Это видео для меня просто находка! Спасибо, добрый человек.Лайк и подписка.

@GamePomosnik

2 жыл бұрын

и вам

Спасибо за познавательное и позитивное видео

@GamePomosnik

3 ай бұрын

Пожалуйста

😄За просмотр пару раз ржала😄. Все подробно, супер, спасибо! Можно уточнить: бутылки надо всё-таки надо трясти? (а то смотрела, что не трясут и даже сжимают для выпуска воздуха?). И может пробовали из бутлей (на вайлдберриз продаются в бутлях экстракты; может подскажите сколько его надо 23 л) Спасибо.

@GamePomosnik

Жыл бұрын

Пробовали, не очень. Трясти надо

Да , наверное зерновое пиво лучше. Но и испортить его тоже не вопрос . Все диванные дегустаторы идут лесом , делаю концентрат и все довольны . Тем более на маркетах есть много всякого солода . Делайте лучше неохмеленное , т.к можно играть с хмелем . И будет вам счастье . И да, дезинфекцию делаю 6% перекисью , использую ее для консервации, не кипячу банки и т.д. На обычную канистру с солодом (4 кг) использую объём 28 л , ( весь объём ) . Делал на 25 л. с двух бутылок можно улететь в космос 😂. А так получаете 28 л . крепостью 3,8- 5 .

@GamePomosnik

12 күн бұрын

Согласен!

Добрый день! Расскажите пожалуйста, как ты моешь эту бочку после брожения пива, а именно интересует как ты краник моешь Ты его снимаешь и промываешь отдельно, или как? Говорят если его не мыть, то там плесень может образоваться и это вредно очень, поэтому нужно краник мыть тщательно после слива пива

@GamePomosnik

2 жыл бұрын

Просто промываю, ничего с ним не будет

@Mr.Anderson...

2 жыл бұрын

@@GamePomosnik понятно

Когда разливаешь лучше на кран одеть силиконовый шланг и опустить на дно бутылке, так при розливе пены не будет. Так же можно после 5-6 дней активного брожения, пиво снять с осадка в другую стерильную ёмкость, дать добродить дня 4-5 и потом разливать. Осадка в бутылках будет меньше.

@GamePomosnik

Жыл бұрын

Спасибо

Ништяк это геймерское 🍻 пиво

@GamePomosnik

2 жыл бұрын

Ахах, типо того))))

на магазинное какое похоже? чем отличается? хочу тоже попробовать. Не водянистое? Всегда получается? или через раз? )

@GamePomosnik

4 ай бұрын

Не водянистое,вставляет быстрей))

Сколько дней то в итоге в бочке бродило? У меня такой же экстракт, первая варка, опыта ноль. Температура у меня та же. К концу 6 дня гидрозатвор булькать перестал. Вот хочу понять уже стоит сливать или нет

@GamePomosnik

2 жыл бұрын

10 дней

@DVTitkov

4 ай бұрын

Обычно 10-14 дней. Даже если гидрик молчит. Лично я держу на брожении 10 дней, более держать бессмысленно, может начать киснуть.

А где можно приобрести все необходимые инструменты для приготовления пива? Знаю, что экстракты можно на Вайлдберриз заказать, но вот где достать ёмкость для брожения не знаю пока

@GamePomosnik

2 жыл бұрын

Всё на озоне есть...

@Mr.Anderson...

2 жыл бұрын

@@GamePomosnik понял, принял

@user-iz4wg1ox5p

Жыл бұрын

Мужик!На дворе 2022 год,а ты не знаешь как вещь можно найти и заказать.Ты реально странный,не в обиду

@Mr.Anderson...

Жыл бұрын

@@user-iz4wg1ox5p привет 👋 Да, знаю, что можно загуглить или видео обучающие посмотреть на эту тему, но мне просто было интересно узнать конкретнее от автора этого видео В прочем он мне и ответил, что на Озоне можно найти А так я в курсе, что можно загуглить

Где ты брал хлоровые таблетки для дезинфекции? Это део-хлор, если не ошибаюсь

@GamePomosnik

2 жыл бұрын

На озоне

@Mr.Anderson...

2 жыл бұрын

@@GamePomosnik скинь пожалуйста ссылку

Круто

@GamePomosnik

2 жыл бұрын

Спасибо

Что будет если при карбонизации мало налил пива в бутылку ,она до конца не надулась ,бутылка мягкая осталась чучуть ?

@GamePomosnik

2 ай бұрын

Ничего страшного

Вопрос, можно ли разбавить пиво водой когда оно уже бродит 3 день? Это для того чтобы пиво разбавить?

