Десертные ликеры, бальзамы и биттеры с Денисом Руденко
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Изучаем вкусные согревающие напитки на травах. Пробуем сочетать их с чаем и кофе.
Группы, где мы делимся скидками и находками:
- t.me/restorunner
- t.me/firstOAK
- alcocherski
- zen.yandex.ru/restorunner.
Каналы Дениса:
- / @750ml-ru
- dzen.ru/daily_winegraph
- t.me/the_daily_winegraph
Место съемки: curebar.ru/
Поддержать канал можно через yoomoney.ru/to/41001698612096 или карту 4627290479570782 Райффайзенбанка. Спасибо заранее!
Тайминг.
00:00:00 Вступление и экскурс в историю настоек и бальзамов.
00:06:51 Tundra Bitter Mint.
00:12:10 Tundra Oak Notes.
00:18:10 Tundra Bitter Orange.
00:31:28 Бальзам Бугульма Вишня.
00:35:38 Бальзам Бугульма 24 вида ягод и трав.
00:40:20 Чай с биттером.
00:49:20 Чай с бальзамом.
00:51:20 Кофе с биттером и бальзамом.
00:59:39 Дзен.
#бальзам #ликер #tundra
Пікірлер: 187
Гигантское, огромное Вам спасибо! Денис Руденко- не просто Легенда, но и юморист от Бога, так же как и дорогой Автор нашего канала! Посмотрел на одном дыхании историческую юмористическую лекцию. Понимаю, что уважаемый Денис очень занят, но, пожалуйста приводите его ещё!! Здоровья Вам и всем хорошим людям.
@IgorCherski
6 ай бұрын
Спасибо большое! Здоровья и нового классного пива!)
@Dementiy_Zhukov
6 ай бұрын
@@IgorCherski Огромное Вам спасибо!!
Какое наслаждение, когда в роли дегустатора Денис! ❤
@IgorCherski
6 ай бұрын
"Женщина - она сердцем видит!" )
Вижу Руденко - ставлю лайк
@IgorCherski
6 ай бұрын
Я тоже
@vladimirkonyaev2201
6 ай бұрын
И я ставлю лайк . хорошо увидеть умного и интересного человека .
Отличная компания, уже настроение хорошее!!! Спасибо огромное, смотрим и наслаждаемся😊👍🤗
@IgorCherski
6 ай бұрын
И Вам большое спасибо!
Как приятно смотреть и слушать культурных образованных остроумных увлеченных людей! Сам не пью, но смотрю ваши дегустации только ради компании, получая удовольствие от ваших бесед. Спасибо! Всех благ!
@IgorCherski
6 ай бұрын
Спасибо, и Вам! Наша задача - создать теплую и душевную атмосферу, чтобы все могли отвлечься от житейских проблем и гребаных офисов. Пить при этом совершенно не обязательно. )
@user-hg6us6ow2t
6 ай бұрын
@@IgorCherski Гребных офисов!)) Игорь, это в точку!)))
Есть приятные бальзамы «ПАРМА» А так то вполне достаточно напитков в этой категории выпускают в нашей стране, могут, умеют, практикуют! Спасибо за выпуск!🔥❤️👍
> арабские алхимики изобрели перегонку Пять копеек: они её не изобрели, но стали применять повсеместно. А технологию взяли у александрийских греков. Даже с терминами не стали заморачиваться: араб. "аль-амбик" < греч. "амбикс" (перегоночный шлем). Первые опыты по перегонке описаны у Аристотеля ("Метеорологика"), Зосимоса Панополийского (разные работы, особенно "Книга картинок"), некоей Клеопатры Алхимика ("Хрисопея"). Всё это 3-4 век до н.э., задолго до арабов.
Какое удовольствие я получила от выпуска, спасибо!!! Денис ходячая энциклопедия!! ❤❤❤
@IgorCherski
6 ай бұрын
за то и ценим)
Руденко реально профи, уважение, респект и лайк!
