Discada Norteña - El Toque de Aquiles
Arriba el norte banda...!!! Esta semana semana les traemos nuestra versión de la DISCADA NORTEÑA preparada en mi cacerola Wok de LeCreuset...!! A cocinar bonito y a darle que es mole de olla...!!!
Arriba el norte banda...!!! Esta semana semana les traemos nuestra versión de la DISCADA NORTEÑA preparada en mi cacerola Wok de LeCreuset...!! A cocinar bonito y a darle que es mole de olla...!!!
Пікірлер: 897
Lo que más me gustó es la explicación de los alvéolos mientras se pegaba la carne en el cuchillo 😝😝😝😝
@chefaquileschavez
5 жыл бұрын
cuanta razón!!
@annalulove7156
5 жыл бұрын
Bladimir Hernandez 😂yo también veía eso 🤭
@marcelavilla7215
5 жыл бұрын
😂😂😂 cierto
@indirazeferino4740
5 жыл бұрын
Justo venía a comentar eso, pero confié en que no era la única que veía eso jajaja
@chefaquileschavez
5 жыл бұрын
@@indirazeferino4740 jajajaja suele pasar!!
Eres El mejor...encerio mas x tu sencilles,tu forma de hablar,Como relajas la forma de cocinar encerio eres unico aparte x q te cresistes aca en Tabasco tequeremos mucho gracias🍞🍳🍗🍖🍔🍌🍍🍒🍓🍣🍜🍛🍲🍢🍤🍙🍮🍦🍡🍥🍴🔪
como hacía falta este loco en KZread Aquiles el rey de todas las pantallas.
Saludos chef no pierde el toque lo siguo desde hace como 8 años en utililisima jajaja siempre me gusto su forma de cocinar ojalá sigua teniendo éxito✌🏼😎
@EVEGUZGOM
5 жыл бұрын
Con todo respeto y de verdad con cariño de una viejita que soy, ga GUE, GUI, go gu. Para los sonidos suaves con g solo en gue gui y para que suene la u lleva diéresis como güero. Aprender a guisar es importante y nuestro español también. A mí también. A mi edad me corrigen
@dannagarcia6162
5 жыл бұрын
Hola chef. Yo lo vi en el canal utilisima y desde ahi me gusta ver como cocina. Me acabo de suscribir a su canal. Porfavor suba videos mas seguido. Gracias!!
@eguevara0721
5 жыл бұрын
Que vuelva Utilísima, cuánta falta hace.
@SANDRAGONZALEZ-bf1vl
5 жыл бұрын
Yo igual en utilizima
@SANDRAGONZALEZ-bf1vl
5 жыл бұрын
Ahi lo conoci
No mameeeeeeeeeees!!! Soy su fan numero 1 lo veía en la televisión de niño y ahora que tiene canal de youtube, le juró por mi vida que por usted me gusto la cocina un grande que gran sorpresa🤘
@chefaquileschavez
5 жыл бұрын
ufff!!! que felicidad me da leer eso!!!
@argelpaniagua7858
5 жыл бұрын
Siiiiii yo lo veía en fox live y youtube me lo acaba de recomendar y yo asi de no mameees es un grande este chef diria que el mejor de México
@KarenMartinez-ex5lg
4 жыл бұрын
X2!!
@bertharodriguez5947
4 жыл бұрын
@@chefaquileschavez yo disfrutaba ver a sus hijos muy lindos y sociables
@Victor-qi5il
4 жыл бұрын
Yo alguna vez lo ví por Utilísima me sentaba con mi mamá a ver a cocinar a este genio y cuando me enteré que es Tabasqueño como yo con más emoción lo veía
Quisiera darle un montón de dedito arriba pero no sé puede,,esa discada quedó Deli Deli😋😋😋
Yo me punto a trabajar gratis con la producción de Un Toque de Aquiles. Yo lavó la loza, los trastes, la vajilla, la de plata, oro y cristal...pero que me den un taco nada mas....saludos desde California y mil bendiciones recibe del Señor Jesus.
