"Детальный разбор": КОМБУЧА/ЧАЙНЫЙ ГРИБ №2

BOOSTY для поддержки канала:
boosty.to/pozorpolka
Мой Дзен PozorPolka:
zen.yandex.ru/id/615c9fb224e7...
Мой телеграмм PozorPolka:
t.me/joinchat/stKXN7eS9VdmMmM6
Мой VK PozorPolka:
pozorpolka1
Мой RUTUBE PozorPolka:
rutube.ru/channel/27261761/
Моя почта для рекламы и предложений:
pozorpolka11@gmail.com

Пікірлер: 120

  • @ZlobniyWalker
    @ZlobniyWalker Жыл бұрын

    В камбуче не понимаю ни хрена. Посмотрел чисто из уважения к автору.

  • @SK-cs2ck

    @SK-cs2ck

    Жыл бұрын

    Чайный гриб. Просто чайный гриб.

  • @sergei_procto_ovcem

    @sergei_procto_ovcem

    Жыл бұрын

    Такая же фигня

  • @Selaginella_lepidophylla

    @Selaginella_lepidophylla

    Жыл бұрын

    В комментариях не понимаю нихрена, читаю только из уважения к пишущим 😏👌🏻

  • @ZlobniyWalker

    @ZlobniyWalker

    Жыл бұрын

    @@Selaginella_lepidophylla то продукт, а то словоизъявление.

  • @raffortyoldman3546

    @raffortyoldman3546

    Жыл бұрын

    Абсолютно

  • @user-rn6gc3pw1m
    @user-rn6gc3pw1m Жыл бұрын

    Жду рецепт комбучи!хочется свое детство в девяностых вспомнить))

  • @user-st1mm9yi7d

    @user-st1mm9yi7d

    Жыл бұрын

    В фикспрайсе продаётся чайный гриб, рецепт есть на коробке

  • @vitalysolodovnikov5413
    @vitalysolodovnikov5413 Жыл бұрын

    Вообще не собираюсь пить комбучу, но слушать тебя - одно удовольствие! Хрон отличный! Будущих видосов жду.

  • @user-yc1vy3tm6h

    @user-yc1vy3tm6h

    Жыл бұрын

    @@Alexandr_Vecherin мне кажется Денис интересно расскажет и про кефир заслушаешся)))

  • @user-pd2xz6ts3j
    @user-pd2xz6ts3j Жыл бұрын

    Благодарю за ответы на вопросы, очень приятно тебя слушать "дядя" Денис. Слушается прям подкаст какой-нибудь и на одном дыхании,ждём подведения итогов и рецепт своей комбучи.

  • @AnklD
    @AnklD Жыл бұрын

    Чуваши-россиянин, приветствую тебя, люблю - целую в носик!

  • @user-li5eo8lu2q
    @user-li5eo8lu2q Жыл бұрын

    Спасибо за развёрнутые и очень понятные ответы на мои вопросы! Узнал больше чем из интернета, хотя шерстил месяцами.. Приятно слушать опытного человека

  • @Mike_Swift
    @Mike_Swift Жыл бұрын

    Не, ну кухня тащит, несколько недель мучений прошло не зря. Кстати португальскую комбучу, наверное, разливают в подмосковных ангарах. Денис с тебя рецепт хорошей (не португальской) комбучи.

  • @engindrive6038
    @engindrive6038 Жыл бұрын

    Подсветка теперь в тему глаз радует только яркость потише

  • @leroi008
    @leroi008 Жыл бұрын

    ждём домашний рецепт приготовления

  • @heavy-metal.forever
    @heavy-metal.forever Жыл бұрын

    В камбуче не понимаю, ни разу не пила её, но было интересно. Решила тоже сделать. Не в промышленных масштабах, конечно, а для себя

  • @user-lc5ru7xm4y
    @user-lc5ru7xm4y Жыл бұрын

    Денис теперь Главный Комбучиец России😄👍 "Кэптон Комбуча" 😆

  • @blogbuy
    @blogbuy Жыл бұрын

    Надо ли писать сахар в составе, если он весь сбродился и получился сухой напиток?

  • @iron_foot

    @iron_foot

    Жыл бұрын

    Совсем-совсем досуха сахар не сбродится, а всяким разным диабетикам лишний сахар крайне не желателен и таким людям очень важно понимать состав того, что они употребляют. (Можно открыть форточку, если что 😁)

  • @user-ms2pg1le7q
    @user-ms2pg1le7q Жыл бұрын

    Хронометраж отличный!!! Все правильно, чебуреки очень жду!

