jw4j

    Жыл бұрын

    Особенно хошаны

  • @user-vi4ms4pf3s
    @user-vi4ms4pf3s Жыл бұрын

    У меня друзья в молодости были дунгане. Все, что не готовят, все вкусно. Лепешки жаренные с джусаем, манты с джусаем, сладкие с орехами и сахаром самсушки, ну и конечно лагман, паровые манты. Я казашка, у нас блюда тоже отменные, но и дунгане мастера

  • @user-wl5wz3ty9v
    @user-wl5wz3ty9v2 жыл бұрын

    100% Правильные слова Хинкали рядом не стояли с Хошанами и это факт...Парни молодцы.Спасибо Руслану за правильный рецепт Хошан/Вся нарезка начинки вручную/Удачи парни!!!

  • @geneticsound1676

    @geneticsound1676

    2 жыл бұрын

    Вы рассуждает по теореме Эскобара, ознакомьтесь, пожалуйста. Чтобы точнее понимать, как правильно квалифицировать эти кушанья.

  • @username8556

    @username8556

    2 жыл бұрын

    Молоцы ребята все очень аппетитно и все вручную

  • @username8556

    @username8556

    2 жыл бұрын

    Удачи вам

  • @Ludmila102011

    @Ludmila102011

    Жыл бұрын

    Сравнивать надо с беляшами, а не с хинкали. Одно и то же.

  • @chestdostoinstvo3689

    @chestdostoinstvo3689

    Жыл бұрын

    @@Ludmila102011 хинкали тоже имеют свое место! Абсолютная противоположность.....китайская кухня хороша, родоначальник уйгурской и дунганской кухни. Но, все самое вкусное ....это в грузинской кухни...моё мнение

  • @user-sx2wh6rj4w
    @user-sx2wh6rj4w Жыл бұрын

    Alloh rozi bolsin Rahmat yigitlar mehnatkashlar juda zor chili men uygurqaman bizarre ham hoshan bor menga yoqadi bizikiga ohsharkan bravvo

  • @user-co8vw5pm1j
    @user-co8vw5pm1j Жыл бұрын

    Ребята, большое спасибо за такой вкусный аппетитный рецепт👍👍👍💯💯💯😋😋😍😍

  • @tanarajorabaevna7740
    @tanarajorabaevna77402 жыл бұрын

    Слюньки потекли!Спасибо за рецепт!Обожаю хошаны!

  • @zinaniyazova1429

    @zinaniyazova1429

    Жыл бұрын

    👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏

  • @user-bk7rl6xi3q
    @user-bk7rl6xi3q2 жыл бұрын

    Молодцы! Как вы аппетитно едите, здоровье вам и вашим близким! У нас в Костанае тоже есть кафе" уйгурская кухня", ела там хошаны. Но ваши выглядят великолепно.

  • @rayaqwerty6122

    @rayaqwerty6122

    Жыл бұрын

    Там что то не доложили, а здесь готовят для себя , а там для продажи

  • @user-nk9dx2rt5z
    @user-nk9dx2rt5z21 күн бұрын

    Хошаны супер, из серии умру не попробую. Молодцы ребята! Приятно смотреть на Вашу красоту работу.

  • @user-tf1hp7ut4e
    @user-tf1hp7ut4e8 ай бұрын

    Видела несколько рецептов хошана, но ваше самое лучшее, очень аппетитно и красиво выглядит, браво! 👍👍👍

  • @jamilyakhussainova3310
    @jamilyakhussainova33102 жыл бұрын

    Вкуснотищаааа! Сразу видно! Надо приготовить! Спасибо за рецепт!

  • @RUFATARAZKZ
    @RUFATARAZKZ Жыл бұрын

    Уйгурское слово Хошан происходит от искаженного китайского слова Хуо Шо. Хуо - огонь, Шо - обжигать. То есть манты обоженные в огне.

