Ist doch alles kein Problem wenn Frau Klöckner mit Nestle zusammen Kochvideos macht und uns erklärt wie gesundes Essen geht...

@bakaprincess5318

3 жыл бұрын

Isso😭

@helgetoomsen3197

3 жыл бұрын

True Story 😃

@kenkocht

3 жыл бұрын

Nicht jeder Mensch hat aus welchen Gründen auch immer, ein gutes Wissen über Ernährung. Viele haben sogar gar kein Wissen. Die Gründe dafür sind erstmal zweitrangig. Das Problem an dieser Ampel ist, dass sie etwas suggeriert, was nicht gehalten werden kann. Nämlich Unterstützung bei der Zusammenstellung einer ausgewogenen und gesunden Ernährung. Das ist der eigentlich Kasus Knacktus.

@kenkocht

3 жыл бұрын

Ich bin da komplett deiner Meinung und mit der Einstellung dürftest du ja auf meinem Kanal ne Menge Inspiration für diverse Gerichte finden. Aber man sollte eben nicht alle über einen Kamm scheren, wenn sie keine Ahnung von gesunder Ernährung haben. Die Gründe sind oft sehr vielschichtig. Aber genau aus diesem Grund habe ich ja dieses Projekt ins Leben gerufen.

@mememoments2779

3 жыл бұрын

@Cocain from Jesus niemand hat gesagt dass irgendwer an irgendwas Schuld sei oder sonst etwas aber hauptsache du ragest hier erstmal hahaha :'D "Gefühlt ihr könnt nix selber", ja.. wahrscheinlich xD Und natürlich wirken Glöckner und Nestle mit, wenn sie nur die gesunden Sachen hervorheben etc etc? das ist Psychologie wovon du anscheinend keine Ahnung hast:) Wenn diese Leute keinen Einfluss hätten würden sie ja wohl kaum diese Sachen BEEINFLUSSEN haha Außerdem gibst du gerade Leuten die schuld, die wirklich nichts dafür können. Viele Leute haben eben keine Zeit oder Lust, sich mit dem Thema Ernährung auseinanderzusetzen. Und tu nicht so als ob du niemanden kennst der sich nicht gut ernährt oder sich nicht damit auskennt. Ich könnte noch viel mehr schreiben aber man sieht daran wie du schreibst einfach, dass du entweder nen scheiß Tag hast oder wirklich ein Kompletter Idi*t bist. Schönen Tag noch lol

Find den Nutri-Score echt klasse. So kann ich direkt sehen, dass ich böse Lebensmittel wie Kürbiskerne und Olivenöl meiden sollte (ein schön gelbes C), aber so ne schöne Tiefkühlpizza hat ja n A. Klasse.

@Sturzfaktor2

3 жыл бұрын

Naja, die können ja nicht wissen, ob wir das Öl gläserweise trinken, da ist so ein C sicherer. ;)

@elenaschulze1364

3 жыл бұрын

halte zwar auch nichts vom nutri-score, aber dein kommentar ergibt nicht so viel sinn, da es ja um gleiche kategorien geht.

@Tilmann5138

3 жыл бұрын

@@elenaschulze1364sorry, aber da hast du gut den Standpunkt der Lebensmittelindustrie inhaliert. Es ergibt keinen Sinn, dass man da nach Kategorien vergleichen soll, alleine schon, weil ich ja gar nicht sehe, als was für eine Kategorie das jetzt gilt. Kann ja sein, dass eine Spinatpizza von Wagner verglichen mit anderen Fertigprodukten und Tiefkühlpizzen relativ gesund ist. Aber das macht sie noch nicht gesund. Aber das suggeriert ja ein Nutri-Score A. Und in welcher Kategorie Nüsse ein C verdienen muss mir auch erst mal jemand erklären.

@Tilmann5138

3 жыл бұрын

@@VeganDPsiiclox lol gut getrollt.

@Schikzal

3 жыл бұрын

@@VeganDPsiiclox Olivenöl ist sicher nicht die beste Fettquelle. Fette sind aber gerade als Mann sehr wichtig als Unterstützung für den körpereigenen Hormonhaushalt. Lass mal deine Hormonwerte prüfen, halte dann mal für ein paar Monate die Fette niedrig und mach ein erneutes Bild.

Ich finde den Nutriscore eh sehr nützlich! Jedesmal wenn ich ein "A" und ein "B" sehe werde ich besonders mistrauisch und schaue besonders genau auf den Inhalt!

@kenkocht

3 жыл бұрын

😅👍

@maritapatzina5596

3 жыл бұрын

Reine verarsche😐Wer danach lebt ,lebt ungesund

@bydsarrett0

3 жыл бұрын

same

@huffelpuffwerewolfgirl5811

2 ай бұрын

​@@kenkochtEs gab darüber auch eine Sendung von ZDF Besser- esser wo sie nachgeschaut haben, woher die Bezeichnungen kommen: Bei Nesquick rechnen sie den Nährwert der Milch dazu, da es ja mit Milch konsumiert wird. Doch bei den Fritten lassen,sie das Öl und den Salz bei der Berechnung weg.Bei der Pizza rechnen sie den Gemüsebelag dazu😂kannste dir nicht ausdenken

@neurographik_mit_tatjana

5 күн бұрын

😂

wir sollten die chilenische Kennzeichnung nutzen... wesentlich besser und vor allem transparenter. Soweit ich weiß bekommen dort nur die ungesunden Lebensmittel ein Kennzeichen, will ein Hersteller eine Kennzeichnung vermeiden muss er die Inhaltsstoffe entsprechend anpassen. Der Verbraucher sieht auch auf den ersten blick aus welchem Grund das Lebensmittel eine Kennzeichnung erhalten hat "Zu viel Salz" "zu viel Zucker" etc. Da du es auch angesprochen hast, "Dieser niedliche Hase" auf der Nesquik Packung, solche Abbildungen um Kinder anzulocken sind dort mittlerweile verboten.

@kenkocht

3 жыл бұрын

Tja, da können wir wohl noch einiges lernen.

@Tineoidea182

3 жыл бұрын

Das wollte ich auch schreiben, hab die Doku vor zwei, drei Tagen gesehen und bin von den Warnsymbolen begeistert. Wenn man sich selbst mit seiner Ernährung ein bisschen beschäftigt fragt man sich warum viele offensichtliche Dinge (ua 'versteckter' Zucker, Fett, vielfach verarbeitet) nicht bekannt sind bzw einfach ignoriert werden...

@jensmuller3897

3 жыл бұрын

Könntet ihr die Doku verlinken?

@nash7901

3 жыл бұрын

@@jensmuller3897 Ich finde die Doku leider nicht mehr. Ich meine das war eine Arte Doku und die sind leider immer nur für eine bestimmte Zeit verfügbar...

@milkamarshmallow5847

3 жыл бұрын

@@nash7901 schade. Klang interessant.

Der Score ist einfach lächerlich. Die hatten vorher einen anderen nutri Score, aber dann kam die Lobby und sagte so geht das nicht das ändern wir. Dieser Lobbyismus ist traurig.

@aimcereaper1997

3 жыл бұрын

Finde es auch super toll, dass die Industrie alles mit haufenweise Zucker zupumpt. Und dann wundern warum mehr Menschen Fettleibig werden.