@GamePomosnik

3 ай бұрын

Не в коем случае

А зачем бродильной ёмкости нужен гидрозатвор?

@GamePomosnik

Жыл бұрын

Чтобы не попал воздух

Красава

@GamePomosnik

4 ай бұрын

Спасибо

Розлив по бутылкам не совсем правильный. Лучше на кран надеть силиконовую трубку, опустить ее на дно и наливать. Пиво должно по минимуму контактировать с воздухом

@GamePomosnik

2 ай бұрын

Спасибо

Вообще после корбонизации при кгмнотной температуре( примерно 5-7 дней) пиво ставится в темное прохладное место на созревание на 3-4 недели ))

@GamePomosnik

2 жыл бұрын

Кто как делает

@gooselee4878

2 жыл бұрын

Я месяца на 2 ставил, и вкус сильно меняется за это время

@GamePomosnik

2 жыл бұрын

@@gooselee4878 спорить не буду, чем дольше, тем лучше, это я знаю

@gooselee4878

2 жыл бұрын

@@GamePomosnik я специально пробовал на разных отрезках времени, чтоб понять как меняется вкус. Тёмные сорта некоторые и на год оставляют))) как им выдержки хватает?

Да блин! Почему у всех с пеной получается, а у меня без! Бутылки раздувает жёстко, а газиков нету!!!

@GamePomosnik

5 ай бұрын

Незнаю))))

Что такое декстроза?

@GamePomosnik

2 жыл бұрын

Сахар

@Anddjee

2 жыл бұрын

@@GamePomosnik т.е. можно сыпать обычный белый сахар?

@GamePomosnik

2 жыл бұрын

@@Anddjee да, но лучше не надо, будет привкус сивухи. У декстрозы немногг другой состав.

@GLAYDER67

Жыл бұрын

Виноградный сахар

А ты проводил такой эксперимент, сколько нужно конкретно такого пива выпить, чтобы так нормально торкнуло? Сколько тебе нужно выпить такого пива из экстракта, чтобы почувствовать хорошее опьянение?

@GamePomosnik

2 жыл бұрын

От человека же зависит)

@esqwaer

Жыл бұрын

@@GamePomosnik По человечески - обычно 3л должно хватать.. Потому что больше 3л это уже перегруз организма Значит с 3 литров человек должен иметь выбор: * Либо крепкого взять - чтоб в сопли * Либо лёгкого - чтоб посидеть дольше Остальные, закаленные личности сами решают - как им почки сажать...

@esqwaer

Жыл бұрын

@@GamePomosnik А что с ценником?? Почём обходится 1литр??

@GamePomosnik

Жыл бұрын

@@esqwaer не считал, 23 литра выходит 1000 рублей.

@esqwaer

Жыл бұрын

@@GamePomosnik 1000:23=43,5р/литр Круто!))

beervingem экстракт не нахожу на озоне, санкции?

@GamePomosnik

4 ай бұрын

Возможно)

@alexeystaroverov4804

4 ай бұрын

@@GamePomosnik дак ты больше не варишь что ли? или на другой экстракт перешел?

@GamePomosnik

4 ай бұрын

@@alexeystaroverov4804 "своя кружка"

@alexeystaroverov4804

4 ай бұрын

@@GamePomosnik она нормальная? там вроде нет эля, точнее есть но простой какойто, я смотрел видосы, то водянистое, то сладкое получится. Нормально получается? или так себе?

@GamePomosnik

4 ай бұрын

@@alexeystaroverov4804 мне пшеничное нравится,все на вкус и цвет.

Неохмелёнка более полный вкус даёт, чем декстроза.

@GamePomosnik

4 ай бұрын

Согласен

Как давно ты пьёшь пиво сваренное по такому рецепту из экстракта?

@GamePomosnik

2 жыл бұрын

Очень давно)))

@Mr.Anderson...

2 жыл бұрын

@@GamePomosnik ого, и у тебя даже нету пивного животика? Ти достаточно худой. Обычно у любителей пива имеется большой животик :) Возможно ты спортом много занимаешься, поэтому не набираешь вес, ну или просто не сильно много пива пьёшь Плюс от организма тоже зависит и от многих других факторов

@GamePomosnik

2 жыл бұрын

@@Mr.Anderson... я играю на барабанах

@Mr.Anderson...

2 жыл бұрын

@@GamePomosnik автор, я тебе под этим видео в комментах ещё несколько вопросов написал, пожалуйста, ответь на них

@GLAYDER67

Жыл бұрын

Вместо декстрозы можно купить литр неохмелёнки и добавить в сусло. Тогда пиво будет более чистое. По цене одинаково.