Dumplings with potatoes. RECIPE for perfect dough for dumplings
#вареныки #заварне_тисто_для_вареныки
Varenyki is a national Ukrainian dish that can be prepared any day. Today we are cooking with potatoes, onions and crackers. The dough is ideal, it can be frozen and prepared at a time convenient for you.
DOUGH:
- flour (500 gr.);
- water (300 ml.);
- butter (50 gr.);
- salt (1 tsp).
FILLING:
- potatoes (8 pcs.);
- salt (1 tsp - to taste);
- sour cream (2 tablespoons);
- butter (40 gr.).
GAS STATION
- onion (2 pcs.);
- crackers (fat, bacon);
-oil.
Пікірлер: 133
Щиро дякую господині за дуже хороший рецепт української страви. З цибулькою,шкварками - все як має бути. Дуже смачно!👏👏👏👏👏
@mazaykina_Uliana
6 ай бұрын
щиро дякую Вам! 🌺🌺🌺🌺🌺Це ДУУЖЕ приємно🥰🥰🥰🥰🥰
Дуже дякую вам, чарівна господиня!
@mazaykina_Uliana
6 ай бұрын
щиро дякую Вам🌹🌹🌹🌹🌹Дуже приємно🥰🥰🥰
Дякуем, шо не показували, як чистити картошку-барабульку. Укр. вареники завжди були, є, і будуть. Дякую молодій господині. 👍
@mazaykina_Uliana
6 ай бұрын
щиро дякую Вам🤗 Дуже приємно🥰🥰🥰
@user-uf6tx8ut2y
6 ай бұрын
Подяка❤❤❤😂😂😂🎉🎉🎉
@mazaykina_Uliana
6 ай бұрын
@@user-uf6tx8ut2y і Вам дуже дякую🥰🥰🥰
Аж запахло шкварками і цибулькою.! Обовязково попробую по вашому рецепту. Дякую, а вам успіхів
@mazaykina_Uliana
6 ай бұрын
щиро дякую Вам за коментар! Дуууже приємно🥰🥰🥰
Це тісто дуже хороше. Я не раз ложила його в камеру, а через декілька днів діставала і ліпила вареники👍👍👍Рекомендую😋😋😋
Варенички Красуньчики.Обовязково попробую рецепт Вашого тіста.Дякую.
@mazaykina_Uliana
6 ай бұрын
і Вам дуже дякую🌹🌹🌹
Просто та смачно! Чудовий рецепт!
@mazaykina_Uliana
6 ай бұрын
дякую, дуже приємно🌹🌹🌹
Теж роблю вареники на з На заверному тісті дуже смачні виходять.
@mazaykina_Uliana
6 ай бұрын
дуже дякую Вам за відгук🤗 Це тісто універсальне, робити з нього можна і чебуреки, і пельмені. Для мене воно ідеальне🥰🥰🥰
❤ Спасибо Вам огромное за рецепт очень понравилось тесто отличное спасибо Вам
@mazaykina_Uliana
6 ай бұрын
Я дуже рада, що Вам сподобалось🥰🥰🥰 Щиро дякую за коментар🌹🌹🌹🌹🌹
Дякую за рецепт! Обов'язково приготую вареники по Вашому рецепту. 👍❤️
@mazaykina_Uliana
6 ай бұрын
дякую Вам, дуже приємно🥰🥰🥰 Чекатиму відгук від приготовлених вареничків🤗🌺🌺🌺
Рецепт сподобався. Раніше готувала із олією. У Піст. Спробую із вершковим маслом. Дякую. Приємне спілкування вз господинею.
@mazaykina_Uliana
6 ай бұрын
щиро дякую Вам за теплі слова🥰🥰🥰 Коли дотримуюсь посту, роблю теж з олією, але смачніше мені з вершковим маслом🤗
Дуже ,гарні варенички , ще як струсила їх як наші прабабусі робили
@mazaykina_Uliana
6 ай бұрын
дуже дякую Вам🥰🥰🥰 Люблю, щоб кожен вареничок був в олійці та цибульці, тоді смакує по-особливому😋😋😋
Щиро дякую кожному за вашу підтримку: коментарі, підписки, вподобайки❤❤❤ Це найкраща мотивація для створення нового відео🤗🥰
Я делаю тесто без масла.Много жира плохо,особенно для пожилых людей.А так все очень вкусно!!!
