Szeretettel köszöntelek a csatornámon!
Ebben a videóban a Dobos torta elkészítését szeretném megmutatni.
Az eredeti Dobos torta tésztája egy vajas piskóta. 6 lapból áll, amit egyenként sütünk ki, úgy hogy a torta méretének megfelelő nagyságú köröket kenünk a sütőlapra. A benne lévő tradicionális Dobos krém hivatalosan kakaómasszát és kakaóvajat tartalmaz. Mivel ezeket nem mindenki tudja megvenni vagy megfizetni, ezért a cukrászdákban is nagyon kevés helyen találkozhatunk az eredeti változattal. Most azt szeretném megmutatni, ahogy én szoktam készíteni.
Egyik kis eltérés, hogy vajas piskóta helyett normál piskótát készítek, és nem egyenként sütöm ki a 6 lapot, hanem egyben. Egyrészt azért, mert így sokkal egyszerűbb, másrészt pedig azért, mert így puhábbak a lapok és sokkal jobban ízlik.
A krém pedig az eredetihez leginkább hasonló, könnyen beszerezhető alapanyagokból készült.
Egyáltalán nem bonyolult, tuti Neked is sikerülni fog! 😊😋
Recept a leírás végén ⬇️
Facebook oldalam: / editreceptjei
Diétás receptjeim: / dietasesfinom
👍 Ha tetszett a videóm, nagyon örülnék, ha megajándékoznál egy like-kal, és hagynál egy kommentet (az sem baj, ha csak egy smile). Köszönöm! ❤️
Ha a többi videómra is kíváncsi vagy, kérlek iratkozz fel a csatornámra!
🔴 Csatornám: / @repeta2023
Nyomd meg a csengőt, hogy időben értesülhess az új feltöltésekről! 🔔
✅ Azzal is támogathatsz, ha megosztod videóimat.
Összes videóim: / @repeta2023
Kenyerek, kiflik, zsemlék: • Kenyerek, kiflik, zsemlék
Kelt tészták, péksütemények: • Kelt tészták, péksütem...
Sütemények: • Sütemények
Sós sütemények: • Sós sütemények
Pogácsák: • Pogácsák
Húsételek: • Húsételek
Húsmentes ételek: • Húsmentes ételek
Levesek: • Levesek
Palacsinták: • Palacsinták
Fánkok: • Fánkok
Torták: • Torták
Cukormentes receptek: • Cukormentes receptek
Gluténmentes receptek: • Gluténmentes receptek
Air fryer receptek: • Air fryer receptek
Sütés nélküli receptek: • Sütés nélküli desszertek
RECEPT: ⬇️
Hozzávalók:
(18 cm-es tortaformához)
Tészta:
6 tojás
180 g cukor
180 g liszt
Krém:
4 tojás
200 g cukor
200 g étcsokoládé
265 g vaj
Tető:
150 g porcukor
Szép napot! ☀️ ❤️
#torta #recept #cake #cakerecipe #Dobostorta