@kamilmusalat

3 жыл бұрын

@@aimcereaper1997 wundern tun die sich sicherlich nicht..... ist schon gewollt so, gesunde Menschen verdienen denen kein Geld.

@powwowowo

3 жыл бұрын

Zucker macht süchtig. Und wenn man die Leute mal als Kind angefixt hat auf Zucker, kaufen sie immer weiter die Produkte.

@f1n4lfr3ak

3 жыл бұрын

@@R-ok3cl Klingt besser, als es wirklich hilft. Das ist und bleibt, egal wie man sich raus reden möchte einfach nur ne gute Marketing Aktion der Lebensmitteli Industrie.

@somnia3423

3 жыл бұрын

@@R-ok3cl für den durchschnitt heißt das doch eher das ich nicht zu den D salat greife und mir dann lieber ne A pizza reinhaue

"Sach ma, Nestle, schämt ihr euch net?" Nestle: "Nö"

@kenkocht

3 жыл бұрын

Ich: ich weiß …

@lv__up551

3 жыл бұрын

* Antwort der Nestle Führungskräfte, nachdem sie es sich auf ihren Sesseln aus Geldscheinen bequem gemacht haben *

@korayk1999

3 жыл бұрын

Nestlé größter Schmutz

@hobbypsychologist6444

3 жыл бұрын

Es geht nur um Gewinne. Moral oder irgendwelche ethischen Fragen sind völlig egal. Aus dem Grund sollte die Regierung unbedingt bessere Rahmenbedingungen durch neue Gesetze schaffen. Weil Konzerne müssen sich darin bewegen, sonst gibts Probleme.

@solokom

3 жыл бұрын

Nestlé: Hold my Antrag auf Privatisierung von Wasser. ;)

Ich hab den Nutriscore zum ersten Mal auf Mandelmilch gesehen (D) und danach auf Lachgummi (A oder B) das hat mir alles über dieses Konzept gesagt was ich wissen muss :/

@renatv6552

3 жыл бұрын

Naja ob mandelmilch gesünder ist weiß ich nicht aber für die Umwelt ist es definitiv nicht besser

@dupdap5167

3 жыл бұрын

@@renatv6552 Warum das?

@meta7517

3 жыл бұрын

Naja du musst ja Produkte in der gleichen Produktkategorie miteinander vergleichen, also nicht Mandelmilch mit Lachgummis, sondern Mandelmilch mit anderer Mandelmilch und Lachgummis mit anderen Fruchtgummis.

@angrygoyim8113

3 жыл бұрын

Mandelmilch hat das D zurecht, eklige chemie brühe

@meta7517

3 жыл бұрын

@@angrygoyim8113 was meinst du mit Chemiebrühe? Mandelmilch besteht doch nur aus Wasser, Mandeln, Salz, Zucker und eventuell noch Stabilisatoren und Emulgatoren. Ist eigentlich ziemlich gesund. Chemie ist alles egal ob synthetisch hergestellt oder nicht . Ich versteh deine Aussage nicht.

Ich glaube der Nutri-Score gibt nicht an wie ausgewogen und gesund ein Industrieprodukt ist, sondern welches Unternehmen am meisten gezahlt hat für eine gute Bewertung

@UnifiedFriends

3 жыл бұрын

N: nicht U: untersucht T: trotzdem R: ranking I: indexiert

@dracoriddle-malfoy3815

3 жыл бұрын

Glaub ich auch langsam, hab mir letztens Wiener gekauft die Billigmarke hatte ein D und Bio Wiener hätten ein B gehabt auch verglichen und konnte es nicht nachvollziehen. Im Endeffekt sollte man immer überlegen. Ein Naturjoghurt schön und gut aber wenn man Mal schaut wie viel Zucker die da reinhauen würde man es lieber stehen lassen. Zucker ist immer drinnen auch in Obst aber ich bezweifle das wenn ich einen selbstgemacht Joghurt vom Hofbauer nehme genauso viel Zucker drinnen ist.

@GeorgBFH

3 жыл бұрын

Kommentar ist quatsch, bitte löschen. Der nutri score ist schlecht, das ist richtig. Lebensmittel werden jedoch nach einer für jeden nachvollziehbare weise mit plus und minuspunkten bewertet in verschiedenen kategorien.. ob die formel dafür online zu finden ist weiß ich nicht, wir bei uns in der firma haben die aber bekommen.

@richardsalzmann7946

3 жыл бұрын

@@GeorgBFH genau das hat er doch gesagt. Sie werden nach Plus und minuspunkten bewertet. Nesquik zahlt viel = viele plus punkte

@felix2370

3 жыл бұрын

Hier wird der Nutri-Store komplett falsch dargestellt und veranschaulicht. Natürlich ist das Schoko Müsli nicht gesünder als Lachs. Der Nutri-Store bewertet die Produkte nur unter einer Kategorie/Produktgruppe. Das wird am Anfang auch so von der BMEL Website vorgelesen, aber im Video wird das Thema so dargestellt als würde der Nutri-Score sagen, ob etwas Gesund ist oder nicht. Dies hat lediglich niemand vorher behauptet... es geht nur um das "gesündeste" Produkt in einer Produktgruppe. Auf der BMEL Website steht sogar: "Eine Fertigpizza mit einem Schokoriegel zu vergleichen ergibt also keinen Sinn, da es sich nicht um Alternativen handelt" Nutri-Score ging es nie darum sich ausgewogen zu ernähren, aber dies wird nunmal im Video so dargestellt. Es ist wichtig Themen sachlich und Kritisch zu behandeln. Hier sieht es für mich so aus, als hätte Ken absichtlich negative und nicht berechtigte Kritik für Aufmerksamkeit & Clicks ausgenutzt.

Da hat sich Julia "Nestlé" Klöckner aber mal etwas einfallen lassen: Der Nutri-Score ist reines Marketing für die Lebensmittelindustrie, für den Verbraucher hat er keinen Mehrwert. Im Gegenteil: Er verwirrt mehr, als dass er hilft.

@PancakemonsterFO4

3 жыл бұрын

Deswegen ist es der Nutzi Score und keine Ampel

@peterlustig6888

3 жыл бұрын

Der Nutri-Score stammt aber aus Frankreich

@felix2370

3 жыл бұрын

Hier wird der Nutri-Store komplett falsch dargestellt und veranschaulicht. Natürlich ist das Schoko Müsli nicht gesünder als Lachs. Der Nutri-Store bewertet die Produkte nur unter einer Kategorie/Produktgruppe. Das wird am Anfang auch so von der BMEL Website vorgelesen, aber im Video wird das Thema so dargestellt als würde der Nutri-Score sagen, ob etwas Gesund ist oder nicht. Dies hat lediglich niemand vorher behauptet... es geht nur um das "gesündeste" Produkt in einer Produktgruppe. Auf der BMEL Website steht sogar: "Eine Fertigpizza mit einem Schokoriegel zu vergleichen ergibt also keinen Sinn, da es sich nicht um Alternativen handelt" Nutri-Score ging es nie darum sich ausgewogen zu ernähren, aber dies wird nunmal im Video so dargestellt. Es ist wichtig Themen sachlich und Kritisch zu behandeln. Hier sieht es für mich so aus, als hätte Ken absichtlich negative und nicht berechtigte Kritik für Aufmerksamkeit & Clicks ausgenutzt.

