Delonghi ECP 35.31 (33.21; 31.21). Обзор + тест-приготовление с бездонным рожком.
Ғылым және технология
Посмотрим на кофеварку Delonghi ECP 35.31, та же 33.21 и 31.21. Приготовим на стандартной корзине с двойным дном и купленной дополнительно корзине без улучшайзера...
*************************************************
Поддержка проекта рублем:
Номер карты Сбербанка: 2202 2032 6409 1713
www.donationalerts.com/r/perf... - для других банков, в других валютах или других способов перевода или(Яндекс.Деньги, QIWI, PayPal и т.д.)
*************************************************
Сайт: perfetto-coffee.ru/
Группа ВК: coffeehouseperfetto
Инстаграмм: / coffeehouse_perfetto
Почта: coffee-perfetto@mail.ru
Второй канал: / @perfetto5699
Telegram: t.me/perfettocoffee
Чат в Telegram: t.me/chatperfetto
#кофемашина #кофе #Delonghi #кофеварка #кофе #Delonghiecp # delonghiecp35.31 #delonghiecp33.21 #delonghiecp31.21
Пікірлер: 1 200
01:18 Отличие от старых моделей Delonghi. 04:17 В чем отличия внутри модельного ряда серии ECP. 07:37 Дополнительные изменения, по сравнению со старыми кофеварками компании. 08:25 Решение для высоких чашек. 12:32 Приготовление двойного эспрессо в корзине с улучшайзером. 14:53 Приготовление двойного эспрессо в корзине без улучшайзера и в бездонном рожке. 17:41 Вспениваем стандартным панарело и готовим латте макиато. 19:36 Итог.
@PerfettoCoffee
5 жыл бұрын
@BRO Во-первых, пишите подобные вопросы под видео на тему данной кофемашины или же зу. Во-вторых, как часто вы моете зу, и сколько раз готовили за промежуток без мытья зу молотый кофе?
@PerfettoCoffee
5 жыл бұрын
@BRO уже задали. Ответьте на мои вопросы, чтобы я мог подсказать. Пока все выглядит так, что вы просто перекладываете молотого кофе и делали это не один раз.
@PerfettoCoffee
5 жыл бұрын
@BRO это много, если постоянно перекладывать кофе. Сами посудите. Судя по видео у вас там грамм 10 - 20 просыпанного кофе. перекладывали кофе и при закрытии крышки он активно падал не только в зу но и вокруг. Плюс не забывайте, у любого зу вокруг него образуется мусор и кофейная пыль. У вас на видео больше, чем должно быть, но это как раз и вызвано тем, что перекладывали молотый кофе
@dshadowukraine
5 жыл бұрын
Подскажите пожалуйста, сколько Вы можете поставить этой машине баллов согласно вашей таблице? На сколько лучше/хуже она будет готовить напитки чем та же Нивона 520я? Спасибо!
@tomtompson9128
4 жыл бұрын
Gaggia Gran Style или delonghi 33.21? с учетом одинаковой цены.
Совет насчёт капучинатора: Снимайте металлический колпачок с капучинатора, а резиновый закрепляйте пластиковой стяжкой и отрезайте хвостик у стяжки. По итогу всё всегда чисто и молоко взбивается именно так как надо то есть нет пузырей а типо взбитых сливок получается
@Neeed100
2 жыл бұрын
Тоже так сделал у себя, хороший совет
@Fun_Studio_INC
2 жыл бұрын
Щас разрабатываю чертёж после темпера на 51 сопло в программе Компас 3D.., только к нему ещё придётся уплотнительное колечко маленькое где то искать , а так будет кайф
@Arcomuss
Жыл бұрын
Спасибо, сделал так и стало гораздо лучше👍🏻
@major8210
Жыл бұрын
А взбивать молоко принципиально в этом железном чайничке?
@MnD23212
Жыл бұрын
@@major8210 конечно нет, просто удобно. можно взбивать в обычной кружке, но сложно температуру контролировать. в металле если обжигает то уже достаточно а в керамике обжигать не будет
Спасибо за обзор. Вас очень приятно слушать
Очень хорошо объясняет спасибо вам большое очень помогли удачи будущем 👌👌👌
После просмотра было принято решение взять именно её. Спасибо за обзор, за раскрытие информации в полном объеме. Попробовал приготовить, кофе понравился.
@gyunaiveliyeva2540
Жыл бұрын
Прошло 3 года , понравилось?
@lozzka847
5 ай бұрын
@@gyunaiveliyeva2540 со временем стала очень громкой и бывает вода не пробивает таблетку кофейную
Большое спасибо! Интересно было Вас слушать!