Esta discada es la mejor q he visto y eso k tengo amigas de nuevo leon y la hacen muy grasosa estaa kedo perfecta
Hay gente franca, honesta y trabajadora por todo mexico, no se equivoquen. Saludos!
Desde muy chica sentí una fascinación por la cocina y más al ver al Chef Aquiles en la TV, ahora estoy por fin estudiando gastronomía, que orgullo que en este video haga algo muy norteño
@chefaquileschavez
5 жыл бұрын
a sus ordenes!!
Ya lo extrañaba, un estilo inigualable, ameno sin caer en la payasada, explicaciones sin grandes pretensiones y siendo un GRAN cocinero sin querer sentirse superior....ÉXITO¡¡¡¡¡¡¡
Llegué al canal por accidente y me quedé porque quise quedarme. Saludos desde República Dominicana 👌
Looks legit 👀Saludos mister Aquiles!!! Feliz año!!!
Le había perdido el paso antes lo miraba en televisión, solo algo es papá galana, la cerveza mientras más mejor y debe ser caliente le da más sabor y el queso se le pone al servir pero al final cuenta el toque de cada quien saludos desde CD GENERAL ESCOBEDO NUEVO LEÓN MÉXICO
Enserio me encanta como cocinas chef se mira bien rico debería de regresar a la televisión mis hijas lo hacen muy dinámico con sus clases
@chefaquileschavez
5 жыл бұрын
estamos en oye al chef y en canal sony!!!
Dio mío no me perdía su programa de TV y hasta su familia cocinaba,me tocó su mami verla cocinar con usted.... Estupendooooo verlo por éste medio.
Muy bien Aquiles, por fin regresaste a lo tuyo en lugar de la banda y no sé qué tanto más que servía de todo menos para verte cocinar
No sabes cómo te admiro me da un chingo de gusto
La Hermosa colochita..dijo que si nos gusto "dedito arriba"y si no?TAMBIEN!!! claro que SI preciosa Niñita..yo de corazon le puse *like*..definitivamente Deliciosa receta y nueva manera que aprendi hoy.. DIOS LES BENDIGA A TODOS EN SU HERMOSO HOGAR. Y porfavor sigannos compartiendo tan valiosas y deliciosas recetas!!
Riquísimo gracias por compartir BENDICIONES 🙏👏🏽🙏👏🏽🙏👏🏽👏🏽🙏👏🏽🙏👏🏽🙏👏🏽🙏👏🏽🙏😜
Quedo espectacular!!!!!!! Soy tu fan
Aquiles se te quiere hermano. Soy cubano, ya no vivo en Cuba pero te sigo desde allá porque tu programa lo pasaban una vez por semana en la televisión cubana. Sigue haciendo programas que los disfruto mucho. Saludos👏👏👏👏👍🇨🇺🇲🇽
@chefaquileschavez
5 жыл бұрын
saludos hermano!!! abrazooo mi Javi!!!
NO TE PASES CHEF AQUILES SE VE DELICIOSA ESA DISCADA TENDRÉ QUE PREPARARLA, ME ACUERDO MUY BIEN CUANDO SALIAS EN TV EN UTILISIMA, ESTA INCREIBLE QUE TENGA SU CANAL AQUI NO ME LO VOY A PERDER POR NADA FELICIDADES Y GRACIAS POR COMPARTIR SUS CONOCIMIENTOS
Hola Aquiles Chavez !!!! Me da gusto encontrarte aquí en youtube te había perdido la pista me quede de de tu vida de tu restaurante !!! La ficheria !!!! Que rico saludos un besote
Soy del norte pero de Torreón y aquí se come con tortilla de maíz
desde cuando tenias que haber hecho esto gracias mil gracias soy super fan tuyo de tu cocina y tu estilo, un abrazo y mil bendiciones desde Venezuela, si lo hacen los que no saben por que no lo hacen los que de verdad saben.
