Chef request resep lidah sapi asin, saya tau makanan ini dari cerita ibu saya yg dulu nenek saya sering bikin sayang nya ibu saya tdk tau resep pastinya, dan saya sendiri belum pernah coba.. Katanya masakan Belanda (kalo tidak salah), dimasak pakai mentega/wisma dan tomatdan. Bahan bahan lainnya, dimasak sampai empuk, bisa buat lauk atau isian roti tawar tinggal diiris tipis tipis. Katanya enak banget. 😁
@lisadesriala10292 жыл бұрын
Tksh shef resep sambelx udh lama nyari resep ini baru ktmu skarang👍🏻🙏😊
@chefadhie6955
2 жыл бұрын
Terimakasihnya
@mpokmeita19772 жыл бұрын
Sambel kesukaan saya. Makasih chef atas resep sambalny
@chefadhie6955
2 жыл бұрын
Terimakasih
@NoviYanti-zd3vh Жыл бұрын
Karena saya belum pernah makan ayam Kalasan jadi ga tau rasa aslinya tapi bikin resep sesuai arahan chef Adi asli sambalnya beda dari sambal biasa tapi karena ga ada jeruk limau di ganti jeruk kunci
@dadapkuningchannel Жыл бұрын
terima kasih bos q,sudah ber bagi ilmu ber manfaat,semoga sukses
@chefadhie6955
Жыл бұрын
Aamiin... Terimakasih kak... Semoga kk juga selalu diberi kesehatan dan sukses selalu
@NisfiJazila2 жыл бұрын
Terima kasih resepnya chef
@Fahri-uq4fw
2 жыл бұрын
Terimakasi chef resep sambalnya mantul👍👍👍
@jennysuziani36374 ай бұрын
Ini sih sama dengan sambal terasi khas Sunda cuma ini ditambah gula merah sedikit. Mirip sambal Bajag. Cuma klo sambal Bajag dimasak pake daun salam, sereh, lengkoas. Dimasak sampai matang atau tidak tercium bau langu dari cabai nya.
@chefadhie6955
4 ай бұрын
Terimakasih telah berbagi resepnya kak... Psti enak sekali sabal bajagnya
@Bulbul12322
3 ай бұрын
@@chefadhie6955chef klu sambal kalasan mentah gak pake bawang merah ya ??
@chefadhie6955
3 ай бұрын
@@Bulbul12322 tidak kak...
@widihastina4312
Ай бұрын
Sambal bajag ditambah tomat. Kalau sambal kalasan ini kan tidak.
@suci577 Жыл бұрын
Terima kasih chef Adi resepnya sambal kalasan mentah kesukaan saya
@chefadhie6955
Жыл бұрын
Terimakasih 🙏
@murwantohendrowidajanarko1506
10 ай бұрын
Sambal mentahnya tidak pakai bawang merah ya. Terima kasih penjelasan chef Adhie
@ilhampradana586311 ай бұрын
assalamu'alaikum mas terimakasih resep sambalnya dr timor leste hadir .
@chefadhie6955
11 ай бұрын
Waalaikumsalam... Terimakasih sudah berkunjung
@semangatsukses2975 Жыл бұрын
Mantap.. Tks
@chefadhie6955
Жыл бұрын
Terimakasih
@ratuayu26702 жыл бұрын
Trm kasih Ilmunya Sheff
@chefadhie6955
2 жыл бұрын
Terimakasih atas dukungannya 🙏
@widarti3085 Жыл бұрын
Terimakasih atas resepnya.Enak banget pastinya.Mau coba di bikin,pasti mak nyus. Salam sukses.
