Дубовые бочки жжёные до углей

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

Специально для Алматинской гильдии винокуров.
Забыл сказать, что после кипятка бочки заливались холодной водой.
Мой сайт vinokurnya.com
Мой инст / salosiatov

Пікірлер: 129

  • @Skycountryscoutpilot_
    @Skycountryscoutpilot_5 жыл бұрын

    Единственный опытный человек на ютубе который нормально рассказывает про бочки!

  • @user-dd8sg2nm4k
    @user-dd8sg2nm4k6 жыл бұрын

    Всем кто не пьет ,что вы делаете на этих каналах ?вам ведь ни кто ни чего не навязывает ,люди просто делятся тем, что умеют .И это есть гуд!

  • @user-in7vu4tl6x

    @user-in7vu4tl6x

    5 жыл бұрын

    Анатолий Головачев д

  • @user-eq2hf5dy5x

    @user-eq2hf5dy5x

    4 жыл бұрын

    Слюной давятся

  • @lexreile5646
    @lexreile56466 жыл бұрын

    Леша, не обращай ни на кого внимания! Будь собой, если кому то не нравится, пусть не смотрят!

  • @user-zpa
    @user-zpa2 жыл бұрын

    Потерял 11 минут из жизни и не жалею. Спасибо за видео....

  • @user-sw8ne8jd9t
    @user-sw8ne8jd9t6 жыл бұрын

    Респект и уважуха, Алексей! Зачетные шорты! Так держать!

  • @historiroad

    @historiroad

    6 жыл бұрын

    И Антонычу понравились.

  • @obelenny

    @obelenny

    6 жыл бұрын

    Лёш ,для " полного" образа необходима ещё и шляпа )))

  • @user-dz2rd1yd4u
    @user-dz2rd1yd4u4 жыл бұрын

    Очень информативно и познавательно, спасибо!

  • @Samogon808
    @Samogon8086 жыл бұрын

    Почти трезвый... ЛАЙК.

  • @user-uv6jn2xq7l

    @user-uv6jn2xq7l

    6 жыл бұрын

    Опохмеленный

  • @Beduin607
    @Beduin6076 жыл бұрын

    Хорошая работа...👍

  • @historiroad

    @historiroad

    6 жыл бұрын

    Причём бесплатная.

  • @user-hm7vc5ut3g
    @user-hm7vc5ut3g5 жыл бұрын

    Алексей привет!Супер!

  • @user-yd2ew2mf9h
    @user-yd2ew2mf9h6 жыл бұрын

    Молодец, Алексей! Поддерживаю! Хорошо в начале сказал, трезвенникам и модникам! )))

  • @user-zp9yz7wj8s
    @user-zp9yz7wj8s4 жыл бұрын

    Алексею уважуха как всегда класс

  • @user-gj4we4li9z
    @user-gj4we4li9z6 жыл бұрын

    Класс!

  • @user-vz4mn7nw9v
    @user-vz4mn7nw9v5 жыл бұрын

    Алексей вы с Алматы? где можно купить бочку?

  • @user-rp1nr1bf4i
    @user-rp1nr1bf4i3 жыл бұрын

    Спасибо!

  • @GIBDDNET26
    @GIBDDNET264 жыл бұрын

    Что за хересные бочки на сайте, что это значит ?

  • @user-of7pg6ne8y
    @user-of7pg6ne8y4 жыл бұрын

    Леха а если тушить сладким крепленым вином? Еще и карамель будет образовываться

  • @mako23
    @mako234 жыл бұрын

    залили 1,5 литра кипятка и стоят 2 недели с водой?

  • @user-cq2ii3vu8p
    @user-cq2ii3vu8p6 жыл бұрын

    Лёша, это не парад мод. Просто некоторым тяжело жить в обществе где нет цветовой дифференциации штанов...

  • @historiroad

    @historiroad

    6 жыл бұрын

    Куплю оранж

  • @user-cq2ii3vu8p

    @user-cq2ii3vu8p

    6 жыл бұрын

    У тебя и так как у ПЖ - голубые штаны. Положен личный бассейн и охрана.

  • @nespokoyniy

    @nespokoyniy

    6 жыл бұрын

    Дядя Андрей Ку!

  • @georgiyergi4755

    @georgiyergi4755

    6 жыл бұрын

    КУ!

  • @orskdistiller4196

    @orskdistiller4196

    5 жыл бұрын

    Дядя Андрей 👍👍👍🔥🔥🔥

  • @i_am85
    @i_am853 жыл бұрын

    Спасибо за знания, действительно, вся соль в деталях!

  • @user-oh3ql5sk3w
    @user-oh3ql5sk3w3 жыл бұрын

    Буду заказывать у вас 👍

  • @falisahanter4683
    @falisahanter46834 жыл бұрын

    Алексей, доброго дня хорошее чувство юмора залог долголетия)))) те кто про штаны и бухло пытаются учить людей скорее всего жены)))) смотрю иногда ваши видосики нудновато конечно временами, но видимо есть свой зритель.