  • @user-iv4of3qk9r

    @user-iv4of3qk9r

    Жыл бұрын

    Ни какое не уйгурское слово в уйгурском слове рядом нету Хо и Шон и не скажете слово а напрямую Связанно с Китайским словом

  • @dorogayadorogaya2398

    @dorogayadorogaya2398

    Жыл бұрын

    А я всегда думала,что это производное от "гуш"-мясо и "нан" хлеб,тесто! Все блюда между собой перекликаются. Хотя замечала,что их делают и в виде лепёшек,также обжаривают и готовят на пару.

  • @user-iv4of3qk9r

    @user-iv4of3qk9r

    Жыл бұрын

    @@dorogayadorogaya2398 даже близко не звучит от слово Гуш ..нан.. .. это Хо Шон.. )))

  • @muratzhakupov7764

    @muratzhakupov7764

    Жыл бұрын

    @@dorogayadorogaya2398 В Урумчи в уйгурском кафе ел блюдо гошнан, тушено-жаренный кусок мяса с косточкой на тонкой лепешке. Подают на тарелке, лепешка полита соусом.

  • @user-mj3io1su7p

    @user-mj3io1su7p

    Жыл бұрын

    Это уйгурскоеиблюдо и название тоже

  • @user-on1gy7bh1c
    @user-on1gy7bh1c Жыл бұрын

    Я в восторге! Такое вкусное блюдо приготовил мастер своего дела!Первый раз вижу ,как мужчина очень аккуратно и с большой любовью готовит такое сложное блюдо!

  • @user-hp8uy7rx8y

    @user-hp8uy7rx8y

    7 ай бұрын

    Молодец, сначала лук с приправами перемешать, а потом все вместе, я оде так всегда делаю, да и лук чуть помну

  • @useradmin7100
    @useradmin71003 ай бұрын

    Очень Уважаю людей- творцов, тех , кто руками создает шедевры😊 Особенно те, которые такие вкусные😋

  • @lubovdernova3777
    @lubovdernova3777 Жыл бұрын

    👍🤤какие молодцы,прекрасные люди,у вас очень вкусная кухня.

  • @user-zo5jk9po3e
    @user-zo5jk9po3e Жыл бұрын

    80 годы у нас в центре Уйгуры хошаны готовили ,вообщем не знаю как но способ приготовления совсем другая была .У них одновременно жарилось и парилось и вид другой был .Этот вкус досих пор помню и всегда такой длинный очередь стоял .Сейчас вот думаю а где тот хошан ?....

  • @user-zq4jq8gs9w
    @user-zq4jq8gs9w5 ай бұрын

    СУПЕР супер супер Повар. Чисто окуратно. Желаю вам крепкого здоровья и счастья.Больших успехов в работе 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🎂🥞🫖☕☕☕ 👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏

  • @user-cr3sq8tm4x
    @user-cr3sq8tm4x Жыл бұрын

    Все очень вкусно, аппетитно, спасибо за ваш труд 👍👍👍

  • @user-dn7js3kb1x
    @user-dn7js3kb1x2 жыл бұрын

    Да ну вас смотреть))) я чуть не утонул в своих слюнях)) сразу вспомнилась Дунгансакая деревушке в Киргизии.... там такое блюдо было и с мясом и с джусаем.... вай вай как вкусно

  • @larissanam1703
    @larissanam17032 жыл бұрын

    Руслан Нурик вы молодцы , я с большим удовольствием смотрю вашу передачу 👍😘

  • @nashumevshie

    @nashumevshie

    2 жыл бұрын

    Спасибо большое!

  • @user-zh7iz8hh1f
    @user-zh7iz8hh1f Жыл бұрын

    Божечки...как хочется попробовать!!!! На вид Улет!!!Повар..просто Бог!!! Благодарю..все по теме..Красиво..Умело..и очень Смачно!!!