Андрей, спасибо за видео! Одно от меня пожелание, везде, где пробуете высокие стаканы, пожалуйста, замеряйте (и озвучивайте) рулеткой максимальную высоту посудины - это поможет людям ориентироваться при покупке и кофейного оборудования и чашек/кружек/стаканов.
@PerfettoCoffee
5 жыл бұрын
Хорошо
@PerfettoCoffee
4 жыл бұрын
@@user-ln4nv3bw7n 7777 Вы разве это в видео не видите???
@PerfettoCoffee
4 жыл бұрын
@@user-ln4nv3bw7n какой-то странный вопрос.
@PerfettoCoffee
4 жыл бұрын
@@user-ln4nv3bw7n хоть 300 мл
Классная кофеварка!Простая ,удобная и надёжная. Кофе превосходный)
Спасибо за подробный обзор.
Спасибо Вам за обзоры.Много что пересмотрела.И все таки не знаю что лучше выбрать из моделей 33.21 или 31.21 если цена одинаковая.Подскажите,пожалуйстаю
@kostyanika2007
3 жыл бұрын
Разница по моему только во внешнем виде
Спасибо большое за очень полезную и честную информацию. Слушать было одно удовольствие☺️ Если будет возможность, подскажите, можно ли поставить на ECP 33.21 фильтр для очистки воды? Кофемашину купила и очень ею довольна, спасибо Вам огромное ещё раз, но встал вопрос смягчения воды и конкретно про эту модель нигде нет информации.
Наткнулся на ваш канал сегодня. Пока ни хрена не понял, ибо новичок. Но так любить тему о кофе. Браво!!!
Сколько надо класть кофе в граммах на Делонг 190 сколько времени , сколько получить кофе на выходе и какую решетку ставить на одну чашку?
Класс! Спасибо за видео. Очень информативно, прям на все свои вопросы услышал здесь ответы. Теперь я точно сделал свой выбор) Круто, когда кто-то глубоко разбирается в своей теме! А еще подскажите,плиз, какую кофемолку лучше взять Delongi или Rommelsbacher ? Спасибо)
@PerfettoCoffee
3 жыл бұрын
Здравствуйте. Ни то ни то. Я сейчас в отпуске. Посмотрите плейлист обзоры кофемолок, там уже много хороших вариантов, а также есть сборные видео про типы кофемолок
Андрей, а какой помол порекомендуешь для ЕЦП и бездонника? Если брать к примеру ту же Chestnut C2
Здравствуйте. Пересмотрел много Ваших обзоров, но по этой теме они уже давнишние. Приобрели кофеварку Delonghi ecp 33.21. Подскажите пожалуйста, для "особо понятливый" пару оптимальных цена/качество вариантов кофемолки (ручная или электрическая)? Плюс иногда пользуемся гейзерной кофеваркой. Заранее благодарю
Здраствуйте. Очень интересует вопрос, нужно ли прогонять воду через пустой рожок перед приготовлением кофе и в какой последовательности делать: взбивать молоко, а потом эспрессо или наоборот? Буду очень благодарен за ответ! Кофеварка ECP 33.21
@user-ch2bh8gg2u
2 жыл бұрын
Здравствуйте,желательно проливать воду , можно без рожка (удаление остатков кофе). Обычно варится эспрессо и затем взбивается молоко.
Купил после этого видео себе ецп - очень доволен
Спасибо большое! Очень полезно было смотреть.
спасибо большое за честные, полезные обзоры, благодаря Вам я определилась с выбором 🤗заказала DELONGHI 3135 на сайте производителя, жду свою машину! очень здорово, что наткнулась на Ваш канал, как бариста поняла всё с полуслова, и сэкономила хорошую сумму денег👍
Подскажите, а почему кофе после приготовления получается кислый? При заваривании в чашке все хорошо. Что на это влияет и какой вы посоветуете помол и трамбовку для вкусного эспрессо?
@maestropiano6430
2 жыл бұрын
Тоже кислый получается)))
@user-jv7lw8tj6v
2 жыл бұрын
Была такая проблема на однодонной корзине. Помогла установка двухпорционной корзины, трамбовка металическим темпером и пролив 60мл. Кофе как бы заваривается полностью и становится не кислым а терпким, тоесть каким надо. Если слишком крепко, можно отлить до 45-30мл.
@Salman-pl7nf
2 жыл бұрын
Да все просто, когда завариваете в чашке кофе не вываривается нормально, поэтому вы и не чувствуете никаких глубоких оттенков вкуса, а при готовке с помощью кофеварки кофе хорошо экстрагируется. Решение - покупайте кофе с низкой кислотностью 👍
Какооой интересный мужчина))))))))
Здравствуйте! Подскажите пожалуйста, то, что вод время приготовления пара слышно шипение из группы - это прикольно? Если вставлен рожок, соответственно, появляется давление... А то как-то очень неприятно происходит - вытаскиваешь холдер, и кофейная таблетка во все стороны разлетается от давления....