  • @user-bd2qh2gf8z
    @user-bd2qh2gf8z5 жыл бұрын

    Алексей, здравствуй! В видео, где ты для Счастливчика делал канадский виски, видел газовую горелку (вроде как на 20 кв, для ВОК). Расскажи про неё, стоит брать или нет, можно там плавно регулировать нагрев, подключать на баллон через лягушку или редуктор? Просто нагрев у меня от газа, (отдельная плитка от общей кухонной) и мой куб (если на две конфорки сразу ставить) обтекается с боков пламенем - мне кажется, что это потери тепла, а на одной конфорки мало мощности. Заранее спасибо.

  • @zhizn_v_kaif

    @zhizn_v_kaif

    4 жыл бұрын

    Все что перечислили можно делать, у меня в видоса есть такая горелка

  • @NikolaiBaibaK
    @NikolaiBaibaK6 жыл бұрын

    Леш привет, на заднем плане, что за бочки? Обручи "цветные" у них.

  • @historiroad

    @historiroad

    6 жыл бұрын

    Привет. Бочки хороши!!! Только после потопа пришлось к себе в работу взять. Это коррозия :) ап

  • @user-yk7ik2nx6l
    @user-yk7ik2nx6l6 жыл бұрын

    Леша красава

  • @user-ds3bs4pv1c
    @user-ds3bs4pv1c6 жыл бұрын

    Обжег а дальше ?

  • @OdYsh
    @OdYsh6 жыл бұрын

    молодец братан

  • @normalek6726
    @normalek67266 жыл бұрын

    привет че пивного шкеришь

  • @gorynovavgrnu
    @gorynovavgrnu6 жыл бұрын

    Здраствуйте. Интересно чьи бочки, какой объем и почему донца не обозжонные.

  • @historiroad

    @historiroad

    6 жыл бұрын

    Бочки пока мои :) При массовом производстве обжигать донца нахрен никому не нужно.

  • @nikolylobanov3087
    @nikolylobanov30876 жыл бұрын

    Добрый день Алексей, можно Прайс на новые бочки.

  • @historiroad

    @historiroad

    6 жыл бұрын

    На сайте актуальные цены vinokurnya.com

  • @edos58reg
    @edos58reg4 жыл бұрын

    Алексей а если перед обжигом со снятым донцем вскепитить с помощью погружного тена несколько раз воду, дубильность уйдет? Или есть подводные камни?

  • @historiroad

    @historiroad

    4 жыл бұрын

    Зачем дуб выливать в унитаз?

  • @edos58reg

    @edos58reg

    4 жыл бұрын

    @@historiroad что бы в кавказскую 15ти литровую бочку залить зерновой дистиллят и через год-два не получить плинтус к примеру.

  • @velimir-69
    @velimir-695 жыл бұрын

    Интересно как вкус на пропане?

  • @Nick-gb8qm

    @Nick-gb8qm

    4 жыл бұрын

    Лёгкие нотки одоранта добавляют гармонии)))

  • @Domikudorogi
    @Domikudorogi6 жыл бұрын

    Я канешн не бондарь ни разу. Но вот случилось, после сухого вина не слил остаток. И в бочке среднего обжига появился запах уксуса. Промывка не дала результатов. Тогда я 10-ку просушил, оставил одно донце и обжигал головами. Спалил 200 гр.- и запах исчез. Короче закрепил результат- частями сжег 700 гр. голов и стало норм. Теперь вискарь туды пойдёт. Сам обжиг немного обновился. 2 дня просто на солнце ещё подержал.

  • @user-fk1ll5rh5k
    @user-fk1ll5rh5k5 жыл бұрын

    донце клееное?

  • @historiroad

    @historiroad

    5 жыл бұрын

    нет, шпунтованое

  • @user-qf7iz4cs8r
    @user-qf7iz4cs8r3 жыл бұрын

    А как её вымачивать? Вода же всегда чёрная будет

  • @olegplotnikov4026

    @olegplotnikov4026

    3 жыл бұрын

    Не будет она черной. Не обоженная бочка колерует воду больше.

  • @user-pu3rf8mp3l
    @user-pu3rf8mp3l3 жыл бұрын

    👌

  • @RusM
    @RusM4 жыл бұрын

    Можно ли обжигать бочки головами?

  • @historiroad

    @historiroad

    4 жыл бұрын

    Есть маньяки торф жгут

  • @user-lr2xu1ti4c
    @user-lr2xu1ti4c3 жыл бұрын

    Слушай, а не будет каких то вкусовых остаточ5ых ощущений от газа?

