Der beste glutenfreie Pfannkuchen! herzhaft & vegan

Pfannkuchen in vegan und glutenfrei? Das geht? Na und ob! Ich zeige euch in diesem Rezept wie ihr auch ohne Gluten als Bindemittel tolle Pfannkuchen mit „Flex“ hinbekommt. Und damit auch eine vollwertige Mahlzeit daraus wird, gibt’s noch eine herzhafte Tofu-Spinat Füllung. Passt wunderbar als Frühstück, zum Brunch oder auch als Zwischendurch-Snack.
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Пікірлер: 121

  • @MendeMaria-ej8bf
    @MendeMaria-ej8bfАй бұрын

    Immer faszinierend, den Profis beim Kochen zuzusehen. Vielen Dank. ❤

  • @andreassummertime
    @andreassummertime Жыл бұрын

    1 Mal bitte zum mitnehmen. Lecker

  • @philippag.3391
    @philippag.33913 жыл бұрын

    Danke, danke, danke für die glutenfreie Variante! 🙏🏽 Ich darf seit 2 Monaten (Glutenunverträglichkeit) kein klassisches Mehl mehr benutzen. Das Rezept kommt wie gerufen. 😍

  • @saskiahorn7593
    @saskiahorn75933 жыл бұрын

    DANKE von Herzen, werde ich auf jeden Fall ausprobieren, sieht schon super köstlich aus !!!

  • @utehirsch8696
    @utehirsch86963 жыл бұрын

    Super! Danke für das Teilen. Sieht einfach und lecker aus. Will ich definitiv nachmachen. 👏

  • @valeskamayumi8458
    @valeskamayumi84583 жыл бұрын

    bin gespannt, wird nachgekocht! Danke✨

  • @sandcake
    @sandcake3 жыл бұрын

    Yeah, endlich glutenfrei. Es ist echt schwierig coole Sachen zu finden, weil entweder ist es vegan ODER glutenfrei. Kannst du glauben, dass ich in Hamburg nirgends eine glutenfreie vegane Pizza bekommen kann? Das ist echt verrückt.

  • @SebastianCopienChefkoch

    @SebastianCopienChefkoch

    3 жыл бұрын

    Leider noch sehr schwierig

  • @Holocausschweine
    @Holocausschweine Жыл бұрын

    Herr Sebastian wir lieben sie!

  • @Gesundheit-2024
    @Gesundheit-20243 жыл бұрын

    Es ist echt super, dass es immer alternativen gibt, Klasse!

  • @michaeleijewski-lamsfuhs9453
    @michaeleijewski-lamsfuhs94533 жыл бұрын

    Mhm, guter Tipp für heute Abend! Vielen Dank!

  • @schlemmerfee7008
    @schlemmerfee70083 жыл бұрын

    Ich bin glücklich dich gefunden zu haben - du bist genial und sehr sympathisch. Meine Pfannkuchen haben super geklappt 👍🏼 Jetzt werde ich sie zusammen mit der Füllung verkosten…..😄

  • @phil2707
    @phil27073 жыл бұрын

    👍 Guter Tipp - Reismehl selber machen - werde die Pfannkuchen so testen.

  • @SebastianCopienChefkoch

    @SebastianCopienChefkoch

    3 жыл бұрын

    Lass es dir schmecken

  • @jessysmile22
    @jessysmile223 жыл бұрын

    So tolle Rezepte! Genau das was man als anspruchsvoller Veganer braucht :)

  • @SebastianCopienChefkoch

    @SebastianCopienChefkoch

    3 жыл бұрын

    So ist es 👌🌱

  • @Holocausschweine
    @Holocausschweine Жыл бұрын

    Hallo sie Engel ! Danke für ihre Arbeit!

  • @franziskabaer6404
    @franziskabaer64043 жыл бұрын

    Vielen Dank für die vielen guten Tipps im Rezept.