@kenkocht

3 жыл бұрын

@@felix2370 Wenn die Aufmerksamkeitsspanne nur bis zum eigenen Gedankengang reicht, kommt halt so was dabei raus. Es ist einfach nicht wahr was du behauptest, weder das Eine noch das Andere. Erstens, stimmt es nicht, dass der Score keine gesunden und ausgewogenen Lebensmittel empfiehlt. O-Ton Ministerium: "Der Nutri-Score ist damit eine sinnvolle Ergänzung zu den rechtlichen vorgeschriebenen Angaben wie Zutatenliste und Nährwerttabelle - und bietet Verbraucherinnen und Verbrauchern Orientierung bei der Lebensmittelauswahl im Rahmen einer gesunden, ausgewogenen Ernährung." www.bmel.de/DE/themen/ernaehrung/lebensmittel-kennzeichnung/freiwillige-angaben-und-label/nutri-score/nutri-score_node.html ...Orientierung bei der Lebensmittelauswahl im Rahmen einer gesunden, ausgewogenen Ernährung ist genau das was es dem Verbraucher suggeriert. Eine Orientierung gesunde und ausgewogene Ernährung auszuwählen. Zweitens Vergleiche ich keine Produkte die nicht in die selbe Kategorie gehören. Noch Mal zum Verständnis: Klar und deutlich. In der Einleitung des Videos wird erklärt, wie der Score funktioniert und wie er zu verstehen ist. Dazu zeige ich die entsprechenden Passagen auf der Internetpräsenz des Ministeriums. Ergänzend dazu, stelle ich ein fiktives Tagesmenü nach grünem Score zusammen, mit einer Ausnahme, dem Lachs (Hier wird gar nichts miteinander verglichen). Dann werden Produkte der gleichen Kategorie miteinander verglichen und die Frage der Sinnhaftigkeit und der Transparenz gestellt. Es folgt zum Abschluss ein Fazit mit meiner Meinung dazu. Zu keinem Zeitpunkt Vergleiche ich Pommes mit Lachs oder Pizza mit Spinat oder irgend einen anderen Blödsinn. Ich hoffe, das war jetzt deutlich und verständlich. Und mir dann auch noch zum Ende Click Bait zu unterstellen setzt dem Ganzen natürlich die Krone auf ^^. Made my Day.

@fire-hawk

11 ай бұрын

@@felix2370 "Ich esse am Tag 5 Tiefkühlpizzen und 10 Schokoriegel. Dank des Nutri-Scores konnte ich meine Ernährung drastisch zum positiven ändern. Die 5 Tiefkühlpizzen, die ich JETZT esse haben alle ein 'A' und sind von Nestle, genauso auch die Schokoriegel! Danke Nutri-Score!"

Das Problem sind die Politiker, die eher Lobbyisten für Unternehmen, als Politiker für das Volk sind. Darum ist Politik so wichtig.

@PancakemonsterFO4

3 жыл бұрын

Dass kommt davon wenn man Lobbyisten als Politiker hat

Boa nervt mich dieses Thema! Waren am Samstag einkaufen und meine Freundin hat jeweils Tiefkühlgemüse von Rewe Bio und Kpt Iglo eingeworfen. Hab dann an der Kasse mal zum Zeitvertreib und weil ich davor noch keine Gelegenheit hatte hinten drauf zu schauen geschaut. Kpt Iglo mit A und Zuckerzusatz: Nice! Finde das Konzept auch ganz toll, dass es freiwillig ist, sich den Nutriscore drauf zu drucken! Finde es auch super, dass Frau Eigner es dem Verbraucher nicht zutraut, mit weniger Zucker klar zu kommen und die Vermutung, wir würden dann ja nachzuckern! Danke Lebensmittellobby, dass du unseren Politikern Glucosesirup ums Maul schmierst! Danke dir lieber Ken für deine unfassbar heilen Rezeptideen! :) ;)

@kenkocht

3 жыл бұрын

💪😊

@in9329

3 жыл бұрын

Die Vergabe der Buchstaben beim nutriscore scheint auch frei wählbar für die Industrie zu sein, es lebe der lobbyismus😓

@KitsuneHB

3 жыл бұрын

Ist das nicht eher Frau Klöckner, der verlängerte Arm von Nestlè? Und ja, das mit dem Nachzuckern ist doch auch so ein Witz.

@derlalala9856

3 жыл бұрын

@@KitsuneHB Ja, daran hat mich auch nur schockiert, dass sie ihn erzählen konnte ohne selbst lachen zu müssen.

@derlalala9856

3 жыл бұрын

Weiß aber auch nicht, warum ich die beiden verwechselt habe.:) ;)

Ernährungslehre und viele praxisorientierte Unterrichtsfächer in Schulen wäre eine sehr positive Einrichtung. Scheint aber nicht gewünscht

@Babidibubidi

3 жыл бұрын

Ernährungspyramide regelt (nicht)

@peterlustig6888

3 жыл бұрын

Hauswirtschaft, da kann man alles abdecken

@_leonard

3 жыл бұрын

Könnten aber auch einfach die Eltern beibringen

@brigittekohler390

3 жыл бұрын

@@_leonard wenn sie es denn könnten

@mantox816

3 жыл бұрын

Naja die Politiker würden sagen das kostet den Staat zu viel Geld. Ich sehe das aber anders wenn man Milliarden in ein fast insolventes Flugunternehmen pumpen kann, aber nicht in die Förderung von Schulen .

Super Kanal, wenn die Regierung die Ernährungslehre schon nicht hinkriegt, dann müssen es eben Privatpersonen tun! Respekt an deine Arbeit!

@kenkocht

3 жыл бұрын

Herzlichen Dank, das freut mich sehr, wenn der Content gefällt. Viel Spaß beim stöbern 😊👍

Wir brauchen definitiv den Ken-Score!

@kenkocht

3 жыл бұрын

😂👍

Verstehe nicht wie man sich, als normaldenkender Mensch, sowas ausdenken kann Die Welt ist schon sehr traurig geworden...

@kenkocht

3 жыл бұрын

Im Bereich Ernährung auf jeden Fall.

@Kenny4PresidentFTW

3 жыл бұрын

insgesamt ist die welt in den letzten 30 Jahren deutlich besser geworden. Mich kotzt diese realitätsferne Schwarzmalerei ehrlich extrem an.

@kenkocht

3 жыл бұрын

@@Kenny4PresidentFTW Wo ist sie denn in Deutschland, aber auch in vielen anderen Industrienationen im Bereich Ernährung besser geworden? Das würde mich mal interessieren? Alle Statistiken zum Thema Herzerkrankungen, Diabetes 2 und Fettleibigkeit sprechen da eine mehr als deutlich, andere Sprache.

@Kenny4PresidentFTW

3 жыл бұрын

@@kenkocht meine Antwort war an Maxl gerichtet und deine Antwort habe ich geliked, da du extra "im Bereich Ernährung" gesagt hast.

@kenkocht

3 жыл бұрын

@@Kenny4PresidentFTW Alles klar ^^ ... die Welt ist zwar besser geworden, aber im Bereich Ernährung haben wir nen Deal mim Teufel gemacht oO

Macht für mich keinen Sinn! Ich achte darauf, dass die Lebensmittel so wenig wie möglich verarbeitet sind(also frisch oder trocken). Ansonsten reicht der Blick auf die Zutaten. So bald da mehr als natürliche Zutaten drin sind, wird es eher nicht gekauft. Und vielen Dank für das tolle Video

Konzerne, Lobbyismus, Europäische. Union Nur eine Vermutung .....

