die LECKERSTE gesalzene Karamellsoße der WELT 🤤❤️+vegane Alternative I Plantmas I Vlogmas Tag 23
Ойын-сауық
Im vorletzten Türchen von Plantmas hab ich meine gesalzene Karamell Soße für euch 😍
Am besten schmeckt die zu Äpfeln, auf Eis, über Waffeln oder im Frosting für Cupcakes.
Lasst sie euch schmecken
Hier findet ihr mich auch
🌿 marienova
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#saltedcaramel #lastminutediy #weihnachtsgeschenk #karamell #karamellsoße
Die wunderschöne Illustration fürs Intro ist von Dina ❤️ / dinasaurusart
Пікірлер: 47
Hahaha die "Karamell Cam" love the details 😂❤
@Marienova
3 жыл бұрын
😂 musste die einfach einbauen
Viele Jahre habe ich mir immer wieder etwas Neues zum Selbermachen einfallen lassen (Marmeladen, Schokolade, Seife etc.), jetzt verschenke ich Kalendarien mit den Entwicklungsschritten unseres kleinen Sohnes. Letztes Jahr gab es einen schönen Holzfuß dazu und die Kalendarien lassen sich jetzt jährlich austauschen. :)
@Marienova
3 жыл бұрын
Das ist ne tolle Idee ☺️
Sie schmeckt übrigens auch sehr gut ohne was - wenn ich naschen möchte, einfach ein Löffelchen Karamellsoße :-)
@Marienova
3 жыл бұрын
Oh ja 😍
Danke für das Rezept. Sieht super aus.
Am 23. bleib sogar ich mal etwas länger wach und gucke das neue Video direkt. Karamell ist Leben.
@Marienova
3 жыл бұрын
Ich habs heute auch ein biiiisschen eher geschafft 😂❤️ jetzt muss ich schnell noch das Video für morgen schneiden 🙊 Ich hoffe du bist wieder dabei ☺️
@SchmetterlingsRatte
3 жыл бұрын
@@Marienova Na klar. Ich liebe Makramee 😊
Erstens ich liebe dein Intro Bild 😍und zweitens stell ich mir die super super lecker vor. Ich werde das Rezept aufjedenfall ausprobieren.😋 ich finds auch toll das man dafür nur so ,,wenig“ Zutaten brauch. 👍🏼
So begeistert wie du und deine Familie davon sind, werde ich sie wohl auch mal ausprobieren 😁
Bei mir haben sich die letzten Jahre selbstgemachte Pralinen als Geschenke für meine Lieben etabliert. Das kommt immer ziemlich gut an. Bisher waren immer Karamelltrüffel mit Salz dabei. Bei dem Karamell, dass ich dafür koche verwende ich gerne Puderzucker. Der schmilzt schneller und dadurch brennt es nicht ganz so leicht an. So zumindest meine Erfahrungen. Vielleicht hilft das ja noch jemandem. Wenn man den nicht da hat, kann man auch Last-Minute Zucker bei volle Pulle in nen Mixer geben. Sollte auch funktionieren
@Marienova
3 жыл бұрын
Oh das ist ne super gute Idee 😍 Das probier ich beim nächsten mal
Meine Familie freut sich immer am meisten darüber, wie ich die Geschenke einpacke, das ist wohl mein großes Talent 😅
@Marienova
3 жыл бұрын
😂 das ist ja auch ne Wissenschaft für sich
Ich mache meiner Oma auch jedes Jahr einen Kalender mit lustigen Fotos und Zitaten der Familie aus dem vergangenem Jahr :) Darauf freuen sich alle, weil wir dann nochmal uns zusammen den Kalender anschauen und über die lustigen Momente lachen :D Dieses Jahr aber leider nicht so viele lustige Momente gemeinsam gehabt und daher wurde es eher ein motivierender Kalender.