  • @SebastianCopienChefkoch

    @SebastianCopienChefkoch

    3 жыл бұрын

    Sehr sehr gerne!

  • @helenazapotoczky1638
    @helenazapotoczky16383 жыл бұрын

    wir essen oft pfannkuchen und jetzt bestimmt auch mal glutenfrei, wir werden es mal versuchen mot dem gemixten Reis. Die Füllung sieht hammer aus. Richtig gut. Danke für die Inspiration:))

  • @SylviaGrotsch_Astrologie
    @SylviaGrotsch_Astrologie3 жыл бұрын

    Oh Mann, wie toll ist das! Abo dagelassen!

  • @RedMonkeyification
    @RedMonkeyification3 жыл бұрын

    Schaut wie immer mega aus :D

  • @greenfit4486
    @greenfit44863 жыл бұрын

    Wer wirklich kein Gluten verträgt kann leider keinen Räuchertofu nehmen. Aber das lasse ich dann weg. Das Rezept ist echt klasse werde ich nachkochen.

  • @susanneauderer3887

    @susanneauderer3887

    3 жыл бұрын

    Weshalb denn das nicht?

  • @cartersessal4551

    @cartersessal4551

    3 жыл бұрын

    Haben Sojabohnen Gluten?

  • @tatispetter8268
    @tatispetter82683 жыл бұрын

    Vielen Dank für leckere Rezepte 😋🤗

  • @SebastianCopienChefkoch

    @SebastianCopienChefkoch

    3 жыл бұрын

    Danke fürs zuschauen! 🌱🙌

  • @silviamuller304
    @silviamuller3043 жыл бұрын

    Hallo. Super Rezept. Vielen Dank. Werde die Pfannkuchen gleich ausprobieren. Grüße aus dem Schwabenländle.

  • @SebastianCopienChefkoch

    @SebastianCopienChefkoch

    3 жыл бұрын

    Viel Freude damit! 🌱

  • @kaycharlottef8693
    @kaycharlottef86933 жыл бұрын

    Das Rezept kommt wie gerufen! Ich ernähre mich aktuell auch glutenreduziert und hab schon rumprobiert. Aber deine Rezepte sind halt die besten 💖🙏

  • @SebastianCopienChefkoch

    @SebastianCopienChefkoch

    3 жыл бұрын

    🙌💚 perfekt! Viel Freude beim ausprobieren

  • @tinastraumbubbles1308
    @tinastraumbubbles13083 жыл бұрын

    wird definitiv getestet, der glutenfreie vegane Pancake sieht echt mega aus und reißt nicht ein! Ich drück mir mal selber die Daumen das es bei mir auch so gut klappt :-D ..... vielen Dank- deine Videos sind immer sehr schön anzuschauen, TINA

  • @SebastianCopienChefkoch

    @SebastianCopienChefkoch

    3 жыл бұрын

    🙌🔥 viel Freude dabei. Lg

  • @anna-thersiabirk8749
    @anna-thersiabirk87493 жыл бұрын

    Danke für dieses tolle Rezept,simpel und lecker.Hab Dich grad über Estella neu entdeckt...hab schon mit Dir bei mb gekocht.Ihr seid Spitze!!

  • @SebastianCopienChefkoch

    @SebastianCopienChefkoch

    3 жыл бұрын

    🙌🌱 merci. Welcome

  • @ninal1839
    @ninal18393 жыл бұрын

    Danke:))

  • @randydarklight
    @randydarklight3 жыл бұрын

    hmmm sieht das gut aus Ich werde das am Sonntag kochen. Mal schauen, was mein Sohn dazu sagt. 😎

  • @YassmineWantsPeace
    @YassmineWantsPeace3 жыл бұрын

    LECKER!!😍 Werd ich bestimmt mal nachmachen. Eine Tofu Spinat Mischung kann man auch gut als Blrek Füllung nehmen...yummy:)

  • @SebastianCopienChefkoch

    @SebastianCopienChefkoch

    3 жыл бұрын

    Die passt perfekt als Börek Füllung 👌

  • @danielspitzer671

    @danielspitzer671

    3 жыл бұрын

    Ör werden

  • @danielspitzer671

    @danielspitzer671

    3 жыл бұрын

    Q a

  • @Berlin-ts5qu
    @Berlin-ts5qu3 жыл бұрын

    Ein LIKE für dein Video *Liebe Grüsse* 😊👍 🎥..

