АссаломУалейкум! приветствую Вас из солнечной Алматы! Недавно открыл для себя ваш канал в ютюб. сам я с Узбекистана, живу уже больше 20 лет а Алмате. ТАК ВКУСНО ВЫ ГОТОВИТЕ УЗБЕКСКИЕ БЛЮДА! Спасибо Вам Алишер! вспоминаю как мой отец готовил плов на летней кухне😢. бутылочка Столичной и шипящий зирвак😢. хочется вернуться в то время, Советское. я сам кореец, но тогда я себя ощущал советским ребёнком. Рахмат сизга, АКА!

Алиш.укям, ВСЁ ШИКАРНО!!!! Тоже так же кампир готовит, всё вкусно и полезно!!!! Рахмат СИЗГА!!!!

Алишер здравствуйте!.... Короче слов нет, только одни слюни при видя таких яств..... 👍👍👍

Привет из Германии!🤗 Какой же Вы обаятельный мужчина😊 Я родом из Казахстана и Вы напоминаете мне моих земляков. У нас сегодня жара немного спала и, вместо изрядно поднадоевшей окрошки, приготовлю фаршированные перчики. Уж очень мы из-за жары истосковались по нормальным мясным блюдам 😄 Спасибо за своевременный ролик 🤝 Удачи и процветания Вашему каналу!🤗🤗🤗

@user-vq4xq9cx6c

9 ай бұрын

Здоровья тебе Алишер.

@user-dy6tt3ib4m

9 ай бұрын

Привет вам из Казахстана!!!🎉

@user-nu5qe3py8i

9 ай бұрын

О спасибо достатон

@user-nu5qe3py8i

9 ай бұрын

Дард науна акаш Таджикистан памир

АЛИШЕР молодец. огизни суви окадиган долма булди.бу таомни аллбатта тайёрлаб курамиз.Хаммага алангалик салом.БИЗ УЗБЕКЛАР сени билан фахрланамиз.

Салам,Алишер,привет из Германии❤Напомнили мне о долме и ,если не будет дождя,то выберусь в огород и попробую приготовить такую летнюю красаву из овощей.Успехов и процветания вашему каналу и добрых зрителей

КАК ВСЕГДА НА ВЫСШЕМ УРОВНЕ ! МОЛОДЕЦ ! 👍👍👍👍👍😘

Как всегда всё отлично объясняете, и всё аккуратно и чисто, браво!

Как всегда красиво и вкусно спасибо Алишер.👍👍👍

Привет из Ташкента БРАВО молодец спасибо большое за ужин так красиво Алишер желаю вам удачи и здоровья и спасибо ваше команде берегите себя.

Приятно смотреть. И готовить по вашим рецептам. Вы. Обояшка. Солнечный. Добрый человек. Почему то. Я в этом уверена

Всё это вкусно , особенно люблю перец фаршированный 👍👍👍

Ассалому алайкум Алишер отличные варианты офигеть😮 никогда не пробовал РАХМАТ😉✋👍Гриль Обалденный как Швейцарский нож

Я выращиваю перцы-"стаканы" специально для фаршировки :). Невысокие, широкие, толстостенные, прям идеально подходят. Тоже хотел на выходных сделать фаршированые овощи. Ну, раз такая тема, сделаю по вашему рецепту.

Целый казан вкуснятина, просто класс

Асалому алейкум Алишер гап йук супер

Огонь брат возьму на заметку данный рецепт!!!

это азербайджанское блюдо - перец/помидор/баклажан - только баклажан по бокам не режут - а убирают мякоть и туда фарш)

@BOXING131327

9 ай бұрын

Это не азербайджанское блюдо.

@ImOnWorkoutMode

9 ай бұрын

@@BOXING131327 Азербайджанское , а какое по вашему мнению? Википедию вам в помощь))) но я вам помогу чтоб прекратить спор (В Азербайджане долма считается неотъемлемой частью азербайджанской кухни, а Национальный кулинарный центр Азербайджана обвиняет Армению в «присвоении» этого национального блюда.)

@user-np5jc8te9g

9 ай бұрын

Алишер вообще вне национализма и времени!! Спасибо , Уважаемый!!!!!!!!!!

АЛИШЕР,ДОРОГОЙ, ПОЗНАКОМТЕ С СЕМЁЙ, МНЕ ООЧЕНЬ ИНТЕРЕСУЕТ ВАША СЕМЬЯ,ЖЕНА,ДЕТИ, ПОЖАЛУЙСТА.САЛАМ ИЗ БИШКЕКА.❤🎉

С бульоном как первое-второе👌👍👍👍

Ассалому алейкум. К,иймага пиёз сомадиз, ёг сомадиз, к,урук, буб к,омадими

Хвала Вашим рукам Алишер. 👏👏👏

НЕ ХОЧУ ОБИДЕТЬ ЭТО СКОРЕЕ ДИЕТИЧЕСКИЙ ОБЕД ФАРШ БЕЗ ЛУКА ТУДА МОЖНО ДОБАВИТЬ КУРКУМУ. НЕМНОЖКО КОРИЦЫ. И БЕЛЫЙ РЕЙХАН. ПОПРОБУЙТЕ.ВАМ ПОНРАВИТСЯ ЭТО ДОЛМА А У НАС НА РОДИНЕ ЕЕ НАЗ З СЕСТРЫ. ВПЛОТЬ ДО ГРИБОВ АЙВЫ ЛУКА ( ЕГО ПОПАРЬТЕ) И ЕГО НАЧИНЯЙТЕ БУДЕТ ОТЛИЧНО

Бесконечно можно смотреть на три вещи как горит огонь,как течет вода и как работают красивые мужские руки Алишера .Доброго дня Алишер!