@chefadhie6955
Жыл бұрын
Alhamdulillah...terimakasih kak atas supportnya...salam sukses
@siskapuspitadefi Жыл бұрын
Wah akhirnya nemu resep sambel favorit suami. Nanti mau langsung coba buat menu buka puasa 😁 Makasih banyak. semoga jadi amal jariyah untuk chefnya 😊
@@chefadhie6955 terimakasih chef, selamat menjalankan ibadah puasa juga ☺
@yoonie2305 Жыл бұрын
Salam hormat chef Adhie ... Sy baru liat chanel ini, thx buat ilmunya
@chefadhie6955
Жыл бұрын
Alhamdulillah terimakasih...sukses selalu kak
@dapursederhana-lu4ngАй бұрын
Alhamdulillah terimakasih cheff👍🏻👍🏻👍🏻 ini sambel kalasan yg aku cari2.. resepnya pas bgt dan sama dengan yg ak makan di resto… sambelll kalasannnn ternyata gak pakai tomat👍🏻👍🏻 makasih cheff resepnyaaaa…. Jadi saya bisa buat sendiri.. sambel kesukaan saya🥰🥰😍😍
@chefadhie6955
27 күн бұрын
Terimakasih
@semangatsukses29752 ай бұрын
Tks
@wartonotono85952 жыл бұрын
Trimakasih resepnya dan arahan cara masaknya ,jozz mantap sambelnya ,sukses chef dan sehat selalu chef adhi.
@chefadhie6955
2 жыл бұрын
Aamiin
@elvisahara18932 жыл бұрын
Saya dh sunscribe chef
@chefadhie6955
2 жыл бұрын
Terimakasih sekali 🙏
@wrpriyono444910 ай бұрын
mantabbb.., chef rikues masak terik daging ala hotel
@chefadhie6955
10 ай бұрын
InsyaAllah... Termakasih
@kaparipakuliner62392 жыл бұрын
Waooo...sambalnya benar" maknyus, tksh chef Adhie semoga kalau saya yg recook tetap se enak buatanya chef🙏
@chefadhie6955
2 жыл бұрын
Pasti enak bunda 👍
@desyrosanita45052 жыл бұрын
Sdh sy subcribe cheff... Apa bisa request bikin gudeg asli khas Yogya... Trmskh sblmnya
@chefadhie6955
2 жыл бұрын
Terimakasih atas supportnya
@kicrit22924 ай бұрын
Jogja nya mn chef
@muhammadhasyimassyakur1893 Жыл бұрын
Mantap...
@chefadhie6955
Жыл бұрын
Terimakasih atas supportnya 🙏
@ksbbofficial35032 жыл бұрын
Sambal Kalasan memang beda pokoknya
@fathiasyurinamuthmainnah8125 Жыл бұрын
Terima kasih banyak Chef!
@agushermawan61772 жыл бұрын
Terimakasih chef, ini bisa buat tambah referensi di kedai kami
@@idarahmawati2454 jeruknya yg kecil seperti kelereng
@anggaharinurdiana4672 Жыл бұрын
Izin resep chef ,,mau buka usaha
@chefadhie6955
Жыл бұрын
Silahkan kak.... Semoga usahanya laris manis ya kak.... Tetap semangat
@NoviYanti-zd3vh Жыл бұрын
Chef Yang ini udah coba bisa request sambal pecel lele chef yang tertakar seperti ini ya chef terima kasih
@chefadhie6955
Жыл бұрын
InsyaAllah kak..
@MAKMAL-ps3sv Жыл бұрын
Chep maaf mau minta resep sambel ayam bakar yg menggunakan tomat. Terimakasih
@chefadhie6955
Жыл бұрын
Insyaallah .... Terimakasih
@brianwang14652 жыл бұрын
Chef, yg versi mentahx, ga pake bawang merah ya? Thanx chef udah share ilmux... Barakallahu fiik
@chefadhie6955
2 жыл бұрын
Betul kak yang mentah tanpa bawang merah
@NoviYanti-zd3vh Жыл бұрын
Terasinya kalo pake merk ABC apakah tetep enak chef rencana mau coba makasih chef resepnya
@chefadhie6955
Жыл бұрын
Sy juga kadang pake ABC atau fina kak.
@slametheryanto5663 Жыл бұрын
Tolong chef resemnya di tulis di bawahnya
@chefadhie6955
Жыл бұрын
Terimakasih masukannya
@1tsmetia Жыл бұрын
Chef mau nanya, kalo sambel versi blender, kl dimasukin ke kulkas kalau mw dimakan, perlu panasin lagi atau dikeluarin aja di suhu ruang sebelum dimakan? Terima kasih 🙏🏼🙏🏼🙏🏼
@chefadhie6955
Жыл бұрын
Hanya perlu di keluarin sj kak dr kulkas bisa lsg dikonsumsi
@karyati6823 Жыл бұрын
Sambel kalasan matang berarti nggak pakai tomat ya pak?
