Desi Lunch - Pyaz Besan wali Roti and Adh-rirka (khatti lassi)

Ingredients:
Wheat Flour 500gms
Water as required
Salt 1tsp
Besan/Gram Flour 400gms
Green Chilies 8
Onion 2medium
Coriander Leaves
Mint Leaves
Salt 1.5tsp
Red Chili Flakes 1tsp
Coriander Seeds 2tbs
Kasuri Methi 2tbs
Cumin 1tsp
Carom Seeds 1/2tsp
Water 1/2cup
Yogurt 2cups
Water 2ltrs
Salt 1tbs
A few years back this was a staple dinner on weekends in desi homes in various regions of Punjab. This roti made of gram flour and wheat flour is very delicious and its pairing with butter milk is great.
👇👇👇👇👇👇👇👇
Follow me on Instagram for any kind of Details
/ afzaal_arshad
kunfoodsofficial
WELCOME to your very own KUN FOODS KZread channel.
I am Afzal Arshad, from Bahawalpur Pakistan.
I am food passionate, love cooking, eating, and sharing my knowledge with others.
you people have given me so much love happiness and blessings through this venture in these 2 years.
Share your love as you always do subscribe to our KZread channel and share our videos with your friends and family.
we create Happiness at home through Food. that is why I call it #Homemadehappiness​
Stay hungry Stay foody
For any inquiry contact us :
info.afzalarshad@gmail.com
Follow me on Instagram for any kind of Details
Instagram: afzaal_arshad
Facebook: kunmediapk

Пікірлер: 221

  • @hajifoods8323
    @hajifoods8323 Жыл бұрын

    ماشاء اللہ بہت خوب پرانی یادیں تازہ ہو گئی 👌💯💯👍🌹👍🙏🙏

  • @mariamansoor872
    @mariamansoor872 Жыл бұрын

    It was so lovely to see you prepare this!. When I was very young we lived above a restaurant near Pakistan Chowk. My dadi would make the dough, add the besan and then send me down to the tandoor to have them cook it. It was always served with a very diluted lassi and desi ghee. I had a smile on my face the whole time I was watching this.

  • @foodsecretpakistan633
    @foodsecretpakistan633 Жыл бұрын

    میری امی میں بھی اس طرح تنور پر روٹی بنایا کرتی تھی مجھے بچپن کی یاد آگئی ہے اور ساتھ میں ہم لسی پیتے تھے یہ روٹی بہت ہی مزے دار اس کو مصری روٹی کہا جاتا ہے اللہ تعالی میری ماں باپ کو جنت الفردوس میں اعلی سے اعلی مقام عطا فرمائے آمین 😭

  • @worldviralwrittenrecipes

    @worldviralwrittenrecipes

    2 ай бұрын

    Ameen

  • @MoonLight-wt9ni
    @MoonLight-wt9ni Жыл бұрын

    زبردست

  • @ttenglish782
    @ttenglish782 Жыл бұрын

    Awesome sharing ❤️👌❤️ ❤️

  • @Cookingwithuzmaishaq
    @Cookingwithuzmaishaq Жыл бұрын

    Very nice recipe ماشاءاللہ

  • @munawarahmad5557
    @munawarahmad5557 Жыл бұрын

    ذائیقہ بہت مزے کا لگ رھا ھے روٹی جل گئی ھے

  • @user-ul5xz5gw1z
    @user-ul5xz5gw1zАй бұрын

    Masha Allah

  • @samiasaleem6927
    @samiasaleem6927 Жыл бұрын

    Kal banaon gi mien Inn Sha Allah! Jizk Allah Khair brother for recipe 💐

  • @aribahfatimavlogs
    @aribahfatimavlogs Жыл бұрын

    ماشا اللہ۔بہت اچھی ویڈیو اللہ پاک برکت عطا فرمائے آمین

  • @hifsassistercorner5734
    @hifsassistercorner57343 ай бұрын

    g belkol bachapn yadd a gya bhai khush rhien

  • @anuradhaiyer8848
    @anuradhaiyer8848 Жыл бұрын

    Sir, once again lovely recipe. Your explanation is so clear and neat. Lots of love from India 🇮🇳🙏🏼

  • @ikramdaar7140
    @ikramdaar7140 Жыл бұрын

    اللہ تعالیٰ خوش رکھے دیکھ کر پچبن کا کھایا ذائقہ دوبالا ہو گیا ماشااللہ

  • @NgocAnh88982
    @NgocAnh889827 күн бұрын

    I love seeing the way you prepare ingredients. That's look wonderful and the cake is so delicious i guess 🤣🤣🤣!!! Thanks for sharing 🌸🌷💞💕🌸🌷💞💕

  • @SwadKaMitra
    @SwadKaMitra Жыл бұрын

    Behtareen... Unique way to cook besan pyaz roti,👌😀

  • @cookandcooking
    @cookandcooking Жыл бұрын

    Ma Sha Allah 💕 looks so tasty 👌👍😋😋🤤 recipe ❤️👌👍😋🤤

  • @tayyabanoor5327
    @tayyabanoor5327 Жыл бұрын

    Good vry delicious

  • @mazedarkhana5791
    @mazedarkhana5791 Жыл бұрын

    Punjabi best roti with lassi .