Отличный обзор! Стою перед выбором, до купить к делонги кофемолку ромельсбахен или же лучше будет взять кофе машину, нивону 520? Знаю что странный вопрос, но надеюсь, что вы поможете определиться с выбором)
@PerfettoCoffee
5 жыл бұрын
Этот вопрос мне задают третий раз за неделю. Это вы должны решить. Вам нравится возится с рожком? Если да, то берите кофемолку, но лучше нивону или граеф или вообще бу проф. Если же это просто способ получения кофе - то лучше взять автомат
Нелишним было бы показать в обзоре, что Вы как включаете так и сами выключаете подачу воды\кофе в ручном режиме. При фокусировке на чашечку - это не очевидно. А в целом отличный обзор, много точек на Ё расставлено. Благодаря Вам принял решение брать именно ECP 33.21 от Delonghi.
Клеить не надо. Можно придти в магаз сантехники, там продаются шланги подвод воды к смесителю. На них есть резиновые колечки, идеально подходят к резиновой насадке капучинатора
Здравствуйте! подскажите пожалуйста, выбираю между двумя кофемашинами: delonghi ec31.21 и Delonghi ec685. Насколько существенная между ними разница, есть ли смысл переплачивать?
Добрый. Подскажите, если выбирать между делонги типа 31.21 и Gaggia Viva Style RI8433/11, то какая все же более надежная и варит более вкусный кофе. И стоит ли переплачивать за Рожковая помповая кофеварка DeLonghi EC 820.B или ес 685. Спасибо
Прекрасный тест,спасибо большое ! Пара вопросов: где приобрести корзину без улучшайзера ? Нужно ли ковыряться родном в холдере,убирать фиксирующую проволочку-пружинку,чтобы установить корзину без улучшайзера? Нормально ли будет работать ручная кофемолка Bialetti(красная из Вашего теста) вместе с корзиной без улучшайзера ?
@PerfettoCoffee
5 жыл бұрын
Насчёт кофемолки - не знаю. Не испытывал ее на тонкость регулировки помола. Проводка нужна. Купить модна на эксперт-см и али
Добрый день! На счет капучинатора, он действительно продвинутый и позволяет отлично вспенивать молоко для латте арта, совсем не напрягаясь.. Нужно несколько секунд пенить в режиме капучино (расширять сколько нужно), потом просто переключить в режим подогрева молока, чтобы воронка закрутилась и догреть молоко до нужной темепературы. Если будет возможность, попробуйте и убедитесь в этом..
А поделитесь какие рожки и принадлежности стоит заказывать с алиэкспресс.
Здравствуйте) скажите пожалуйста какую кофемашину лучше купить de'longhi 155 или 157?
Лучший кофеман рф
@user-eh8zh8qr2k
3 жыл бұрын
Кофеман-это любитель кофе. А синьёр-профессионал.
Эх, немного боком бы ставить кофеварку, а то ручка холдера весь пролив перекрыла (в части с бездонником) и не удалось наблюдать всю красоту
Подскажите, пожалуйста, в рожке на болт крепится пластмассовый вкладышь, который сильно пахнет пластиком. Этот щапах не прошел прсле четырех варок кофе . Как этот вкладышь называется, можно ли найти полностью железный рожок на эту модель? Уж больно понравилась кофеварка после этого видео, что купили на днях.
Здравствуйте,подскажите пожалуйста,а после приготовления только эспрессо нужно прогонять воду через копучинатор чтобы сбросить давление или это лишнее.?
Посмотрев этот сюжет, взял 33.21. Не жалею. Кофе отличный. Приобрел 07.04.20 после просмотра.
@mk_ya
3 жыл бұрын
Молоко взбивается с какого раза?) У меня минимум со второго)
@yoshimurza4483
2 жыл бұрын
у Вас не бывает такого, что секунде на 15-20 пролива выключается зеленая лампочка ?
@mk_ya
2 жыл бұрын
@@yoshimurza4483 ну так всегда, тут все просто, когда начинается пролив, вода из бойлера подходит через группу, а в то же время в бойлер идёт новая холодная вода из бака с водой, как только температура в бойлере падает ниже критического значения, которое выставлено на заводе, лампа гаснет и включается подогрев воды.
@yoshimurza4483
2 жыл бұрын
@@mk_ya понятно, видимо у меня помол слишком крупный, вода слишком быстро пролетает...
@mk_ya
2 жыл бұрын
@@yoshimurza4483 а какая у вас кофемолка?