  • @user-js3ee5ir5b
    @user-js3ee5ir5b Жыл бұрын

    Какие вы умнички, такую вкуснятину приготовили, когда приеду в Казахстан прийду в ваше кафе и закажу хачаны. Спасибо за рецепт, манты я готовлю, а вот хачаны попробую приготовить. Приятного Вам аппетита и процветания.

  • @rosatomas4454

    @rosatomas4454

    7 ай бұрын

    Почти как манты, только вначале жарили а потом пар - обязательно .,приготовлю..

  • @user-wo7mc1lx3y
    @user-wo7mc1lx3y2 жыл бұрын

    Браво! Как всегда вкусно! Красавчики!

  • @user-vr4xt6fk7z
    @user-vr4xt6fk7z2 жыл бұрын

    Какой молодец этот парень кулинар как правильно назвать незнаю. Как он четко и быстро все делает. Конечно 💯👍👍👍👍👍. Просто красавчик и оператор суперзз

  • @toktogazievazuura4544
    @toktogazievazuura4544 Жыл бұрын

    Ух ты! Супер!!! Молодцы ребята, здоровье, счастья, успехов!!! Слюни собрались в рту....ха ха ха... привет из Москвы, но я не дома, поэтому смотрела, Салам Кыргызстанга, Казахстанга!!!!

  • @user-jx1ie1lh6y
    @user-jx1ie1lh6y3 ай бұрын

    Правильно сказано что хинкалу далеко до дунганской кухни. Мой покойный дед работал зав. производством в ресторане Алма-Ата очень много лет, начинал с водовоза когда ресторан был еще деревянный. Был заслуженным работником Казахской ССР. Беседин Георгий Данилович. 🙏🙏🙏. Я часто из школы приходила покушать туда, а на кухне стоял стол и работали старики дунгане. Как они тянули лапшу!!!! Они были вертуозами своего дела, и как по многу у них получалось за раз.И мама моя там работала поваром, бригадиром была на разных участках. 33года она проработала вместе с отцом. Какие блюда они оформляли👌, сколько выпустили учеников. Хорошие воспоминантя остались. Сейчас уже все дпвно покойнын, а мне уже 61 год. Эту работу любить надо, да, кстати, я тоже повар, но я работала в Москве.

  • @super60TiK
    @super60TiK2 жыл бұрын

    Вкусно готовят и вкусно едят!!! 🔥🔥🔥

  • @user-ih4iw9tr1r

    @user-ih4iw9tr1r

    Жыл бұрын

    Молодцы

  • @user-ry5cx9iz8w
    @user-ry5cx9iz8w Жыл бұрын

    Пока смотрела чуть слюной не подавилась вы так вкусно кушали .

  • @user-tl2jr4hv3m

    @user-tl2jr4hv3m

    6 ай бұрын

    Молодцы очень вкусно попробуем приготовить

  • @natalibuch3793
    @natalibuch3793 Жыл бұрын

    Как хорошую песню слушать, так смотреть на такую готовку. ❤

  • @user-lj3tz6et2q
    @user-lj3tz6et2q Жыл бұрын

    Действительно очень вкусно! Не могу забыть вкус хотя всего один раз кушала.

  • @user-nx7yo6xd6e
    @user-nx7yo6xd6e2 жыл бұрын

    Русланчик, помню твои хошаны, очень вкусные. А можно ли нам с дядей Феликсом к вам прийти, поесть хошанов и лапши луганской, настоящей, очень соскучились!

  • @Stepan.Yurievich
    @Stepan.Yurievich2 жыл бұрын

    Правильно приготовленные хошаны, позы, бузы или хинкалии все вкусный по-своему. Пельмени наше все!!! :)

  • @user-pf5hr3yi6k

    @user-pf5hr3yi6k

    2 жыл бұрын

    Ну ты сравеил

  • @skateibednet1skateibednet121

    @skateibednet1skateibednet121

    Жыл бұрын

    Это все родственные блюда, но разница между ними есть. Манты (они же бузы) готовятся только на пару и делаются из бездрожжевого теста. Хинкали тушатся. Пельмени (тушпара, дюшбара) варятся. Хошаны, баоцзы и пигоди (пянсе) делаются из дрожжевого теста. Пигоди и баоцзы готовятся на пару, а хошаны фритюрятся, а потом на пару. Есть еще гёдза (обжариваются, потом тушатся), есть еще жаренные манты (сначала на пару, потом жарятся). Бывает множество видов начинок и форм.