  • @umemohammad5694
    @umemohammad5694 Жыл бұрын

    Mashallah,bachpan yad krwa dia

  • @rabiaimran9360
    @rabiaimran9360Ай бұрын

    جزاک اللّٰہ بھائی sameروٹی بنی میریmai کبسے ٹرائی کر رہی تھی پر آج کامیاب ہو گئی

  • @anayaboutiquedesign
    @anayaboutiquedesign Жыл бұрын

    Hy mouth watering 🤤

  • @moumitaroyal36
    @moumitaroyal36 Жыл бұрын

    So crispy and looks appealing. you for sharing such lovely recipes.

  • @drnaveedofficial5324
    @drnaveedofficial5324 Жыл бұрын

    Bro. In Original “Missi” roti recipe, ingredients are mixed while kneading The Atta dough. No need of “basin” or chickpeas flour. And it tastes EXCELLENT. Knead the Atta dough with ingredients, make “pera” round balls & ask Tandoor wala to bake it & apply butter or desi ghee. Wonderful flavour bro.

  • @jaaniramzan92

    @jaaniramzan92

    Жыл бұрын

    Tandoor mai cook ho skti hai ghar mai nai hk skti aisy stove py

  • @drnaveedofficial5324

    @drnaveedofficial5324

    Жыл бұрын

    @@jaaniramzan92 Bro gar ma Tawa pe cook ho sakti ha but tandoor wali ziada tasty ho gi

  • @jaaniramzan92

    @jaaniramzan92

    Жыл бұрын

    @@drnaveedofficial5324 wo to obviously tasty hoti hai hum ny bhi hmesha tandoor mai bnwai hai

  • @tasneembreeze4632

    @tasneembreeze4632

    Жыл бұрын

    Waah

  • @umemohammad5694

    @umemohammad5694

    Жыл бұрын

    Na g ,Jo taste eska ata hy kisis ka ni ataa

  • @KomalSheikh-si5lf
    @KomalSheikh-si5lf7 ай бұрын

    Osam❤🎉

  • @rohitluthra7
    @rohitluthra7 Жыл бұрын

    Bhai main india se hu hamare ghar par bhi aase hi roti banti hai good bro👍

  • @saeedurrehman666
    @saeedurrehman666 Жыл бұрын

    Perfect masha Allah

  • @mansoorahmed-zx2dx
    @mansoorahmed-zx2dx Жыл бұрын

    mashallah

  • @ruksheekitchen
    @ruksheekitchen Жыл бұрын

    Desi khana bahoot acha lagta h or pyaz ki roti bean wali to or bhi tasty lagta h

  • @azaanmustafa9966
    @azaanmustafa9966 Жыл бұрын

    یہ روٹی میں نے بہت کھائی ہے۔

  • @Mystylecooking1
    @Mystylecooking1 Жыл бұрын

    Mashallah nice recipe 😋

  • @shaheentanveer2097
    @shaheentanveer2097 Жыл бұрын

    بھائی آپ کھانے بہت اچھے بناتے ہیں آپ کی بیوی کے لئے آسانیاں ہیں اللہ پاک آباد رکھے امین

  • @Mr_Shykh_
    @Mr_Shykh_2 ай бұрын

    Afzal bhai bachpn ki yaad taza ho gi bachpn m sb ghr waly akhty khana khaty tyh is k sath dhi ki kachi lassi or aam hoty tyh😔😔🙂🙂🙂

  • @pujapatil8124
    @pujapatil8124 Жыл бұрын

    Hi bhai how are you. Recipe is very nice it's made mostly in Punjab. .

  • @SuperReHaN16

    @SuperReHaN16

    Жыл бұрын

    He is also Punjabi

  • @leadingkitchenbysumaira
    @leadingkitchenbysumaira Жыл бұрын

    wow wounderful looks tooo yummy delicious roti my favourite will try soon super wounderful presentation stay blessed stay connected have a nice day fully watched

  • @Zoyafoodsecrets
    @Zoyafoodsecrets Жыл бұрын

    Mashallah very authentic and delicious recipe 🙏👍

  • @nighatkirecipes
    @nighatkirecipes Жыл бұрын

    Mashallah bhai zabardast yummy taste and delicious recipe hote ha ap ki thanks for sharing 👌😋