  • @user-fp7mg6fr6u

    @user-fp7mg6fr6u

    3 жыл бұрын

    Газ выгорает полностью,тем более какой от него запах может быть? Её ж не бензорезом обжигают

  • @sergeysemenov4057
    @sergeysemenov40574 жыл бұрын

    Не канцерогенно ли это ? Такое обугливание.

  • @user-nq2bf2fn6y
    @user-nq2bf2fn6y Жыл бұрын

    Какой обжиг внутри бочки для заливки чачи?

  • @historiroad

    @historiroad

    Жыл бұрын

    Не всё так однозначно

  • @user-nq2bf2fn6y

    @user-nq2bf2fn6y

    Жыл бұрын

    @@historiroad ага ну да

  • @seregaira1887
    @seregaira1887 Жыл бұрын

    Алексей как Челентано прямо напомнить..... Смотреть и многое узнать в видео

  • @user-zb4qs5lo9b
    @user-zb4qs5lo9b3 жыл бұрын

    мне заходят такие задроты подписываюсь лайк

  • @Lucifedor
    @Lucifedor Жыл бұрын

    Получается жечь надо до такой степени...чтобы клепку не сжечь до такой степени чтобы потекла..если клнпка 25-30мм значит жгем порядка 3-5 мм но не у доньев...середку

  • @user-uu5fg4to1l
    @user-uu5fg4to1l6 жыл бұрын

    Новая бочка две недели течет по утору , это нормально ??? Обручи осаживал, может есть способы ремонта уторов???

  • @user-ky4st3ml8k

    @user-ky4st3ml8k

    6 жыл бұрын

    Андрей" Брянскй винокур " предлогает краской пройтись.

  • @historiroad

    @historiroad

    6 жыл бұрын

    Если разобрать, то собирать с косичкой из пакли. Если течёт не сильно, то посушить и воск. А что за бочка?

  • @user-ff5eg8qr9m
    @user-ff5eg8qr9m6 жыл бұрын

    Ай да Алексей кудесник

  • @user-wb6mx5ec5z
    @user-wb6mx5ec5z6 жыл бұрын

    А молодец подколол в начале😀

  • @Drogan007
    @Drogan0076 жыл бұрын

    Горелка называется кровельная, продается там где "все для сварки"

  • @historiroad

    @historiroad

    6 жыл бұрын

    Я её на продуктовом рынке в Молдавии купил. Лет пять назад. Пригодилась не только крышу крыть.

  • @user-bs5tv7ic5r
    @user-bs5tv7ic5r6 жыл бұрын

    Отличное видео! Наконец-то дождались хорошего качества звука?

  • @historiroad

    @historiroad

    6 жыл бұрын

    Один хрен, петличку некуда воткнуть.

  • @user-bs5tv7ic5r

    @user-bs5tv7ic5r

    6 жыл бұрын

    В зубах держи😂😂😂😂

  • @70Anatoliy
    @70Anatoliy6 жыл бұрын

    Лёня привет , зачёт, цену скажи ,10 литровой ?

  • @historiroad

    @historiroad

    6 жыл бұрын

    3800р vinokurnya.com/index.php?route=product/product&product_id=58

  • @70Anatoliy

    @70Anatoliy

    6 жыл бұрын

    Ок спасибо , если что закажу , привет тебе с Алтайского края, удачи и здоровья тебе.

  • @user-lh8bz2in8o
    @user-lh8bz2in8o6 жыл бұрын

    чей дуб?

  • @historiroad

    @historiroad

    6 жыл бұрын

    Кавказский

  • @user-ru6es6vf9o
    @user-ru6es6vf9o4 жыл бұрын

    То ты просто нежный на все внимание обращаешь 😉

  • @Nastya_Shafeeva
    @Nastya_Shafeeva4 жыл бұрын

    Лучше в печи или накройняк природный газ.

  • @user-vy8kz3mu2b
    @user-vy8kz3mu2b4 жыл бұрын

    Это шорты

  • @evdokimtarasov7112
    @evdokimtarasov71126 жыл бұрын

    Спасибо за видос, но лучше бы вместо времени как ты обжигаешь бочку, снял как ставить донце и стягивать клепки обратно

  • @historiroad

    @historiroad

    6 жыл бұрын

    Так там всё просто. Тянуть не надо. Просто ставишь обруча на место и осаживаешь. Если будет оператор есть проблемная бочка, там и воск будет...

  • @skiv6414
    @skiv64146 жыл бұрын

    Алексей, познавательное видео, но зачем ребятам такой сильный обжиг?

  • @historiroad

    @historiroad

    6 жыл бұрын

    Они не верят, что со стандартного медальный бурбон получается.