Автор, спасибо за видео. Смотрю его перед покупкой. Это будет первая домашняя рожковая. С нулевым опытом и знаниями. В конце Вы даете совет после приготовления молока сбросить воду-пар. Для чего это, зачем, это до приготовления кофе или после. Простите за глупый вопрос.
@PerfettoCoffee
4 жыл бұрын
После приготовления пара обязательно открыть подачу горячей воды и ждать, пока не пойдет уже вода
@PerfettoCoffee
4 жыл бұрын
Чтобы клапан не убить
@agubin
4 жыл бұрын
@@PerfettoCoffee а зачем готовить пар? В какой момент его готовить.
@PerfettoCoffee
4 жыл бұрын
@@agubin эм.. а вы как взбивать молоко хотите?)
@agubin
4 жыл бұрын
@@PerfettoCoffee я тогда уточню: молоко взбивается до приготовления кофе или после?
Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, я здесь правильно понял, что модель 685 выдаёт более низкую температуру для заваривания кофе и в итоге напиток в бездонном рожке будет хуже на ней?
Очень толково, грамотно и понятно.
Дайте пожалуйста ссылки на бездонник и ещё другие ништяки с Али на 33.21 )
@vitalykryga5022
4 жыл бұрын
Присоединяюсь к этой модели. Но автор почему то не ответил ..
@user-eb3zo8vi6l
4 жыл бұрын
присоединяюсь
@user-hm6jk9zb8i
4 жыл бұрын
У меня Delonghi ECP 31.21, вынул из рожка пластик, заказал однодонные корзины и долго так готовил. На днях решил найти бездонный рожок, долго искал на али и в России, но так и не нашёл. В конце концов попросил знакомых слесарей спилить дно у холдера и зашлифовать срез. Сейчас готовлю на бездоннике, по ощущуниям - кремА раза в два больше, контакт с металлом минимальный, прогревать рожок уже не нужно, можно наливать в маленькую кофейную чашку, не разбрызгивая кофе (раньше через два отверстия в дне рожка бывало струйки лились мимо чашки), ну и просто можно наблюдать как красиво готовиться кофе, мне очень нравится
@user-makil
4 жыл бұрын
@@user-hm6jk9zb8i если не сложно, можете сбросить ссылку на магазин, где вы покупали фильтр? Буду очень признателен.
@baregamyan
4 жыл бұрын
Присоединяюсь!
Обещал рассказать про донники\бездонники, улучшайзеры - что это такое то? И где как это искать? :)
@PerfettoCoffee
4 жыл бұрын
Смотрите комментарии. И в самом ролике я это объяснял.
@galladiel
4 жыл бұрын
@@PerfettoCoffee В ролике много непонятных терминов типа "бездонник", "улучшайзер", "сетка". Ничего толком не объясняется. Я до сих пор не понимаю что это и чем отличаются. Поняла только, что улучшайзер это плохо, а бездонник без опупительно дорогой кофемолки это тоже плохо. Так а зачем тогда бездонник? Есть еще какия-то сетки, двойные или одинарные. Что это такое- не понятно. Это то, что вставляется в тот бездонник? Это значит нужно покупать и бездонник и сетку? Или только бездонник? Или только двойную сетку? Больше вопросов осталось после видео. Мне обычно нравятся ваши видео, но тут прям полная фрустрация.
@WakeApFame
3 жыл бұрын
@@galladiel К сожалению соглашусь с Вами. Для нового зрителч ну прям очень сложно понять эти все термины. Я дней 2 потратил что бы понять почти все что рассказывает автор. Но в любом случаи контент хорош.
@nelty7
2 жыл бұрын
@@WakeApFame может объясните, если поняли?) Тоже собираюсь взять, вроде понятно, что машина неплохая, но как из неё максимально вкусный кофе выжать, не понятно)
@WakeApFame
2 жыл бұрын
@@nelty7 Я имел ввиду про термины. У меня ecp 35.31. Я не заядлый кофеман, пью кофе как востребованность по утру, не более. Кофе у меня не в зёрнах а уже помолотое. А эта машинка в принципе для этого и подходит. Я только был докупил "сыто" без улучшайзера. Короче в итоге для себя вывод сделал, что нечего мудрить не нужно. Если у Вы кофе покупаете уже помолотое то пользуйтесь как есть. Для меня по вкусу это наилучший вариант. И опять таки, если хотите раскрыть кофе в зёрнах на этой машинке, я бы лучше уже присмотрелся к более дорогим кофемашинам. К той же Лелит, которою рекомендует автор. До своей кофемашины варил кофе в моке Bialetti. По быстроте варки и по вкусу, моя делонги просто счастье для меня.