@wilsenhaseo77883 ай бұрын
Enakan yg mana ?? Hayooo , mentah atau ngk
@triyogarudiyanto8261 Жыл бұрын
Agar lebih ekonomis apakah boleh dicampur cabai selain cabai merah chef?
@chefadhie6955
Жыл бұрын
Cabe kriting merah dan cabe rawit kak...klau cabe hijau nnti akan bau langu kurang enak
@SriRejeki-du6oq2 жыл бұрын
Apakah enak klo di tambah kecap manis
@chefadhie6955
2 жыл бұрын
Sesuai selera saja kak...klau suka kecap silahkan
@niaindahp Жыл бұрын
Kalau jerukny diganti daun jeruk apakah masih sama rasanya chef?
@chefadhie6955
Жыл бұрын
Lain kak . Nnt tidak segar klau cm daun jeruk
@alzheazianka9592 Жыл бұрын
Kalau penyedap rasanya pakai royco ayam bisa chef?
@chefadhie6955
Жыл бұрын
Bisa kak....lebih mantab klau yg sapi
@muinnallohmuinnalloh5223 Жыл бұрын
Assalamualaikum ., chef Adi sya mau tanyaa kalu buat sambel kalasan goreng cabenya pake cabe kering sama kah prosesnya kaya di video ini ,. ap berbeda ? buat pembuatan sambal sekala banya ap ttp frosesnya seperti ini .?
@chefadhie6955
Жыл бұрын
Nanti rasanya jadi jdi kurang mantab kak klau pakai cabe kering.Untuk pembuatan bnyk pun prosesnya sama.cm bumbunya hrs disesuaikan dengan jumlah cabenya
@beeary072 ай бұрын
Chef Adhie. aku disini susah dapet fresh cabai, bisa pakai dry chili ga?
@chefadhie6955
2 ай бұрын
Klau pake dry chili berbeda kak nanti rasanya
@beeary07
2 ай бұрын
@@chefadhie6955 Okay, terima kasih ya
@sugengriyadi89272 жыл бұрын
Tambahin cabe rawit bs g chef
@chefadhie6955
2 жыл бұрын
Bisa kak...silahkan klau selera pedas malah makin enak
@daesymeyer72452 жыл бұрын
trima kasih chef akhirnya ketemu yg asli
@chefadhie6955
2 жыл бұрын
Terimakasih
@user-mf8jm6xw4q7 ай бұрын
Tahan berapa harikah sambal yang ditumis chef?
@chefadhie6955
7 ай бұрын
Kalau ditumis smpai benar2 matang dan minyak agak bnyk bisa smpai 3hari di suhu ruang msh awet
@indahjohnston7140 Жыл бұрын
Sambel mentahnya apa disiram minyak goreng panas? Kok mengkilap🙏
@chefadhie6955
Жыл бұрын
Tidak kak
@muhamadmuhamad8252 Жыл бұрын
Chef merk terasi y apa
@chefadhie6955
Жыл бұрын
Sy pake merk hj ismail
@user-wh2xd3pb3w2 ай бұрын
Berarti tanpa tomat ya chef adi,tapi kadang saya melihat sambal kalasan itu membuatnya ada campuran tomatnya
@chefadhie6955
2 ай бұрын
Versi sy tanpa tomat kak... Klau mau pake sesuai selera tidak apa2
@robkr11 ай бұрын
Kalo yg mentah kemudian disiram minyak panas bisa ga?
@chefadhie6955
11 ай бұрын
Bisa sesuai selera
@berliyantohusin8002 Жыл бұрын
Chef pakai terasi apa tuh? ada merknya gak, nyari terasi enak susah jg
@chefadhie6955
Жыл бұрын
Pake terasi hj ismail kak.atau bisa pake merk fina
@tyok2298
Жыл бұрын
@@chefadhie6955 yg recomed pake terasi apa nggih, yg bener bener khas kalasan. Soalnya terasi tiap daerah punya rasa yg berbeda.