  • @magicartwork9957
    @magicartwork9957 Жыл бұрын

    Amazing, delicious 😋✨yummy

  • @MyParadiseKitchen
    @MyParadiseKitchen Жыл бұрын

    So delicious dear friend, thanks for sharing the recipe ✨👍

  • @Channel-hv1ky
    @Channel-hv1ky Жыл бұрын

    Lovely I m addicted to your channel

  • @jawadmalik4350
    @jawadmalik4350 Жыл бұрын

    good work

  • @sajjawalkhan6200
    @sajjawalkhan6200 Жыл бұрын

    Oaay brother my memories loads of love and best wishes

  • @Tastyfood356
    @Tastyfood356 Жыл бұрын

    Mashallah yummy 👌 👍 🤤 😋

  • @aliyabatool482
    @aliyabatool482 Жыл бұрын

    Salam bhai mene aabi aap ke recipes dekhi hy super hy maza aa gya hy or jab aap ke try kye to saab ne boht Tareef ke mene aap ke channel ko follow bhi kar dya he God bless you 🤩 😍 🤗 😇 😊

  • @mslife8129
    @mslife8129 Жыл бұрын

    Looks so yammy n testy 👌👌😋😋

  • @trendsstitching7051
    @trendsstitching7051 Жыл бұрын

    Missi rotti i love it mashalla great sharing

  • @AneesREHMAM
    @AneesREHMAM Жыл бұрын

    دیسی ٹچ لوگ زیادہ پسند کرتے ھیں

  • @foodwithzai
    @foodwithzai Жыл бұрын

    Looks tasty thnx for sharing🌺

  • @naziaanwar5049
    @naziaanwar5049 Жыл бұрын

    MashAllah bht Alla

  • @bilalbalaj-mi8me
    @bilalbalaj-mi8me11 ай бұрын

    Ma Sha Allah

  • @MahumSyed-ns6kq
    @MahumSyed-ns6kq Жыл бұрын

    Ham tou tamam ingredients ko khushk aaty main Mila kar Gund lety hain phir roti pakaty hain Sath Sath ghee lagty hain boht achi pakti hain

  • @mamofficialchannel
    @mamofficialchannel Жыл бұрын

    Is k sath Thora SA pickle aur green chatni Maza dobla 🤭🤭👍

  • @finekitchen8771
    @finekitchen8771 Жыл бұрын

    Wow 💖 looking so delicious 🤤 😋❤️❤️❤️❤️❤️

  • @tasneemshaikh4992
    @tasneemshaikh4992 Жыл бұрын

    Looks yummy!!

  • @zeeshanbaig9958
    @zeeshanbaig99584 ай бұрын

    Zabardast 👍

  • @salmasheikh3461
    @salmasheikh3461 Жыл бұрын

    Afzaal beta apny waqai yaden taza kr den

  • @suraiyaiqbal4833
    @suraiyaiqbal4833 Жыл бұрын

    Yh rotiyàn may ny khod tanoor pr lgai hoi hein.Aap nay kiya yaad kr dia ,bhiyoon k gher to ab gi pakti hoon gi.Dill khosh ker dia. Salamat raho

  • @sadafshams-qb6tg
    @sadafshams-qb6tg10 ай бұрын

    Great chef easy rec

  • @pjvv2386
    @pjvv2386 Жыл бұрын

    This chaas Gujju z drink after every meal. That roti appeared tough to chew Ur daal recipe came out very well. ThQ. Blessings. Mumbai India

  • @mazaydarrecipeskitchen5202
    @mazaydarrecipeskitchen5202 Жыл бұрын

    Mouth watering 😋

  • @nabilarashad7561
    @nabilarashad7561 Жыл бұрын

    Maa sha Allah app ne pakistan 🇵🇰 ki yaad taza kar di.

  • @nabeelaimtiaz752
    @nabeelaimtiaz752 Жыл бұрын

    Mujy bhut pesand hy 😍😋😋😋

  • @hassnatahmed4407
    @hassnatahmed4407 Жыл бұрын

    Your cooking is on another level superb keep searching and giving bestvrecips man

  • @tarsemlal7145
    @tarsemlal7145 Жыл бұрын

    Bhaijan aaki awaj batane ka ttariks tarika bahut hi accha hai ji

  • @uswabatool6318
    @uswabatool6318 Жыл бұрын

    Me bht arsey se iski recipe dhoond rhi thi .thanks hmary bchpn ki yad taza krdi ap ne

  • @nagmaquraishi602
    @nagmaquraishi602 Жыл бұрын

    Aur v aesi hi healthy and desi recipe plz share kare ....thanks is recipe k liye

  • @talatahmed5443
    @talatahmed54438 ай бұрын

    Kia bat hay profeser sahib very nice Desi combination

  • @TheVideomantra
    @TheVideomantra Жыл бұрын

    Really really great recipe!!!