АЛЁША БРАТИШКА,КАРШИДАН ПРИВЕТ, ЧАРЧАМАНГ.💯👋👍👍👍

Очень вкусно!

Без лука сухо! В Узбекистане лук обязательно кладут

Благодарю вас за рецепт

А почему,в фарш не положили лук?

Можно было оставшимся фаршем зафаршировать лук. Это очень вкусно.

У меня в морозилке есть перцы , срочно пойду приготовлю😊

Ассалому алайкум Алижон мазза килдим ёкимли иштаха!😊

Здравствуйте Алишер ака у вас всё отлично

Всё очень вкусно, но простите меня за вопрос, а что потом Вы делаете из оставшегося соуса? Ведь он тоже вкуснятина😊. Извините за любопытство, если что. И хороших добрых подписчиков Вашему каналу.

@leylabedelova2357

9 ай бұрын

Как что делает?Ест!

Assolom alaykum oka ishlarga omat

Уже рис лазер очень дорогой даже в Узбекистане . А теперь будем экспортировать в Россию . Можно было простго риса . Но рис лазер очень вкусный . Повара почти все знают плов из лазера самый вкусный . Торжествах мероприятиях в России мы видим плов из лазера много стало делать

Спасибо брат обалденно вкусно😊😊😊

Приятная апитита Алишер ака золотой руки

Бог Еды!!!

Правда! Это было вкусно😊

Как говорится,у нас в Узбекистане-"Санъат асари".

Супер.

Ассалям алейкум Алишер и всем остальным

В бухаре называли фаршированный перец, вообще как не называй узбекская кухня вкусная

Слегка смахивает на летнюю армянскую толму ,но она совсем не такая. Нижний слой с капустой идёт. Второй начинённые баклажаны. Третий слой в виноградных листьях, Четвёртый перец начинёный лучше разного цвета. Пятый слой с помидорами. В сковороде пассеровать 3 головки лука ,добавить молотую паприку и сразу налить немного волы, чтобы не пригорела, томатную пасту,реган( базелик фиолетовый сушёный) соль ,перец чёрный .Зажарку надо класть на слой.Всё уложили, заливаем кипячёной приятно подсоленной водой.Накрываем тарелкой, варим минут 50.Кастрюлю надо взять большую,что бы место было для кипения.

@user-fu4jh3tz7m

9 ай бұрын

Да ,рецепт долмы которую вы стырили из Азербайджанской кухни 😂

Я из перцев удаляю плодоножку без ножа! Взять в левую руку перец, правой беру за плодоножку и надавливаю внутрь, а затем вынимаю. При этом отверстие получается аккуратное и процесс чистки происходит быстрее! Как сейчас говорят -Лайфхак😂, пользуйтесь.

@user-is9cg9zl5w

9 ай бұрын

@@user-qv9st7uq1j😂😂😂😂😂👍

ох уж эти девочки! Моя тоже не ест жирное, а страдаю я, люблю жирное

Вкуснятино❤

А лук в фарш не добавляете?

Мясо надо мельчит ножами так вкуснее

Ассалому алейкум из Ташкента

@user-ic9xu1ut1n

9 ай бұрын

Ва алейкум Ассалям брат

Киймага пиёз кушмадизку ☝️

Вместо риса в начинку положите запаренный булгур-вообще не оторваться!

❤

немного не понял а Долма где ? из виноградных листьев

@user-fu4jh3tz7m

9 ай бұрын

А Азербайджане 😊

Долма с картошкой???

не хотите повторить плов и оценить плов от сталика ханкишиева аля чеченский плов ?

А где описание,рецепт???????

с рисом борщанули)

И много у вас детей?

Акам ора чорада узбек тилдаям гапиринг

Я не ходил в совковый детсад, походу перец нафаршировать не смогу. Бяда прям.

Почему Вы не сказали, что это Азербайджанская блюда - Долма. И вы туда по своему добавили другие овощи. Должны в мясу только риса и зелень базилок и приправы. Вообще Вы сделали все не правильно. Что видели добавили туда, и сварили кашу. Не надо было испортить Нашу Азербайджанскую блюду- Долма. Это не честно. Вы же Наш брат.👎🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇹🇷🇹🇷🇹🇷

@AlisherKhalilov

9 ай бұрын

Не собирался никого расстроить! Я готовил так, как мне готовили родители. Это наш семейный рецепт. Если это выглядит как испорченное азербайджанское блюдо, то наверное вам так кажется. Я так не считаю!

@yeganemammadova8879

9 ай бұрын

А я так считаю, тогда не использавайте слова - Долма.🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇹🇷🇹🇷🇹🇷

@user-ds1og5qw8p

2 ай бұрын

​@@yeganemammadova8879можно пролистнуть и не смотреть

ЭТО ПРОСТО УДАР😂👊🤛🤛

А можно было взять мясо и "попроще"не чего показухой заниматься вас и про тые люди смотрят🤨😏😒

@AlisherKhalilov

9 ай бұрын

Можно конечно! Готовьте тем что у вас есть. Вот вам рецепт.))

@user-ds1og5qw8p

2 ай бұрын

Канал определённого направления.Не смотрите

Поддержите молодых ребят пожалуйста

Картошка второй хлеб в Узбекистане

Деревянный фарш))))) говядина

Здоровв

Я веду прямую трансляцию на Twitch, присоединяйтесь к веселью! www.twitch.tv/vagap01?sr=a