@chefadhie6955
Жыл бұрын
@@tyok2298 pake terasi fina atau terasi abc juga bisa kak
@tyok2298
Жыл бұрын
@@chefadhie6955 Apakah ada terasi khusus/rahasia hehe Hj ismail terasi dari daerah mana chef... Terasi pabrik sprt A*C kurang cocok hehe Saya lebih suka terasi khas daerah Sprt terasi aceh, pamekasan, lombok/bali Agak mahal gpp, tapi sesuai rasa nggih
@chefadhie6955
Жыл бұрын
@@tyok2298 silahkan klau terasi khas daerah memang lebih mantab rasanya. Hj ismail biasanya dr pati juwana kak
@murwantohendrowidajanarko15067 ай бұрын
Bisa pakai tomat chef ?
@chefadhie6955
7 ай бұрын
Bisa kak sesuai selera
@purwatisukowardhani5719 Жыл бұрын
Saya orang KALASAN ASLI lho,Selatan Stasiun Kls😍
@chefadhie6955
Жыл бұрын
Salam kenal kak
@purwatisukowardhani5719
Жыл бұрын
@@chefadhie6955 🤭monggo klo asli kalasan mana hayo🤭? Saya SD Kanisius kls ke selatan 400 m.
@idarahmawati2454
Жыл бұрын
@@purwatisukowardhani5719 resepe piye mas kalasan?
@ningrosidin Жыл бұрын
Chef bahan apa pengganti terasi tanpa mengurangi rasa asli sambal kalasan itu sendiri ?
@chefadhie6955
Жыл бұрын
Tidak ada krn sudah khasnya pakai terasi
@YNFTV99
Жыл бұрын
Bantu jawab ide.....coba diganti dg udang yg telah dikukus matang dg sedikit garam lalu dioven...walaupun sebenarnya tak bisa diganti....selamat mencoba 🙏
@YNFTV99
Жыл бұрын
Bantu jawab ide.....coba diganti dg udang yg telah dikukus matang dg sedikit garam lalu dioven...walaupun sebenarnya tak bisa diganti....selamat mencoba 🙏
@yuyunnailifah68759 ай бұрын
Apakah jeruk limau sama dg jeruk purut?
@chefadhie6955
9 ай бұрын
Beda kak jeruk limau kecil2
@wawanbeatles20586 ай бұрын
Kalau cabe merah di ganti cabe caplak rasanya ngaruh enggak mas
@chefadhie6955
6 ай бұрын
Bisa kak tp nanti rasanya akan sangat pedas
@muhammadyunus444 Жыл бұрын
Saya gagal faham...bukan jangan disepit sepit ommm...tapi jgn disekip sekip👍🤭🤭🤭🤭saya mau coba kalasannya ommmm...
@chefadhie6955
Жыл бұрын
Terimakasih 🙏
@maulanagilang79302 жыл бұрын
Air sama minyak berapa chef takarannya?
@chefadhie6955
2 жыл бұрын
Minyak Disesuaikan banyaknya bahan untuk menumis bumbunya kak. Dan air secukupnya untuk memblender agar hasilnya halus tidak perlu takut kebanyakan air ya.nnti waktu menumis air akan susut kering .makin lama malah makin tanak enak
@maulanagilang7930
2 жыл бұрын
@@chefadhie6955 ok chef siapp
@DuniaDe2f Жыл бұрын
Kenapa gak pakai cabe rawit ajja pak?
@chefadhie6955
Жыл бұрын
Klau mau ditambah rawit boleh krn nnti klau ga pke cabe kriting warnanya ga akan cantik dan tll pedas
@mimax232810 ай бұрын
Trasinya merek apa pak
@chefadhie6955
10 ай бұрын
Sy pake merk hj ismail
@setiabudi1499 Жыл бұрын
Kok beda pak, di matang ada bawang merah di mentah gak ada bawang merahnya.... Minta dijelaskan testimoni rasanya pak...
@chefadhie6955
Жыл бұрын
Memang beda kak untuk sambal matang dan mentah....klau rasa sesuai selera saja.krn selera org berbeda2.