Рекомендую бальзам "Чага", делают в Уржуме недалеко от Бугульмы. В составе 33 вида трав и растений.
Очень приятно и интересно слушать Дениса, спасибо за такого гостя.
Денис Руденко всегда СУПЕР! Лайк без вариантов!
Этот выпуск обречен на успех!🍷💓
@IgorCherski
6 ай бұрын
спасибо)
Открыл для себя тундру лет 5 назад. С тех пор перепробовал кучу настоек. Лучше тундры для себя ничего не нашел. Даже известный ягермайстер как по мне, уступает тундре. Очень сладкий
@TheEvaee
6 ай бұрын
Попробуйте еще "REMESLO"! Отличные ликеры! Например со вкусом лечо никто не делает!
С удовольствием послушал бы больше баек от Дениса👍
Ребята, как же с вами весело и интересно, даже если ничего из этого покупать не буду... Вас видеть и слушать очень приятно. Спасибо. Если от вас я не услышала не цен, не магазинов, то не рискну покупать лишь бы где, т. к. платить за "шмурдяк" нет лишних денег...
@IgorCherski
6 ай бұрын
Спасибо. У нас образовательный канал, поэтому нам важно понять качество, состав и историю напитков. А про магазины я в каждом ролике говорю, что у нас есть группы, где люди сами делятся своими находками. К тому же, если вы покупаете в Пятерочке, Магните или любом другом сетевом магазине, подделок там нет. А все цены всегда можно найти в яндексе.
Спасибо за хорошую работу обоим авторам. Само собой родился новый жанр "миксонлайн". Ждем глинтвейн и вермут на бальзамах 😂.
@IgorCherski
6 ай бұрын
Спасибо! Продолжим тему.)
Спасибо, Денис и Игорь!
@IgorCherski
6 ай бұрын
Приходи еще.)
Обожаю Дениса! Игоря тоже нежно люблю😊. Ну, а родной "Татспритпром" - это наше всё)))!
@IgorCherski
6 ай бұрын
Спасибо большое!
Рад видеть компанию)
@IgorCherski
6 ай бұрын
Взаимно!
Отличный выпуск! Спасибо вам большое!
@IgorCherski
6 ай бұрын
Спасибо Денису!
@annafrolova838
6 ай бұрын
@@IgorCherski И Денису, и вам! Все разложили по полочкам вкуса!👌💯🔥
@IgorCherski
6 ай бұрын
Спасибо большое!
Спасибо за познавательный ролик😊Обожаю вас смотреть👀🔍
@IgorCherski
6 ай бұрын
И Вам!
Спасибо ! Было интересно!
@IgorCherski
6 ай бұрын
И Вам!
Отличная душевная компания❤❤❤
@IgorCherski
6 ай бұрын
Добро пожаловать!
Судя по составам - лечимся , а не пьем 😅
@IgorCherski
5 ай бұрын
Так думать, конечно, приятнее.)
бальзам на душу
@GreenTMracing
6 ай бұрын
И в желудок
Спасибо за познавательный обзор. Отец рассказывал, что в советское время Рижский бальзам ( да и вообще бальзамы ) часто добавляли в самогон, чтобы перебить запах сивушных масел.
@IgorCherski
6 ай бұрын
Это смотря кто. Мои родители добавляли его в кофе
@user-pe2pd1eh6h
6 ай бұрын
У людей, пьющих самогон, под рукой был рижский бальзам?