@mazaykina_Uliana
6 ай бұрын
щиро дякую вам🌹🌹🌹
Умничка так держать
@mazaykina_Uliana
6 ай бұрын
дуже дякую Вам🌹🌹🌹🌹🌹
Обожнюю ці вареничкі
@mazaykina_Uliana
6 ай бұрын
дуже дякую🥰🥰🥰 я теж😋😋😋
Так буде як раз до столу бо дуже смачно Ост і приготуємо по вашому рецепту Дуже вдячні так розумно і правильно і смачно розказали рецепт Дякуємо вам і каналу Хай щастить вам люди добрі
@mazaykina_Uliana
6 ай бұрын
Дякую Вам за такі теплі та щирі слова! Дуже приємно!
Зазвичай, в картоплю додаю пережарену цибулю іперець,дуже смачно,смачно❤🎉❤🎉❤🎉❤
@my_family3618
6 ай бұрын
Ми теж так інколи робимо))
@mazaykina_Uliana
6 ай бұрын
пережарену цибулюку , зазвичай, додаємо до картоплі, коли дотримуємось посту. З нею теж смачно😋😋😋 Дякую, що поділилися своїм приготуванням🤗💐💐💐
Дуже красиві варенички! Молодчинка, дякую за рецепт тіста!
@mazaykina_Uliana
6 ай бұрын
щиро дякую Вам🌹🌹🌹Дуже приємно🥰🥰🥰
Спасибо большое! ❤
@mazaykina_Uliana
6 ай бұрын
будь ласка, готуйте на здоров'я🤗
@user-fv1vk5io2k
6 ай бұрын
Спасибо большое.
Спасибо за рецепт,я и чебуреки делаю на таком же тесте, очень нравится,а теперь и вареники попробую так же сварить, спасибо за подробное описание рецепта
@user-vh3wt4ug3o
6 ай бұрын
Погоджуюсь, це тісто дуже хороше 👍👍👍
@user-zh9gj6qe3x
6 ай бұрын
Я робила чебуреки теж з такого тіста , за рецептом цієї ж господині. Дуже смачні,соковиті.
@mazaykina_Uliana
6 ай бұрын
щиро дякую Вам за коментар🤗🥰🌹🌹🌹 я чебуреки теж готую з цим тістом🤗
@mazaykina_Uliana
6 ай бұрын
@@user-vh3wt4ug3o 🥰🥰🥰
@mazaykina_Uliana
6 ай бұрын
@@user-zh9gj6qe3x дякую Вам, дуже приємно🥰🥰🥰 Рада, що Вам сподобалось🌹🌹🌹
ДЯКУЮ ВАМ ЗА ЧУДОВИЙ РЕЦЕПТ, але КОЛИ В МЕНЕ Є КЕФІР, ТО ГОТУЮ НА КЕФІРІ. УЛЯНОЧКО, ВИ СУПЕР
@mazaykina_Uliana
6 ай бұрын
Щиро дякую Вам , дуууже приємно🥰🥰🥰🥰
@mazaykina_Uliana
6 ай бұрын
поділіться, будь, ласка рецептом на кефірі, потрібно теж спробувати, можливо і глядачі приготують.😍😍😍😋😋😋😋😋 Буду дуже вдячна🌹🌹🌹🌹🌹
Вітаю. Рада вітати україномовний канал. Смачні варенички. Дякую за приготування. Гарного дня і запрошую в гості.
@mazaykina_Uliana
6 ай бұрын
щиро дякую Вам, дуже приємно🥰🥰🥰🌹🌹🌹🌹🌹
Дякую Сонечко за науку,попробую...
@mazaykina_Uliana
6 ай бұрын
щиро дякую за коментар🤗спробуйте, це смачно😋😋😋
Дзякую Смачна есці 🤍❤️🤍
@mazaykina_Uliana
6 ай бұрын
щиро дякую за коментар🤗 Дуже рада, що вам сподобалось🥰🥰🥰
Дякую за рецепт! Смачно! ❤
@mazaykina_Uliana
6 ай бұрын
щиро дякую Вам за коментар🤗 Рада, що Вам сподобалося🥰🥰🥰
Рекомендую зробити тісто на відварі з картоплі.
@mazaykina_Uliana
6 ай бұрын
так, це теж дуже смачно, дякую за пораду🌹🌹🌹
Very tasty 😋 Respect 👍🌹
@mazaykina_Uliana
6 ай бұрын
дуже дякую Вам😊
я в воду добавляю немного подсолнечного масла и точно не слипнутся!