@ageceff43513 ай бұрын
Gak pake tomat ya
@chefadhie6955
3 ай бұрын
Tidak
@yuliuci26362 жыл бұрын
Sambal yg mateng, kalo di kasih jeruk limo, bisa awat beberapa hari dak chef? Tks
@chefadhie6955
2 жыл бұрын
Penyimpanan tetap harus dikulkas kak untuk lebih awet klau suhu ruang maksimal 2 hri
@erlinestarina8286 Жыл бұрын
Goreng sambelnya koq ga pake minyak chef
@chefadhie6955
Жыл бұрын
Pake sedikit kak
@DianaSehat-dv4yn Жыл бұрын
Kbnyakan air jg proses memasak kelamaan auto boros gas. Keenceran sambel ny nggk enak jg. Jd yg standar ny aj lh klo mnurut pndpat sy
Пікірлер: 149
Terima kasih pak resepx
Wa'alaikum salam Terima kasih resepnya, barokalloh ❤
Alhamdulillah mantab
Mantap..👍
Trimakasih banyak chef untuk resep enak nya..
Terimakasih chef 🙏🥰
Terimakasih shef...
Mantap
Sambel nya pasti enak terimakasih sef resep nya
@chefadhie6955
2 жыл бұрын
Terimakasih
Matur suwun
Mantap cheft 👍👍
Chef request resep lidah sapi asin, saya tau makanan ini dari cerita ibu saya yg dulu nenek saya sering bikin sayang nya ibu saya tdk tau resep pastinya, dan saya sendiri belum pernah coba.. Katanya masakan Belanda (kalo tidak salah), dimasak pakai mentega/wisma dan tomatdan. Bahan bahan lainnya, dimasak sampai empuk, bisa buat lauk atau isian roti tawar tinggal diiris tipis tipis. Katanya enak banget. 😁
Tksh shef resep sambelx udh lama nyari resep ini baru ktmu skarang👍🏻🙏😊
@chefadhie6955
2 жыл бұрын
Terimakasihnya
Sambel kesukaan saya. Makasih chef atas resep sambalny
@chefadhie6955
2 жыл бұрын
Terimakasih
Karena saya belum pernah makan ayam Kalasan jadi ga tau rasa aslinya tapi bikin resep sesuai arahan chef Adi asli sambalnya beda dari sambal biasa tapi karena ga ada jeruk limau di ganti jeruk kunci
terima kasih bos q,sudah ber bagi ilmu ber manfaat,semoga sukses
@chefadhie6955
Жыл бұрын
Aamiin... Terimakasih kak... Semoga kk juga selalu diberi kesehatan dan sukses selalu
Terima kasih resepnya chef
@Fahri-uq4fw
2 жыл бұрын
Terimakasi chef resep sambalnya mantul👍👍👍
Ini sih sama dengan sambal terasi khas Sunda cuma ini ditambah gula merah sedikit. Mirip sambal Bajag. Cuma klo sambal Bajag dimasak pake daun salam, sereh, lengkoas. Dimasak sampai matang atau tidak tercium bau langu dari cabai nya.
@chefadhie6955
4 ай бұрын
Terimakasih telah berbagi resepnya kak... Psti enak sekali sabal bajagnya
@Bulbul12322
3 ай бұрын
@@chefadhie6955chef klu sambal kalasan mentah gak pake bawang merah ya ??
@chefadhie6955
3 ай бұрын
@@Bulbul12322 tidak kak...
@widihastina4312
Ай бұрын
Sambal bajag ditambah tomat. Kalau sambal kalasan ini kan tidak.
Terima kasih chef Adi resepnya sambal kalasan mentah kesukaan saya
@chefadhie6955
Жыл бұрын
Terimakasih 🙏
@murwantohendrowidajanarko1506
10 ай бұрын
Sambal mentahnya tidak pakai bawang merah ya. Terima kasih penjelasan chef Adhie
assalamu'alaikum mas terimakasih resep sambalnya dr timor leste hadir .