Когда слышу название Бугульма, не могу отделаться от воспоминаний о Нашей Раше голосом Равшана: - Бугельме, кешельбе, щикирды, Тажикистономана😂😂😂
@GreenTMracing
6 ай бұрын
Шельдэрме
Из советского времени я вынес хорошие воспоминания о лекёре Шартрез, сейчас мне понравился Tia Maria
@IgorCherski
4 ай бұрын
Не пробовал, но поищу. Хотя цена немаленькая
За финальную Alabama song отдельно 👍👍👍👍👍❤❤❤❤
Спасибо, Игорь! Вы и Ваши друзья всегда обладают и интелектом и эрудицией и чувсвом юмора. И самое главное искусным чувством подачи материала. Настойки всегда были самым любимым напитком в России, тем более в холодный, мокрый и снежный период времен. Жлаю новых высот, приключений и побед!😊. Недавно попробовал продукцию Омских мастеров купажа: водка"Ремесло" и настойки и "SI BITTER" с настойками, особенно понравилась настойка полусладкая " СИББИТТЕР МЕД И ТАБАСКО". 35 ПРОЦЕНТОВ СПИРТА, ПОЛУСЛАДКАЯ. Очень интересная. Может Вы это уже расмтривали на Вашем канале. А если нет примюсмотритесь, сейчас у Сиббиттера боле пяти натуральных настоек. Удачи и всех благ! За Дениса Руденко огромное спасибо!
@IgorCherski
6 ай бұрын
И Вам спасибо! Сиббиттеры пробовали совсем недавно: kzread.info/dash/bejne/e32DrpV_lcnVh9o.htmlsi=AgY1xY_4EJppI_3f Ремесло тоже пробовали, но примерно полгода назад.
Есть один отличный ликëр, купить можно в Ленте, производство Белорусь, называется "Стальмастер" Бутылка выглядет как бугульма, этикетка тëмнозелëная, на этикетке изображён кабан. Рекомендую, брал не раз,
Интересное видео. Вы молодцы, очень завлекательно рассказываете, после таких обзоров очень часто хочется всё попробовать, хотя такое я совсем не пью. Кстати почему-то последние пол года ютуб мне почти не предлагает ваши видео в рекомендациях (я подписан уже давно - с первого выпуска про шампанское с Денисом Руденко). Возможно они как-то промелькивают после премьеры, а возможно алгоритмы ютуба что-то хромают. Так что вот мой комментарий для продвижения 😊
@IgorCherski
6 ай бұрын
Большое спасибо!
Тундра топчик.
25:01 истинное удовольствие, спасибо!
@IgorCherski
6 ай бұрын
Денису спасибо)
Игорь, Денис, отличный выпуск! Как всегда полезная информация о напитках и как всегда Денис может вести беседу практически на любую тему. Игорь, как одна из тем для выпусков - российские бальзамы. Мне приходилось пробовать бальзам Парне, Великий Устюг, Шуйский. Бугульму ещё не пробовал, но после просмотра обязательно куплю "классический".
@IgorCherski
6 ай бұрын
Мы как-то делали, но продолжим
Маэстро жжёт . не держание микрофона ! 😂 я в восхищении !!!
@IgorCherski
6 ай бұрын
Он всегда жжет.
Спасибо за выпуск. 🎉 Хотелось узнать о напитке " бугульма вишня", это новинка
@IgorCherski
4 ай бұрын
И Вам спасибо! Есть еще бугульма смородина, но купить пока можно только в Татарстане
Большой привет из Бугульмы!
@IgorCherski
6 ай бұрын
Спасибо! Мечтаю съездить
Так хочется составить вам компанию. Но не могу, простыл 🤧 Как всегда, рад видеть вас!
@IgorCherski
6 ай бұрын
Поправляйтесь. А вообще давно пора.
@user-ok1hf4ot7d
6 ай бұрын
Ну если простыл так лечись.. Сам Бог велел настойки выпить..
класс
Игорь, поклон папе❤
@IgorCherski
6 ай бұрын
спасибо, передам!
Сначала не поверил глазам, когда увидел заставку ролика!
@IgorCherski
6 ай бұрын
Я тоже.