@lavieestduresansconfiture3912

3 жыл бұрын

Der Nutriscore hat allerdings nix mit der EU zu tun. Das ist allein auf dem Glöcklein seinem Mist gewachsen.

@DerPlanet

3 жыл бұрын

Oder weil deutsche Behörden so extrem langsam im Adaptieren von neuen Entwicklungen sind. Siehe z.B. die Internetpräsenz....

@lavieestduresansconfiture3912

3 жыл бұрын

@@DerPlanet Auch das!

@ralfschmelter2946

3 жыл бұрын

@@lavieestduresansconfiture3912 Das stimmt nicht. Lies Dir mal den Wikipedia Artikel zum NutriScore durch. Der wurde u.a. von Foodwatch oder den Verbraucherzentralen gefordert.

Ken - DANKE für das Aufzeigen dieser nicht nachvollziehbaren Einstufungen. Umso wichtiger sind Deine "schnell-und-einfach" Rezepte 💪

Oh, wieder was gelernt. Ich hab bei gleichen Produkten oft zu dem, mit dem besseren Nutri-Score gegriffen. Da zeigts mal wieder, dass man trotzdem mitdenken sollte. Immerhin haben Nüsse ja auch nur ein E. 🤷🏼‍♀️

Du sprichst mir aus der Seele.

@kenkocht

3 жыл бұрын

😇

Unglaublich... danke dir fürs erklären und zeigen!

@kenkocht

3 жыл бұрын

Sehr gerne 😊👍

Wir haben schon so wenig Bildung im Bereich Essen in Deutschland (und auch im Rest der westlichen Welt wenn wir erlich sind) und dann machen sie etwas was Bildungschwache Menschen noch mehr benachteiligt. Das ist einfach so schade!

Wichtiges Video, ich hätte da mehr erwartet. Hab mich immer daran orientiert und nie gedacht wie subjektiv das Ganze ist....

Vor deinem Video dachte ich tatsächlich das größte Problem was wir mit dem Nutri Score haben ist dass er nicht verpflichtend umgesetzt werden muss. Nach deinem Video denke ich mir dass das größte Problem am Nutri Score der Nutri Score an sich ist. Ich hab mir nie die Mühe gemacht nach der Beschriftung einzukaufen - oder die Nährwerte der Nutri Score gekennzeichneten Lebensmittel zu vergleichen(ich kaufe andere Lebensmittel von denen mir die Nährwerte bekannt sind - und WENN ich mal ne Pizza oder sowas kaufen sollte gehe ich davon aus dass es eigentlich Trash ist und dann ändert die Kennzeichnung auch nichts für mich daran) Danke für dieses informative Video :)

@kenkocht

3 жыл бұрын

Sehr gerne 😊👍

Wenn die Industrie etwas freiwillig macht, dann nur um die Regeln selber festlegen zu können.

@LinkEX

3 жыл бұрын

Klar. Sie hatten sich ja seit 2008 ganz gewissenhaft überlegt, wie sie am effektivsten dem Autonormalverbraucher fast jedes beliebige Junk Food als gesund verkaufen können. Zunächst wurde die Ampel als verwirrend und unwissenschaftlich abgelehnt vom _Bund für Lügenpresse und Lebensmittellobbyismus e.V. (BLL)._ So schnell konnten sie sich ja kein ausreichend intransparentes und irreführendes System zusammenbasteln. Und bis dorthin musste erstmal die Idee eines Ampelsystems eine positive und seriöse Assoziation erhalten, die sie dann für ihre Zwecke missbrauchen könnten.

Einfach ein eigene Art “Nutriscore“ erfinden und versuchen den falschen zu verdrängen. Man muss echt Alles in die eigenen Hände nehmen.

@wesleysnider2915

3 жыл бұрын

Viel Spaß beim Kampf gegen Nestlé und co.

@UnifiedFriends

3 жыл бұрын

@@wesleysnider2915 kein Problem, nebenher einfach noch einen Brand-score etablieren der von a-z geht. Alle Firmen schlechter als c, haben keinen Einfluss mehr und dürfen ruhig sein. Alle schlechter als f, werden nach guter alter Treuhand mannier abgewickelt und zerschlagen. 😅

@erichahnel4271

3 жыл бұрын

@@UnifiedFriends damit erreichst du nichts weiter als das solche Firmen sich aus Deutschland zurück ziehen, wenn du alle diese Großfirmen die solchen Mist verzapfen aus Deutschland entfernen willst wird die das kaum interessieren potentielle 80Millionen Kunden ist jetzt nichts was denen das Rückgrat bricht, bekommen die CEO und Manager halt Mal statt 2Millionen nur 1,9Millionen Prämie. Für unsere Wirtschaft hingegen könnte das interessant werden. Die ganze Firmen die so handeln sind meist auch die welche gute Lobbyisten haben weil sie einen riesigen Arbeitsplatzmarkt in Deutschland haben, der Wegfall dieser Firmen in Deutschland dürfte wohl eher dafür sorgen das die 4Millionen Arbeitslosen nochmal massiv Ansteigen. (Und ja die 4 Millionen sind mit Absicht gewählt - halt eine richtige Zahl weil da verarscht die Politik ja auch und suggeriert bessere Zahlen indem ABM's rausgerechnet werden, 1,50€ Jobs rausgerechnet werden, es gibt sogar Leute die dich während du als Arbeitsloser krank geschrieben bist aus der Statistik rausrechnen)

Danke für die Aufklärung, hat mir weitergeholfen!

Wow, mir hat das Video sehr gefallen, danke schön!

Also ich habe mich noch nie an diese Ampel gehalten. Aber eines habe ich verstanden A hat ganz besonders viel Zucker und Fett und D ist Räucherlachs und Forelle ( esse ich total gerne ) ist also ungesünder da von der Industrie weniger Zucker drin ist. Vermutlich ist E dann Reis und Hülsenfrüchte, weil da die Industrie gar kein Zucker reinmachen konnte. Vielleicht sollte man also die Ampel von hinten her benutzen. A ist nur für die Industrie "Gesund" damit wir alle schöne Diabetiker werden, denn dann kann man auch gleich noch Insulin mit verkaufen.

@chrfre8742

Жыл бұрын

Nein, E haben Nüsse. Davon esse ich regelmäßig eine Hand voll. Ich schaue aber auch auf die Zutatenliste, da ich Saccharose, Maltose, Maltodextrin nicht vertrage. Da fliegt alles raus, das mehr als 10 Zutaten hat.