Was mache ich denn dann abends immer ohne plantmas 😱😅
@Marienova
3 жыл бұрын
Keine Angst, ich werd zwar nicht mehr so oft Videos hochladen, aber 2 mal die Woche hab ich mir ganz fest vorgenommen ☺️❤️
Ok kann’s kaum erwarten die in vegan auszuprobieren 😍✨🤤
@Marienova
3 жыл бұрын
ich hoffe sie schmeckt dir 😍
Sieht super lecker aus. Werde ich auch noch schnell als Weihnachtsgeschenk machen. Danke für die Inspiration. Wie lange ist die denn haltbar?
@Marienova
3 жыл бұрын
auf jeden Fall länger als sie bis jetzt je gereicht hat 😂 Ich hätt jetzt mal nen Monat gesagt?!? Aber ehrlich gesagt hab ich keine Ahnung weil sie immer vorher leer ist 😂 Ich hab sie im Kühlschrank und da ist noch nichts passiert
Hi Marie, danke für das mega Rezept! Eine Frage noch: wo/wie lagerst du die fertige soße? :)
@Marienova
3 жыл бұрын
Im Kühlschrank ☺️
Eben nach gekocht ☺️ Ich habe aber ca 220g Butter genommen und ca 150ml Alpro Not Milk 3,5% fett genommen 🤤 - hatte keine Sahne im Haus 😅
Woah Karamellsoße - danke für das Rezept!! Geht das auch mit Rohr- oder Vollrohrzucker?
@Marienova
3 жыл бұрын
Hab ich leider noch nie probiert ☺️❤️
@GlitterDeluxe
2 жыл бұрын
Wenn du es probierst, kannst du das Ergebnis mit uns teilen? 😍
Auf welcher Stufe hast du denn deine Herdplatte während des Schmelzvorgangs? Auf höchster Stufe? :)
@Marienova
3 жыл бұрын
Schon ziemlich hoch, weil Zucker erst bei sehr viel Hitze schmilzt ☺️
Bin gerade dabei und bei mir hat erstmal die herdplatte Feuer gefangen, weil Zucker drauf kam 🙆♀️🤣
@Marienova
3 жыл бұрын
Oh nein 🙈
Ist es normal dass sich im Glas später zwei Schichten bilden, oder hab ich etwas falsch gemacht, dass es sich nicht richtig verbunden hat? :)
Sagt mal, meint ihr ich könnte auch einfach die Hälfte vom Rezept machen? Dass die doppelte Menge nicht so einfach herzustellen ist und man mehrere Durchgänge machen sollte, leuchtet mir total ein, aber so hum Probieren ist mir die Menge, die rauskommt, dann doch zu viel 🙂 würde gerne veganen Käsekuchen backen und da etwas Salted Caramel drüber gießen 😍
@Marienova
3 жыл бұрын
Das geht auf jeden Fall ☺️❤️
@air.1078
3 жыл бұрын
Es hat wunderbar geklappt, auch wenn ich deutlich aus meiner Comfort Zone raus musste 😂 hatte die ganze Zeit Angst mich zu verbrennen UND vor lauter Vorsicht zuerst Hafersahne reingegeben, Alsan hinterher. Kann ich nicht empfehlen, aber schmeckt zum Glück trotzdem wunderbar und 22 Min. später ist alles gespült, in Gläschen abgefüllt und vor allem probiert :) Vielen Dank fürs Rezept!
Wo steht denn die Mengenangaben owo
Kann man anstatt sahne auch milch verwenden?
Wie lange ist sie etwa haltbar? ☺️
@KimFairytale
3 жыл бұрын
In einem Post meinte Marie mal ungefähr einen Monat ☺️
@GlitterDeluxe
3 жыл бұрын
@@KimFairytale danke!!
@nelewinter3857
3 жыл бұрын
Hab noch Soße von letztem Jahr im Schrank gefunden die ich letztens geöffnet habe und damit war alles gut :)
@nelewinter3857
3 жыл бұрын
Durch den Zuckergehalt und das Vakuum im Glas ist es ja auch haltbar gemacht