  • @user-zz6ov3nj6l

    @user-zz6ov3nj6l

    5 ай бұрын

    ​@@historiroadтак ты про судьбу этой бочки до сих пор не в курсе чтоли?!!! В этом году, в Астане, на Кубке Большая Сый-Аяк, Гран-при взял однососковый кумыс тройной закваски и пятилетней выдержки. В этой самой бочке выдерживали...

  • @user-li3ep3kb3x
    @user-li3ep3kb3x5 жыл бұрын

    паз глиной обмахж

  • @user-cr6gd6oq7j
    @user-cr6gd6oq7j4 жыл бұрын

    А уторы не обжигаются?

  • @historiroad

    @historiroad

    4 жыл бұрын

    Это вопрос религии

  • @user-uv6jn2xq7l
    @user-uv6jn2xq7l6 жыл бұрын

    Побритый и опохмеленный))))

  • @user-ms4pm5tn6r
    @user-ms4pm5tn6r4 жыл бұрын

    Мужик! Хер на них таких комментаторов! Я Сам такой же! Лайк и Подписка!

  • @user-hz7ub8xq9e
    @user-hz7ub8xq9e Жыл бұрын

    Алексей. Лет 20 назад. две бочки по сто литров испортил. , еслиб. тогда вас посмотрел

  • @vinodelbeer
    @vinodelbeer4 жыл бұрын

    А подо что так круто?

  • @historiroad

    @historiroad

    4 жыл бұрын

    Вроде под бурбон просили

  • @vinodelbeer

    @vinodelbeer

    4 жыл бұрын

    @@historiroad сейчас тоже под бурбон старую готовлю )))

  • @user-po3dh4rf7p
    @user-po3dh4rf7p5 жыл бұрын

    напихали бы туда бау, раз им нужен уголь

  • @dbrbyuktlf
    @dbrbyuktlf3 жыл бұрын

    Очень круто и познавательно! На штаны не обращал внимание вообще! Но где шляпа??? Зачем без имиджа вообще??? Народ не понимает поэтому!

  • @Fucht4567
    @Fucht4567 Жыл бұрын

    Ошибок в обжиге много.

  • @user-jm5qj7ci9q
    @user-jm5qj7ci9q6 жыл бұрын

    не узнаю Алексея, где комуфляжжж -))

  • @historiroad

    @historiroad

    6 жыл бұрын

    Я его вечерами одеваю, чтобы комары боялись.

  • @bokadir
    @bokadir3 жыл бұрын

    Я свиней смалю баллоном без редуктора вопще. Недавно став бондарь разбирал обжигал. Еле собрал. Текла 3 дня.

  • @SanyaMochalov
    @SanyaMochalov6 жыл бұрын

    Где ты был несколько часов назад 😂😂😂 Угробил паз и теперь только на щепу)

  • @maxigniter5688

    @maxigniter5688

    6 жыл бұрын

    Саня Мочалов оставь на антураж.

  • @user-mq6vg5bx8v
    @user-mq6vg5bx8v6 жыл бұрын

    Когда в гости позовёшь?)))

  • @historiroad

    @historiroad

    6 жыл бұрын

    Хоть сейчас приезжай.

  • @Nastya_Shafeeva
    @Nastya_Shafeeva4 жыл бұрын

    Недумаю что это хорошая идея обжигать этим! Пропа́н (лат. propanum), C3H8 - органическое вещество класса алканов. Содержится в природном газе, образуется при крекинге нефтепродуктов, при разделении попутного нефтяного газа, «жирного» природного газа как побочная продукция при различных химических реакциях. Чистый пропан не имеет запаха, однако в технический газ могут добавляться компоненты, обладающие сигнальным запахом. Как представитель углеводородных газов пожаро- и взрывоопасен. Малотоксичен, но оказывает вредное воздействие на центральную нервную систему (отравление, рвота, возможен летальный исход)[3][4].

  • @kabahkabah4075

    @kabahkabah4075

    2 жыл бұрын

    бред ..... в пропан для запах добавляют одорант (меркаптан) в мизерных количествах, это вещество разлагается от температуры и превосходно окисляется и выгорает давая в результате безвредные компоненты СО2, Н2О и SO2, последнй образуется в мизернейших количествах

  • @denmotorola
    @denmotorola5 жыл бұрын

    При чем тут штаны? Не нравиться - уйобуйте.

  • @Nastya_Shafeeva
    @Nastya_Shafeeva4 жыл бұрын

    Короче с вашей бочки я бы пить не стал 😁

  • @viktortajkin1340
    @viktortajkin1340 Жыл бұрын

    Братан, не хочу тебя обидеть, но неужели нельзя убрать мусор на заднем фоне, перед тем как снимать видео? Лежит в бурьяне хлам, который 100 лет уже никому не нужен! Ну не хочешь навести порядок, так хоть фон сделай другой, камеру разверни на бочки, а не на бурьян в колено с канистрами и гниющими столами! Что же вы такие безалаберные!

Келесі