Игорь!благодарю за замечательный выпуск с Денисом Руденко!смотреть и слушать одно удовольствие!выпуск можно разобрать на цитаты😂БугульмаАкбар-воистину Акбар!как всегда много познавательного и юморного!папе Гавриилу Григорьевичу здоровья и долгих лет!ждем новых выпусков!а пока иду смотреть выпуск Дениса про хересы😊
@IgorCherski
6 ай бұрын
Огромное Вам спасибо! Приходите еще.)
Люблю биттеры . вкусно и надо немного !
@IgorCherski
6 ай бұрын
Точно.
Ферне Бранко есть Менте, а у чехов из новоделов Фруко Шульц Биттер и все прочие ликеры
Теперь ждем по вину. Крепкие не пьем. Дегустация сильных вин с Денисом - это был бы топ контент!!! 👍👍
@IgorCherski
6 ай бұрын
А что Вы относите к сильным винам?
Спасибо за выпуск) Что скажете насчёт зелёной Белуги? Какая она на вкус? Понять особо не могу
@IgorCherski
6 ай бұрын
Речь про Белугу Хантинг?
@user-em8mm7dc8y
6 ай бұрын
@@IgorCherski Да)
У меня стоит бугульма,классика- брала перед сезоном простуд)) Но упртребляла я ее как никогда социально ответственно- 1 ст/л утром натощак,и 1 ст/л вечером перед сном: 1ст.сильно тёплого(не горячего молока) 1 ч/л слив.масла,3 ч/л мёда и 1 ст/л бугульмы.
@IgorCherski
2 ай бұрын
И как результат?
@user-cn9ti3uq3z
2 ай бұрын
@@IgorCherski тфу тьфу тфу😁,всплеск заболеваемости гриппом прошли без приключений. И даже мой хр.тонзилит не давал о себе знать. Может совпадение,а может дейсивительно помогло 👩⚕️🤷♂️
@IgorCherski
2 ай бұрын
Ну разумеется совпадение.)
Сколько сожрёт спирта свежий тёрн, немножко мяты и 3 гвоздика гвоздики, засыпанные до верха в 3х л. Банку и залитые 70об. Хлебным самогоном?
Когда "решил" приболеть, то на работе пил растворимый кофе с самогоном из персика👍не заболел
сразу видно кому наука, а кому сразу выпить)) P.S. -а чтож так мелко - Так у тебя же лупа) ..шикарно)
Интересно, а в отсутствие Крем-де-Кассис, чем можно его заменить в коктейле кир-рояль?
@IgorCherski
6 ай бұрын
Говорят, есть бугульма со вкусом черной смородины
Денис, как вас удалось затащить в эту авантюру...
помню ходили по полям и искали растение Колган. Его корень надо было настаивать на водке! А зачем не помню....
Брал бальзам Рускела с черной сиородиной со скидкой в перекрёстке. Понравилось.
@IgorCherski
6 ай бұрын
Не пробовал
Бугульма восхитительная штука
@IgorCherski
Ай бұрын
Да. Особенно вишневая
всегда приятная компания. Дениса всегда интересно послушать. ИМХО, такие сладкие ликёры - хороший заменитель водки. Сладкого много не выпьешь )
@IgorCherski
6 ай бұрын
Точно, спасибо.)
А я недавно попробовал Арарат со вкусом кофе, и сочетать ничегоне надо, все уже готово)) Приятный напиток.
@IgorCherski
6 ай бұрын
Спасибо, заценим
Денис, чем импортозаместить Кампари?
@IgorCherski
6 ай бұрын
www.ladogaspb.ru/catalog/other/ligare_aperitivo_spritts/
Мэтры, молодцы
@IgorCherski
6 ай бұрын
Спасибо!
Тундра вещь!
Здравствуйте Игорь,скажите пож.,когда Вы будете очередной обзор коньяков делать?
@IgorCherski
6 ай бұрын
Здравствуйте. Пока не знаю. Сначала надо донатов набрать, а с ними сейчас всё печально.
