Древний рецепт самого вкусного блюда.
Если вы хотите приготовить блюдо, в котором будет использоваться капуста, морковь, лук и мята в сочетании с баклажаном, то я могу поделиться с вами простым рецептом для тушения этих ингредиентов.Вам потребуется:
Свежая капуста
Морковь
Лук
Баклажаны
Помидоры
Болгарский перец
Мясной фарш
Разноцветная зелень (петрушка, укроп, базилик и т.д.)
Специи по вкусу (соль, перец, паприка,чеснок. и т.д.)
Растительное масло для жарки.
Пікірлер: 4
Вкусно
Делаю летом это блюдо. Как называется не знаю. Только я туда добавляю ещё натёртый на бурачной тёрке бурак И баклажаны тру на бурачной тёрке. Капусту тушу отдельно и соединяю с почти готовой овощной смесью, когда и капуста, т овощная смесь будут почти готовы. Как соединила, потушить все вместе еще минут 10-15 и можно есть. Научила меня этому блюду свекровь. Ее научила этому ее бабушка Учитывая, что свекровь умерла 10 лет назад в возрасте 83 года, этому блюду в их семье больше 150 лет. Но больше нигде и ни у кого эту вещь не аидела, хотя в свое время много моталась по Союзу. Готовлю на растительном масле. Обычно подаю это с отварными макаронами. И то, и другое, в горячем виде. Можно эту что то вроде подливы есть и в холодном виде, но тогда уже без макарон.и на завтрак или перекус . Вещь и правда очень вкусная
Интересно посмотреть, но делать это не буду...... однозначно
Задолбал своей меланхолией и экспресс музыкой....🤪🥶🤮💩