  • @nancys_gamezone7898
    @nancys_gamezone78983 жыл бұрын

    Dosa Pfannenkuchen ist auch sehr lecker.

  • @Calciumchlorid
    @Calciumchlorid3 жыл бұрын

    die Musik im Hintergrund lenkt etwas ab :) geiles rezept!

  • @mariellekristin5291
    @mariellekristin52913 жыл бұрын

    Sieht mega lecker aus :) Geht bestimmt auch mit Bärlauch, hab ich nämlich gestern gesammelt. Obwohl könnte vielleicht auch zu krass knoblauchig schmecken 😄 Ich werde es auf jeden Fall mal ausprobieren :)

  • @Andreas_Meyer_Knicki

    @Andreas_Meyer_Knicki

    3 жыл бұрын

    Einfach mit Giersch mixen, dann ist es nicht so intensiv

  • @sth7559
    @sth75593 жыл бұрын

    Oh wie toll. Habe heute meine ersten glutenfreien Brötchen gebacken, da kommt das Pfannkuchen Rezept wie gerufen. Vielen Dank. Könnte ein neues Kochbuch Projekt werden?!😉

  • @SebastianCopienChefkoch

    @SebastianCopienChefkoch

    3 жыл бұрын

    😅✌️ erst mal ein anderes Projekt für Herbst

  • @sth7559

    @sth7559

    3 жыл бұрын

    Na da bin ich ja schon gespannt 👍😊

  • @valeskamayumi8458
    @valeskamayumi84583 жыл бұрын

    die Schokocreme war der Knaller 💥💥💥💥💥

  • @SebastianCopienChefkoch

    @SebastianCopienChefkoch

    3 жыл бұрын

    Merciiiii 🌱

  • @veganna-veganerezeptemehr9221
    @veganna-veganerezeptemehr92213 жыл бұрын

    Tolles Rezept- wenn ich Pfannkuchen wende endet das immer im Chaos - total zerrissen 😅😂🤣 ich sag mir dann immer „nicht schön aber selten“ 🤗

  • @SebastianCopienChefkoch

    @SebastianCopienChefkoch

    3 жыл бұрын

    😂 nicht schön aber selten ist großartig

  • @geraldmalaysia

    @geraldmalaysia

    3 жыл бұрын

    VegAnna, schön aber selten, ist einzigartig, jeder deiner Pfannkuchen ist ein Unikat.

  • @veganna-veganerezeptemehr9221

    @veganna-veganerezeptemehr9221

    3 жыл бұрын

    @@geraldmalaysia ganz genau 🤗❣️

  • @randydarklight

    @randydarklight

    3 жыл бұрын

    nicht schön aber selten hahahaha ja, das kenne ich auch von mir. 😂😂

  • @RoisinElektra

    @RoisinElektra

    3 жыл бұрын

    Sehr sympathisch , VegAnna =)

  • @StephAnie....
    @StephAnie....3 жыл бұрын

    Hmmmm…yummie… Wird probiert! Muss nur getrocknete Pilze finden… Der vegane Lachs ist schon im Kühlschrank…hab nur noch keine Bagels bekommen…eventuell gibts dann leider nur Weißbrot dazu…wobei ich sehr viel lieber 🥯 hätte. Leider kenne ich keinen Bäcker, der 🥯 macht und TK hab ich die Tage auch nichts gefunden.