  • @4origamist
    @4origamist Жыл бұрын

    Денис а если комбуча в ноль сброжжена, то зачем они будут писать сахар, если его уже там нет?

  • @MaenHyrr
    @MaenHyrr Жыл бұрын

    Спасибо за ответы, было очень приятно)

  • @dimakuro
    @dimakuro Жыл бұрын

    В подобных выпусках хотелось бы примерные явки и пароли где покупать топ3 из серии. Комбуча сейчас не очень активно представлена на полках.

  • @daryam7891

    @daryam7891

    Жыл бұрын

    С силуэтом оленя видела в Азбуке вкуса, несколько видов.

  • @ruslanilyudmila9232

    @ruslanilyudmila9232

    Жыл бұрын

    Вкусвил

  • @sergeik52
    @sergeik52 Жыл бұрын

    Приятно видеть,как обзор делает понимающий и опытный человек 👍

  • @barsu4okbasik
    @barsu4okbasik Жыл бұрын

    В первом образце же написано "чайная основа СБРОЖЕННАЯ". То есть имеют ввиду, что уже сбродили дрожжи вместе с сахаром.

  • @user-on5ij4vs4h
    @user-on5ij4vs4h Жыл бұрын

    Очень жду видео, как правильно начать делать дома комбучу. В интернете скупая информация. Уже готов нажать на кнопку и купить этот гриб.

  • @BorodityiBlondan
    @BorodityiBlondan Жыл бұрын

    Традиционный, феноменально великолепный, осмысленный комментарий, более чем из шести слов.

  • @bicentennial_man
    @bicentennial_man Жыл бұрын

    Никогда не пил чайный гриб, мне не нравится как выглядит, никогда не пробовал комбучу и не употребляю алку. Посмотрел всё, ничо не понял, лайк, коммент, всё такое, потому что Дениска клёвый, спс за труды)

  • @user-xf2sw2wx2k
    @user-xf2sw2wx2k Жыл бұрын

    Как-то на несколько месяцев перестал смотреть ваш канал, а тут столько всего интересного вышло😁 Будем навёрстывать)))

  • @servisru596
    @servisru596 Жыл бұрын

    Пью комбучу каждый день, стоит в банке на столе,а раньше лучше не было напитка с похмелья, сейчас не пью уже три года, но гриб пью каждый день.

  • @_MONOTYPE_
    @_MONOTYPE_ Жыл бұрын

    Интересно и позновательно. Спасибо.

  • @vova_koha
    @vova_koha Жыл бұрын

    Пишу просто благодарность... Но от чистого сердца)

  • @user-js6fl1wf8l
    @user-js6fl1wf8l Жыл бұрын

    Денис, а как насчет экскурсии и обзора вашего производства комбучи?

  • @ndkt123
    @ndkt123 Жыл бұрын

    Хорошее видео, слушается как подкаст, можно и дольше. Выпуск про чай был бы интересен.

  • @user-yg3dn4lp2o
    @user-yg3dn4lp2o Жыл бұрын

    ждем ролик про комбучу своими руками! круто!

  • @xrblbl584
    @xrblbl584 Жыл бұрын

    Самая первая комбуча теперь будет писать на этикетке, что рецептура прямо из Португалии.

  • @thisisargon-girl7817
    @thisisargon-girl7817 Жыл бұрын

    Денис, спасибо за ролик! Была рада увидеть продукт Самоката, хотела его купить попробовать и вот твое видео! Настоящая удача!

  • @rockin_rus
    @rockin_rus Жыл бұрын

    После "камбучи" неплохо бы сделать обзор на каркадэ. Ржу в голос

  • @VesyolyMetropoliten
    @VesyolyMetropoliten Жыл бұрын

    Наконец то обзоры по Cumбуче.

  • @bratsinot4694
    @bratsinot4694 Жыл бұрын

    0:54 В основе чайной сброженной жеж =) Это же все равно будет, что на водке в составе писать зерно. Сахара в составе (в физическом смысле) нет? Если все сбродило, то нет.

  • @Yan-bj2xs
    @Yan-bj2xs Жыл бұрын

    Жаль спаровской нет для сравнения, а то у меня только она рядом с домом😂

  • @Allattielle
    @Allattielle Жыл бұрын

    Денис, привет. Ты показывал бутылку, где смесь осадка и дрожжей плавали. Подскажи, пожалуйста, чем можно «загустить» осадок? Я варю хмельной квас, без осадка идеально не получится. Но осадок при открывании бутылки перемешивается с напитком, что не есть хорошо для меня. Хотелось бы, чтобы он был более плотным и можно было бы его «извлечь». Пасиб)

  • @pozorpolka

    @pozorpolka

    Жыл бұрын

    Только охлаждение до выпадения осадка. И снятие с осадка переливом.