@mazaykina_Uliana
6 ай бұрын
Супер! Дякую за пораду🤗
Можно замесить тесто в воде, где варилась картофель, хорошо для вареников, и пирожков, попробуйте.
@nadyagaponova4930
6 ай бұрын
На картофельном отваре+картошка будет отличное тесто для пирогов
@mazaykina_Uliana
6 ай бұрын
погоджуюсь з Вами на всі 100%, готували так пиріжки. Дякую за пораду та коментар🤗🌺🌺🌺
@mazaykina_Uliana
6 ай бұрын
@@nadyagaponova4930 так, це смачно😋😋😋
Вітаю вас, раніш дуже любили такі вареники, тепер онука їй 2 роки.каже, що треба їсти корисну їжу, дякую за відео
@mazaykina_Uliana
6 ай бұрын
щиро дякую Вам🌺🌺🌺
@mazaykina_Uliana
6 ай бұрын
ми виросли на такій їжі, тому для нас вона корисна і найсмачніша🥰🥰🥰🥰🥰
"Викладаємо" краще звучить, ніж виложуємо😊
@irinasheva8097
6 ай бұрын
Иди в школу преподавать!!! Нравоучителей до хрена!!!
@user-zh9gj6qe3x
6 ай бұрын
Викладають викладачі в університеті ,а їжу можна гарно виложувати 🤗
@user-ti4bi1ou7z
6 ай бұрын
@@user-zh9gj6qe3x именно так!
Смакота😋
@mazaykina_Uliana
4 ай бұрын
дуже дякую Вам🥰🥰🥰🥰🥰🌹🌹🌹🌹🌹
❤❤❤
@mazaykina_Uliana
6 ай бұрын
🥰🥰🥰
Ням ням
@mazaykina_Uliana
6 ай бұрын
дякую🤩🤩🤩
Щоб начинка була смачна, потрібно просто зробити зажарку з цибулею та морквою. Тоді картопля має чарівний особливий смак і колір. А ще зверху зажаркою, як у вас, мммм, ням ням. Ніякої сметани в картоплю. Вона віддає кислинкою і це неприємно. Краще на стіл поставити в піалочку, можливо хто захоче з'їсти вареничка з сметаною. Красиві у вас вийшли вареники
@mazaykina_Uliana
6 ай бұрын
Дякую вам за коментар🤗 Я ділюся своїм рецептом приготування, який смакує мені та моїм рідним. Можливо і Ваш рецепт комусь сподабається. В кожного свій смак😉Дякую, що поділилися своїм приготуванням🌹🌹🌹
детально розповідь про картоплю а головне тісто, де кількість інредієнтів, не завадило би
@user-ce2jy3um3r
6 ай бұрын
Тут все головне. Буде недобра начинка, тісто не спасе. А всі інгредієнти в описі під відео завжди є. Так зручно, не треба перемотувати постійно
@mazaykina_Uliana
6 ай бұрын
я люблю, щоб було все смачне, тому й приділяю увагу🤗 Інгредієнти завжди є в описі під відео😉
Скільки води,скільки масла?
@mazaykina_Uliana
6 ай бұрын
води я лишила трішки, на дні каструлі, приблизно 100 мл., а масла дала 40 гр. В описі я лишила к-сть інгредієнтів.
Це не є ньокі ді патати, це пироги. Ньокі по італійськи наші палюшки,де замішується разом мука з бульбою.
@user-ce2jy3um3r
6 ай бұрын
Це наші українські вареники, вони не зрівняються ні з чим
Навіщо масло, якщо зажарка із сала?
@mazaykina_Uliana
6 ай бұрын
масло дається до картоплі, щоб була смачна пюрешка ( начинка). Мені так смачніше.
Олянський іди з Романом до Солохи Яцків Марії вона вас так нагодує що вже до смерті нічого не захочете
@my_family3618
6 ай бұрын
Дідусю, я вас просив не куріть ту люльку з тою карпацькою травою)))
@mazaykina_Uliana
6 ай бұрын
@@my_family3618 гумористи🤣🤣🤣
Рецепт теста
@mazaykina_Uliana
5 ай бұрын
в описі під відео записані всі інгредієнти
Я працюю в італії,тут вареники-равіолі роблять тісто тільки на яйцях,я беру половина води,половина яйці прекрасно,тісто смачне більше ні в яке не вірю тісто.