  • @SenJin20
    @SenJin206 ай бұрын

    Sieht super lecker aus, geht das auch ohne tofu? ❤

  • @meandyou4773
    @meandyou47733 жыл бұрын

    Die zweierlei Tofu-Spinat-Pfanne finde ich toll. Die mache ich auf jeden Fall und gebe sie über Pasta. Ich habe noch TK-Spinat im Gefrierfach, das unbedingt abgetaut werden muss. Da kommt dein Rezept wie gerufen. :)

  • @SebastianCopienChefkoch

    @SebastianCopienChefkoch

    3 жыл бұрын

    Ja mit Pasta schmeckt das auch großartig 👌

  • @ulrikebechtloff770
    @ulrikebechtloff7703 жыл бұрын

    Sehe dich aus Rom, wo ich seit vielen Jahren wohne. Das Schneidebrett ist leider momentan nicht lieferbar, aber welchen Hochleistungsmixer hast du? Tolle Rezepte und professionell vorgekocht! Complimenti!

  • @SebastianCopienChefkoch

    @SebastianCopienChefkoch

    3 жыл бұрын

    Ich arbeite seit vielen Jahren mit Vitamix. Viele herzliche Grüße nach Rom!

  • @gluckso4090
    @gluckso40902 жыл бұрын

    🙏🏻

  • @silkewilms9272
    @silkewilms92723 жыл бұрын

    Mich würden Rezepte mit Bärlauch sehr interessieren. Ist ja gerade die Zeit.

  • @D.Schnittig
    @D.Schnittig3 жыл бұрын

    Hallo Sebastian. Großes Lob für deine Rezeptideen. Die Pfannkuchen probiere ich bald mal aus. Könntest du mir verraten welche Pfannen du verwendest? LG

  • @SebastianCopienChefkoch

    @SebastianCopienChefkoch

    3 жыл бұрын

    Schulte Ufer ✌️🌱

  • @D.Schnittig

    @D.Schnittig

    3 жыл бұрын

    @@SebastianCopienChefkoch Vielen Dank !

  • @cartersessal4551
    @cartersessal45513 жыл бұрын

    2:40 Versteh ich das richtig? Basmati-Reis roh rein, mixen und dann sieben? Was macht man mit dem ausgesiebten, was nicht das Mehl ist? Kann man das noch zu irgendwas leckerem verarbeiten? ☺️ Und wie stellt man Reismilch selbst her? Muss man dafür den Reis erst kochen und dann mit Wasser mixen? Ich habs mit rohem Reis probiert und das hat leider nicht gemundet. Aber wahrscheinlich gehört er auch einfach gekocht. Eine Frage hab ich noch zur Reismilch: Kann man aus ungeschältem Reis überhaupt Milch herstellen und wenn ja, wie? Über Anregungen in der Hinsicht würd ich mich voll freuen 🤗

  • @doblofiber992
    @doblofiber9923 жыл бұрын

    Um das ganze Whole Food zu gestalten: kann man auch ein Leinsamenei verwenden und gibt's n Hack für Öl/Fettfreie Variationen?

  • @sandymahnke6612
    @sandymahnke66123 жыл бұрын

    Sieht sehr lecker aus😍👏darf ich fragen welche Pfannen sie da benutzen?

  • @SebastianCopienChefkoch

    @SebastianCopienChefkoch

    3 жыл бұрын

    Schulte Ufer. Lg

  • @sandymahnke6612

    @sandymahnke6612

    3 жыл бұрын

    @@SebastianCopienChefkoch Vielen Dank für die schnelle Rückmeldung und schönes Wochenende 🤗

  • @powerfulnature7816
    @powerfulnature78164 ай бұрын

    Ich habe nur Hafervollkornmehl zu Hause. Kann ich auch das anstelle vom Reismehl benutzen?😋

  • @user-ln1yw8ew9g
    @user-ln1yw8ew9g Жыл бұрын

    Kann man auch reissirub nehmen

  • @melodyspinnt4071
    @melodyspinnt40713 жыл бұрын

    Schade daß es kein Duft - Film gibt. 😊 Welchen Mixer benutzt Du? Gruß aus HD.