добрый день. по вашим роликам купил себе ецп с 2 дном пользуюсь нравиться, но есть вопрос: "...улучшайзер... На нем временные стандарты не работают, ориентируйтесь по вкусу..." значит ли это что не обязательно проливать 25 секунд?( 25с. советуют обжарщики кофе) у меня при проливе 25 секунд получается 50 грамм (с 12 грамм кофе в рожке), мне нужно пробовать уменьшить время пролива и добиться на выходе 24 грамма кофе?
Спасибочки,Вам за обзор! Теперь знаю ,что мне надо.
Можно, чтобы не приклеивать насадку панарелло к кофеварке, закрепить ее кабельным хомутиком. У меня ecp 33.21, только что попробовал, не слетает. Молоко стало взбиваться в более мелкую и вкусную пену. Теперь больше не буду улучшайзер надевать.
@Uncle__JI
4 жыл бұрын
Слетает, тоже тока что попробовал, если сразу на кран открываешь, не постепенно
@user-yz2ly1yu6r
4 жыл бұрын
@@Uncle__JI не знаю, у меня ни разу не слетел. Может слабо затягиваете?
@user-qq3xf6sz5w
4 жыл бұрын
Тоже подумываю, но коротковат без насадки... нет?
купил на озоне 31.21 за 6700, счастлив, кайфую.
@user-fk1gt8pf8d
3 жыл бұрын
Давит нормально? Крема как?
@nail_nail_nail_nail
3 жыл бұрын
@@user-fk1gt8pf8d давит нормально, крема есть, но не много
@user-fk1gt8pf8d
3 жыл бұрын
@@nail_nail_nail_nail спасибо
Отличное видео. Полезно, по делу, приятная подача. Спасибо! Благодаря этому видео узнал, что сломавшееся в моей машине (аналог рассмотренной в этом видео) это есть "улучшайзер". Но мне показалось, что после выхода из строя этого клапана у меня как раз и пропала насыщенность и пенка крема... А тут, если я правильно понял, сетка есть аналог клапана? Пока путаюсь, но уже знаю, что есть смысл покупать эту машину. В моей не только клапан вышел из строя...
Спасибо за обзор! Было полезно, убедилась, что буду покупать эту кофеварку, важно было узнать про различия
Клеить не надо! Нужно взять такую же насадку, половину от неё отпилить и использовать только верхнюю часть от половинки как фиксирующую гайку. Фиксировать резинку будет, но никакого эффекта запенивания, раз резиновое сопло будет торчать без купола, уже не будет.
@PerfettoCoffee
5 жыл бұрын
Жалко, что она как приз уезжает, я бы попробовал бы. Звучит вполне правдоподобно.
@Bratishkavideo
4 жыл бұрын
Спасибо, надо будет потом опробовать)
@user-zv7ks1xn7g
4 жыл бұрын
@@PerfettoCoffee Можно просто пластиковым хомутиком стяжкой закрепить
Дайте ссылку на корзину без улучшайзера с двойным дном, для 33.21.
@user-rf2tv2ep7v
Ай бұрын
Здравствуйте, вы нашли корзину? Я сейчас тоже в поиске, поможете?
@Konstanzzo
Ай бұрын
@@user-rf2tv2ep7v Взял простые ситчатые. Две корзины на 2 и 4 порции. Кофе намного вкуснее, чем с улучшайзером. На авито 2шт - 800руб.
Спасибо большое, мне сказали, что со старой сеткой кофе вкуснее и пенка лучше получается. Ваше мнение для мне было важно. Ещё раз спасибо.
Андрей, подскажите пожалуйста, вы находили где-нибудь хорошие длинные носадки для капучинатора на ecp 31.21?
Спасибо!!! Благодаря каналу я теперь пью замечательный кофе!!! Жерновая кофемолка и корзина без улучшайзера кардинально изменила вкус кофе в кофемашине Delonghi ECP 33.21. Это просто чудо. Еще раз спасибо.
@pavelovs6220
3 жыл бұрын
где купили корзинку без улучшайзера?
@user-sw9sx1sc4t
3 жыл бұрын
@@pavelovs6220 aliexpress.ru/item/4000618235745.html?spm=a2g0s.9042311.0.0.615a33edata5cY&sku_id=10000004054428543
@pavelovs6220
3 жыл бұрын
@@user-sw9sx1sc4t спасибо)
@user-nf5di3zr9i
2 жыл бұрын
А Вы его вставляете в бездонник? В этом же его смысл?
@user-sw9sx1sc4t
2 жыл бұрын
@@user-nf5di3zr9i Вставлю в самодельный бездонник ( опилили на работе).