  • @todayfashionhub6560
    @todayfashionhub6560 Жыл бұрын

    MashAllah nice

  • @EastWestLifeInsider
    @EastWestLifeInsider Жыл бұрын

    Nice sharing ...needs someone to cook it...👍👍👍

  • @myyoutube8460
    @myyoutube8460 Жыл бұрын

    Kitne pyare hath hen apk mote mote cute se

  • @sunilashahidcookingchennel5767
    @sunilashahidcookingchennel5767 Жыл бұрын

    MashaAllah g hamare Sargodha mein bohat tandoor hotel hein lovely 😍😍🌹🌹 video

  • @ARAIN660
    @ARAIN660 Жыл бұрын

    Waoo kammal krdia..bhai apny gol matool hathon sy hamain b ye roti khilao

  • @z-foodstories5004
    @z-foodstories5004 Жыл бұрын

    MashaAllah, yammy tastty, and beautiful,✨ bary gadvay ko gager kehty hain

  • @mehwishjawaid3206
    @mehwishjawaid3206 Жыл бұрын

    Wah

  • @Waiting_For_Death.
    @Waiting_For_Death. Жыл бұрын

    Muje apki vedios bht achi lgti hn m recipe try kru ya na kru dekhti zrur hn q k ap baki logo ki trha baty ni krty time waist kiye bgher bht achy s recipe share krty hn ❤

  • @PalwinderDosanjh
    @PalwinderDosanjh Жыл бұрын

    Love from punjab india

  • @rimshahometips7214
    @rimshahometips7214 Жыл бұрын

    ہم بھی یہی بولتے ہیں افضال بھائی

  • @aafaqnasir5401
    @aafaqnasir5401 Жыл бұрын

    Your cooking skills are very best ,after watching I have no choice except subscribing the channel

  • @shaheenaawan967
    @shaheenaawan967 Жыл бұрын

    Zabardast

  • @cookingwithsalma7752
    @cookingwithsalma7752 Жыл бұрын

    very nice

  • @cookingwithchanda6239
    @cookingwithchanda6239 Жыл бұрын

    My favourite

  • @al-razifoods5
    @al-razifoods5 Жыл бұрын

    very good

  • @EatwithHands
    @EatwithHands Жыл бұрын

    Woww👍👍👍👍

  • @harisiqbal9774
    @harisiqbal9774 Жыл бұрын

    Is roti ka next level taste hota h .

  • @clwnausheen
    @clwnausheen Жыл бұрын

    My all time favorite

  • @umekamran3940
    @umekamran394010 ай бұрын

    Nice

  • @sajidkhan-ok8ww
    @sajidkhan-ok8ww Жыл бұрын

    u r a very soft spoken person doing good job

  • @kitchen266
    @kitchen266 Жыл бұрын

    Superb recipe

  • @mazedarkhana5791
    @mazedarkhana5791 Жыл бұрын

    Tasty

  • @julekhaajmeri6475
    @julekhaajmeri6475 Жыл бұрын

    Yummy 😃👌👌😘

  • @pak-can8452
    @pak-can8452 Жыл бұрын

    Bachanpan yaad kerwa diya. Na maa rahi. Na besan ki rotian. Regards from Canada

  • @wajdanmuhammad1346
    @wajdanmuhammad1346 Жыл бұрын

    Bachpan yaad a gaya,, meri ami b bnati thi 😢

  • @ayeshatayyab9163
    @ayeshatayyab9163 Жыл бұрын

    Best recipe

  • @ahmedomer515
    @ahmedomer515 Жыл бұрын

    Namak k sath zeera bhi dal lain lassi mein... 👍

  • @nenakakitchen2473
    @nenakakitchen2473 Жыл бұрын

    Wow delicious

  • @RizwanKhan-fy3jr
    @RizwanKhan-fy3jr Жыл бұрын

    ہمارے ہاں آٹا بیسن پیاز اور تمام مصالحے گوند کر روٹی بنائی جاتی ہے اسے بیسنی روٹی کہتے ہیں

  • @abdulrahmanfaiz7904
    @abdulrahmanfaiz7904 Жыл бұрын

    Mashallah

  • @shaeenanasreen6150
    @shaeenanasreen6150 Жыл бұрын

    👌👌

  • @usbabashir2859
    @usbabashir2859 Жыл бұрын

    I was looking for this recipe for so long... thank you so much for sharing this. I'll definitely give it a try✌️

  • @sameerabukshvlogs9249

    @sameerabukshvlogs9249

    Жыл бұрын

    Please mere channel pr bhi ja kr bataye ki main kysa kr rahi hu agar accha lagta hai tabhi support kijyga

  • @rahilagul350
    @rahilagul350 Жыл бұрын

    beta bohat aala....👌👌👌👏👏👏ager sari roti tawey per he banani ho to kiya aam parathey ki terha banana ho to kiya bun jaey gi.

Келесі