  • @SebastianCopienChefkoch

    @SebastianCopienChefkoch

    3 жыл бұрын

    Ja sehr schade. Vitamix ✌️🌱

  • @svardlive6766
    @svardlive67663 жыл бұрын

    Ist zwar etwas OT ... Vegane Weißwürste (ohne Salz) aus Tofu und Fettklümpchen aus Kokosfett? In was in welchen Kunstdarm würden Sie die Masse geben?

  • @lasseluther9608
    @lasseluther96083 жыл бұрын

    Kann man auch glutenhaltiges Mehl anstatt dem Reismehl nehmen?

  • @christophhafner2925
    @christophhafner29253 жыл бұрын

    Würde dieses Rezept auch mit Hafemehl funktionieren!

  • @SebastianCopienChefkoch

    @SebastianCopienChefkoch

    3 жыл бұрын

    Könnte gut klappen

  • @deadbydawn745
    @deadbydawn7452 жыл бұрын

    Hallo Namensvetter :). Habe leider keine antihaftbeschichtete Pfanne und hab heute einen nur mit Wasser und Mehl gemacht. War leider der totale Reinfall, weil es geklebt hat wie Sau! Muss man das mit dem Soja-Drink machen, damit es gelingt oder führt kein Weg an einer beschichteten Pfanne vorbei? Als ich vor ewiger Zeit mal "normale" mit Milch und Ei gemacht hab, hat's nämlich einwandfrei funktioniert. Danke - Sebastian

  • @SebastianCopienChefkoch

    @SebastianCopienChefkoch

    2 жыл бұрын

    Kommt auf die Pfanne. Die Hitze und das Fett an. Geht auch in unbeschichteten. Das liegt nicht an der Sojamilch ✌️

  • @Pappalapapp0701
    @Pappalapapp0701 Жыл бұрын

    Bei uns war der erste immer für den Hund 😁

  • @cartersessal4551
    @cartersessal45513 жыл бұрын

    2:40 Kann man Reis auch ganz normal in einer Getreide-Mühle mahlen oder ist Reis nicht immer für Getreide-Mühlen geeignet?

  • @SebastianCopienChefkoch

    @SebastianCopienChefkoch

    3 жыл бұрын

    Geht super

  • @cartersessal4551

    @cartersessal4551

    3 жыл бұрын

    @@SebastianCopienChefkoch Danke für die Antwort! ☺️

  • @petrathornewill1761
    @petrathornewill17613 жыл бұрын

    Kann man das auch mit normalem Mehl machen?

  • @SebastianCopienChefkoch

    @SebastianCopienChefkoch

    3 жыл бұрын

    Sollte klappen

  • @groovebird812
    @groovebird8123 жыл бұрын

    Gibt es auch Gerichte vegan, die ohne Tofu und Soja auskommen? :-)

  • @nici5451

    @nici5451

    3 жыл бұрын

    Ja klar👍😊

  • @SebastianCopienChefkoch

    @SebastianCopienChefkoch

    3 жыл бұрын

    Natürlich nicht 😉

  • @groovebird812

    @groovebird812

    3 жыл бұрын

    @@SebastianCopienChefkoch Hehe... war nicht negativ gemeint. Du bistn coolerr Koch. Ich weiß nur nicht ab wann man zuviel Tofu oder Soja zu sich nimmt und vegane Rezepte enthalten ja oft diese Zutat.

  • @maranatha7333
    @maranatha73333 жыл бұрын

    Geht der Crepes auch mit einer anderen Pflanzenmich?. Von Soja bekommen wir Schmerzen 🤷🏻‍♀️😔

  • @lanycera

    @lanycera

    3 жыл бұрын

    Natürlich geht das....würde aber von wässriger Milch wie Mandelmilch/Reismilch abraten (außerdem haben die einen starken Eigengeschmack meiner Meinung nach). Hafer ist besser, die nehmen wir immer her!

