Dort medovník - Roman Paulus - Kulinářská Akademie Lidlu
Pro medovník nemusíte jenom do obchodu nebo do cukrárny. 🍯 Můžete si vyrobit doma svůj vlastní. Kromě toho, že ušetříte, se také naučíte spoustu cukrářských dovedností. 👩🍳 Recept na domácí medovník přichystal šéfkuchař Roman Paulus a podle přehledného video návodu ho zvládnete určitě i vy. Ačkoliv je to trochu náročnější pečení, dokáže ho s dostatkem trpělivosti naprosto každý. 🍰 A ten výsledek navíc rozhodně stojí za to! Dali byste si? Napište nám do komentářů!
A nezapomeňte se přihlásit k odběru našeho KZread kanálu!
kuchynelidlu.cz/kulinarska-ak...
Suroviny:
- 250 g smetany ke šlehání (33 % tuku)
- 500 g mascarpone
- ½ plechovky karamelového kondenzovaného mléka
- 4 plátky želatiny
- 100 g krupicového cukru
- 200 g vody
- 75 ml tuzemáku
- medovníkové pláty
- karamelová omáčka
- půlky vlašských ořechů
Sledujte naši nabídku na lidl.cz
Přidejte si nás na Facebooku - / lidlcesko
Sledujte nás na Instagramu - lidlcz
Navštivte Kuchyni Lidlu na kuchynelidlu.cz/
Přihlaste se k odběru newsletteru na kuchynelidlu.cz/Home/Subscribe
Пікірлер: 14
Moc ráda Vaše recepty sleduji :) Jsou pěkné, jasně zřetelné a pan Paulus i Ihnačák mají velmi příjemné hlasy i vystupování. Jen tak dál, děkujeme :)
Skvělé , děkuji.
Super!!!
Super
Absolutně nechápu, proč je jen tak málo diváků na vašem kanálu. Asi nikoho nezajímají profíci a super recepty. Škoda. A co marketing Lidlu? Šumění trávy???
Dobrý den, pane Paulusi, Vaše recepty jsou úžasné. A Vy také. Prostě 1.
No super tvl , to zase prez zimu nakynu kdyz se budou vyrabet takovyhle dobroty .
Kdyby někdo nechtěl dávat 60kc přímo za Salko karamel (nebo jen ho nemohli zrovna sehnat) , stačí koupit levné klasické kondenzované mléko, strčit ho v plechovce do hrnce plneho vody a vařit 2,5 až 3 hodiny a máte karamel :) čím déle se bude vařit, tim bude tmavší a Pevnější:) tak to dělám ja:) jedna se o dulce de leche:)
Dobrý den! Škoda že jste neukázal, jak přendaváte ten medovník z plechového dna formy na podnos. To jsem bohužel nikde neviděl a bylo by zajímavé, kdyby to konečně někdo prozradil.
@CZkuchynelidlu
3 жыл бұрын
Dobrý den, zkuste dortovou formu, kde je zvlášť spodní kolečko a okrajový ráfek a vyožze ji pečicím papírem. Pak už stačí jen sundat ráfek, podložku dát našikmo, za papír opatrně zatáhnout (připadně dort zvrchu popostrčit) a tím ho přesunout z plechové podložky na talíř ;-) Dobrou chuť :-)
Roman paradny recept no mal si rozkrojit tortu aby bolo vidno rez ako je pekne urobemy👍
@CZkuchynelidlu
3 жыл бұрын
Dobrý den, Petere, máte dobrou připomínku. Změnili jsme úvodní fotku, na které je řez vidět ;-) Přejeme hodně zdaru při pečení.
Proč je mi tohle video nějaký povědomí?
@LiveDeslgn
3 жыл бұрын
Proč se na to ptáš ostatních, neměl bys to vědět sám?