Дак и чё такое улучшайзер?) Я не понял
@PerfettoCoffee
5 жыл бұрын
В данном случае - двойное дно на корзине. Улучшайзер - это какие-то ухищрения для упрощения получения результата. Однако, все эти ухищрения портят вкус
@maratb3
4 жыл бұрын
Обычно, это маленькое отверстие во втором дне сетки-фильтра - такой вспениватель для кофе, чтобы выдать воздушную пенку за настоящую крема. И еще он замедляет поток кофе, чтобы при плохом помоле и слабой или отсутствующей трамбовке, кофе успел хоть немного задержаться в горячей воде и как-то успеть завариться. "Улучшайзер" теперь ставят на все бытовые кофеварки, чтобы ленивый обыватель, ничего не знающий о приготовлении кофе, смог приготовить кофе внешне "похожий" на настоящий эспрессо в кофейне. Но похоже будет только внешне (в части наличия пены а ля крема), а вкус будет отличаться очень заметно.
@vasilebuzdugan6655
4 жыл бұрын
я так понял что улучшайзер это ухутшайзер вкуса кофе)
@PerfettoCoffee
4 жыл бұрын
@@vasilebuzdugan6655 если у вас хорошая кофемолка и прямые руки - то вы однозначно правы)))
@user-yf5qd2zc5l
4 жыл бұрын
@@maratb3 подскажите, какую сетку без второго дна, можно приобрести, буду признателен!
Спасибо за обзор. Что бы вы посоветовали Delonghi ECP 35.31 (33.21; 31.21) или GAGGIA Viva Style. Не могу определиться (первое знакомство с кофеваркой предстоит). Спасибо
@PerfettoCoffee
3 жыл бұрын
Мне ближе вива/гран
Доброго дня! Подскажите, delonghi ecp 33.21 стала сильно трещать и долго жду, когда вода пойдёт, либо вообще не идёт, либо немного, иногда идёт нормально, но постоянно с перебоями! Так же после работы с капучинатором, место где вставляется рожок шипит и когда вынимаю рожок он выдаёт пар! Что это может быть? Ещё есть гарантия, так как покупал не так давно, месяца 3 назад! Нести в сервисный центр? Я нахожусь в Москве!
@PerfettoCoffee
4 жыл бұрын
отнесите.
@tomchikdan
4 жыл бұрын
@@PerfettoCoffee благодарю! а подскажите где посмотреть какой лучше помол для 33,21 делать, чтобы по больше масел было? я что то не пойму от чего это зависит? есть ли у вас видео на эту тему?
Подскажите сколько по времени норма пролива 15гр в корзине и сколько должно быть на выходе в мл? С улучшайзером и бездонник.
Подскажите рецепт пожалуйста, хотя бы примерный. Кофеварка ECP 31.21 + kitfort 744 + однородная корзина без улучшайзера. На коком щелчке молоть кофе, сколько грамм закладывать, какое время пролива и грамовка на выходе? Буду очень благодарен за комментарии, думаю что такой комплект у многих любителей кофе.
Какая примерно температура кофе на выходе? Он хоть горячий, или просто теплый?
Здравствуйте. Получается где сверлить и не покупать корзину без улучшайзера?! Я запуталась? Или корзину двойную без улучшайзера купить?
Большое спасибо за обзор! Стоит ли к данной кофеварки покупать Nivona NICG 130 CafeGrano или же не париться и покупать молотый кофе?
@PerfettoCoffee
5 жыл бұрын
Стоит.
@user-jo2jl6tz7f
4 жыл бұрын
Добрый день, лучше по-любому в зёрнах, а молотый можно что угодно намолоть.
@user-qj3qi2nl5t
3 жыл бұрын
@@PerfettoCoffee Извините , я не поняла так какую из этих трёх кофеварок Делонги лучше купить.- 31,21; -33,21, -35,21 ?
@PerfettoCoffee
3 жыл бұрын
@@user-qj3qi2nl5t ту, которая дешевле. Разницы нет серьёзной, в ролике я говорил, что именно в дизайне отличается
Спасибо большое за профессиональный подход. А что скажите про - Delonghi EC251 ?? И какую выбрать 33.21 или EC251
@PerfettoCoffee
4 жыл бұрын
Старая модель. Пластик на контейнере слабый. Лучше 33.21
@denispodyniglazov7378
2 жыл бұрын
@@PerfettoCoffee Человечище!!!! Спасибо 👍
Здравствуйте! Скажите пожалуйста, а по комплектации эти модели одинаковые? Или например в 35 ой что то есть чего нет например в 33 ? Спасибо.