  • @nici5451

    @nici5451

    3 жыл бұрын

    Ich mixe für Pfannkuchen gerne ein paar Mandeln mit Wasser zu Mandelmilch und gebe das komplett in den Teig. Geht auch 😊

  • @SebastianCopienChefkoch

    @SebastianCopienChefkoch

    3 жыл бұрын

    Hafermilch oder Mandelmilch 👌

  • @annahellmer5766
    @annahellmer5766 Жыл бұрын

    Was war die Flüssigkeit? Es war milchig, also Wasser wars nicht... war es Sojamilch? Oder was kann man sonst nehmen?

  • @SebastianCopienChefkoch

    @SebastianCopienChefkoch

    Жыл бұрын

    Findest du im Rezept siehe Beschreibung

  • @annahellmer5766

    @annahellmer5766

    Жыл бұрын

    @@SebastianCopienChefkoch Danke!!!

  • @web30web
    @web30web2 жыл бұрын

    sieht lecker aus..bei *innen war ich dann komplett raus

  • @SebastianCopienChefkoch

    @SebastianCopienChefkoch

    2 жыл бұрын

    Tschüss

  • @web30web

    @web30web

    2 жыл бұрын

    @@SebastianCopienChefkoch wow, was für ein toller Empfang hier..muss ich empfehlen.

  • @web30web

    @web30web

    2 жыл бұрын

    @@SebastianCopienChefkoch kein Problem Sebastian*innen ;)

  • @tuttitalk5446
    @tuttitalk54463 жыл бұрын

    Buchweizen ist auch glutenfrei, weniger Zutaten, klappt auch. Vegan

  • @SebastianCopienChefkoch

    @SebastianCopienChefkoch

    3 жыл бұрын

    Buch Weizen ist super für Pfannkuchen. Hat halt einen starken Eigengeschmack der nicht immer passt.

  • @Z.i.t.a
    @Z.i.t.a Жыл бұрын

    Weiß seit kurzem, dass ich HPV habe - bin am Anfang aller Rezepte

  • @paulinabeissert
    @paulinabeissert3 жыл бұрын

    Liebe Leuts, abonniert doch mal den Kanal Erdlingshof und vllt übernehmt ne Tierpatenschaft ❤ Alles vegan da ❤ Erdlingslauf is auch bald 👍👍👍👍👍✌️✌️✌️✌️✌️

  • @ThindiGee
    @ThindiGee2 жыл бұрын

    *sabber*

  • @svardlive6766
    @svardlive67663 жыл бұрын

    Zuviel geräuchertes Tofu schmeckt mir nicht. Aber in Kombi ...

  • @sukranbilici
    @sukranbilici2 жыл бұрын

    Sieht sehr lecker aus, aber was ich absolut nicht verstehe, warum esst ihr keine normale Milch und Eier oder normale Butter. Kann ja sehr gut verstehen wenn ihr kein Fleisch ist, ihr wollt nicht, daß die Tiere wegen uns sterben, aber warum keine Butter und keine Eier. İnteressiert mich sehr...

  • @SebastianCopienChefkoch

    @SebastianCopienChefkoch

    2 жыл бұрын

    Danke für dein Feedback: hier 2 super Videos zum Thema. Ich wusste das auch mein halbes Leben nicht. kzread.info/dash/bejne/fJZ80pWyg9S9nag.html + www.careelite.de/fuer-milch-sterben-ja-keine-tiere/

  • @margretweiland2876
    @margretweiland28762 жыл бұрын

    Weißes Reismehl als gesunde Alternative hinzustellen ist einfach ein Witz. Hirse wäre gut, Buchweizen oder Hafer.

  • @d-wocke1090

    @d-wocke1090

    2 жыл бұрын

    Er hat doch gar nicht gesagt, daß Reismehl eine gesunde Alternative wäre.

  • @gluckso4090
    @gluckso40902 жыл бұрын

    🙏🏻