I’m making this dish for my son’s birthday dinner this Sunday Yummy!!!!😋Gracias
Aquiles!!! Soy tu fan desde que soy pequeño cuando mi abuelita ponía el toque de Aquiles en la tele. Disfrutaba mucho ese rato que pasaba con ella, de una u otra manera formas parte de mi infancia. Le platiqué que te vi en mi escuela y se emocionó. Espero que algún día te podamos conocer.
Cómo se me ocurrió ver este vídeo en ayunas 😭😭😭😭😭.
Por cierto la versatilidad del platillo es precisamente que le echas mucho de lo que hay a mano, incluso he visto raza que hasta alitas le hecha, o salchicha polaka o lo que encuentren o les quede mejor, saludos desde Monterrey, 30 años comiendo discada en la región y aun salen experiementos nuevos
Se ve EXQUISITA 👌👌👌
lo bueno de esto es que cada estado tiene su forma y manera de hacer su discadita. al menos aquí en Durango la hacemos con carne de res y de cerdo pero molida y con tortillitas de maíz y salsa de aguacate 😍 pero siempre es bueno conocer otras formas
Wouuu el gran Aquiles Chávez.....Hoy lleno de cañas recuerdo cuando más joven el toque de Aquiles tipo show......me encanta ver su forma de cocinar y entretiene.
Aquiles gracias x la receta de la discada la acabo de preparar y fue un éxito con mi familia, a mi no me importa 🤷♂️ de donde sea para mi es la discada de Aquiles siempre te veía en utilísima aquí en Chicago 🙏🏻 gravias
@chefaquileschavez
5 жыл бұрын
ufff comparteme fotos!!
Tu hija es auna adorada,ya la extrañaba
Ver que ya estás en línea de nuevo eres el número 1
Ya te extrañaba Aquiles, desde que no hay ulitisima te dejas ver poco, gracias por estar ya aquí, saludame a tu familia, a tu mami, te mando BENDICIONES.
Una discada que se mira chingona saludos Aquiles
Primera ves k veo su video o receta y me gusto mucho la forma k explica como prepara la receta c v super deliciosa y pues ahora tiene 1 nuevo subscriptor de hecho estoy subscripto en varios canales de cocina y ami me en canta cocinar y ami familia les en canta como cocino y cuando ay eventos preparo barbacoa de borrego comidas chinas botanas pizzas micheladas y muchas recetas mad gracias a ustedes los youtubers k suben resetas super ricas como las k preparo muchisimas gracias x la discada paso a paso y los detalles de la sal en ora buena gracias y muchas felicidades ojala m mande mas recetas tan ricas como estas miles de 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏 para usted
Apenas me di cuenta estas en youtube ni me perdía el toque de Aquiles Abrazos desde puebla.
El mas chingon es este chavo en la cocina
Hola don Aquiles...que honor ver qué un hombre como usted tiene ese talento para cocinar acá en Estados Unidos hay muchos compatriotas que son muy machistas y que en sus ranchos la cocina es para las mujeres...pero déjeme le digo serán muy machistas pero muriendose de hambre los infieles porque no saben cocinar y se la pasan viendo a ver quién les da un taco ...pero que bueno que ya está su canal de KZread para que se pongan las pilas y aprendan algo de un profesional como usted...muchísimas gracias y Saludos desde el norte de Texas!!
Aquiles que gusto verte ...hace años no perdia un capitulo de tu cocina me fui de la cd de mex y perdí tu pista hoy casualmente te encontre y una sorpresa agradable me lleve... Un abrazo fuerte y tambien a tu beba que ya esta enorme 😱
Que padre mi chef favorito me lo acabo d encontrar q gusto de volver a verte no canbia se me siguen babiando sus recetas 👍🌮🥩🍗🍖😁🙋♀️🌮😋😋😋💕💓
Eres el mejor alquiles veo tus programas desde que salias en utilisima eres el mejor! @
@chefaquileschavez
5 жыл бұрын
saludos Joby!!!