"чай из мешка для пылесоса"😂🤣
Мужики, раньше Курские бальзамы были крутые . Это Марьинский и Стрелецкая степь. Все развалили но обещают Стрелецкую степь вернуть к жизни.
@IgorCherski
6 ай бұрын
Ждем
"..раз мы плюшками😅👍не балуемся..."
Игорь, а Денис в виски разбирается? Можете с ним организовать ролик на тему виски, новинки рынка импортных поставок?
@750ml-ru
6 ай бұрын
До Игоря "Мирошки" или Саргея Халецкого мне бесконечно далеко, я все-таки про вино в общем и целом
Добрый вечер
@IgorCherski
6 ай бұрын
Добрый
есть чувашский бальзам "Парне" , попробуйте )))
@IgorCherski
6 ай бұрын
поищем
@user-dh8rt2bc9l
6 ай бұрын
@@IgorCherski и ещё есть Бугульма "Чёрная смородина" , очень приятный вкус )))
Помню в детстве был Крымский бальзам🤔 или я что то путаю??- сейчас вот не встрпчала.. а еще Черный Доктор от Солнечной Долины- вполне себе лекарство😊
@IgorCherski
2 ай бұрын
Черный Доктор и Черный полковник есть. Бальзам не помню
В марий эл есть прекрасная настойка Огни Марий Эл. Она интересна тем, что она сделана на морсах а не на травах. Из трав там только мята и мелисса.
@user-ji1bc5qw5o
6 ай бұрын
Только жаль, ее у нас уже не изготавливают😢
Неожиданный выпуск, в плане того, что где Денис Руденко (винный человек), а где бальзамы. Есть похожий на "Тундру", причем и содержимым и бутылкой, бальзам "Парма" (Пермь, ПермАлко).
@IgorCherski
6 ай бұрын
Так Денис в начале ролика объяснил, почему это интересно. И он не просто винный человек, а преподаватель школ сомелье. Поэтому обладает огромным запасом знаний по любым алкогольным темам, которого нам всем не хватает.
БУГУЛЬМА ХОРОША👍👍👍
Если не писали такой комментарий, то есть бальзам наподобие Бугульмы - Рускеала
@IgorCherski
5 ай бұрын
Поищем, спасибо!
Фернет привозил из Чехии. Даже не знал, что это Италия
😊мы пьем за то чтоб бросить пить и будем пить за это внчно!🎉
@IgorCherski
6 ай бұрын
Отличный тост!
Мятная тундра похожа на финский мятный ликер Minttu ???
@IgorCherski
6 ай бұрын
Нет
А почему я ни разу не увидел изделия из Башкирии ?) «Агидель» или «Капова пещера»
@IgorCherski
6 ай бұрын
Потому что их ни разу не видел в продаже я. Они есть в Москве?
@yracen
6 ай бұрын
@@IgorCherski давайте я их Вам вышлю
@750ml-ru
6 ай бұрын
@@yracenКаповой пещеры в Москве лет 100 не видно
@yracen
6 ай бұрын
@@750ml-ru был летом в МО,(г.Егорьевск) в КБ был «Агидель»
@IgorCherski
6 ай бұрын
спасибо, не стоит.
Бугульма не плохая но не моё недавно брал из Омска сибитер из трав тот да очень хорош не помню название а лучший ликёр или настойку делает моя бабушка живёт на Алтае там травы даже которые только на Алтае есть ,но всё в Китай отправляем
Апельсин и мяту пока не видел у нас на прилавках.
@IgorCherski
4 ай бұрын
у нас...
@maxglobalss
4 ай бұрын
@@IgorCherski в Ульяновске. надо поискать будет, вдруг завезли.
Игорь, уже разрешено любое кофе называть "оно")))
@IgorCherski
6 ай бұрын
Про любое не знаю, но то, что мы пили - точно.)
Агидель !