@PerfettoCoffee
3 жыл бұрын
Одинаковы
Подскажи пожалуйста, у меня 33.21 но в корзину двойную не входит кофе 17 грамм, от силы 16 это нормально? или нужно еще плотнее трамбовать? Один раз получилось 17 забить, но кофе еле капал.... и за 20 сек совсем мало вышло
Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, как по вашему мнению результат приготовления у ECP значительно ли лучше чем у старых моделей типа ЕС190? Насколько я понял - у них одинаковый бойлер, но разные краны подачи пара (горизонтальный и вертикальный) и ситечко на группе - у ЕСР диаметр рабочей зоны примерно 38мм, у EC190 примерно 28мм. Как по вашему мнению - это сильно влияет на результат? есть ли смысл попробовать заменить на ЕС190 резинку на группе и ситечко для улучшения вкуса на корзине с одним дном? Заранее спасибо!
@PerfettoCoffee
3 жыл бұрын
Разницы нет
Добрый вечер, подскажите, пожалуйста, проверенные места для покупки дополнительной атрибутики к этой кофеварке. Буду признателен.
Почему производилы не кладут сразу фильтры без улучшайзеров или дополнительный рожок без дна, в чем проблема?
Здравствуйте! А насколько чашек должно хватать наполненного рожка кофе?
Добрый день! Ваше мнение как спец.. по Делонги , что предпочт.. 685 /1300ват ,или ECP 35... За ранее благодарен за ответ.
@PerfettoCoffee
5 жыл бұрын
Я бы не переплачивать за эти модели и взял бы ecp 32.21? Если нужна узкая - берите 685
Все сказанное в ролике можно отнести к кофеварке DeLonghi Icona ECO 311?
Спасибо Вам большое за подобные обзоры и конкретно за этот. С некоторых пор являюсь вашим подписчиком и с удовольствием смотрю все видео. По вашему совету приобрел ECP 33.21 - использую молотый кофе от Тести Кофе. Подскажите такой вопрос сколько по времени нужно для приготовления хорошего экспрессо?
@PerfettoCoffee
3 жыл бұрын
На канале есть ролик рецепт "эспрессо" для делонги
Спасибо за обзор. Кофе оч.люблю, пила из гейзерки. Решила все-таки купить самую простую Delonghi. Ну,как говорится, почувствуйте разницу. Еще раз ,большое спасибо. Только, боюсь, теперь через какое-то время захочу технику покруче!
@user-rb4jr3pv6u
4 жыл бұрын
Здравствуйте! А какую вы взяли ? И довольны ли ей?
@natanata2393
4 жыл бұрын
@@user-rb4jr3pv6u Здравствуйте Юрий. Взяла Delonghi ESP 31 21. Объективно: после гейзерки разница есть. На 2 чашки не завариваем, кажется слабовато, так что по одной. Капучинатор,конечно, ни о чем, пенка не густая , но у меня есть отдельно вспениватель. А так пашет пока исправно. За такие деньги,думаю, лучше не бывает. Купила за 6тыс. Удачи в выборе.
@user-rb4jr3pv6u
4 жыл бұрын
@@natanata2393 спасибо большое
Подскажите пожалуйста у меня такая же кофеварка, купил полтора года назад. Пользуюсь не часто, через день, а то и реже. В последнее время начались проблемы, а именно кофе сначала льется нормально, а потом начинает еле еле прям по капельке. То есть я даже не успеваю половину кружки наполнить и перестает нормально литься. В чем может быть дело?
Подскажите пожалуйста до меня не дошло. Что нужно сделать чтобы улучшить вкус кофе. 1.Купить корзину без улучшайзера 2. Сделать бездонник. Чтт там нужно спилить? Есть ли смысл покупать корзину, если я не смогу бездонник сделать. Я запуталась (
Подскажите, хочу такую "немного б/у" купить, что в первую очередь проверить перед покупкой?
Добрый день, скажите пожалуйста а капсулы не подходят? Заранее спасибо за ответ
Добрый день! Подскажите, пожалуйста. Для 33.21 влезет ли фильтр с Али на 51мм (высотой 25мм) в рожок, если мы уберем (не спиливая дна у штатного) пластиковую вставку?
@PerfettoCoffee
4 жыл бұрын
Можно и не убирать
а стоит ли заменить капучинатор на другой от Rancilio Silvia ?
Подскажите, а что всё таки порекомендуете - DL 33.21 или gaggya viva для поставить на работе, глотнуть приемлимого кофе между делом!?
@PerfettoCoffee
4 жыл бұрын
Больше гаджию
@antaresra9245
4 жыл бұрын
@@PerfettoCoffee спасибо
Андрей подскажите что бы вы выбрали - эту кофеварку или Nivona 520
@PerfettoCoffee
4 жыл бұрын
Нивону. Делонги хоть и может приготовить лучше при совокупности факторов, но это не то, что я для себя бы выбирал как рожок... Но то, что я выбираю стоит от 30 и без кофемолки... А ещё за кофемолку платить.
Здравствуйте, подскажите, пожалуйста Делонги Icona 311 лучше покупать со старым рожком(разборная сетка) или полностью с металла новую. Как у вас в видео. Буду очень благодарна за помощь.