  • @dorogayadorogaya2398

    @dorogayadorogaya2398

    Жыл бұрын

    Пельмени тоже нерусские -перевод "піл мын" - СЛОН Я ! Потому что форма напомнает ушки слона! Читать "пилЬ "- у тюрков буква "л" сама по себе мягкая .Приписывают удмуртам и чувашам-тюркоязычным народам!

  • @dorogayadorogaya2398

    @dorogayadorogaya2398

    Жыл бұрын

    Модератор,будьте добры,дайте перевод с русского "пельмень"-от чего оно произошло это слово !?Если вы уж против,то мотивируйте либо дайте альтернативный вариант! А лучше спросите у удмуртов и чувашей,да любого тюрка :"піл" и "мен,мын"- что означают?

  • @user-us2em9jp6x
    @user-us2em9jp6x Жыл бұрын

    Молодцы ребята что сказать это очень вкусно нет слов .Спасибо за рецепт .Благодарю.!

  • @hatalikim4005
    @hatalikim4005 Жыл бұрын

    Мастер своего дела. Как ловко все у них получается.Супер!!!

  • @user-fq4rf7ti8i
    @user-fq4rf7ti8i2 жыл бұрын

    Спасибо за рецепт, можно посмотреть как вы соусы делаете😋

  • @user-si6qt3bj8n

    @user-si6qt3bj8n

    Жыл бұрын

    У нас всегда дверь открыто. Я уважаю . Очень вкусно готовите... Я вас уважаю...

  • @user-gv5ch6wc4e
    @user-gv5ch6wc4e2 жыл бұрын

    Профессионалам браво! Спасибо большое, мне 68 и я восхищаюсь вами. Я тоже люблю хошаны, но мне далеко до вас.Так завораживающе смотрела, что очнулась от захлеба слюны

  • @user-jp6by5qy5o
    @user-jp6by5qy5o5 ай бұрын

    Как вкусно. Я сегодня обязательно сделаю. Молодцы ребята повара.

  • @user-yj4rk4qv8e
    @user-yj4rk4qv8e Жыл бұрын

    Спасибо за видео.Здоровья Вам крепкого!

  • @user-rj4kx9ts9n
    @user-rj4kx9ts9n Жыл бұрын

    Казахи вообще Очень сильно щедрый , мудрый народ,как Его необъятная Страна!!!! Всех людей принимает,помогает по достоинству. Поэтому просьба Не путать уважение, За Слабость.Всем Добра!!!.И Здравье!

  • @Nur.a
    @Nur.a Жыл бұрын

    Завтра точно сделаю хашаны. Привет от Казахов с Астрахани

  • @user-hq9di5mj1z
    @user-hq9di5mj1z Жыл бұрын

    О оййй вот же на ночь 🌙⏰💤💤 посмотрела, чуть слюной не захлебнусь., ммм как же это вкусно О-о-о 🙏🙏🙏🙏👍❤

  • @user-jg6wp9wk7h
    @user-jg6wp9wk7h6 ай бұрын

    Салам алейкум! Не сомневаюсь что это очень очень вкусно! Керемет!

  • @user-dc6wo4cp9q
    @user-dc6wo4cp9q2 жыл бұрын

    МОЛОДЦЫ,ПАРНИ,ДОСТОЙНО !

  • @user-jv8jq4xo1s
    @user-jv8jq4xo1s2 жыл бұрын

    это уйгурское блюдо ! хошо как вы говорите по другому делают китайцы! я не против! но надо было назвать видео по другому хошан по дунгански!!! всем добра! дунгани молодцы уважуха!