Ha wusste schon immer das Cornflakes gesünder als Lachs sind!😉

@GeorgBFH

3 жыл бұрын

Nutriscore ist nur dafür da um lebensmittel einer gleichen kategorie zu vergleichen.. also müsli mit anderem müsli und lachs mit anderem fisch

@l.c.899

3 жыл бұрын

@@GeorgBFH das ist aber am Verbraucher vorbei! Wir wollen Gesund/Ungesund, Dickmacher/Kalorienarm...Der Nutriscore ist Müll

@GeorgBFH

3 жыл бұрын

@@l.c.899 das bestreite ich nicht. Deine aussagen sind außerdem zu pauschal. Lebensmittel lassen sich nicht nach gesund und ungesund klassifizieren. Gesunde ernährung heißt ausgewogen.. sonst würden ja alle den ganzen tag nur obst und gemüse essen und proteine und kohlenhydrate völlig vernachlässigen

@noelredel5991

3 жыл бұрын

@@GeorgBFH Lebensmittel lassen sich sehr wohl nach gesund und ungesund klassifizieren. Es gibt Lebensmittel, die überhaupt nicht Teil der Ernährung sein sollten. Jene können zwar als Ausnahme trotzdem konsumiert werden, sind aber nicht Teil der "Ausgewogenheit".

@GeorgBFH

3 жыл бұрын

@@noelredel5991 dann bist du doch smart genug diese lebensmittel selber zu erkennen und brauchst kein logo dafür oder?

Starkes Video! Danke sehr!

So ein tolles Video habe mich schon so lange gefragt wie das mit dem Nutri Score funktioniert habe vor mich gesund zu ernähren das ist wohl keine Art

@kenkocht

3 жыл бұрын

Das freut mich, vielen Dank. Wenn du anfangen möchtest dich bewusst und gesund zu ernähren, dann stöber gerne ein bisschen durch meinen Kanal. Ich bin mir sicher, dass du da fündig werden wirst. 😊👍

Endlich, jeden Tag TK-Pizza und Schokoflakes dank Nutri-Score

geiles Video ! Nutri-Score war mir schon immer sehr suspekt ...

Sehr gut recherchiert und geschlussfolgert. 👍

Mega Video 👌. Ehrliche Worte…danke Ken…weiter so

@kenkocht

3 жыл бұрын

😊👍

Vielen Dank für das tolle Video. Ich finde es gehört hierzu mehr aufgeklärt. Da warte ich auf einen Beitrag bei arte oder ZDF zu diesem Thema. Ich kenne viele die sich tatsächlich an diese Ampel halten. Traurig das Ganze....

@HanSolo-cl1vr

3 жыл бұрын

Dieser Beitrag existiert bereits seit 4 Jahren. Zwischenzeitlich wurden diverse weitere veröffentlicht

Endlich bringt es jemand mal auf den Punkt. Ich arbeite im LEH und habe es direkt angezweifelt, das sowas Gesundheitsfördernd und leitend sein soll. Danke für deinen super Beitrag und den direkten Vergleich „gesunder“ Lebensmittel Ken ❤️

Danke für die Aufklärung

Voll überzeugt. Hab gleich Abonniert

Letztens: Esspapier Bewertung A Also: Zu jeder guten Mahlzeit gehört ne gesunde Portion esspapier😂

@kenkocht

3 жыл бұрын

^^

Niemand: Nutriscore: Mcain Fritten haben ein B, die standard Dinger ein D. Das sagt doch alles.

Ich finde Kens Erklärvideos klasse. Hoffentlich verstehen viele jetzt besser warum es wichtig ist sich mit der Nährwerttabelle auszukennen, anstatt sich nur auf die sehr vagen Auskünfte vom Nutri-Score zu verlassen. Ich finde die Tabelle sollte auf die Vorderseite gedruckt werden und zwar genau auf den Score....hi hi

Dein Video verdient mehr Aufmerksamkeit👍🏼 Ich habe mir selber nie Gedanken über den Nutri-Score gemacht. Für Personen die sich nicht mit Ernährung auskennen zeigt der Score ein komplett verblendetes Bild, ich bin ehrlich geschockt, dass dieses Projekt so gegen die Wand gefahren wurde.

@kenkocht

3 жыл бұрын

😊👍

Gut und verständlich erklärt👌

@kenkocht

3 жыл бұрын

😊👍

Haha, die Nesquik Szene ist genial 🤣 Bald kommt Netflix auf dich zu!

@kenkocht

3 жыл бұрын

💪😅….

@felix2370

3 жыл бұрын

Hier wird der Nutri-Store komplett falsch dargestellt und veranschaulicht. Natürlich ist das Schoko Müsli nicht gesünder als Lachs. Der Nutri-Store bewertet die Produkte nur unter einer Kategorie/Produktgruppe. Das wird am Anfang auch so von der BMEL Website vorgelesen, aber im Video wird das Thema so dargestellt als würde der Nutri-Score sagen, ob etwas Gesund ist oder nicht. Dies hat lediglich niemand vorher behauptet... es geht nur um das "gesündeste" Produkt in einer Produktgruppe. Auf der BMEL Website steht sogar: "Eine Fertigpizza mit einem Schokoriegel zu vergleichen ergibt also keinen Sinn, da es sich nicht um Alternativen handelt" Nutri-Score ging es nie darum sich ausgewogen zu ernähren, aber dies wird nunmal im Video so dargestellt. Es ist wichtig Themen sachlich und Kritisch zu behandeln. Hier sieht es für mich so aus, als hätte Ken absichtlich negative und nicht berechtigte Kritik für Aufmerksamkeit & Clicks ausgenutzt.

@kenkocht

3 жыл бұрын

@@felix2370 Wenn die Aufmerksamkeitsspanne nur bis zum eigenen Gedankengang reicht, kommt halt so was dabei raus. Es ist einfach nicht wahr was du behauptest, weder das Eine noch das Andere. Erstens, stimmt es nicht, dass der Score keine gesunden und ausgewogenen Lebensmittel empfiehlt. O-Ton Ministerium: "Der Nutri-Score ist damit eine sinnvolle Ergänzung zu den rechtlichen vorgeschriebenen Angaben wie Zutatenliste und Nährwerttabelle - und bietet Verbraucherinnen und Verbrauchern Orientierung bei der Lebensmittelauswahl im Rahmen einer gesunden, ausgewogenen Ernährung." www.bmel.de/DE/themen/ernaehrung/lebensmittel-kennzeichnung/freiwillige-angaben-und-label/nutri-score/nutri-score_node.html ...Orientierung bei der Lebensmittelauswahl im Rahmen einer gesunden, ausgewogenen Ernährung ist genau das was es dem Verbraucher suggeriert. Eine Orientierung gesunde und ausgewogene Ernährung auszuwählen. Zweitens Vergleiche ich keine Produkte die nicht in die selbe Kategorie gehören. Noch Mal zum Verständnis: Klar und deutlich. In der Einleitung des Videos wird erklärt, wie der Score funktioniert und wie er zu verstehen ist. Dazu zeige ich die entsprechenden Passagen auf der Internetpräsenz des Ministeriums. Ergänzend dazu, stelle ich ein fiktives Tagesmenü nach grünem Score zusammen, mit einer Ausnahme, dem Lachs (Hier wird gar nichts miteinander verglichen). Dann werden Produkte der gleichen Kategorie miteinander verglichen und die Frage der Sinnhaftigkeit und der Transparenz gestellt. Es folgt zum Abschluss ein Fazit mit meiner Meinung dazu. Zu keinem Zeitpunkt Vergleiche ich Pommes mit Lachs oder Pizza mit Spinat oder irgend einen anderen Blödsinn. Ich hoffe, das war jetzt deutlich und verständlich. Und mir dann auch noch zum Ende Click Bait zu unterstellen setzt dem Ganzen natürlich die Krone auf ^^. Made my Day.