Me dio mucho gusto encontrarlo Señor Aquiles Chavez en you tube y me gusta mucho su cocina y su personalidad Dios lo bendiga a usted y su familia lo seguimos desde utilisima.
k buena discada saludos desde chile un saludo a si niñita la vi la primera ves k salio en tv chikitita te sigo de ase años por tv
señor Aquiles tenía años que no lo veía me dió mucho gusto volverlo a ver qué Dios lo bendiga
Riquísima la discada ,, saludos desde Chihuahua
Larga vida chef soy su fan desde que estaba el canal el gourmet
@SANDRAGONZALEZ-bf1vl
5 жыл бұрын
Yo igual es El mejor saludo desde Tabasco donde El secresio
Saludos desde Durango!!! Y la discada es riquísima, con piña y chile chipotle mmm!!!!! ; )
@sandrabarrera2307
5 жыл бұрын
En durango lo comemos con tortilla de maíz, le ponemos puré de tomate, y en mi familia le ponemos piña, chipotle, y queso, sin papá, es una nueva receta para su servidora igual de rica, gracias Aquiles!!!! :*
Saludos desde Monterrey Nuevo León México 🙋
Chef soy tu fan ahora trabajo en un restaurant mexicano en Hope Arkanzas los clientes quedaron encantados con la Discada y unas buenas tortillas recién echas....Y arriba el Norte.. Puro Nuevo Leon Raza...
es como un alambre pero sin queso !!!! creo yo !!! saludos Chef gracias por la foto en el ABASTUR 2019
Un chef como tu have falta en KZread professional y excelente y humilde y in hombre que trabaja duro y claro mas que merecido El exito que tiene y mas que alegria volver a ver tus videos aquiles Chavez .
Aquiles saludos desde Cancún México recuerdo q antes lo veía en utilísima todas sus temporadas y lo único q odiaba en la sería era a un espectador de cabello con risos q solo parecía gritar de felicidad con toda la boca abierta..... Le juro q me encanta ver sus videos y usted es lo que debería ser un chef de familia.... Nada q haz esto a mi manera o te saldrá mal o tú receta está. Mal xq no hiciste mi proceso haré mis discada para impresionar a mi conquista le mando un fuerte abrazo y un cordial saludo... Porfavor haga su receta de la primera temporada donde preparo carne de cordero con gengibre y arroz de la india mssome la así era el nombre es la receta q llevo buscando por años y le juro que es imposible conseguir los videos saludos a la familia Chávez y en especial a mi héroe chef y amigo Aquiles :)
Hola Aquiles me da mucho gusto que por fin abriste tu canal siempre te veía en la tv 😁 felicidades y espero que dures mucho tiempo suerte y bendiciones saludos desde puebla 🙋♀️
Vamos Vamos que recuerdos verte ya hace falta un buen programa de cocina en youtube.
Mmm se me antojó..lo voy A COCINAR
Woww que rico. Saludos desde TIJUANA BCN
Que delicia pronto la prepararé saludos desde Conkal Yucatán🥰
El chef AquilesVoy, que emoción, no sabia que ya tenia canal de KZread, siempre ame su programa y su forma de cocinar, es uno de mis mentores para amar la cocina y experimentarla mas a fondo! felicidades!
Omg.. Recuerdo Como Si Fuera ayer cuando veías sus recetas en televisión de paga con sus rastotas Qué padre que se volvió a dejar ver Ojalá y suba muchos vídeos de sus exquisitas recetas 😊👍
Es una buena opción para hacer una discada para quienes no contamos con un disco de arado en casa. Saludos chef Aquiles
Manjar de los dioses! Gracias, gran y querido Aquiles!👌👍😋😋
Ideal para el Súper bowl!!!!!!😎🤩
Años tratando de volver a verlos y mira KZread cruza los caminos
Chef usted pone su pasion en todo lo que hace , desde su manera de vestir hasta la forma de cocinar , saludos desde Chile ....
Desde utilísima me enamoré de usted en ese manejo del cuchillo 🔪 enamora CHEF
He comido como unas 20 variaciones de discada y todas deliciosas, está ni la conocía gracias Maestro, lo haremos...