@chefadhie6955
11 ай бұрын
Waalaikumsalam... Terimakasih sudah berkunjung
Mantap.. Tks
@chefadhie6955
Жыл бұрын
Terimakasih
Trm kasih Ilmunya Sheff
@chefadhie6955
2 жыл бұрын
Terimakasih atas dukungannya 🙏
Terimakasih atas resepnya.Enak banget pastinya.Mau coba di bikin,pasti mak nyus. Salam sukses.
@chefadhie6955
Жыл бұрын
Alhamdulillah...terimakasih kak atas supportnya...salam sukses
Wah akhirnya nemu resep sambel favorit suami. Nanti mau langsung coba buat menu buka puasa 😁 Makasih banyak. semoga jadi amal jariyah untuk chefnya 😊
@chefadhie6955
Жыл бұрын
Aamiin. Terimakasih... Selamat menjalankan ibadah puasa
@siskapuspitadefi
Жыл бұрын
@@chefadhie6955 terimakasih chef, selamat menjalankan ibadah puasa juga ☺
Salam hormat chef Adhie ... Sy baru liat chanel ini, thx buat ilmunya
@chefadhie6955
Жыл бұрын
Alhamdulillah terimakasih...sukses selalu kak
Alhamdulillah terimakasih cheff👍🏻👍🏻👍🏻 ini sambel kalasan yg aku cari2.. resepnya pas bgt dan sama dengan yg ak makan di resto… sambelll kalasannnn ternyata gak pakai tomat👍🏻👍🏻 makasih cheff resepnyaaaa…. Jadi saya bisa buat sendiri.. sambel kesukaan saya🥰🥰😍😍
@chefadhie6955
27 күн бұрын
Terimakasih
Tks
Trimakasih resepnya dan arahan cara masaknya ,jozz mantap sambelnya ,sukses chef dan sehat selalu chef adhi.
@chefadhie6955
2 жыл бұрын
Aamiin
Saya dh sunscribe chef
@chefadhie6955
2 жыл бұрын
Terimakasih sekali 🙏
mantabbb.., chef rikues masak terik daging ala hotel
@chefadhie6955
10 ай бұрын
InsyaAllah... Termakasih
Waooo...sambalnya benar" maknyus, tksh chef Adhie semoga kalau saya yg recook tetap se enak buatanya chef🙏
@chefadhie6955
2 жыл бұрын
Pasti enak bunda 👍
Sdh sy subcribe cheff... Apa bisa request bikin gudeg asli khas Yogya... Trmskh sblmnya
@chefadhie6955
2 жыл бұрын
Terimakasih atas supportnya
Jogja nya mn chef
Mantap...
@chefadhie6955
Жыл бұрын
Terimakasih atas supportnya 🙏
Sambal Kalasan memang beda pokoknya
Terima kasih banyak Chef!
Terimakasih chef, ini bisa buat tambah referensi di kedai kami
@chefadhie6955
2 жыл бұрын
Alhamdulillah...terimakasih
@idarahmawati2454
Жыл бұрын
@@chefadhie6955 jruk linau itu jeruk pecel ???
@chefadhie6955
Жыл бұрын
@@idarahmawati2454 jeruk limau
@idarahmawati2454
Жыл бұрын
@@chefadhie6955 coro boso jowone opo pak???limau itu bhsa jawane apa???jruk pecel opo jruk wangi?
@chefadhie6955
Жыл бұрын
@@idarahmawati2454 jeruknya yg kecil seperti kelereng
Izin resep chef ,,mau buka usaha
@chefadhie6955
Жыл бұрын
Silahkan kak.... Semoga usahanya laris manis ya kak.... Tetap semangat
Chef Yang ini udah coba bisa request sambal pecel lele chef yang tertakar seperti ini ya chef terima kasih
@chefadhie6955
Жыл бұрын
InsyaAllah kak..
Chep maaf mau minta resep sambel ayam bakar yg menggunakan tomat. Terimakasih
@chefadhie6955
Жыл бұрын
Insyaallah .... Terimakasih
Chef, yg versi mentahx, ga pake bawang merah ya? Thanx chef udah share ilmux... Barakallahu fiik
@chefadhie6955
2 жыл бұрын
Betul kak yang mentah tanpa bawang merah
Terasinya kalo pake merk ABC apakah tetep enak chef rencana mau coba makasih chef resepnya
@chefadhie6955
Жыл бұрын
Sy juga kadang pake ABC atau fina kak.