@mazaykina_Uliana
6 ай бұрын
Добре, що ви знайшли для себе ідеальне тісто, але ж ви не рівняйте італійські равіолі, де обов'язковим інгредієнтом є яйця, з тістом на вареники. Ваше право вірити чи ні, але в нас, на Україні, дуже багато хто вже готує саме з такого тіста, заварного. Свою думку не нав'язую, але, якщо будете мати бажання і час - спробуйте, можливо вам сподобається🤗 Щиро дякую,що висловили свою думку 🌹🌹🌹
@yavoryna3490
6 ай бұрын
А у тісто можна вірити???))))
@mazaykina_Uliana
6 ай бұрын
@@yavoryna3490 вірити потрібно в себе, і все вийде, а щодо тіста, то воно чудове🥰🥰🥰🌹🌹🌹
@yavoryna3490
6 ай бұрын
Тоді навіщо Ви пишете,що не вірите ні в яке тісто?)
@my_family3618
6 ай бұрын
@@yavoryna3490 так автор відео такого не писала,будьте уважні
Questi sono torteloni no niochi
А де рецепт
@user-id6dn1xu9v
6 ай бұрын
В описании ❤
@mazaykina_Uliana
6 ай бұрын
в описі під відео пише "показати більше..."🤗там все пише🌺🌺🌺
@mazaykina_Uliana
6 ай бұрын
@@user-id6dn1xu9v дякую🌹🌹🌹
@user-id6dn1xu9v
6 ай бұрын
@@mazaykina_Uliana и я Вас Благодарю 🙏❤️
@mazaykina_Uliana
6 ай бұрын
@@user-id6dn1xu9v будь ласка, завжди рада поділитись чимось смачненьким🤗🥰
На любителя
@mazaykina_Uliana
6 ай бұрын
звичайно, в кожного свій смак🤗
Ну не подобається рецепт то така справа індивідуальна Але навіщо про це писати Ніхто вас непримушує ліпити вареники за цим рецептом а тим більш їсти
А по русски нельзя 😢😢😢😢😢
@my_family3618
6 ай бұрын
Ні не можна, це україномовний канал, є багато каналів на російській, для чого писати такі недоречні коментарі
@mazaykina_Uliana
6 ай бұрын
ви можете включити субтитри на тій мові, яка для вас доступна. Моя мова - українська.💙💛
@user-zb6px9gm5s
6 ай бұрын
Дякую за рецепт! За щиру Українську мову! Слава ЗСУ. Все буде Україна 🇺🇦
@mazaykina_Uliana
6 ай бұрын
@@user-zb6px9gm5s ГЕРОЯМ СЛАВА!!! Щиро дякую Вам за коментар🤗💙💛
DAs ist keine Knödel!!!!
@mazaykina_Uliana
6 ай бұрын
Дякую, звичайно за коментар, але ,якщо ви не знаєте, що таке "вареники", то , будь ласка, запам'ятайте як вони виглядають і як готуються, бо це вони і є🤗 наші - українські вареники!💙💛
@peterschulze2865
6 ай бұрын
@@mazaykina_Uliana mie egal wem gehört das. Aber das ist keine Knödel.
@mazaykina_Uliana
6 ай бұрын
@@peterschulze2865 те, що вам байдуже , то це видно на 100%, читаючи ваші коментарі. Тому немає ніякого сенсу, щось пояснювати😉 Гарного Вам дня🤗
@peterschulze2865
6 ай бұрын
@@mazaykina_Uliana das ist keine Knödel.
@mazaykina_Uliana
6 ай бұрын
@@peterschulze2865 можливо на вашій мові це перекладає, як "пельмені", а не вареники, тому ви так все пишете...
Или на русском вареники
@my_family3618
6 ай бұрын
Вареники на українській мові і на російській пишуться однаково)
А для чого i'x варити аж 5-7хвилин?Ну все не так,як треба.З вас такий кулинар,як не знаю хто.
@my_family3618
6 ай бұрын
А що їсти сире тісто,продемонструйте будь ласка спочатку свої здібності,бо небелиці я бачу ви писати мастак(чка)
Заварне тiсто,як резiна. Терпiти його не можу. Це рецепт не украi'нських вареникiв,а чертi що.