  • @user-eu7tt6ut8u

    @user-eu7tt6ut8u

    2 жыл бұрын

    kzread.info/dash/bejne/d5OIr9Jvp5uzm7g.html

  • @user-eu7tt6ut8u

    @user-eu7tt6ut8u

    2 жыл бұрын

    kzread.info/dash/bejne/g3ehqsOzdqSWpaQ.html

  • @user-cx7ee5ji6c

    @user-cx7ee5ji6c

    Жыл бұрын

    Это беляши

  • @user-iv4of3qk9r

    @user-iv4of3qk9r

    Жыл бұрын

    Именно это Дунганское блюдо испокон веков Дунгане готовят дома для своей семьи Хошан

  • @aishakemaza5148

    @aishakemaza5148

    Жыл бұрын

    Это дунганское блюдо,хошан перевода на русский означает жареный на огне

  • @user-ks4lh2zx2t
    @user-ks4lh2zx2t2 жыл бұрын

    Молодцы..беру на заметку..сасм повар но такое не делал..спасибо коллеги👍👍👍👋👋👋👋

  • @user-mq8bd8do8e
    @user-mq8bd8do8e Жыл бұрын

    Очень хочу к вам приехать и попробовать все ваши блюда. Респект и уважуха.😊

  • @svetlanagranitova9748
    @svetlanagranitova97482 жыл бұрын

    Приятно смотреть как кушает мастер 👍😳 это шедевр 👍👍👍

  • @Laura_kotoraya_est
    @Laura_kotoraya_est2 жыл бұрын

    Какая разница чьё это блюдо, у всех есть схожие блюда. Просто посмотрите видео и порадуйтесь простым рецептам от поваров

  • @renatbaratov6238

    @renatbaratov6238

    2 жыл бұрын

    Давайте тогда бешпармак тоже сделаем дунганским блюдом )))

  • @Laura_kotoraya_est

    @Laura_kotoraya_est

    2 жыл бұрын

    Если напишите дунганский беш, вас за это не убют.

  • @Kannsanek

    @Kannsanek

    2 жыл бұрын

    @@renatbaratov6238 Казахстан бешбармак

  • @zmaj820

    @zmaj820

    2 жыл бұрын

    Бешбармак это кыргызское блюдо

  • @user-kw4hk6ts4f

    @user-kw4hk6ts4f

    2 жыл бұрын

    @@renatbaratov6238 ты уйгур

  • @elmira7747
    @elmira77472 жыл бұрын

    Спасибо,очень необычное блюдо,уверена вкусно

  • @user-pg9xl7bd9j
    @user-pg9xl7bd9j Жыл бұрын

    Ребята, Дунгани удача Вам и побольше ещё рецепты Баними Дощели, это по Дунганское называние Бозы

  • @tema3982
    @tema3982 Жыл бұрын

    Уйгурское блюдо 😁.......удунган много других блюд они ближе к китайским ,много зелени и перца

  • @user-rn3kc4no7i
    @user-rn3kc4no7i2 жыл бұрын

    все аппетитно и вкусно выглядит... побольше снимайте ваши произведения... мы ждем новых рецептов... вы молодцы!!!

  • @user-zb7mr8lr9x
    @user-zb7mr8lr9x5 ай бұрын

    Смотрю ваши выпуски , все интересно и все хочется приготовить и покушать , так аппетитно на вас смотреть ! Спасибо !

  • @user-cw7fz6pg5s
    @user-cw7fz6pg5s7 ай бұрын

    Восхищаюсь умению есть палочками. В дунганском кафе как-то видела мужчину, кушавшего палочками лагман. Я даже про свою еду забыла, как ловко и аккуаратно он кушал. У меня даже вилкой не получается так аккуратно есть лагман, как у него палочками.

Келесі