Tolong chef resemnya di tulis di bawahnya
@chefadhie6955
Жыл бұрын
Terimakasih masukannya
Chef mau nanya, kalo sambel versi blender, kl dimasukin ke kulkas kalau mw dimakan, perlu panasin lagi atau dikeluarin aja di suhu ruang sebelum dimakan? Terima kasih 🙏🏼🙏🏼🙏🏼
@chefadhie6955
Жыл бұрын
Hanya perlu di keluarin sj kak dr kulkas bisa lsg dikonsumsi
Sambel kalasan matang berarti nggak pakai tomat ya pak?
Enakan yg mana ?? Hayooo , mentah atau ngk
Agar lebih ekonomis apakah boleh dicampur cabai selain cabai merah chef?
@chefadhie6955
Жыл бұрын
Cabe kriting merah dan cabe rawit kak...klau cabe hijau nnti akan bau langu kurang enak
Apakah enak klo di tambah kecap manis
@chefadhie6955
2 жыл бұрын
Sesuai selera saja kak...klau suka kecap silahkan
Kalau jerukny diganti daun jeruk apakah masih sama rasanya chef?
@chefadhie6955
Жыл бұрын
Lain kak . Nnt tidak segar klau cm daun jeruk
Kalau penyedap rasanya pakai royco ayam bisa chef?
@chefadhie6955
Жыл бұрын
Bisa kak....lebih mantab klau yg sapi
Assalamualaikum ., chef Adi sya mau tanyaa kalu buat sambel kalasan goreng cabenya pake cabe kering sama kah prosesnya kaya di video ini ,. ap berbeda ? buat pembuatan sambal sekala banya ap ttp frosesnya seperti ini .?
@chefadhie6955
Жыл бұрын
Nanti rasanya jadi jdi kurang mantab kak klau pakai cabe kering.Untuk pembuatan bnyk pun prosesnya sama.cm bumbunya hrs disesuaikan dengan jumlah cabenya
Chef Adhie. aku disini susah dapet fresh cabai, bisa pakai dry chili ga?
@chefadhie6955
2 ай бұрын
Klau pake dry chili berbeda kak nanti rasanya
@beeary07
2 ай бұрын
@@chefadhie6955 Okay, terima kasih ya
Tambahin cabe rawit bs g chef
@chefadhie6955
2 жыл бұрын
Bisa kak...silahkan klau selera pedas malah makin enak
trima kasih chef akhirnya ketemu yg asli
@chefadhie6955
2 жыл бұрын
Terimakasih
Tahan berapa harikah sambal yang ditumis chef?
@chefadhie6955
7 ай бұрын
Kalau ditumis smpai benar2 matang dan minyak agak bnyk bisa smpai 3hari di suhu ruang msh awet
Sambel mentahnya apa disiram minyak goreng panas? Kok mengkilap🙏
@chefadhie6955
Жыл бұрын
Tidak kak
Chef merk terasi y apa
@chefadhie6955
Жыл бұрын
Sy pake merk hj ismail
Berarti tanpa tomat ya chef adi,tapi kadang saya melihat sambal kalasan itu membuatnya ada campuran tomatnya
@chefadhie6955
2 ай бұрын
Versi sy tanpa tomat kak... Klau mau pake sesuai selera tidak apa2
Kalo yg mentah kemudian disiram minyak panas bisa ga?
@chefadhie6955
11 ай бұрын
Bisa sesuai selera
Chef pakai terasi apa tuh? ada merknya gak, nyari terasi enak susah jg
@chefadhie6955
Жыл бұрын
Pake terasi hj ismail kak.atau bisa pake merk fina
@tyok2298
Жыл бұрын
@@chefadhie6955 yg recomed pake terasi apa nggih, yg bener bener khas kalasan. Soalnya terasi tiap daerah punya rasa yg berbeda.