Que maravilla,la cucina Mexicana una de Las mejores del mundo.saludos Chef .Corpus Christi Texas. ❤👏👏👏👏👏👍
Muy bien 👍 chef , saludos y bendiciones desde monterrey
Hola mi Aquiles yo era fiel seguidor de ti y todos los chefs que salian en UTILISIMA, excelente verte de nuevo y siempre al pendiente , ah y muy rica receta la de la discada, recibe un gran saludo desde Chihuahua capital.
@malecruz6575
Жыл бұрын
Sr Aquiles las tablas y cuchillos no se limpian así, por higiene
Me encanta tu cocina Aquiles, y tambien lo que cocinas.Linda familia!!! 😊
A mi papá y a mi nos encanta verte. Tus platillos son deliciosos. 💙
Arriba el norte...! Gracias por compartir
Ala discada es ponerle lo que se te cruza enfrente y igual va a quedar riquísimo y ojo se puede comer con tortillas de maíz o harina ☝️😁😁 aquí en mty se come mucho el fin de semana 🤤
Este wey no aburre con su platica woooow m encanta saludos de texas
Hola chef Aquiles, yo te veía en tu programa de televisión y que grande está tu hija, está hermosa. Besos y un gran abrazo
Cheeeef,faltaron los champiñones!!!!!! Cómo kiera se ve deliciosa, buen provecho 😋
Excelente 😇 ❤️ adoro sus comidas, siga así, mas videos por fi
Te miraba desde los Estados Unidos tu programa que tenias.Desde ase mucho tienpo esperaba tu canal. Me alegra q lo allas echo saludos.
Aquiles me encantan tus recetas, las haces var tan faciles y sabrosas. !!!, FELICIDADES.
Huy Aquiles eres mi favorito. El mejor me encanta tu cocina
BENDICIONES AQUILES GRACIAS BRO POR COMPARTIR
Q rico mmm ya se me antojo saludos de méxico
Aquiles,tenia mucho no sabia de ti,k gusto verte de nuevo...muchas BENDICIONES 🙏🙏🙏🙏😘😊
Maestrasooooo, cuanto tiempo sin verte, hasta hoy KZread me mando notificación de que ya andas por acá, que bueno que te dejas ver y gracias por compartir este amor que tienes por la comida te mando un fuerte abrazo !!!!!!
@chefaquileschavez
5 жыл бұрын
abrazo juan!!!! por aca andamos!!
Que gusto verte de nuevo Aquiles a ti y tu bonita familia .gracias
Hola Aquiles ,que bueno verte de nuevo ,muchos exitos...
Efectivamente como dicen los españoles tortillas ( de huevo obviamente) hay como personas que la preparan, y la discada cada quien le pone su "toque" personal y todas son respetables y sabrosas no hay una discada que esté escrita en piedra e inamovible,. Saludos cheff
Já 😂, Querido Aquiles, És Cerveza Bohemia. 👍😉🤗🇲🇽
Se exquisito. Saludos😃😃😃
Aquiles te sigo desde hace una década Me gusta un chingo tu rollo y tu mejor look es el que traías con tus rascas aunque ahora luces chido Lo más padre es verte cocinar cosas tan chingonas y tu siempre tan cool Saludos desde Mérida Yucatán Cristóbal Ocaña
Excelente Chef, me encantó encontrarlo por aquí.
Hola siempre es un gusto verlo y me alegra que esté aquí lo sigo desde hace años desde utilísima, gracias saludos y bendiciones
Aquiles me encantas!! Tu manera de decir las cosas ... siempre con buen humor .
Eres el mejor y me encantan tus recetas
Super! me encantoy me engancho que mencionas los nombres de los cortes y sus cualidades......luego uno no sabe ni que carne comprar...tienes nueva suscriptora!!
Yo soy de Cd Juárez Chihuahua, también se hace discada. Ya se me antojo, voy a hacer hoy jajajjaja