@PerfettoCoffee
4 жыл бұрын
мне старая больше нравилась, но по факту разницы почти нет
Приятно смотреть. Можете делать другие видосики, по истории там, или экскурсии.
Здравствуйте, сделайте пожалуйста обзор на кофеварку Rommelsbacher , очень интересно ваше мнение
Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, сколько кофе по массе Вы закладывали в этом видео? В обучающем видео для новичков Вы говорили, что в двойную корзину нужно закладывать около 18,5 грамм. Но если для двойной корзины готовить 18,5 грамм там кофе получается не просто с горкой, а раза в два больше, чем объём корзины. Я не представляю как такое количество можно затрамбовать. Подскажите, пожалуйста. Модель ecp 31.21
@mmxx00
4 ай бұрын
18,5 гр это для профессиональной кофемашины, для этой хватит 12гр
Стоит ли попробовать сетку без улучшайзера на De’Longhi EC 685 ? Вопрос не праздный - просмотрел много роликов - ставят и эффект похож на тот, который в этом вашем видео - крема примерно такие же плотные и стойкие. Прошу попробовать, если есть такая возможность.
@user-kr5sv5ls7g
2 жыл бұрын
стоит брать если научитесь красиво делать на улучшайзере и таблетку и напиток. бездонник ошибок не прощает - чуть что сраза бурда на выходе
Добрый день, а как на счет De'Longhi EC820? Стоить брать за ECP35 цену?
Добрый вечер. А какой помол кофе лучше ,для этого аппарата со стандартным набором корзин и рожка? У товарища бариста отличная ,дорогая кофемолка!) Спасибо.
@PerfettoCoffee
4 жыл бұрын
ближе к гейзеру, а не к эспрессо.
Привет, что скажешь по поводу кофеварки DEDICA STYLE EC 685 я себе такую взял и вроде бы отличная домашняя кофеварка (крпус метал, мини размер и хороший рожок)?
@PerfettoCoffee
5 жыл бұрын
Обычная домашняя кофеварка с термоблоком внутри. Если цена устраивает - берите
Здравствуйте, что можете сказать про модель кофемашины Magnifika esam 4200, стоит ли поменять её на Nivona 520? Намного ли будет лучше вкус у эспрессо?
@PerfettoCoffee
4 жыл бұрын
Я разницу чувствую. И сильно
Купила 33.21, не прошлел и год перестала работать. Включается красная лампочка, но через секунд 10-15 выключается. Вот теперь думаю ремонтировать или взять другую.
Скажите, а кофеварка ec 155 тоже из этой же области?
Можно ли в такой кофеварке использовать ароматизированный кофе?
Доброго времени суток! Сегодня на яндексмаркете заказал 33,21 цена 5990 рублей со скидкой 40% Для начинающих я думаю сойдёт. Когда начал искать технику посмотрел много ваших видео. Спасибо за вашу полезную работу.
50мл эспрессо, а сколько гр кофе в бездонном рожке?
Что предпочтительней, эта серия Delonghi или GAGGIA Viva и пр.?
И еще так же по вашим обзорам доверяя вашему опыту, приобрел на али кофемолку хсеолео 50мм, сможет ли он молоть для делонги 33 21, надо признаться только увлекся более менее хорошим кофе и познаю настоящии кофе,поэтому не судите если вопросы кажется неуместными. Заранее спс
@PerfettoCoffee
3 жыл бұрын
Может
Всем добра. Подскажите пожалуйста, где пол каким названием искать на эту машинку эти фильтры без улучшайзера. На озоне выдает разные сита но это как родные если не ошибаюсь. Заранее спасибо!
Добрый день, имею такую кофеварку. Ну как то кофе не очень насыщенный стал. Пользуюсь год. На видео не совсем понятно какой получился рожок без дна? И какие сетки использовались для варки кофе, стандартные заводские что с кофеваркой продавались. Или другие? Хотелось бы фото рожка с верху без сетки. Ссылку на покупку рожка с АлиЭкспресс. Ну и на сетки тоже. Для этой кофеварки.
@PerfettoCoffee
4 жыл бұрын
В видео все подробно сказано. Какие корзины, как получился рожок и Т. Д.
Скажите пожалуйста, делали ли вы эспрессо на корзине без улучшайзера на 685ой модели?
@PerfettoCoffee
4 жыл бұрын
нет
Андрей, есть делонги рожок с автотемперовкой с " подбором идеального давления", у вас есть такая модель ? Интересно, на практики работает эта функция как заявлено
@PerfettoCoffee
4 жыл бұрын
Автотемпер вещь давно существующая. Но Делонги ля специалиста точно не стоит покупки