@chefadhie6955
Жыл бұрын
@@tyok2298 pake terasi fina atau terasi abc juga bisa kak
@tyok2298
Жыл бұрын
@@chefadhie6955 Apakah ada terasi khusus/rahasia hehe Hj ismail terasi dari daerah mana chef... Terasi pabrik sprt A*C kurang cocok hehe Saya lebih suka terasi khas daerah Sprt terasi aceh, pamekasan, lombok/bali Agak mahal gpp, tapi sesuai rasa nggih
@chefadhie6955
Жыл бұрын
@@tyok2298 silahkan klau terasi khas daerah memang lebih mantab rasanya. Hj ismail biasanya dr pati juwana kak
Bisa pakai tomat chef ?
@chefadhie6955
7 ай бұрын
Bisa kak sesuai selera
Saya orang KALASAN ASLI lho,Selatan Stasiun Kls😍
@chefadhie6955
Жыл бұрын
Salam kenal kak
@purwatisukowardhani5719
Жыл бұрын
@@chefadhie6955 🤭monggo klo asli kalasan mana hayo🤭? Saya SD Kanisius kls ke selatan 400 m.
@idarahmawati2454
Жыл бұрын
@@purwatisukowardhani5719 resepe piye mas kalasan?
Chef bahan apa pengganti terasi tanpa mengurangi rasa asli sambal kalasan itu sendiri ?
@chefadhie6955
Жыл бұрын
Tidak ada krn sudah khasnya pakai terasi
@YNFTV99
Жыл бұрын
Bantu jawab ide.....coba diganti dg udang yg telah dikukus matang dg sedikit garam lalu dioven...walaupun sebenarnya tak bisa diganti....selamat mencoba 🙏
@YNFTV99
Жыл бұрын
Bantu jawab ide.....coba diganti dg udang yg telah dikukus matang dg sedikit garam lalu dioven...walaupun sebenarnya tak bisa diganti....selamat mencoba 🙏
Apakah jeruk limau sama dg jeruk purut?
@chefadhie6955
9 ай бұрын
Beda kak jeruk limau kecil2
Kalau cabe merah di ganti cabe caplak rasanya ngaruh enggak mas
@chefadhie6955
6 ай бұрын
Bisa kak tp nanti rasanya akan sangat pedas
Saya gagal faham...bukan jangan disepit sepit ommm...tapi jgn disekip sekip👍🤭🤭🤭🤭saya mau coba kalasannya ommmm...
@chefadhie6955
Жыл бұрын
Terimakasih 🙏
Air sama minyak berapa chef takarannya?
@chefadhie6955
2 жыл бұрын
Minyak Disesuaikan banyaknya bahan untuk menumis bumbunya kak. Dan air secukupnya untuk memblender agar hasilnya halus tidak perlu takut kebanyakan air ya.nnti waktu menumis air akan susut kering .makin lama malah makin tanak enak
@maulanagilang7930
2 жыл бұрын
@@chefadhie6955 ok chef siapp
Kenapa gak pakai cabe rawit ajja pak?
@chefadhie6955
Жыл бұрын
Klau mau ditambah rawit boleh krn nnti klau ga pke cabe kriting warnanya ga akan cantik dan tll pedas
Trasinya merek apa pak
@chefadhie6955
10 ай бұрын
Sy pake merk hj ismail
Kok beda pak, di matang ada bawang merah di mentah gak ada bawang merahnya.... Minta dijelaskan testimoni rasanya pak...
@chefadhie6955
Жыл бұрын
Memang beda kak untuk sambal matang dan mentah....klau rasa sesuai selera saja.krn selera org berbeda2.
Gak pake tomat ya
@chefadhie6955
3 ай бұрын
Tidak
Sambal yg mateng, kalo di kasih jeruk limo, bisa awat beberapa hari dak chef? Tks
@chefadhie6955
2 жыл бұрын
Penyimpanan tetap harus dikulkas kak untuk lebih awet klau suhu ruang maksimal 2 hri
Goreng sambelnya koq ga pake minyak chef
@chefadhie6955
Жыл бұрын
Pake sedikit kak
Kbnyakan air jg proses memasak kelamaan auto boros gas. Keenceran sambel ny nggk enak jg. Jd yg standar ny aj lh klo mnurut pndpat sy