  • @commandershepard9338

    @commandershepard9338

    Жыл бұрын

    @@pozorpolka а если бентонитом?

  • @Allattielle

    @Allattielle

    Жыл бұрын

    @@pozorpolka там суть просто такова, что для домашней карбонизации мне необходимо оставлять дрожжевой осадок, чтобы финальная выпивка была хоть как-то газирована) я обычно бутылки держу вниз горлом и сливаю осадок, который сливается, а остальное растворяется в продукте и рвет мне днище утром) Но перед тем как разливать по бутылкам, я снимаю с основного осадка, даю еще постоять в другой таре, и только на третий раз разливаю в финальную тару. Я слышал, что можно желатина бахнуть или агар-агарыча, но пропорции неизвестны, а самому рисковать не хочется)

  • @miaz0
    @miaz0 Жыл бұрын

    лайк за рецепт на комбучу

  • @8adda8oom
    @8adda8oom Жыл бұрын

    CUMбучу не пил и не буду, но коммент в поддержку канала оставлю)

  • @Trevor_Filips
    @Trevor_Filips Жыл бұрын

    Долгожданный второй выпуск про комбучу! Спасибо за видео, Денис Дмитриевич. Комбуча - для меня такое же неизведанное как репортажи про инопланетные цивилизации и пирамиды по РенТв. Ничего не понятно, но очень интересно. Очень ждём ролик про рецепт комбучи в домашних условиях)

  • @andredor
    @andredor Жыл бұрын

    Денис, я помнится эксперементировал и сахар вместе с подсластителями добавлял для того, чтоб когда дрожжи доели сахар полностью - сладость какая-то все одно оставалась...

  • @alal8466
    @alal8466 Жыл бұрын

    а вот и почти осмысленный комментарий длиннее шести слов.

  • @kombuchaclub
    @kombuchaclub Жыл бұрын

    Вся дичь едет из Московской области, потому что там один завод-изготовитель (контрактный). И, уверены, вы даже знаете их)))

  • @user-mr4jh6vr2o
    @user-mr4jh6vr2o Жыл бұрын

    Подсветка интересная, класс. Советуйте больше книг... Пожалуйста... Сергея Алексеева читала. Книга Сокровища Валькирии. Интересно.

  • @user-gt4wt2wf6u
    @user-gt4wt2wf6u Жыл бұрын

    О второй разбор подъехал👍

  • @kinesji
    @kinesji Жыл бұрын

    В камбуче не понимаю ничего, но смотреть было очень интересно.

  • @foxyfoxy8832
    @foxyfoxy8832 Жыл бұрын

    Ждём ролика с домашней комбучей ! 😊

  • @kasOFF
    @kasOFF Жыл бұрын

    Божечки кошечки, мама я в телевизоре! Спасибо за ответ)

  • @elenaekt6885
    @elenaekt6885 Жыл бұрын

    Денису лайк за огромный двухсерийный труд, даже стыдно, что Комбуча не интересна

  • @user-vr4zl6ls7l
    @user-vr4zl6ls7l Жыл бұрын

    Пр от зародившуюся жизнь в холодильнике 👍🤣🤣🤣Петросян отдыхает

  • @user-uq7nm8df5f
    @user-uq7nm8df5f Жыл бұрын

    По идее одинакового вкуса на мёде не достичь, мёд с одной пасеки с разных ульев может отличаться в одном сезоне ,не говоря уже за несколько лет.

  • @user-tz1lq4su5l
    @user-tz1lq4su5l Жыл бұрын

    Денис, кислый кофе сейчас в тренде)

  • @user-zd1hw2lu8h
    @user-zd1hw2lu8h Жыл бұрын

    На вопрос почему всё из Московской области, легко ответить, всё остальное мертво. Я из Орска, 256 километров от Оренбурга, у нас комбучу не найти нигде. Кстати даже тот же "Степь и Ветер" в Орск пиво не возит, а возит только в МСК, МСК область, и Питер.

  • @Alekseiqwery
    @Alekseiqwery Жыл бұрын

    У карибу тоже с хмелем на озоне есть

  • @Sebulba52rus
    @Sebulba52rus Жыл бұрын

    Класс, пили ролик. Ждем.

  • @kolchevalex1011
    @kolchevalex1011 Жыл бұрын

    Нихао!