@smirglepapier531

3 жыл бұрын

@@felix2370 gilt das nicht fast schon als Spam?

@LB-qr7nv

3 жыл бұрын

@@smirglepapier531 doch gilt es, weil der Kommentar oft kopiert wurde (abgesehen davon, dass es Schwachsinn ist, weil es im Video gleich am Anfang geklärt und dann richtig gemacht wurde) Fun Fact: Spam war ursprünglich gepökeltes Dosenfleisch, dann haben die Komiker "Monty Python" einen Sketch darüber gemacht und seitdem hat Spam eine völlig andere Bedeutung dazubekommen...

Vielen Dank für dieses klare Video!

@kenkocht

Жыл бұрын

Sehr gerne!

Immer schön die Zutatenliste lesen dann kann man eigentlich ganz gut einschätzen ob das Produkt für Körper und Gesundheit tauglich ist.

Vielen Dank für diesen Beitrag. Ich selbst habe mir ehrlich gesagt nicht viele Gedanken zu dem Thema gemacht, bis ich Weizentoast mit einem A gesehen habe. Guter Witz - Transparenz und Sensibilisierung für eine gesunde Ernährung geht normalerweise anders.

Was lernen wir daraus?! Frisch und selber kochen!!!!

Gut und engagiert erklärt.

@kenkocht

3 жыл бұрын

😊👍

Danke für dieses Video!

@kenkocht

3 жыл бұрын

Sehr gerne

Danke für dieses informative Video! Waren einige "Aha-Momente" dabei! 🙋‍♀️👏🤗

@kenkocht

3 жыл бұрын

😊👍

Hey, Ken. Du hast es erfasst. Der Score ist völliger Quatsch! Seit 15 Jahren gibt es bei uns keine Fertigprodukte mehr. Weder Pizza, Nudeln oder Brot. Und die Ausrede ,,keine Zeit zum selber machen '' , finde ich sehr bequem. Habe in 3 Schichten gearbeitet und gesunde Ernährung war gar kein Problem. Habe 50 Kilo abgenommen. Mein Blutdruck ist wieder ok, ohne Tabletten. Durch Deinen Kanal habe ich noch mehr Motivation bekommen. Ich baue in meine Ernährung auch jede Menge Wildkräuter ein. Das ist eine unglaubliche Bereicherung auf dem Speiseplan. Vielen lieben Dank für deine tollen Ideen .

@kenkocht

3 жыл бұрын

💪😎

Du meine Güte 😳😅 Ich habe darauf eigentlich nie konkret geachtet. Das ist ja der Wahnsinn… Danke für das Video! Was sich nun ändert? Ich werde zukünftig konkret nie mehr darauf achten.👍🏼

Vielen Dank für dieses Video, bist der Beste! :)

@kenkocht

3 жыл бұрын

😅👍

Es wird dringend Zeit dass das Thena Ernährung in den Schulen ein eigenes Fach bekommt. Schön das alle wissen was ein Aquarell ist aber leider immer mehr Kinder übergewichtig werden und sich ungesund ernähren weil man auch noch daran arbeitet ihnen richtige/wichtige Infos zum Thema Ernährung vorzuenthalten oder zu verfälschen.

Es ist eine Schande, dass bei einem der wichtigsten Sachen >Ernährung< nicht nur die Industrie die Menschen so verarscht und "vergiftet" sondern der Staat da schön mit Hilft ;( und es werden bestimmt sehr viele Leute von diesem Score beeinflusst , egal ob bewusst oder unbewusst,

Kein Wunder das der Mensch immer runder wird . Genau ken hast recht.

Großartiges Video!

@kenkocht

2 жыл бұрын

Vielen Dank!

Ich hab mich ehrlich gesagt nie intensiv mit dem nutri score beschäftigt, aber fand es für eine bewusste Ernährung wirklich sinnvoll. Nach diesem Video muss ich einrücken, dass ich echt naiv war 😂

@kenkocht

3 жыл бұрын

😅

Da könnte die Frage aufkommen, liegt unseren Politiker *innen etwas an unserer Gesundheit, was denkt sich die Politik dabei und was wird uns noch alles in diesem Sinne untergejubelt. Wer macht hier die Gesetze, Industrie oder unsere politiker*innen. Danke für das glasses video💐✌️

Top Video! Danke für deine Aufklärung

@kenkocht

3 жыл бұрын

😊👍

Ein klasse Video, danke dafür!

@kenkocht

3 жыл бұрын

😊👍

Nestlé schämt sich doch für gar nichts…

@florianb.4401

3 жыл бұрын

Nestlé kennt Scham überhaupt nicht.

Ich boykottiere Nestlé grundsätzlich und den Nutri Score finde ich total klasse, weil ich auf den ersten Blick weiß, was ich nicht kaufe, egal was draufsteht. Bis auf den Bio-Lachs vielleicht. Eigner u Klöckner kuscheln mit Nestlé und sind total unglaubwürdig. Die lügen wenn die nur das Maul aufmachen

Ganz, ganz tolles Video! Danke für so viel Aufklärung und Erklärung. Ich wusste gar nicht, dass es dieses Einstufungssystem gibt, achte immer von alleine auf Nährstoffe und Kalorien, umso besser, dass Du darauf hinweist. Gerade für Leute, die anfangen wollen sich gesünder zu ernähren ist dies eine große Falle. Oder es kann ja auch eine gern genommene Ausrede sein und Nesquick ist dann als Frühstück für das Kind plötzlich gesund und man umgeht Diskussionen mit dem Nachwuchs. Ich hoffe, dass das Ministerium an dieser Stelle deren System noch einmal überarbeiten wird.

@kenkocht

3 жыл бұрын

😊👍

Danke! Hab mich immer gefragt wie mein etwas dunkleres Toast B sein kann; aber gut gefühlt hab ich mich trotzdem.

Ich bin echt schockiert... Ich habe nie großartig nach dem Nutri-Score eingekauft, er ist mir nur zufällig mal auf ein paar Lebensmitteln die ich gekauft habe (z.B. Alpro Soja-Joghurt - A) aufgefallen. Fand die Idee eigentlich ganz gut, weil ich es für Laien ohnehin befürworten würde, wenn es (wie z.B. in Frankreich) eine verpflichtende Lebensmittelampel gäbe. Aber dass der Nutri-Score so einen Blödsinn verzapft ist ja einfach nur super traurig... Endlich ist die Idee da und dann wird sie so kacke umgesetzt... Ergänzung: Hoffe die Frage bei 8:48 ist ein Witz, Nestlé schämt sich schließlich für gar nix!

@peterlustig6888

3 жыл бұрын

Der Nutriscore stammt aus Frankreich, die Einstufung wird auch von den dortigen Behörden vorgenommen

@felix2370

3 жыл бұрын

Hier wird der Nutri-Store komplett falsch dargestellt und veranschaulicht. Natürlich ist das Schoko Müsli nicht gesünder als Lachs. Der Nutri-Store bewertet die Produkte nur unter einer Kategorie/Produktgruppe. Das wird am Anfang auch so von der BMEL Website vorgelesen, aber im Video wird das Thema so dargestellt als würde der Nutri-Score sagen, ob etwas Gesund ist oder nicht. Dies hat lediglich niemand vorher behauptet... es geht nur um das "gesündeste" Produkt in einer Produktgruppe. Auf der BMEL Website steht sogar: "Eine Fertigpizza mit einem Schokoriegel zu vergleichen ergibt also keinen Sinn, da es sich nicht um Alternativen handelt" Nutri-Score ging es nie darum sich ausgewogen zu ernähren, aber dies wird nunmal im Video so dargestellt. Es ist wichtig Themen sachlich und Kritisch zu behandeln. Hier sieht es für mich so aus, als hätte Ken absichtlich negative und nicht berechtigte Kritik für Aufmerksamkeit & Clicks ausgenutzt.