> должен быть либо бадьян, либо анис звёздчатый.... Вот эта анисовая нота, которую многие хорошо знают по... > либо по крикам Ноздрёва: "Наталья, анисовки!" либо по джину Royal Raven от Татспиртпрома.
@IgorCherski
6 ай бұрын
Хороший?
@user-gn8el6gu2r
6 ай бұрын
@@IgorCherski Юрию Ю. Вполне понравился.
@leonidych
6 ай бұрын
@@IgorCherski Как раз эта анисовая составляющая показалась мне лишней.
"Горечавка" по-итальянски "gentiana", и часто некоторые умники называют её без перевода. А чо, если вместо "дягеля" мы уже привыкли говорить "angelica", то почему не "gentiana"!
Побежал в метро за тундрой. Пока там 40% кешбека на алкоголь 😅
@user-pe2pd1eh6h
6 ай бұрын
Сбегал. Купил дубовый и оранжевый. Оранжевый классный, второй день наслаждаюсь. Игорь, Денис спасибо!
Ну, господа, вы баре сидите! Что реально, нельзя было заварного чаю и кофе зернового из машины попросить?) А то реально борматуху пьете) А так, в целом, как всегда, спасибо, за настроение) Смотрел под аргентинский мальбек)
@IgorCherski
18 күн бұрын
Я ведь объяснил, почему взял плохой чай.
а где 5 озёр?
@IgorCherski
6 ай бұрын
dzen.ru/media/restorunner/sibirskii-balzam-piat-ozer-6397f2ad23d86a7c82558508
Эту тундру биттер пили почти год одну бутылку. Привкус какого то лекарства, просто кошмар )))
@IgorCherski
6 ай бұрын
Можно было сделать коктейль. Денис же сказал
Лучше бы вместо Бугульмы вишни особенно иднакар поставили
Ребят нашли, что сравнивать, но это не интересно. Уже давно егермейстер продают у нас в России. В крайнем случае альтер Хеллер лучше
@IgorCherski
6 ай бұрын
Мы о нем рассказывали год назад. Но там другой вкус
Бугульма уже не та. Не Бугульминская. Лет 20 назад отличные нижнекамские ликеры были. Эх где мое студенчество
@IgorCherski
6 ай бұрын
Это мы уже не те. Не так чувствуем.)
А ведь в рекламе говорят, что вкус тот же (подразумевают Якобс), но название другое. Вам верю, скорей всего так называемый кофе россиского рассыпа-ни о чём☝️
@IgorCherski
6 ай бұрын
Можете сами проверить, но мне Вас жалко
@dmkr6880
6 ай бұрын
@@IgorCherski на Вас посмотрел, решил, что не буду. Лучше помолю, сварю, добавлю Бугульмуи выпью за Ваше здоровье👍
@IgorCherski
6 ай бұрын
спасибо)
Зря вы так про Якобс нормальный кофе для свой цены.
@IgorCherski
6 ай бұрын
Якобс был нормальным. А это Монарх и он ужасен
@IlyaMasalsky
6 ай бұрын
@@IgorCherski ну я имею виду монарх, тот, что у вас. Акбар давно не пил, но лет 10 назад был вполне себе.
Еще странно что вы не заостряли внимание, что биттеры сделаны на спирте альфа а не люкс. Альфа насколько я знаю, читал, существенно лучше, качественней и чище, поэтому я давно, если беру водку, то только на спирте альфа выбираю.
@IgorCherski
6 ай бұрын
Ничего странного. "Существенно лучше и качественнее" - это что вообще? Я уверен, что Вы вслепую их не отличите, ибо разница чаще всего незаметна. А вот уровень мастера купажа и технологов заметен сразу.
@IlyaMasalsky
6 ай бұрын
@@IgorCherski ну дело не во вкусе, метанол насколько я знаю от этанола тоже не сильно отличается на вкус, но разница существенная)) тут дело скорее в безопасности, здоровье и в чистоте продукта.