  • @pandoora72
    @pandoora72 Жыл бұрын

    Денис, насчёт первого же экземпляра(выпуск ещё не досмотрел, но заметил неточность). Они же написали основа "сброженная", как бы подразумевая, что они берут где то готовое сброженное "сусло" и разбавляют с водой. Мб тогда не надо писать сахар, участвующий в сбраживании? Не знаю, в юр. вопросах не силён

  • @user-fj8pj9el9q
    @user-fj8pj9el9q Жыл бұрын

    Денис ,какая хорошая камбуча из массмаркета ???

  • @DedHobbit
    @DedHobbit Жыл бұрын

    Так и не понял этой моды на чайный гриб. Я его пил лет 10 подряд и мне было норм. Зачем сейчас покупать разлитый чайный гриб по бутылкам? Если вам нравится этот вкус, то проще купить кусок этого самого гриба и закинуть его в трехлитровый баллон с чаем...

  • @SerzhAnntz
    @SerzhAnntz Жыл бұрын

    Не озвучил ценники на Хилл и Оредеж. Может плашки всплывающие делать? Не то, чтоб я на обзоры Лёхи намекал, но так нагляднее будет ;)

  • @user-hh8ko6qm9x
    @user-hh8ko6qm9x Жыл бұрын

    привет, а можно рецепт, как вырастить сам гриб, чтоб дома пить? откуда его взять в домашних условиях? ну так сказать гриб с нуля :)

  • @Alekseiqwery
    @Alekseiqwery Жыл бұрын

    Денис привет, на OZON есть возможность заказать твою продукцию?

  • @tallosvaksklevur4639
    @tallosvaksklevur4639 Жыл бұрын

    есть ли растения, добавление которых в чай может нанести вред "грибу"?

  • @Fedir10

    @Fedir10

    Жыл бұрын

    Марихуана.

  • @tallosvaksklevur4639

    @tallosvaksklevur4639

    Жыл бұрын

    @@Fedir10 это не растение

  • @TheMop94ok
    @TheMop94ok Жыл бұрын

    можно ли сделать комбучу алкогольную ? натурального брожения, почему нет в продаже алкогольной комбучи?

  • @tonykasy6445
    @tonykasy6445 Жыл бұрын

    А подсветка зелёная цвет меняет?

  • @Vrezun
    @Vrezun Жыл бұрын

    На стевии бренд "выбираем вместе" ООО «Русквас», хотя и комбучность так себе. Осадок ейный впрочем плавает.

  • @yuriybyst6647
    @yuriybyst6647 Жыл бұрын

    Эту комбучу на иванчае беру в спаре постоянно

  • @gorynychzmey7803
    @gorynychzmey7803 Жыл бұрын

    Денис по поводу тростникового сахара по твоей логике Ром это обыкновенный сахарный дистиллят лишённый собственного вкуса?!

  • @user-bi8im6qu4h
    @user-bi8im6qu4h Жыл бұрын

    Делаю дома в 3х литровый банке с краником.Можно пить его 3х летнему ребёнку.?

  • @freedpeerri6078
    @freedpeerri6078 Жыл бұрын

    картинка как видеоэффект))) кислота😄

  • @VladSherSW
    @VladSherSW Жыл бұрын

    Денис, а под каким брэндом продается ваша комбуча?

  • @elebret1705
    @elebret1705 Жыл бұрын

    Денис! Скажи, пжл, еще раз, как называется твоя камбуча.

  • @elenaekt6885
    @elenaekt6885 Жыл бұрын

    Оказывается та страшная банка с жутким содержимым у бабушки на подоконнике называется Комбуча. Это содержимое ещё раздавалось знакомым и они были счастливы заполучить это,в моем детстве это была загадка , а банку я боялась, там жил как минимум Чужой

  • @FunnyDEN77
    @FunnyDEN77 Жыл бұрын

    Комбучайный выпуск

  • @BoBeRRR59RUS
    @BoBeRRR59RUS Жыл бұрын

    Дядь Денис. Затести комбучу из Самоката

  • @user-fo8gp5ky6q
    @user-fo8gp5ky6q Жыл бұрын

    Где купить ваш комбучу? Хочу попробовать😊

  • @engindrive6038
    @engindrive6038 Жыл бұрын

    Страшно очень страшно

  • @user-rp4ud1nx3t
    @user-rp4ud1nx3t Жыл бұрын

    Друзья, подскажите, как называлась комбуча которую производил Денис?