@kenkocht

3 жыл бұрын

@@felix2370 Wenn die Aufmerksamkeitsspanne nur bis zum eigenen Gedankengang reicht, kommt halt so was dabei raus. Es ist einfach nicht wahr was du behauptest, weder das Eine noch das Andere. Erstens, stimmt es nicht, dass der Score keine gesunden und ausgewogenen Lebensmittel empfiehlt. O-Ton Ministerium: "Der Nutri-Score ist damit eine sinnvolle Ergänzung zu den rechtlichen vorgeschriebenen Angaben wie Zutatenliste und Nährwerttabelle - und bietet Verbraucherinnen und Verbrauchern Orientierung bei der Lebensmittelauswahl im Rahmen einer gesunden, ausgewogenen Ernährung." www.bmel.de/DE/themen/ernaehrung/lebensmittel-kennzeichnung/freiwillige-angaben-und-label/nutri-score/nutri-score_node.html ...Orientierung bei der Lebensmittelauswahl im Rahmen einer gesunden, ausgewogenen Ernährung ist genau das was es dem Verbraucher suggeriert. Eine Orientierung gesunde und ausgewogene Ernährung auszuwählen. Zweitens Vergleiche ich keine Produkte die nicht in die selbe Kategorie gehören. Noch Mal zum Verständnis: Klar und deutlich. In der Einleitung des Videos wird erklärt, wie der Score funktioniert und wie er zu verstehen ist. Dazu zeige ich die entsprechenden Passagen auf der Internetpräsenz des Ministeriums. Ergänzend dazu, stelle ich ein fiktives Tagesmenü nach grünem Score zusammen, mit einer Ausnahme, dem Lachs (Hier wird gar nichts miteinander verglichen). Dann werden Produkte der gleichen Kategorie miteinander verglichen und die Frage der Sinnhaftigkeit und der Transparenz gestellt. Es folgt zum Abschluss ein Fazit mit meiner Meinung dazu. Zu keinem Zeitpunkt Vergleiche ich Pommes mit Lachs oder Pizza mit Spinat oder irgend einen anderen Blödsinn. Ich hoffe, das war jetzt deutlich und verständlich. Und mir dann auch noch zum Ende Click Bait zu unterstellen setzt dem Ganzen natürlich die Krone auf ^^. Made my Day.

Bei dem Thema läuft so so vieles falsch. Wenn ich etwas zurück denke, wo die Kennzeichung der Tierhaltung eingeführt wurde und der Unterschied zwischen 1 und 2 einfach nur minimal mehr qm für das Tier sind und 3 nur "außenklima" heißt und niemand so ganz weiß was das heißen soll.. Just saying so a Schwein wird gut 2 m lang und hat bei 4 gerade mal 1,5 qm Platz. Der Unterschied von 1 0,75qm und 2 0,85qm ist eigentlich nicht erwähnenswert.. Der Nutriscore ist genauso intransparent und wie du gezeigt hast lächerlich. Aber solang die Klöckner Fangirl von Nestle ist, wird sich absolut nichts ändern

Ich danke dir.

Supergeiles Video, wie immer brutal lässig und gleichzeitig informativ und wertvoll! Nur eine Sache: Bei ca. 3 Minuten erwähnst du kurz Omega-3. Da hättest du neben den Algen noch Lein-, Hanf- und Chiasamen und Walnüsse sowie deren Öle erwähnen sollen. Ich kenne viele Leute, die glauben sie müssten Fisch wegen Omega-3 essen. Ohne Veganer oder ähnliches zu sein... es würde auch rein pflanzlich klappen.

cooles video, ich habe gar nicht vorher mitbekommen wie bei diesem Zeichen getrickst wird. Schade das eine anfänglich gute Idee so für den Müll ist.

@nico-xd3yb

3 жыл бұрын

Da die Lebensmittel nach „kathegorie“ gewertet werden, gibt es Lebensmittel Konzerne die ihr Produkt einfach in eine andere Kategorie stopfen 😂 Oder eben eine neue Einführen.

Plot twist: E ist gut. A ist schlecht 😂

@martinsch

3 жыл бұрын

Ist sogar etwas dran. Da es ja auf freiwilliger Basis ist, schreiben es viele nur bei A und B drauf, um uns zu verarschen. Die Produkte, die die Eier haben einen Nutriscore von C und schlechter drauf zu schreiben, sind durchschnittlich weniger verlogen und daher vermutlich auch gesünder.

@BlogingLP

3 жыл бұрын

Ja dann halt einfach rückwärts benutzen und schon schießen sie sich selbst ins Knie 😂

@florianb.4401

3 жыл бұрын

So kann man es sich merken: E = Episch A = Abfall

Danke für die Aussage um 8.43 ❤

Sehr gutes Video! Danke dafür

@kenkocht

3 жыл бұрын

😄👍

Ich finde so einen Score überhaupt nur sinnvoll bei verarbeiteten Lebensmitteln. Ich habe letztens Olivenöl gekauft mit Nutri-Score C und war wirklich überrascht, schließlich trinke ich das Öl nicht pur. Wie gesund oder ungesund eine Packung Zucker, Räucherlachs oder Öl ist sollte jeder selbst wissen, aber sobald die Industrie mitmischt wäre ein wenig (ernst gemeinte und verpflichtende) Hilfe nett.

Dieser Nutri-Score verwirrt mich komplett, deswegen acht ich da pauschall net drauf, Fertiglebensmittel können nie ideal gesund sein, wenn man sich des alles selber mach, kann ne Pizza auch mal relativ gesund gemacht werden, z.B. Weizenmehl mal mit Linsenmehl ersetzen, klar 1:1 geht des net, aber wenns 60:40 Weizenmehl zu Linsenmehl is, is es schon mal gesünder und das frisches Obst/Gemüse auch mal TK-Gemüse dea beste us, brauch mer net reden!

Ich danke dir!

Habe mir gerade etwas zu essen geholt eine Gemüse Pfanne mit Kokos sauce nutri-score ist B. Auf dem Weg zurück hatte ich bisschen mehr darüber nach gedacht wie das überprüft wird und ab wann etwas einen bestimmten score bekommt und jetzt sehe ich dieses Video. Dieser nutri-score hilft wirklich nicht, keine Transparenz, keine genaue angehensweise, keine die es untersuchen und dafür Tests und Listen raus bringen um zu wissen warum etwas ein A oder E bekommt es ist einfach da. Ich achte nicht auf den nutri-score aber durch dieses video ist mir alles viel klarer geworden danke für das video es hat mir sehr geholfen

Wichtiges Video, wird leider nur die erreichen, die es entweder ahnten oder wussten, dass er unsinnig ist. Wenn weißes Toastbroat mit A bewertet wird, dann frage ich mich in welcher Kategorie das ist. Wahrscheinlich in der selben wie Backpapier und zweiseitigem Reinigungsschwamm.

Mir ist der Nutri Score noch gar nicht aufgefallen. Aber wie ich das so sehe, habe ich nichts versäumt. :)

Danke! Das macht mich sprachlos. Es ist so offensichtlich wer hier welches Marketinginstrument eingeführt hat. Und die Politik segnet das auch noch ab. Unfassbar.

Wieder mal - Klasse!!! Punkt!

Die Klöckner schwört drauf das alles von Nestle gesund ist. ;)

Eigentlich Schade… die grundsätzliche Idee dahinter find ich gar nicht so schlecht

Danke für das sehr informative Video !!! ich habe mich auch immer bescheißen lassen von diesem Nutri Score.. besser machen es da andere Länder mit anderen Systemen

Beim Nutriscore wird häufig „gut“ gegen „böse“ verrechnet. So kann ein Orangensaft trotz eines hohen Fruchzuckergehalts eine gute Bewertung bekommen, weil er Vitamine, wenig Fett und Salz beinhaltet. Das Problem beim verrechnen: Die Vitamine können die schädliche Wirkung des Fruchtzuckers auf die Leber nicht neutralisieren. Das heißt, man bekommt bei häufigen Verzehr kein Skorbut aber evtl. eine Leberverfettung. So können sich auch hochverarbeitete Speisen wie Tiefkühlpizzas, Tütensuppen und Tiefkühltorten einen Platz im grünen Bereich „erschummeln“, wenn zum Ausgleich etwas Grünzeug drüber gekippt wird. Selbst dann, wenn dieses durch die Verarbeitungsprozesse quasi Vitalstofffrei geworden ist. Leider wird die Glykämische Last nicht mit einbezogen, so dass u.a. panierte Fleisch oder Fischprodukte genauso gut abschneiden können wie die Naturbelassenen. Auch Weißmehlprodukte wie Aufbackbrötchen oder Toastbrot finden sich im grünen Bereich wieder, obwohl diese eine ähnlich butzuckertreibende Wirkung haben wie Haushaltszucker. Auch hochverarbeitete Produkte, die kaum noch vom Körper verwertbare Nährstoffe enthalten, ein „gut“, weil sie wenig Fett, Zucker oder Salz beinhalten. Hier würde ich mir eine stärkere Gewichtung auf naturbelassene Produkte wünschen. Vor allem weil immer mehr Studien zeigen, das ein hoher Verarbeitungsgrad mit unseren Volkskrankheiten korrelieren. Schwierig sind Produkte wie Tiefkühl-Pommes. Diese sind im unfrittierten Zustand (je nach Herstellung) frei von Transfettsäuren und einer unvorteilhaften Fett/Kohlenhydratkombination. Diese werden dementsprechend gut bewertet. Aber wer lutscht schon seine Tiefkühlpommes? Auch die Bewertung gleicher Nahrungsgruppen ist bei einigen Produkten verwirrend. So werden z.B. Paranüssen eines Herstellers als „Mittelmäßig“ bewertet, während die eines anderen Herstellers mit „gut“ betitelt werden, obwohl die Nährstoffwerte identisch sind. Bedenken sollte man vor allem bei solchen Produkten, dass Pflanzenschutzmittel oder Zusatzstoffe keine Einfluss auf das Ranking haben. Allein die +/- Nährwerte sind beim Nutriscore entscheidet! Dennoch könnte der Nutriscore für viele eine Sinnvolle Hilfe sein, um sich im Dschungel der über 200.000 Nahrungsprodukte zu orientieren. Viele Produkte würden vernünftig ausgewertet und die „Süßen Bösewichte“ sofort enttarnt. Dumm nur, dass der Nutriscore nach wie vor nicht verpflichtend für ALLE Hersteller ist. So kann der Kunde aber fast immer davon ausgehen, dass ein fehlender Nutriscore einem schlechten Nutriscore entspricht.

Der soll auch in Österreich kommen braucht kein Mensch. Ich finde das täuscht nur und niemand schaut mehr auf die restlichen Inhaltsstoffe. Hauptsache die Konzerne profitieren. Ich hoffe viele viele schauen Deinen Kanal und lernen davon. In diesem Sinne gesundes Essen rockt! Bleibts Xund! Liebe Grüße aus Wien 🤗

@kenkocht

3 жыл бұрын

💪😄

Wer schickt den Ernährungsexperten zur Bestimmung des Nutri Score? Ach Nestlé? Das ist ja nett!

Hallo ken kocht, Ich finde es toll das du mit diesem Video viele Augen aufmachst, mir selber war es gar nicht so bewusst bis ich dieses Video gesehen habe. Ich selber bin kein Veganer, ich esse auch Fleisch und Milchprodukte, aber achte seit einige Monate das ich vermehrt Gemüse/Salate also allgemein gesünder ernähre,auch Tofu habe ich probiert, und dadurch bin ich seit längerem auf dein Kanal gestoßen, und finde deine Kochtips sehr hilfreich, durch dich habe ich erfahren das die Radieschenblätter auch essen kann, waren übrigens lecker.. :-)

@kenkocht

3 жыл бұрын

Das freut mich sehr 😊👍

gutes Video gute Aufklärung gute Message

@kenkocht

3 жыл бұрын

Herzlichen Dank 😊👍

geil nurnoch nesquick und pommes essen - gesunde ernährung laut nutri score

Also ich finde es schonmal gut, dass es eine Wertetabelle wie der Nitro Score gibt. Was ich nicht gut finde ist, dass die Einstufungen z.T. für die Katz ist, der Nutri Score nicht verpflichtend (da war bestimmt die interessen Lobby der Nahrungsmittelindustrie wichtiger als die der Bürger) und ich als Verbraucher nicht ganz easy erkenne wo viel Zucker und Salz drin ist. Ich finde, da hätte man sich ein Beispiel an Chile nehmen können, aber hey die Nahrungsmittelkonzerne sind doch wichtiger und mächtiger als der Otto-Normal-Verbraucher -.- mag sein, das man nachjustieren muss, aber diese Kritik kam bereits vor der Herausgabe des Nutri Scores von diversen Fachverbänden, hätte man halt Mal als EU bzw Deutschland zuhören müssen.

Sehr gutes Video. Danke dafür

@kenkocht

3 жыл бұрын

😊👍

Dein selbst gekochtes Essen sieht megalecker aus! Gleich mal abonniert.

@kenkocht

3 жыл бұрын

Herzlichen Dank 😊👍

Wie sehr sollen wir das Volk eigentlich verarschen und vergiften Julia? „Ja!“

Super video 👍🏻 es ist einfach so lächerlich für wie dumm man uns hält

Hab dich heute erst entdeckt.. Und ich feier dich voll 🎉danke für die Mühe deiner unterhaltsamen Videos!! 😊

@kenkocht

9 ай бұрын

Herzlichen Dank, freut ich sehr, wenn der Content gefällt 😊

Sehr gutes Video! Vor ein paar Monaten hat Nestle sogar auf den Nesquik Verpackungen ganz groß geschrieben, wie gesund es den sei, da es ja so viele Vitamine enthält. Da musste ich schon schmunzeln 😅