  • @user-gt4wt2wf6u
    @user-gt4wt2wf6u Жыл бұрын

    Иван-Камбуччай🤣

  • @Ugla_Sannur
    @Ugla_Sannur Жыл бұрын

    Рутуб ужасен, но грех не поддержать запасной аэродром. Теперь являюсь гордым подписчиком под номером 38.:)

  • @vissarokolor
    @vissarokolor Жыл бұрын

    ого

  • @user-ls4rg1uo7u
    @user-ls4rg1uo7u Жыл бұрын

    комбуча не комбуча... просто чайный гриб. Заварите заварку хорошую насыпьте сахар и будет вам счастье !!

  • @sharpmaks7251
    @sharpmaks7251 Жыл бұрын

    Рецепт?

  • @user-gh6xo6hp1q
    @user-gh6xo6hp1q Жыл бұрын

    Денис,приветствую! Очень прошу,возьми в следующую подборку комбучу из вкусвилла,ту что со стевией. Пью ее уже несколько лет точно. Как по мне самый приближенный вкус к домашнему грибу. Интересно твое мнение.

  • @justmaodzedun
    @justmaodzedun Жыл бұрын

    Хм, а на сусле пивном делали комбучу?

  • @user-on7qn7zi8n
    @user-on7qn7zi8n Жыл бұрын

    Блин, опять грибы...

  • @MAX-iw6gw
    @MAX-iw6gw Жыл бұрын

    Взял комбучу от самоката, никому не советую. А вот со стевией ок, из ккулклевера.

  • @amkondratenkov
    @amkondratenkov9 ай бұрын

    Это ж бабушкин чайный гриб. В России нет комбучи на американский манер со всякими ягодками, сиропами на вторичной ферментации?

  • @user-ls9mo3rh2p
    @user-ls9mo3rh2p Жыл бұрын

    А есть кофейный гриб?

  • @paveliakushev2259
    @paveliakushev2259 Жыл бұрын

    Уже коникс по 200 стоит...

  • @dmitrydmr9979
    @dmitrydmr9979 Жыл бұрын

    Вообще не понимаю смысла покупать комбучу в бутылках по 170р если дома она практически бесплатная. Себестоимость 3л домашней комбучи рублей 15-20 в зависимости от сорта чая.

  • @alexandrtremi
    @alexandrtremi10 ай бұрын

    А рецепт выйдет? (=

  • @ZlayaBoroda_
    @ZlayaBoroda_ Жыл бұрын

    Пиксель 6а? "Обновился" ?

  • @user-gt4wt2wf6u
    @user-gt4wt2wf6u Жыл бұрын

    Камбучча с квашенной капустой🤔🤔🤔

  • @loookeech
    @loookeech Жыл бұрын

    а как же комбуча из вкусвилла????

  • @alexxxMgn
    @alexxxMgn Жыл бұрын

    Никогда не понимал прикола чайного гриба. С детства перед глазами картина, как бабушка достает эту трехлитровку, в которой наверху плавает слой желеобразной субстанции. До сих пор выворачивает от одной мысли, что в этом напитке плавало такое.

  • @reaperburnout5694

    @reaperburnout5694

    Жыл бұрын

    Так забудь чайный гриб! Это же «био эко Френдли веган» комбуча Звучит то как, «комбуча»

  • @commandershepard9338

    @commandershepard9338

    Жыл бұрын

    Держи нас в курсе, твоё мнение же так важно для нас😉

  • @alexxxMgn

    @alexxxMgn

    Жыл бұрын

    @@commandershepard9338 комментарии созданы для того, чтобы выражать свое мнение 😌 ты же выразил свое мнение о моем мнении😏

  • @paveliakushev2259
    @paveliakushev2259 Жыл бұрын

    Какой алкоголь в маркетплейсе? Где вы видели алкоголь на ВБ?

  • @user-ft8lm4ce5c
    @user-ft8lm4ce5c Жыл бұрын

    Что за зеленый вырвиглазный свет?

  • @user-yh9cr9eg8r
    @user-yh9cr9eg8r Жыл бұрын

    Начинаешь боговать.... Своё мнение считаешь за истину...

  • @tchernyakdaniil
    @tchernyakdaniil Жыл бұрын

    Надо как-то поработать над освещением в этом формате роликов, картинка очень неопрятная, ролик выглядит плохо(

  • @t8ap64
    @t8ap64 Жыл бұрын

    Дядь Денис, нахрена ты про этот бусти заговорил? Есть же нормальные способы поддержать тебя, к примеру приобрести мерч! Зачем эта фигня типа просто дайте денег, не понятно.

  • @user-dk1et9ob3e
    @user-dk1et9ob3e Жыл бұрын

    kzread.info/dash/bejne/Y2mqpMWLpqi3gJs.html комбуча 1

Келесі